question: Com base na Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes Melittus (2023), a Terapia Nutricional no tratamento do Diabetes Mellitus tipo 2 (DM2) envolve desafios significativos que desempenham um papel fundamental na obtenção e manutenção do controle da glicemia.
  Com base nessa terapia nutricional, analise as alternativas a seguir.
  I. Recomenda-se o uso de fibras dietéticas na quantidade 14g/1000kcal, com um mínimo de 25g por dia, para melhorar o controle glicêmico e atenuar hiperglicemia pós-prandial.
  II. Em relação à ingestão de gorduras, deve-se priorizar o uso de ácidos graxos mono e poliinsaturados por estarem associados à menor incidência de doenças cardiovasculares.
  III. Em pessoas com DM2 e função renal preservada, recomenda- se o consumo de proteínas entre 25 a 30% do valor energético total diário, podendo variar entre 2 a 2,5g/kg/dia.
  Está correto o que se afirma em
  
  'A': 'I, apenas.'
  'B': 'I e II, apenas.'
  'C': 'I e III, apenas.'
  'D': 'II e III, apenas.'
  'E': 'I, II e III.'