Cáis phíotsa, reoite, gearrtha i bpíosaí nach mó ná 1 g meáchan gach ceann díobh, i gcoimeádáin de ghlanchion 5 kg nó níos mó, agus cion uisce inti atá níos mó ná 52 % de réir meáchain, agus 38 % nó níos mó de chion saille, de réir meáchain, san ábhar tirim
Bereidingen bestaande uit een mengsel van moutkiemen en resten van het zeven van gerst (eventueel andere graankorrels daaronder begrepen) verkregen bij de aan het mouten voorafgaande bewerkingen, alsmede resten verkregen bij het reinigen van de gerstekorrels na het moutproces, met een gehalte aan proteïne van 15,5 of meer gewichtspercenten