VERORDENING ( EEG ) Nr . 2391/89 VAN DE RAAD van 24 juli 1989 tot vaststelling van de definitie van bepaalde produkten van de wijnbouwsector van de GN-codes 2009 en 2204, van oorsprong uit derde landen
DE RAAD VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,
Gelet op Verordening ( EEG ) nr . 822/87 van de Raad van 16 maart 1987 houdende een gemeenschappelijke ordening van de wijnmarkt ( 1 ), laatstelijk gewijzigd bij Verordening ( EEG ) nr . 1236/89 ( 2 ), inzonderheid op artikel 1, lid 4, onder c ),
Gezien het voorstel van de Commissie,
Overwegende dat bij Verordening ( EEG ) nr . 2658/87 van de Raad van 23 juli 1987 met betrekking tot de tarief - en statistieknomenclatuur en het gemeenschappelijk douanetarief ( 3 ), laatstelijk gewijzigd bij Verordening ( EEG ) nr . 1672/89 ( 4 ), met ingang van 1 januari 1988 op de grondslag van de nomenclatuur van het geharmoniseerde systeem een gecombineerde goederennomenclatuur is ingesteld, die zowel aan de vereisten van het gemeenschappelijk douanetarief als aan die van de statistieken van de buitenlandse handel van de Gemeenschap voldoet;
Overwegende dat bijgevolg de omschrijvingen van de goederen en tariefnummers die voorkomen in Verordening ( EEG ) nr . 339/79 van de Raad van 5 februari 1979 tot vaststelling van de definitie van bepaalde produkten uit de wijnbouwsector, vallende onder de GN-codes 2009 en 2204 en afkomstig uit derde landen ( 5 ), laatstelijk gewijzigd bij Verordening ( EEG ) nr . 2047 /89 ( 6 ), volgens de bewoordingen van de gecombineerde nomenclatuur moeten worden geformuleerd;
Overwegende dat het in verband met belangrijke wijzigingen die zich op het betrokken gebied hebben voorgedaan, omwille van de duidelijkheid dienstig is die verordening te codificeren;
Overwegende dat de definities van een deel van de in bijlage I van Verordening ( EEG ) nr . 822/87 genoemde produkten slechts gelden voor in de Gemeenschap verkregen produkten; dat het bijgevolg noodzakelijk is de overeenkomstige produkten van oorsprong uit derde landen te omschrijven;
Overwegende dat de definities van de produkten van oorsprong uit derde landen, waarop de onderhavige verordening betrekking heeft, de definities van de produkten uit de Gemeenschap zoveel mogelijk moeten benaderen,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD :
Artikel 1 Deze verordening betreft bepaalde wijnbouwprodukten van de GN-codes 2009 en 2204 van oorsprong uit derde landen .
Artikel 2 In deze verordening wordt verstaan onder :
a ) druivemost, waarvan de gisting door toevoegen van alcohol is gestuit : het produkt dat
- een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol en minder dan 15 % vol heeft en
- verkregen is door toevoeging van een door distillatie van wijn verkregen produkt aan niet gegiste druivemost die een natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten minste 8,5 % vol heeft en uitsluitend afkomstig is van wijndruivenrassen die in het derde land van oorsprong zijn toegelaten;
b ) geconcentreerde druivemost : niet gekaramelliseerde druivemost die
- verkregen is via gedeeltelijke onttrekking van het in de druivemost aanwezige water door elk ander uit hoofde van de bepalingen van het derde land van oorsprong toegestaan en in de communautaire voorschriften niet verboden procédé dan de rechtstreekse werking van vuur, op zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 gC volgens de refractometermethode als bedoeld in de bijlage bij Verordening ( EEG ) nr . 543/86 ( 7 ) geen lagere uitkomst dan 50,9 % wordt verkregen,
- uitsluitend afkomstig is van wijndruivenrassen die in het derde land van oorsprong zijn toegelaten, en
- verkregen is uit druivemost met ten minste het minimum natuurlijk alcohol-volumegehalte dat door het derde land van oorsprong is vastgesteld voor de bereiding van voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde wijn; dit gehalte moet ten minste 8,5 % vol bedragen .
Een effectief alcohol-volumegehalte van geconcentreerde druivemost dat 1 % vol niet overschrijdt, is toegestaan;
c ) gerectificeerde geconcentreerde druivemost : niet gekaramelliseerde vloeistof die
- verkregen is via gedeeltelijke onttrekking van het in de druivemost aanwezige water door elk ander uit hoofde van de bepalingen van het derde land van
oorsprong toegestane en in de communautaire voorschriften niet verboden procédé dan de rechtstreekse werking van vuur, op zodanige wijze dat bij een temperatuur van 20 gC volgens de refractometermethode als bedoeld in de bijlage bij Verordening ( EEG ) nr . 543/86 geen lagere uitkomst dan 61,7 % wordt verkregen,
- uit hoofde van de bepalingen van het derde land van oorsprong toegestane en in de communautaire voorschriften niet verboden behandelingen voor ontzuring en verwijdering van andere bestanddelen dan suiker heeft ondergaan,
- de volgende kenmerken vertoont :
- pH niet hoger dan 5 bij 25 gBrix,
- optische dichtheid bij 425 nm en een dikte van 1 cm, niet hoger dan 0,100, voor geconcentreerde druivemost bij 25 gBrix,
- saccharosegehalte niet vast te stellen bij een nader te bepalen analysemethode,
- Folin-Ciocalteau-index niet hoger dan 6 bij 25 gBrix,
- getitreerde zuurgraad niet hoger dan 15 milli -
equivalent per kilogram suiker totaal,
- gehalte aan zwaveldioxyde niet hoger dan 25 mg per kilogram suiker totaal,
- gehalte aan kationen totaal niet hoger dan 8
milli-equivalent per kilogram suiker totaal,
- conductiviteit bij 25 gBrix en 20 gC niet hoger dan 120 mS/cm,
- gehalte aan hydroxymethylfurfural niet hoger dan 25 mg per kilogram suiker totaal,
- aanwezigheid van meso-inositol,
- uitsluitend afkomstig is van wijndruivenrassen die in het derde land van oorsprong zijn toegelaten, en
- verkregen is uit druivemost met ten minste het minimum natuurlijk alcohol-volumegehalte dat door het derde land van oorsprong is vastgesteld voor de bereiding van voor rechtstreekse menselijke consumptie bestemde wijn; dit gehalte moet ten minste 8,5 % vol bedragen .
