Směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/3/ES
ze dne 22. února 1999
o stanovení seznamu Společenství potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením
EVROPSKÝ PARLAMENT A RADA EVROPSKÉ UNIE,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského společenství, a zejména na článek 100a této smlouvy,
s ohledem na návrh Komise [1],
s ohledem na stanovisko Hospodářského a sociálního výboru [2],
v souladu s postupem stanoveným v článku 189b Smlouvy [3], s ohledem na společný návrh schválený dohodovacím výborem dne 9. prosince 1998,
vzhledem k tomu, že čl. 4 odst. 1 a 2 směrnice Evropského parlamentu a Rady 1999/2/ES ze dne 22. února 1999 o sbližování právních předpisů členských států týkajících se potravin a složek potravin ošetřovaných ionizujícím zářením [4] (dále jen "rámcová směrnice") stanoví přijetí seznamu potravin, v němž se s vyloučením všech ostatních stanoví potraviny, které mohou být ošetřovány ionizujícím zářením; že se tento seznam vytvoří po etapách;
vzhledem k tomu, že sušené aromatické byliny, koření a zeleninové ochucovací přípravky jsou často kontaminovány nebo nakaženy organismy a jejich metabolity, které jsou lidskému zdraví škodlivé;
vzhledem k tomu, že proti takové kontaminaci nebo nákaze již nelze použít fumiganty, například ethylen-oxid, kvůli možné toxicitě jejich reziduí;
vzhledem k tomu, že ionizující záření je účinným prostředkem nahrazujícím tyto látky;
vzhledem k tomu, že s tímto způsobem ošetření souhlasí Vědecký výbor pro potraviny;
vzhledem k tomu, že takové ošetření je tedy v zájmu ochrany veřejného zdraví,
PŘIJALY TUTO SMĚRNICI:
Článek 1
1. Aniž je dotčen pozitivní seznam Společenství, který má být stanoven podle čl. 4 odst. 3 druhého pododstavce rámcové směrnice, stanoví tato směrnice první pozitivní seznam Společenství obsahující potraviny a složky potravin (dále jen "potraviny"), které mohou být ošetřovány ionizujícím zářením, a rovněž nejvyšší dávky povolené pro tento účel.
2. Ošetřování těchto výrobků ionizujícím zářením může být prováděno pouze v souladu s rámcovou směrnicí. Zejména použití zkušebních metod musí být v souladu s čl. 7 odst. 3 rámcové směrnice.
3. Potraviny, které mohou být ošetřovány ionizujícím zářením, a nejvyšší povolená celková průměrná dávka jsou uvedeny v příloze.
Článek 2
Členské státy nezakáží ani neomezí uvádění potravin ozářených v souladu s obecnými ustanoveními rámcové směrnice a. s. touto směrnicí, ani mu nebudou bránit z důvodu tohoto způsobu ošetření.
Článek 3
Případné změny této směrnice se přijímají postupem stanoveným v článku 100a Smlouvy.
Článek 4
Členské státy uvedou v účinnost právní a správní předpisy nezbytné pro dosažení souladu s touto směrnicí tak, aby povolily uvádění ozářených potravin, které jsou v souladu s touto směrnicí, na trh a jejich používání do 20. září 2000.
Uvědomí o nich Komisi.
Tato opatření přijatá členskými státy musí obsahovat odkaz na tuto směrnici nebo musí být takový odkaz učiněn při jejich úředním vyhlášení. Způsob odkazu si stanoví členské státy.
Článek 5
Tato směrnice vstupuje v platnost sedmým dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Článek 6
Tato směrnice je určena členským státům.
V Bruselu dne 22. února 1999.
