Nařízení Komise (EHS) č. 3506/89
ze dne 23. listopadu 1989,
kterým se pozměňuje nařízení (EHS) č. 3703/85, kterým se stanoví prováděcí pravidla k společným obchodním normám pro některé čerstvé nebo chlazené ryby
KOMISE EVROPSKÝCH SPOLEČENSTVÍ,
s ohledem na Smlouvu o založení Evropského hospodářského společenství,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 3796/81 ze dne 29. prosince 1981 o společné organizaci trhu s produkty rybolovu [1], naposledy pozměněné nařízením (EHS) č. 1495/89 [2], a zejména na čl. 4 odst. 4 uvedeného nařízení,
s ohledem na nařízení Rady (EHS) č. 103/76 ze dne 19. ledna 1976 o společných obchodních normách pro některé čerstvé nebo chlazené ryby [3], naposledy pozměněné nařízením Rady (EHS) č. 33/89 [4], a zejména na čl. 6 odst. 7, čl. 8 odst. 5 a článek 9 uvedeného nařízení,
vzhledem k tomu, že by se mělo usnadnit provádění kontrolních opatření; že by se měla stanovit přiměřená lhůta pro třídění a označování některých čerstvých nebo chlazených ryb;
vzhledem k tomu, že získané zkušenosti poukazují na nutnost zahrnout do systému odebírání vzorků i jiné pelagické druhy ryb než jsou sledi a makrely; že by se tedy měla přijmout prováděcí pravidla pro druhy, na které by se tento systém měl vztahovat;
vzhledem, k tomu, že by se proto mělo pozměnit nařízení Komise (EHS) č. 3703/85 [5];
vzhledem k tomu, že opatření uvedená v tomto nařízení jsou v souladu se stanoviskem Řídícího výboru pro produkty rybolovu,
PŘIJALA TOTO NAŘÍZENÍ:
Článek 1
Nařízení (EHS) č. 3703/85 se mění takto:
1. Dosavadní články 7, 8 a 9 se označují jako 10, 11 a 12. V třetí odrážce nového článku 11 se slova "v článku 7" nahrazují slovy "v článku 10".
2. Článek 6 se nahrazuje tímto:
"Článek 6
Třídění a určení kategorie velikosti a stupně čerstvosti uvedené v článcích 7 a 8 nařízení (EHS) č. 103/76 se uskutečňují v rozumné lhůtě před prvním nabídnutím do prodeje, aby se tak usnadnila kontrola stanovená v článku 4 nařízení (EHS) č. 3796/81.
Článek 7
1. Třídění druhů uvedených v příloze II do různých kategorií čerstvosti a velikosti, na základě systému odebírání vzorků podle článku 9 nařízení (EHS) č. 103/76, se uskutečňuje podle pravidel vymezených v následujícím odstavci a v článku 8.
2. Vzorky se odebírají tak, aby byly reprezentativní pro dotčená množství, s ohledem na obchodní praxi prováděnou v této věci v členských státech. Vzorky se odebírají pravidelně, v závislosti na hmotnosti vzorků, které mají být odebrány, a na celkovém množství, které má být nabídnuto k prodeji.
3. Vzorky se odebírají z množství, které má být nabídnuto k prodeji, s tím, že nesmějí mít hmotnost nižší než 0,08 % z celkové množství o hmotnosti vyšší než 100 tun.
Množství nabídnutá do prodeje (v tunách) | Minimální hmotnost, která musí být odebrána ve formě vzorků (v kg) |
Méně než 5 | 8 |
5 a více, ale méně než 15 | 20 |
15 a více, ale méně než 40 | 40 |
40 a více, ale méně než 60 | 60 |
60 a více, ale méně než 80 | 80 |
80 a více, ale méně než 100 | 100 |
100 a více | 120 |
4. Jsou-li vykládky uskutečňovány plavidly, která jsou vybavena nádržemi pro uchování ryb, odebírají se vzorky z obsahu každé nádrže s ohledem na výše uvedená ustanovení.
Článek 8
1. Všechny ryby z každého vzorku se třídí podle nařízení (EHS) č. 103/76. Čerstvost se vyhodnocuje podle kritérií uvedených v bodě I přílohy A výše uvedeného nařízení.
Dotčená množství, určená k prodeji, se poté třídí podle stejného třídění jaké bylo stanoveno pro ryby ze vzorku, není-li vizuální kontrolou dotčených množství zpochybněna reprezentativnost vzorku.
Změna velikosti a čerstvosti podle článku 2 se připouští.
