VERORDENING (EG) Nr. 880/98 VAN DE COMMISSIE van 24 april 1998 tot vaststelling van referentiemethoden voor de bepaling van het vochtgehalte, het gehalte aan vetvrije droge stof en het vetgehalte van boter
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 804/68 van de Raad van 27 juni 1968 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector melk en zuivelproducten (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1587/96 (2), en met name op artikel 6, lid 7, artikel 12, lid 3, artikel 14, lid 7, artikel 16, lid 2, en artikel 17, lid 4,
Overwegende dat de Commissie bij Verordening (EG) nr. 1854/96 (3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 745/98 (4), een lijst heeft vastgesteld van referentiemethoden voor de analyse en de kwaliteitsbeoordeling van melk en zuivelproducten in het kader van de gemeenschappelijke marktordening;
Overwegende dat de internationaal aanvaarde referentiemethoden voor de bepaling van het vochtgehalte, het gehalte aan vetvrije droge stof en het vetgehalte van boter, waarnaar in genoemde lijst wordt verwezen, niet zijn gevalideerd; dat als gevolg daarvan geen gegevens beschikbaar zijn over de variatie in analyseresultaten tussen laboratoria;
Overwegende dat de methoden met het oog op een eenvoudiger toepassing moesten worden gewijzigd;
Overwegende dat de methoden zijn gevalideerd overeenkomstig internationaal aanvaarde regels;
Overwegende dat deze gevalideerde methoden moeten worden toegepast als referentiemethoden;
Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor melk en zuivelproducten,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING VASTGESTELD:
Artikel 1
1. De in bijlage I beschreven analysemethode geldt als referentiemethode voor de bepaling van het vochtgehalte van boter.
2. De in bijlage II beschreven analysemethode geldt als referentiemethode voor de bepaling van het gehalte aan vetvrije droge stof van boter.
3. De in bijlage III beschreven analysemethode geldt als referentiemethode voor de bepaling van het vetgehalte van boter.
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking vier weken na de bekendmaking ervan in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke lidstaat.
Gedaan te Brussel, 24 april 1998.