請根據以下輸入回答選擇題，並以數字回答:;說明:台南一家知名百貨中央廚房被檢舉使用過期的斑節對蝦,由於儲存地點在高雄市仁武區一家物流公司,衛生局前往稽查,共查獲兩批過期蝦,其中一批過期一年多,另一批則過期一個多月,兩批共一千多公斤庫存已經全部封存不得出貨記者鍾依洳高雄報導2017/5/26被檢舉使用過期蝦的是臺南市德安百貨14樓中央廚房,由於食材存放在高雄仁武區一家物流公司倉庫，衛生局會同食藥署南區管理中心人員前往稽查，查獲寄庫貯放得逾期斑節對蝦2批已經全數封存，衛生局食品衛生科長陳建榮說…衛生局表示已通報臺北市衛生局查察，而從出貨紀錄高雄市有3家下游餐飲業者，其中兩家已經在去年停業,另一家茶樓確實有查到逾期一個多月得斑節對蝦共84公斤，不過上面已經標示「報廢」待退貨，全案衛生局也移請管轄衛生單位持續追查;問題:請問本文過期食品為何？1:蝦,2:蟹,3:干貝,4:魚肉
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