"Knicks sind ein wichtiger Lebensraum für bis zu 9.000 Tier- und Pflanzenarten, darunter viele geschützte Pflanzen und Tiere. Zudem dienen Knicks dem Schutz der Äcker, des Klimas und der Böden und sie prägen das Landschaftsbild in Schleswig-Holstein. Für die Bewirtschaftung der Felder sind sie jedoch oft hinderlich und würden ohne Schutz abgeholzt werden. Es braucht auch rechtliche Bestimmungen, um einen Schutz der Knicks zu gewährleisten."