Le nourrisson de 5 mois a été nourri exclusivement au sein jusqu'à aujourd'hui, date à laquelle, en raison de son travail, on lui a donné un biberon de lait maternisé en guise d'entrée en matière et, il y a quelques jours, on lui a donné des céréales avec et sans gluten. Antécédents familiaux : mère de 28 ans souffrant d'asthme, père de 32 ans en bonne santé et frère de 5 ans souffrant de maladie cœliaque et de dermatite atopique. Antécédents personnels : grossesse sans histoire et accouchement par césarienne, la mère s'étant vu offrir un biberon de lait maternisé dès le premier jour de vie à la maternité. Depuis quelques jours, elle souffre de distension abdominale, de selles diarrhéiques, d'un refus d'alimentation, d'un érythème périorbitaire qui dure plus longtemps après le biberon et, depuis peu, de vomissements après le biberon, bien qu'elle ait bien toléré l'allaitement. Quel est le diagnostic le plus probable ?
Enfant ayant des antécédents familiaux multiples d'allergie (asthme, atopie), qui a reçu du lait artificiel dans les premières heures de sa vie (sensibilisation aux protéines du lait de vache) et qui, coïncidant avec la prise de lait artificiel, développe des symptômes digestifs et un exanthème = APLV.
La maladie cœliaque.
Gastro-entérite aiguë.
Allergie aux protéines du lait de vache.
Allergie à la bouteille.
Enfant ayant des antécédents familiaux multiples d'allergie (asthme, atopie), qui a reçu du lait artificiel dans les premières heures de sa vie (sensibilisation aux protéines du lait de vache) et qui, coïncidant avec la prise de lait artificiel, développe des symptômes digestifs et un exanthème = APLV.