Complete the following phrase:  على الرغم من التقنين، كان لدى المدنيين ما يكفي من الطعام والكساء؛ كتب الشاهد هوارد ك. سميث في وقت لاحق أن "[و] أو شعب يشارك في حرب الحياة والموت ... الشعب الألماني لمدة عامين من الحرب أكل بشكل جيد بشكل مثير للدهشة." على سبيل المثال، كانت حصة اللحوم 500 غرام في الأسبوع للشخص الواحد. بعد
الغزو الألماني للاتحاد السوفيتي في يونيو 1941، تغير هذا إلى 400 غرام في الأسبوع، ثم انخفض أكثر. يقدر سميث أن حصص اللحوم انخفضت بنسبة تصل إلى 80٪ في خمسة أشهر من القتال في روسيا، واستشهد بالعديد من التغييرات المفاجئة الأخرى في الظروف المعيشية، كتب سميث أنه بحلول الوقت الذي غادر فيه ألمانيا في أواخر عام 1941، "لأول مرة .. "الشعب الألماني يعاني من سوء التغذية"". أعطى النظام حصصاً إضافية للرجال المشاركين في الصناعات الثقيلة، وحصص التجويع منخفضة للغاية لليهود والبولنديين في المناطق التي تحتلها ألمانيا، ولكن ليس للبولنديين داخل ألمانيا، الذين تم جلب الكثير منهم لأداء العمل الشاق في الحرب الألمانية الصناعات.