2. Vyplývá-li z odebraného vzorku:
a) že část zkoumaných ryb, která představuje více než 10 % množství ve vzorku, patří do kategorie B, hmotnost vzorků, které mají být odebrány podle čl. 7 odst. 3, se musí zdvojnásobit. Přiměřený počet ryb se musí také zkoumat podle kritérií čerstvosti uvedených v bodu II přílohy A nařízení (EHS) č. 103/76. Dotčené množství může být zařazeno do vyšší kategorie, než je kategorie B, je-li kvalita všech ryb z druhého vzorku vyšší než kvalita v kategorii B;
b) že část zkoumaných ryb nesplňuje podmínky pro uvedení na trh k lidské spotřebě, dotčená množství nesmějí být k této spotřebě použita, ledaže by třídění v souladu s ustanoveními článků 6, 7 a 8 nařízení (EHS) č. 103/76 ukázalo, že část může být uvedena na trh k lidské spotřebě;
c) že určitá množství by nemusela být homogenní, pokud jde o čerstvost a velikost, rozhodnou odborníci uvedení v článku 11 nařízení (EHS) č. 103/76 o hmotnosti dodatečných vzorků, které musejí být odebrány.
3. Vyplývá-li z vizuální kontroly ryb, že tyto ryby nebyly na plavidle uchovávány podle čl. 6 odst. 6 nařízení (EHS) č. 103/76, použije se metoda vyhodnocení podle odst. 2 písm. a).
Článek 9
Členské státy zajistí pravidelnými kontrolami dodržování nařízení (EHS) č. 103/76 pro produkty tříděné postupem podle režimu odebírání vzorků."
3. Dosavadní příloha se označuje jako příloha I a vkládá se nová příloha II, která zní:
"PŘÍLOHA II
1. Sledi druhu Clupea harengus.
2. Sardinky druhu Sardina pilchardus.
3. Makrely druhu Scomber scombrus.
4. Makrely druhu Scomber japonicus.
5. Kranasi rodu Trachurus spp.
6. Sardele rodu Engraulis spp.
7. Ryby druhu Maena smaris.
"Článek 2
Toto nařízení vstupuje v platnost třetím dnem po vyhlášení v Úředním věstníku Evropských společenství.
Toto nařízení je závazné v celém rozsahu a přímo použitelné ve všech členských státech.
V Bruselu dne 23. listopadu 1989.
*****
VERORDENING (EEG) Nr. 3506/89 VAN DE COMMISSIE
van 23 november 1989
tot wijziging van Verordening (EEG) nr. 3703/85 houdende uitvoeringsbepalingen inzake de gemeenschappelijke handelsnormen voor bepaalde soorten verse of gekoelde vis
DE COMMISSIE VAN DE EUROPESE
GEMEENSCHAPPEN,
Gelet op het Verdrag tot oprichting van de Europese Economische Gemeenschap,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 3796/81 van de Raad van 29 december 1981 houdende een gemeenschappelijke ordening der markten in de sector visserijprodukten (1), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 1495/89 (2), en met name op artikel 4, lid 4,
Gelet op Verordening (EEG) nr. 103/76 van de Raad van 19 januari 1976 houdende vaststelling van gemeenschappelijke handelsnormen voor bepaalde soorten verse of gekoelde vis (3), laatstelijk gewijzigd bij Verordening (EEG) nr. 33/89 (4), en met name op de artikelen 6, lid 7, 8, lid 5, en 9,
Overwegende dat de uitvoering van de controle dient te worden vergemakkelijkt; dat het dienstig is een passende termijn vast te stellen voor de indeling en de etikettering van bepaalde soorten verse of gekoelde vis;
Overwegende dat de ervaring heeft geleerd dat de indeling aan de hand van de steekproeven moet worden uitgebreid tot andere pelagische vis dan haring en makreel; dat derhalve uitvoeringsbepalingen moeten worden vastgesteld voor de soorten waarvoor die methode wordt voorgeschreven;
Overwegende dat derhalve Verordening (EEG) nr. 3703/85 van de Commissie (5) moet worden gewijzigd;
Overwegende dat de in deze verordening vervatte maatregelen in overeenstemming zijn met het advies van het Comité van beheer voor visserijprodukten,
HEEFT DE VOLGENDE VERORDENING
VASTGESTELD:
Artikel 1
Verordening (EEG) nr. 3703/85 wordt als volgt gewijzigd:
1. De artikelen 7, 8 en 9 worden de artikelen 10, 11 en 12.
In het nieuwe artikel 11, derde streepje, wordt het cijfer »7" vervangen door »10".
2. Artikel 6 wordt als volgt gelezen:
»Artikel 6
De in de artikelen 7 en 8 van Verordening (EEG) nr. 103/76 bedoelde indeling in en de vermelding van de versheids- en grootteklasse gebeurt binnen een redelijke termijn voordat de produkten voor het eerst te koop worden aangeboden, ten einde zo de in artikel 4 van Verordening (EEG) nr. 3796/81 bedoelde controle te vergemakkelijken.
