1107/2009;
„bereiding” : alle handelingen van verduurzaming of verwerking van biologische producten of omschakelingsproducten, alsmede alle andere handelingen die op een onverwerkt product worden verricht zonder het oorspronkelijke product te veranderen, waaronder slachten, uitsnĳden, schoonmaken of malen, alsmede verpakken, etiketteren of wĳzigen van de etikettering in verband met de biologische productie;