Mrs Hurstwood was Ellen Palmerston, daughter of Edgar Palmerston, founder of the Palmerston Plough Company and chairman of the Chicago Board of Trade.
"Mrs Hurstwood Ellen Palmerston volt, Edgar Palmerston lánya, "aki a Palmerston Mezőgazdasági Vállalatot alapította, "és a Chicago-i Kereskedelmi Tanács igazgatója.