BESCHIKKING VAN DE COMMISSIE
van 13 oktober 1999
houdende wijziging van Beschikking 92/469/EEG tot toelating van methoden voor de indeling van geslachte varkens in Denemarken
(kennisgeving geschied onder nummer C(1999) 3279)
(Slechts de tekst in de Deense taal is authentiek)
(1999/699/EG)
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 3220/84 van de Raad van 13 november 1984 tot vaststelling van het communautaire indelingsschema voor geslachte varkens(1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 3513/93(2), en met name op artikel 5, lid 2,
(1) Overwegende dat de Commissie bij Beschikking 92/469/EEG(3), laatstelijk gewijzigd bij Beschikking 98/283/EG(4), andere methoden voor de indeling van geslachte varkens in Denemarken heeft toegelaten;
(2) Overwegende dat de Deense regering de Commissie heeft verzocht het gebruik van nieuwe formules voor de berekening van het magervleesaandeel van onthuide geslachte varkens met de bestaande indelingsmethoden "KC" en "FOM/MK" toe te staan; dat de informatie die is vereist op grond van artikel 3 van Verordening (EEG) nr. 2967/85 van de Commissie van 24 oktober 1985 houdende nadere bepalingen voor de toepassing van het communautaire indelingsschema voor geslachte varkens(5), zoals gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 3127/94(6), is meegedeeld; dat bij de beoordeling van het verzoek is gebleken dat aan de voorwaarden voor het toestaan van de nieuwe formules is voldaan;
(3) Overwegende dat Beschikking 92/469/EEG dienovereenkomstig dient te worden gewijzigd;
(4) Overwegende dat de in deze beschikking vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor varkensvlees,
HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:
Artikel 1
Beschikking 92/469/EEG wordt als volgt gewijzigd:
1. Artikel 2 wordt vervangen door:
"Artikel 2
In afwijking van de standaardaanbiedingsvorm als bedoeld in artikel 2 van Verordening (EEG) nr. 3220/84 mogen geslachte varkens worden onthuid voordat zij gewogen en ingedeeld worden. Daarbij worden de voorpoten juist boven het os carpi accessorium en de achterpoten juist onder het hielbeen (calcaneus) afgesneden. Onthuide varkens moeten worden ingedeeld met het KC-apparaat of het FOM/MK-apparaat met toepassing van de bijzondere formules in deel 1, respectievelijk deel 2 van de bijlage. Het warm geslacht gewicht (exclusief niervet, nieren en middenrif) van de dieren wordt berekend aan de hand van de onderstaande formule:
warm geslacht gewicht = 5,83 + 1,037 × gewicht van het onthuide dier".
2. Deel 1 van de bijlage wordt als volgt gewijzigd:
De formule van punt 3, onder b), wordt vervangen door:
REFERENTIE NAAR EEN GRAFIEK ".
3. Deel 2 van de bijlage wordt als volgt gewijzigd:
De formule van punt 3, onder b), wordt vervangen door:
REFERENTIE NAAR EEN GRAFIEK ".
Artikel 2
Deze beschikking is gericht tot het Koninkrijk Denemarken.
Gedaan te Brussel, 13 oktober 1999.