Artikel 7
1. De indeling van de in bijlage II vermelde soorten in de verschillende versheids- en grootteklassen aan de hand van steekproeven als bedoeld in artikel 9 van Verordening (EEG) nr. 103/76, wordt uitgevoerd volgens de bepalingen die zijn vastgesteld in de volgende leden en in artikel 8.
2. De monsters worden, rekening houdende met de handelsgebruiken in de Lid-Staten, zodanig genomen dat zij representatief zijn voor de betrokken hoeveelheden. De monsters worden volgens een zekere regelmaat genomen waarbij rekening wordt gehouden met het gewicht van de te nemen monsters en de totale voor verkoop bestemde hoeveelheid.
3. De monsters worden genomen uit de voor de verkoop bestemde hoeveelheid volgens onderstaand schema. Voor hoeveelheden boven 100 ton bedragen zij ten minste 0,08 %.
1.2 // // // Voor de verkoop bestemde hoeveelheid (ton) // Minimumgewicht van de te nemen monsters (kg) // // // minder dan 5 // 8 // 5 tot minder dan 15 // 20 // 15 tot minder dan 40 // 40 // 40 tot minder dan 60 // 60 // 60 tot minder dan 80 // 80 // 80 tot minder dan 100 // 100 // 100 en meer // 120 // //
4. Als de vis wordt aangevoerd door een vaartuig dat is uitgerust met bewaartanks voor vis, worden, rekening houdende met bovenstaande bepalingen, monsters genomen van de inhoud van elke tank.
Artikel 8
1. Alle vis van ieder monster wordt ingedeeld overeenkomstig Verordening (EEG) nr. 103/76. De versheidsklasse wordt bepaald volgens de criteria vermeld onder de punten I van bijlage A bij deze verordening.
Vervolgens worden de voor de verkoop bestemde hoeveelheden ingedeeld volgens dezelfde indeling als die van de vis van het monster, tenzij een visuele keuring van de betrokken hoeveelheden aanleiding geeft tot twijfels inzake de representativiteit van het monster.
Wat de versheids- en grootteklasse betreft is een schommeling binnen de in artikel 2 vastgestelde grenzen toegestaan.
2. Als uit onderzoek van het monster blijkt
a) dat meer dan 10 % van de onderzochte vissen behoort tot versheidsklasse B, wordt het gewicht van de volgens artikel 7, lid 3, te nemen monsters, ten minste verdubbeld. Een voldoende aantal vissen wordt eveneens onderzocht aan de hand van de versheidscriteria die zijn vervat in de punten II van bijlage A bij Verordening (EEG) nr. 103/76. De betrokken hoeveelheden kunnen in een hogere klasse dan klasse B worden ingedeeld wanneer de kwaliteit van alle vissen van het tweede monster hoger is dan klasse B;
b) dat een deel van de onderzochte vissen niet voldoet aan de voorwaarden voor verkoop voor menselijke consumptie, mogen de betrokken hoeveelheden niet voor dit doel worden verkocht, tenzij bij indeling overeenkomstig de artikelen 6, 7 en 8 van Verordening (EEG) nr. 103/76 blijkt dat een deel daarvan mag worden verkocht voor menselijke consumptie;
c) dat bepaalde hoeveelheden, wat de versheid en de grootte betreft, mogelijk niet homogeen zijn, bepalen de in artikel 11 van Verordening (EEG) nr. 103/76 bedoelde deskundigen hoe groot de extra te nemen monsters moeten zijn.
3. Als uit een visuele keuring van de vissen blijkt dat zij aan boord van de vaartuigen niet zijn bewaard overeenkomstig artikel 6, lid 6, van Verordening (EEG) nr. 103/76, is de in lid 2, onder a), beschreven beoordelingsmethode van toepassing.
Artikel 9
De Lid-Staten garanderen via regelmatige controles dat voor produkten die volgens de steekproefmethode zijn ingedeeld, Verordening (EEG) nr. 103/76 wordt nageleefd.".
3. De bijlage wordt bijlage I en de volgende nieuwe bijlage II wordt toegevoegd:
»BIJLAGE II
1. Haring van de soort Clupea harengus
2. Sardines van de soort Sardina pilchardus
3. Makreel van de soort Scomber scombrus
4. Makreel van de soort Scomber japonicus
5. Horsmakreel van de soort Trachurus spp.
6. Ansjovis van de soort Engraulis spp.
7. Zeeschijter van de soort Maena smaris".
Artikel 2
Deze verordening treedt in werking op de derde dag volgende op die van haar bekendmaking in het Publikatieblad van de Europese Gemeenschappen.
Deze verordening is verbindend in al haar onderdelen en is rechtstreeks toepasselijk in elke Lid-Staat.
Gedaan te Brussel, 23 november 1989.