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मोहाली। विश्व वातावरण दिवस ज्ञान ज्योति इंस्टीच्युट आफ मैनेजमेंट एंड टैक्नोलॉजी में एक अलग अंदाज में मनाया गया । इस अवसर पर कैंपस में अध्यापकों के बीच हेल्दी टिफन मुकाबले का आयोजन किया गया। जिसका मुख्य उद्देश्य जहां सब को जंक फू ड की बजाए पौष्टिक खाने से जोडऩे के लिए प्रेरित करना था वहीं अन्न की हो रही बर्बादी की बजाए उसका सही उपयोग करने के लिए भी प्रेरित करना था । इस अवसर पर डाइटिशियन शिफाली खेड़ा ने जज की भूमिका निभा कर सबसे उत्तम स्वाद और पौष्टिक खाने का चयन किया । इस मुकाबले में जस मीन कौर का खाना सब से पौष्टिक चुना गया,जिन्होंने कैंपस में यादगारी पौधा लगाकर कर इस दिन की याद गाह को कुदरती रंग दे दिया ।
इस अवसर पर जान ज्योति ग्रुप के चेयरमैन जे एस बेदी ने कहा कि विश्व वातावरण दिवस 5 जून को लोगों को वातावरण की संभाल और मौजूदा समय में वातावरण में आ रहे बदलावों से सचेत करने के लिए मनाया जाता हैं । उन्होंने कहा कि गलो बल वार्मिंग के चलते जहां तापमान में काफी बढ़ोतरी हुई वहीं खाने पीने के श्रोतों में कमी आ रही हैं। बेदी ने 2013 की थीम सोचो- खाओ- व बचाओं पर बोलते हुए कहा कि आज अनाज की सही तरीके से उपयोग करने के लिए सबको जागरूक करने की जरूरत हैं। उन्होंने बताया कि हर साल काफी अनाज व्यर्थ हो जाता है जबकि दूसरी तरफ कई लोगों को रोज़ाना खाने के बिना सोना पड़ता है। कार्यक्रम के दौरान स्कूल स्टाफ को एक एक पौधा दिया गया अपने घर के आसपास लगाने के लिए।
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