Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) gibt Frühwarnungen hinsichtlich drohender Ernährungskrisen ab, informiert über Ernten und Nahrungsmittelvorräte, bewertet den Soforthilfebedarf im landwirtschaftlichen Sektor, stellt landwirtschaftliche Produktionsmittel zur Verfügung, damit die Menschen ihre eigenen Nahrungsmittel erzeugen und ihre Abhängigkeit von der Nahrungsmittelhilfe reduzieren können, ist Regierungen bei der Bewältigung von Krisen behilflich und gewährt im landwirtschaftlichen Bereich tätigen nichtstaatlichen Organisationen technische Beratung.
Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) обеспечивает раннее оповещение о приближающихся продовольственных кризисах, готовит информацию об урожае и запасах продовольствия, оценивает экстренные потребности в сельскохозяйственном секторе, предоставляет средства сельскохозяйственного производства, позволяющие людям самим обеспечивать себя продовольствием и сокращать свою зависимость от продовольственной помощи, помогает правительствам преодолевать кризисы и дает технические консультации неправительственным организациям, занимающимся вопросами сельского хозяйства.