Rozhodnutí Komise
ze dne 22. května 2003,
kterým se Švédsku povoluje odchylka od směrnice Rady 64/433/EHS a stanoví rovnocenné hygienické podmínky pro bourání čerstvého masa
(oznámeno pod číslem K(2003) 1635)
(Text s významem pro EHP)
(2003/380/ES)
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství,
s ohledem na směrnici Rady 64/433/EHS ze dne 26. června 1964 o hygienických otázkách obchodu s čerstvým masem uvnitř Společenství [1], naposledy pozměněnou směrnicí 95/23/ES [2], a zejména na článek 13 uvedené směrnice,
vzhledem k těmto důvodům:
(1) V souladu s čl. 18 odst. 3 směrnice Rady 72/462/EHS [3] naposledy pozměněné nařízením (ES) č. 1452/2001 [4] bylo 28. ledna 1991 přijato rozhodnutí, kterým se za zvláštních podmínek povoluje bourání ještě teplého masa jatečně upravených těl skotu a prasat v některých zařízeních ve Švédsku.
(2) Švédsko přistoupilo k Evropskému společenství 1. ledna 1995. Z toho důvodu není směrnice 72/462/EHS nadále vhodným právním základem pro rozhodnutí, kterým se povoluje bourání ještě teplého masa. Na základě směrnice 64/433/EHS by proto mělo být přijato rozhodnutí nové.
(3) Švédské orgány předložily dopisem ze dne 15. července 2002 Komisi žádost o odchylku od odst. 46 písm. d) přílohy I směrnice 64/433/EHS pro bourání čerstvého hovězího a vepřového masa. V této žádosti jsou navrženy hygienické podmínky, které jsou přinejmenším rovnocenné podmínkám stanoveným v uvedeném odstavci.
(4) Opatření tohoto rozhodnutí jsou v souladu se stanoviskem Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat,
PŘIJALA TOTO ROZHODNUTÍ:
Článek 1
Aniž je dotčen odst. 46 písm. d) přílohy I směrnice 64/433/EHS, může Švédsko povolit bourání čerstvého hovězího a vepřového masa za podmínek stanovených v příloze tohoto rozhodnutí.
Článek 2
Toto rozhodnutí je určeno členským státům.
V Bruselu dne 22. května 2003.
Beschikking van de Commissie
van 22 mei 2003
tot verlening van toestemming aan Zweden om af te wijken van Richtlijn 64/433/EEG van de Raad, en tot vaststelling van de gelijkwaardige gezondheidsvoorwaarden die in acht moeten worden genomen bij het uitsnijden van vers vlees
(kennisgeving geschied onder nummer C(2003) 1635)
(Voor de EER relevante tekst)
(2003/380/EG)
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap,
Gelet op Richtlijn 64/433/EEG van de Raad van 26 juni 1964 betreffende de gezondheidsvoorschriften voor de productie en het in de handel brengen van vers vlees(1), laatstelijk gewijzigd bij Richtlijn 95/23/EG(2), en met name op artikel 13,
Overwegende hetgeen volgt:
(1) Overeenkomstig artikel 18, lid 3, van Richtlijn 72/462/EEG van de Raad(3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EG) nr. 1452/2001(4), werd op 28 januari 1991 een beschikking gegeven waarbij aan bepaalde inrichtingen in Zweden toestemming werd verleend voor het onder bijzondere voorwaarden warm uitsnijden van geslachte runderen en varkens.
(2) Zweden is op 1 januari 1995 tot de Gemeenschap toegetreden. Daarom is Richtlijn 72/462/EEG niet langer de aangewezen rechtsgrond voor een beschikking waarbij warm uitsnijden wordt toegestaan. Derhalve dient een nieuwe beschikking te worden gegeven op grond van Richtlijn 64/433/EEG.
(3) De Zweedse autoriteiten hebben de Commissie bij brief van 15 juli 2002 verzocht te mogen afwijken van het bepaalde in punt 46, onder d), van bijlage I bij Richtlijn 64/433/EEG voor het uitsnijden van vers rund- en varkensvlees. In dit verzoek worden gezondheidsvoorwaarden voorgesteld die gelijkwaardig zijn aan de in dat punt genoemde.
(4) De in deze beschikking vervatte maatregelen zijn in overeenstemming met het advies van het Permanent Comité voor de voedselketen en de diergezondheid,
HEEFT DE VOLGENDE BESCHIKKING GEGEVEN:
Artikel 1
Zweden mag, in afwijking van het bepaalde in punt 46, onder d), van bijlage I bij Richtlijn 64/433/EEG, toestaan dat vers rund- en varkensvlees wordt uitgesneden onder de in de bijlage vastgestelde voorwaarden.
Artikel 2
Deze beschikking is gericht tot de lidstaten.
Gedaan te Brussel, 22 mei 2003.