प्लास्टिक की इन स्ट्रॉबेरी और बर्गर को बस देखने का, खाने का नहीं
ये स्ट्रॉबेरीज और बर्गर देख किसी का भी मन इन्हें खाने के लिए ललचा जाए लेकिन टोक्यो के फूड स्टूडियो फेकफूड हातानाका में ऐसी कई फूड आइटम्स देखने को मिल जाएंगी लेकिन इन्हें कोई खा नहीं सकता क्योंकि ये सिर्फ कस्टमर्स को रिझाने के लिए बनी हैं। इन्हें तैयार किया है पिछले छह दशक से फूड आर्ट कर रही 79 वर्षीय नोरीयुकी मिशिमा। उन्होंने बताया, मैंने अब तक गिनती नहीं की लेकिन अब तक ऐसी हजारों फेक डिशेज तो बना ही चुकी हूं। इन्हें बनाने मे सबसे ज्यादा मुश्किल रहती है सही रंग ढूंढने की, वैसे तो इन्हें बनाना आसान है और अब तो वैक्स भी इस्तेमाल नहीं होती बस सिलिकॉन की मदद से डिश बन जाती है और विदेशियों के लिए इन्हें देखकर रेस्त्रां में ऑर्डर देना आसान रहता है क्योंकि यहां ज्यादा मेन्यू कार्ड जापानी भाषा में होते हैं।
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