وظایف گلیکو پروتئین‌ها چیست؟
854685#7
محل حضور اصلی گلیکو پروتئین‌ها در بدن فضای خارج سلولی و غشای سلول‌ها است.گلیکو پروتئین‌ها تا حد وسیعی در اعمال سلول‌ها و بیماری‌ها دخالت دارند.تعدادی از پروتئین‌های خارجی غشای سلولی گلیکوپروتئین هستند و بعضی از این پروتئین‌های موجود در سطح غشای خارجی سلول آنتی ژن بوده و سیستم آنتی ژنی خونی (A-B-O) و سازگاری بافتی هر فرد را در هنگام پیوند زدن تعیین می‌کند. جایگاههای آنتی ژنی ایمونوگلوبولین‌ها و گیرنده‌های هورمونی و ویروسی غشاهای سلولی اغلب گلیکوپروتئینی هستند. بعلاوه، قسمت هیدرات کربنی گلیکوپروتئین‌های غشا علائمی را برای تشخیص سلول توسط سایر سلول‌ها و ممانعت از تماس در تنظیم رشد سلول ایجاد می‌کنند.لذا تغییر در گلیکو پروتئین‌های غشا می‌تواند با ایجاد تومور و تغییرات بدخیم سلول‌ها هنگام سرطان رابطه داشته باشد.بیشتر پروتئین‌های پلاسما بجز آلبومین، گلیکوپروتئین بوده و شامل پروتئین‌های عامل لخته شدن خون، ایمونوگلوبولین‌ها و بسیاری از پروتئین‌های مکمل می‌باشند.تعدادی از هورمون‌ها نظیرFSHوTSH نیز گلیکو پروتئینی هستند.پروتئین‌ها مهم ساختمانی مثل کلاژن و کشسان پروتئین‌های موجود در ترشحات موکوسی که در نرم کردن بافت پوششی نقش دارند حاوی هیدرات کربن می‌باشند. اینترفرون نیز یک گلیکوپروتئین است.
گلیکوپروتئین
4258949#1
در سالیان گذشته، پژوهشگران به‌تدریج دریافته‌اند گلیکان‌های موجود در سطح سلول (که به پروتئین‌ها یا لیپیدهای غشاء سلول متصل هستند) و آنهای که متصل به ساختار پروتئین‌های هستند (گلیکوپروتئین‌ها) نقش کلیدی و مهمی در زیست‌شناسی ایفا می‌کنند. به عنوان مثال، این مواد حیاتی نقش مهمی در لقاح، دستگاه ایمنی، تکامل مغزی، دستگاه درون‌ریز و التهاب ایفا می‌کنند.
گلیکوپپتید
854685#6
غشای پایه مجموعه لامینا بازال و لامینا رتیکولر است و به صورت نوار باریک قابل رویت با میکروسکوپ نوری می‌باشد.
گلیکوپروتئین
2558787#1
پروتئین‌های بدن انسان به سه گروه اصلی پروتئین‌های غشایی (غشای سلول)، پروتئین‌های حلقوی و پروتئین‌های ساختاری یا فیبروز (مانند کلاژن، کراتین و الاستین) تقسیم می‌شوند. پروتئین‌های حلقوی شامل دو گروه اصلی گلوبین‌ها و آلبومین‌ها هستند؛ گلوبین‌ها مانند هموگلوبین، میوگلوبین و گلوبولین‌ها. سه پروتئین اصلی خون عبارتند از گلوبولین‌ها، آلبومین‌ها و فیبرینوژن. تمام پروتئين‌های پلاسما در ايجاد و تنظيم فشار اسمزی نقش دارند اما مهم‌ترين آن ها آلبومين است. همچنين غلظت گلوبولین‌ها در خون حدود ۲٫۶-۴٫۶ گرم در دسی‌لیتر است. کلاژن‌ها برای سطح پوست نیز به شدت مفید هستند، و باعث جلوگیری از ترک پوست می‌شوند.
گلوبولین
4290705#1
یکی از وظایف این گروه از پروتئین‌ها، «حمل اکسیژن» است. (توسط هموگلوبین، میوگلوبین، نوروگلوبین، سیتوگلوبین و لگ‌هموگلوبین). هِـم‌پروتئین‌هایی نظیر سیتوکروم پی ۴۵۰، لیگنیناز و پراکسیداز در واکنش‌های کاتالیز نقش دارند. هِـم‌پروتئین‌ها همچنین در «انتقال الکترون» در زنجیره انتقال الکترون حضور دارند. دستگاه حسی-عصبی هم به حضور برخی از این پروتئین‌ها همچون «FixL» (حس‌گر اکسیژن) و «CooA» (حس‌گر کربن مونوکسید) و گوانیلیل سیکلاز محلول (sGC) نیاز دارد. در انتها، آنزیم کاتالاز که یک هِـم‌پروتئین است، در سازگاری نقش دارد.
