what important event is this text about: عُيّن دين حكمًا رئيسيًا ضمن مجموعةٍ من الحكّام التي اختيرت لتحكيم مباريات الدوري الممتاز في عام 2000، وأصبح حكمًا دوليًا مُعترفًا بهِ من قِبل الاتحاد الدولي لكرة القدم (فيفا) في عام 2003. في ذلك العام كان دين الحكم المُساعد الرابع للحكمِ الرئيسيّ غراهام باربر وذلك في نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي الذي أقيم على ملعب الألفية في كارديف حيث فاز أرسنال على ساوثامبتون بهدفٍ نظيف (1 - 0). أدار مايك دين أيضًا مباراة درع الاتحاد الإنجليزي عام 2004 بين أرسنال ومانشستر يونايتد في ملعب الألفية والتي شهدت فوز أرسنال بـ 3 - 1، كما حكَّم نهائي كأس الاتحاد في ذلك العام.
مباراة درع الاتحاد الإنجليزي عام 2004