KOMMISSIONENS BESLUTNING af 17. december 1996 om sundhedsbetingelser og udstedelse af hygiejnecertifikat ved indførsel fra tredjelande af hakket kød og tilberedt kød (EØS-relevant tekst) (97/29/EF)
KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -
under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,
under henvisning til Rådets direktiv 94/65/EF af 14. december 1994 om krav til fremstilling og afsætning af hakket kød og tilberedt kød (1), særlig artikel 13, og
ud fra følgende betragtninger:
Der bør fastsættes specifikke betingelser vedrørende kravene i direktiv 94/65/EF for indførsel til Fællesskabet af hakket kød og tilberedt kød; disse betingelser bør mindst være lige så strenge som dem, der er fastsat i artikel 3 og 5 i nævnte direktiv;
der bør fastlægges en model til hygiejnecertifikat suppleret med en af embedsdyrlægen underskrevet erklæring om, at det hakkede kød og det tilberedte kød henholdsvis opfylder kravene i artikel 3 og 5 i direktiv 94/65/EF, kommer fra virksomheder, der giver de i direktivets bilag I fastsatte garantier, og er blevet dybfrosset i fremstillingsvirksomheden;
desuden kan et tredjeland, når det er muligt at anerkende betingelser, som giver tilsvarende garantier, forelægge et forslag om en sådan anerkendelse for Kommissionen til overvejelse;
de betingelser og certifikater, der er fastlagt ved nærværende beslutning, er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Veterinærkomité -
VEDTAGET FØLGENDE BESLUTNING:
Artikel 1
Ved denne beslutning fastsættes de folkesundhedsmæssige betingelser for indførsel af hakket kød og tilberedt kød.
Artikel 2
Indførsel af hakket kød må kun finde sted på følgende betingelser:
1. Det er fremstillet i overensstemmelse med kravene i artikel 3 og 7 i direktiv 94/65/EF.
2. Det kommer fra en virksomhed, der giver de i bilag I til direktiv 94/65/EF fastsatte garantier.
3. Det er blevet dybfrosset i fremstillingsvirksomheden.
Artikel 3
Indførsel af tilberedt kød må kun finde sted på følgende betingelser:
1. Det er fremstillet i overensstemmelse med kravene i artikel 5 og 7 i direktiv 94/65/EF.
2. Det kommer fra en virksomhed, der giver de i bilag I til direktiv 94/65/EF fastsatte garantier.
3. Det er blevet dybfrosset i fremstillingsvirksomheden.
Artikel 4
1. Hver enkelt sending hakket kød skal være ledsaget af et nummereret hygiejnecertifikat i originaleksemplar, som er udfyldt, underskrevet og dateret, består af et enkelt ark og svarer til modellen i bilag I.
2. Hver enkelt sending tilberedt kød skal være ledsaget af et nummereret hygiejnecertifikat i originaleksemplar, som er udfyldt, underskrevet og dateret, består af et enkelt ark og svarer til modellen i bilag II.
3. Certifikatet skal udfærdiges på mindst et af de officielle sprog i den medlemsstat, hvor indførsel til Fællesskabet finder sted.
Artikel 5
Denne beslutning anvendes fra den 1. januar 1997.
Artikel 6
Denne beslutning er rettet til medlemsstaterne.
Udfærdiget i Bruxelles, den 17. december 1996.