هم‌پروتئین
3315525#0
آلفا-۱-اسید گلیکوپروتئین یا اوروسوموکوئید یک گلیکوپروتئین با وزن مولکولی ۳۷ تا ۴۳ کیلو دالتون است. این گلیکوپروتئین دارای حدود ۴۵درصد محتوای کربوهیدراتی به‌صورت پنج زنجیره گلیکانی هستند. یکی از اصلی‌ترین پروتئینهای فاز حاد بوده و سطح آن در خون، مانند دیگر پروتئین‌های این فاز، در پاسخ به آسیب بافتی، التهاب و عفونت افزایش می‌یابد هرچند نقش بیولوژیک آن به درستی شناخته نشده است.
آلفا-۱-اسید گلیکوپروتئین
363712#26
برخی از متخصصین تغذیه پیشنهاد می‌کنند که زنان مبتلا به PCOS از یک رژیم پرپروتئین، بدون در نظر گرفتن سطح شاخص گلایسمیک آن، استفاده کنند. برای جبران این کمبود کربوهیدرات فرد باید از پروتئین بیشتری در رژیم استفاده کند. پروتئین موجود در گوشت قرمز می‌تواند سبب افزایش مصرف چربی‌های اشباع حیوانی و در نتیجه بالا رفتن سطح کلسترول و افزایش ریسک ابتلا به بیماری‌های قلبی شود. پژوهش‌های اخیر نشان می‌دهند که در بیماران خاص و زیر نظر متخصصین تغذیه استفاده از رژیم‌های غذایی پرپروتئین نظیر مرغ و ماهی می‌تواند مفید باشد و لی باید میزان چربی دریافتی حتماً کنترل گردد.
سندرم تخمدان پلی‌کیستیک
5130015#1
این پروتئین همچون گیرنده شناسایی الگو برای گلوکان‌های قارچ‌ها و گیاهان عمل می‌کند و در دستگاه ایمنی ذاتی نقش دارد. این مولکول بر روی نوتروفیل‌ها سلول‌های دندریتیک میلوئیدی، مونوسیت‌ها، ماکروفاژها، ائوزینوفیل‌ها و لنفوسیت‌های بی بیان می‌گردد.
CLEC7A
2337115#20
وزیکول‌های دارای پروتئین فرستاده‌شده توسط شبکهٔ آندوپلاسمی، در دستگاه گلژی تغییرات بیشتری می‌یابند و سپس برای ترشح از یاخته یا انتقال به سایر قسمت‌های یاخته آماده می‌شوند. اتفاق‌های گوناگونی ممکن است برای پروتئین‌ها طی عبور از طریق فضای آنزیمی دستگاه گلژی رخ دهند. اصلاح و ساخت بخش‌های کربوهیدرات گلیکوپروتئین‌ها در پردازش پروتئین معمول است. دستگاه گلژی مونومرهای قند را حذف و جایگزین و الیگوساکاریدهای زیادی را تولید می‌کند. گلژی افزون بر اصلاح پروتئین‌ها، خود درشت‌مولکول‌ها را نیز تولید می‌کند. گلژی در یاخته‌های گیاهی پکتین و سایر پلی‌ساکاریدهای مورد نیاز ساختار گیاه را تولید می‌کند.
دستگاه غشایی درونی
2337115#33
غشای پلاسما افزون بر این کارکردهای کلی نقش ویژه‌تری در جانداران چند یاخته‌ای دارد. گلیکوپروتئین‌های موجود در غشا به یاخته در شناسایی یاخته‌های دیگر برای تبادل متابولیت‌ها و تشکیل بافت‌ها، کمک می‌کنند. دیگر پروتئین‌های غشای پلاسما امکان اتصال به اسکلت یاخته‌ای و ماتریکس برون‌یاخته‌ای را فراهم می‌کنند؛ کارکردی که شکل یاخته را حفظ کرده و محل پروتئین‌های غشایی را ثابت می‌کند. آنزیم‌هایی که واکنش‌ها را کاتالیز می‌کنند نیز در غشای پلاسما یافت می‌شوند. پروتئین‌های گیرنده روی غشا شکلی دارند که با یک پیام‌رسان شیمیایی مطابقت دارد و در نتیجه پاسخ‌های یاخته‌ای گوناگونی ایجاد می‌شود.
دستگاه غشایی درونی