Een effectief alcohol-volumegehalte van gerectificeerde geconcentreerde druivemost dat 1 % vol niet overschrijdt, is toegestaan;
d ) likeurwijn : het produkt dat
- een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 15 % vol en ten hoogste 22 % vol, alsmede een totaal alcohol-volumegehalte van ten minste 17,5 % vol heeft, en
- verkregen is uit gistende druivemost, wijn, of een mengsel daarvan, waarbij deze produkten afkomstig moeten zijn van wijnstokrassen die in het derde land van oorsprong zijn toegelaten voor de produktie van likeurwijn en een oorspronkelijk natuurlijk alcohol-volumegehalte van ten minste 12 % vol moeten hebben, en door toevoeging :
ii ) afzonderlijk dan wel gemengd, van neutrale al -
cohol uit wijnbouwprodukten, met inbegrip
van alcohol verkregen door distillatie van rozijnen of krenten, met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 96 % vol, en van distillaat van wijn of van rozijnen of krenten met een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 52 % vol en ten hoogste 86 % vol,
ii ) alsmede, in voorkomend geval, van een of meer van de volgende produkten :
- geconcentreerde druivemost,
- een mengsel van een van de onder i ) genoemde produkten met druivemost of gistende druivemost .
Sommige kwaliteitslikeurwijnen waarvan erkend is dat de produktievoorwaarden gelijkwaardig zijn aan die van een v.l.q.p.r.d . en die voorkomen op een vast te stellen lijst, mogen evenwel :
- een totaal alcohol-volumegehalte hebben van minder dan 17,5 % vol, doch niet minder dan 15 % vol, wanneer de bepalingen van het derde land van oorsprong die vóór 1 januari 1985 voor deze likeurwijnen golden, daarin uitdrukkelijk voorzagen, of
- worden verkregen uit druivemost met een natuurlijk alcohol-volumegehalte van minder dan 12 % vol doch niet minder dan 10,5 % vol;
e )
mousserende wijn : het produkt dat
- een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 8,5 % vol heeft,
- is verkregen door eerste of tweede alcoholische vergisting van verse druiven, van druivemost of van wijn, en
- wordt gekenmerkt door het feit dat bij het openen van de recipiënt koolzuurgas vrijkomt dat uitsluitend is ontstaan door de vergisting, en bij bewaring in gesloten recipiënten bij 20 gC een overdruk heeft die door koolzuurgas in oplossing is teweeggebracht en ten minste 3 bar bedraagt;
f )
mousserende wijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd : het produkt dat
- een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 8,5 % vol heeft,
- verkregen is uit wijn,
- gekenmerkt wordt door het feit dat bij het openen van de recipiënt koolzuurgas vrijkomt dat geheel of gedeeltelijk werd toegevoegd, en
- bij bewaring in gesloten recipiënten bij 20 gC een overdruk heeft die is teweeggebracht door koolzuurgas in oplossing en ten minste 3 bar bedraagt;
g )
parelwijn : het produkt dat
- een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 8,5 % vol heeft, en
- bij bewaring in gesloten recipiënten bij 20 gC een overdruk heeft die door endogeen koolzuurgas in oplossing is teweeggebracht en ten minste 1 doch niet meer dan 2,5 bar bedraagt;
h )
parelwijn waaraan koolzuurgas is toegevoegd : het produkt dat
- een effectief alcohol-volumegehalte van ten minste 8,5 % vol heeft, en
- bij bewaring in gesloten recipiënten bij 20 gC een overdruk heeft die door geheel of gedeeltelijk toegevoegd koolzuurgas in oplossing is teweeggebracht en ten minste 1 doch niet meer dan 2,5 bar bedraagt .
Artikel 3 De uitvoeringsbepalingen van deze verordening worden vastgesteld volgens de procedure van artikel 83 van Verordening ( EEG ) nr . 822/87 .
Artikel 4 1 . Verordening ( EEG ) nr . 339/79 wordt ingetrokken .
2 . Verwijzingen naar de ingetrokken verordening gelden als verwijzingen naar de onderhavige verordening en worden als verwijzingen naar de onderhavige verordening en worden gelezen volgens de in de bijlage opgenomen concordantietabel .
Artikel 5 Deze verordening treedt in werking op 4 september 1989 .
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat .
Gedaan te Brussel, 24 juli 1989 .