RICHTLIJN 1999/3/EG VAN HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD van 22 februari 1999 inzake de vaststelling van een communautaire lijst van voedsel en voedselingrediënten die mogen worden behandeld met ioniserende straling
HET EUROPEES PARLEMENT EN DE RAAD VAN DE EUROPESE UNIE,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Gemeenschap, inzonderheid op artikel 100 A,
Gezien het voorstel van de Commissie (1);
Gezien het advies van het Economisch en Sociaal Comité (2);
Overeenkomstig de procedure van artikel 189 B van het Verdrag en gezien het gemeenschappelijk ontwerp dat op 9 december 1998 door het bemiddelingscomité is goedgekeurd (3);
Overwegende dat artikel 4, leden 1 en 2, van Richtlijn 1999/2/EG van het Europees Parlement en de Raad van 22 februari 1999 betreffende de onderlinge aanpassing van de wetgevingen van de lidstaten inzake de behandeling van voedsel en voedselingrediënten met ioniserende straling (4) hierna "kaderrichtlijn" genoemd, voorziet in de aanneming van een lijst van levensmiddelen die mogen worden behandeld met ioniserende straling, met uitsluiting van alle andere levensmiddelen; dat deze lijst in fasen zal worden opgesteld;
Overwegende dat gedroogde aromatische kruiden, specerijen en plantaardige kruiderijen vaak besmet zijn met en/of aangetast door voor de volksgezondheid schadelijke organismen en hun metabolieten;
Overwegende dat een dergelijke besmetting en/of aantasting niet langer kan worden behandeld met fumiganten zoals ethyleenoxide, wegens het potentieel giftige karakter van de residuen daarvan;
Overwegende dat het gebruik van ioniserende straling een doeltreffende methode is ter vervanging van de behandeling met bovengenoemde stoffen;
Overwegende dat een dergelijke behandeling is goedgekeurd door het Wetenschappelijk Comité voor de menselijke voeding;
Overwegende dat een dergelijke behandeling derhalve in het belang van de volksgezondheid is,
HEBBEN DE VOLGENDE RICHTLIJN VASTGESTELD:
Artikel 1
1. Zonder vooruit te lopen op de overeenkomstig artikel 4, lid 3, tweede alinea, van de kaderrichtlijn vast te stellen communautaire positieve lijst, wordt bij deze richtlijn een communautaire voorlopige positieve lijst opgesteld van levensmiddelen die met ioniserende straling mogen worden behandeld, en van de maximumdoses die voor het beoogde doel zijn toegestaan.
2. De behandeling van de producten in kwestie met ioniserende straling mag uitsluitend worden uitgevoerd overeenkomstig de bepalingen van de kaderrichtlijn. Met name worden er controlemethoden gebruikt overeenkomstig artikel 7, lid 3, van de kaderrichtlijn.
3. De levensmiddelen die met ioniserende straling mogen worden behandeld en de maximale totale gemiddelde dosis die mag worden toegepast, staan in de bijlage.
Artikel 2
De lidstaten kunnen het in de handel brengen van overeenkomstig de algemene bepalingen van de kaderrichtlijn en de bepalingen van de onderhavige richtlijn doorstraalde levensmiddelen niet verbieden, beperken of hinderen met het argument dat de levensmiddelen zijn doorstraald.
Artikel 3
Wijzigingen van deze richtlijn worden vastgesteld volgens de procedures van artikel 100 A van het Verdrag.
Artikel 4
De lidstaten doen wettelijke en bestuursrechtelijke bepalingen in werking treden om met ingang van 20 september 2000 aan deze richtlijn te voldoen en ervoor te zorgen dat de handel in en het gebruik van doorstraalde levensmiddelen die aan deze richtlijn voldoen, zijn toegestaan.
Zij stellen de Commissie daarvan in kennis.
Wanneer de lidstaten deze bepalingen aannemen, wordt in die bepalingen naar de onderhavige richtlijn verwezen of wordt hiernaar verwezen bij de officiële bekendmaking van die bepalingen. De regels voor deze verwijzing worden vastgesteld door de lidstaten.
Artikel 5
Deze richtlijn treedt in werking op de zevende dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publicatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Artikel 6
Deze richtlijn is gericht tot de lidstaten.
Gedaan te Brussel, 22 februari 1999.