उड़ीसा में कबीले के लोग खाने में चींटी की चटनी बना कर खाते हैं। जनजातीय लोगों का मानना है कि इससे प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, इसलिए वे लाल चींटियों का सेवन करते हैं।
दरअसल, एक तरह से आदिवासियों का सामान्य बीमारियों के इलाज का यह एक विचित्र तरीका है। वे जंगल में पेड़ से चींटियां लाते हैं और फिर उन्हें कच्च या फिर पका कर खाते हैं।
आदिवासियों का मानना है कि इससे कई बीमारियों में आराम मिलता है और प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, जो बीमारियों से रक्षा करती है। आदिवासी इन्हें नाश्ते या फिर भोजन के समय चावल के साथ खाना पसंद करते हैं।
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