text:
Nấm sữa Tây Tạng là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra
một loại men rất có lợi cho cơ thể. Sữa nấm có tác dụng tăng cường
hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu. Bản
thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức
đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật
xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt. Cụ thể những loại
bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp… nếu
ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có
thể hoàn toàn khỏi bệnh.
Nấm sữa Tây Tạng đặc biệt tốt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người bị bệnh, ngoài ra người khỏe mạnh vẫn có thể dùng nấm sữa như một loại thức ăn rất ngon miệng và làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đối với phụ nữ còn có tác dụng làm da dẻ mịn màng và hồng hào.
Chỉ lưu ý một điều là người khỏe mạnh bình thường khi ăn nấm sữa nên điều tiết chế độ ăn uống cho hợp lý để tránh béo phì.
Chuẩn bị:
Dụng cụ để nuôi và lọc sữa:
1 lọ nhựa/thuỷ tinh không nắp
1 rá nhựa mắt nhỏ
1 thìa nhựa
1 miếng vải màn sạch
Sữa tươi
Lưu ý:
Con nấm rất kỵ với kim loại nên tất cả đồ dùng để ngâm và lọc sữa phải là đồ nhựa hoặc thủy tinh, sứ...Nếu dùng đồ kim loại thì con nấm sẽ bị chết.
Tuyệt đối không rửa con nấm bằng nước nóng hoặc ngâm trong sữa nóng thì con nấm sẽ bị chết!
Cách nuôi và lọc sữa:
- Cho con nấm vào lọ nhựa/thuỷ tinh sạch, đổ sữa vào ngâm, lấy miếng vải màn đậy lên miệng lọ, dùng dây thun cột lại để tránh bụi và côn trùng có hại bay vào.
- Để lọ nấm sữa ở nơi thoáng mát, nhiệt độ trung bình 23-25oC
Tuy nhiên nếu nhiệt độ vào mùa hè cao hơn vào khoảng 29-30oC nấm vẫn sống nhưng nhanh lên men hơn. Nếu là giữa mùa hè thì nên cho vào ngăn hoa quả trong tủ lạnh. Nấm sữa bảo quản tốt thì sau khi ngâm sẽ sánh đặc, có màu trắng ngà, hoặc có thể đóng 1 lớp váng màu vàng nhạt trên bề mặt, nhưng mùi vẫn thơm ngậy.
- Sau 24 tiếng, đem lọ nấm sữa ra đổ qua rá nhựa cho sữa chảy qua rá lọc xuống 1 cái bát hứng bên dưới. Dùng thìa nhựa đảo nhẹ cho sữa chảy hết xuống. Phần sữa chảy xuống dưới chính là sản phẩm của nấm sữa, đem sữa đó pha thêm đường tùy theo khẩu vị để ăn cho ngon miệng. Mùi vị của sữa nấm thơm và ngậy như sữa chua. Phần con nấm còn lại trên rá lọc dùng nước đun sôi để nguội rửa sạch và lại cho vào lọ nhựa/thuỷ tinh (đã được rửa sạch) và tiếp tục quá trình nuôi như trước.
Lưu ý:
Mỗi ngày phải lọc sữa một lần vì con nấm chỉ ăn chỗ sữa ngâm đó trong vòng 24 tiếng là hết. Nếu để quên không lọc thì nấm sẽ bị chết.
Vào search nấm sữa (tiếng Việt) và Kefir (tiếng Anh) để biết thêm chi tiết.
Ai cần nuôi để xài liên lạc Sơn 408-613-8800.
BK Lê Thanh Sơn
Phục dương đại bổ tửu
Toa rượu thuốc Minh Mạng
11 bài thuốc trị bệnh bất lực
Công thức thông tắc động mạch, “làm sạch” mỡ máu
Tự điều trị bại liệt sau đột qụi
Trị bệnh mẹo
Công dụng của trái BƠ (avocado)
Bệnh GOUT đến từ đâu ?!
Tập Yoga để bảo vệ sức khỏe
Bệnh nấc cụt, bài thuốc lạ kỳ
Húng chó – vị thuốc dân gian
Chữa bệnh gai cột sống
Toa thuốc trị ung thư gan
Lá lốt chữa đau nhức xương khớp
Tai biến mạch máu não
Dấu hiệu cảnh báo các bệnh hiểm nghèo
7 loại thực phẩm tốt nhất cho gan
Một toa thuốc rất hay cả về tinh thần lẫn thể xác
Ðôi Điều về bệnh Lú Lẫn Alzheimer
12 bí quyết loại bỏ bệnh tiểu đường đơn giản
Công dụng của Cần Tây
15 tác dụng chữa bệnh không ngờ của củ hành
Những bài thuốc trị bệnh...
Mật ong trị lành vết thương
Thuốc ở trong rau
Trị bệnh nắc cụt
Toa thuốc trị bệnh tê bại....
BÍ ĐÁI - Tiên Dược Cứu Bịnh...
24 triệu chứng trong người bạn không thể lơ là
Chanh trừ được các bệnh ung thư
Cảm lạnh và những hậu quả biến chứng
Công dụng Củ Cải - Trái Chanh - Củ Nghệ cho sức khỏe
Hạt Methi - Trị tiểu đường
Đậu Bắp - Vị Khắc Tinh Của Bệnh Tiểu Đường
Lọc thận không đến 1 đô-la
Thuốc chống tai biến
Lá đu đủ chống ung thư...
Trị bịnh tiền liệt tuyến
Trí nhớ giảm sút, phải làm sao ?
Phòng bệnh Alzheimer
Lợi ích của đi bộ
Những triệu chứng cần lưu ý cho tuổi già
Chữa bệnh GOUT không cần uống thuốc
Tại sao bạn cần chất béo... (saturated-fat)?
Các loại bệnh thấp khớp
Clean your kidneys
Măng tây và bệnh ung thư
Clean your kidneys
Trị Sạn, Ho và Ung Thư
Trị cảm cúm đơn giản
Khoai lang tốt cho bệnh tiểu đường
Chất bổ từ quả nho
Bài thuốc trị bệnh viêm gan
Trị bệnh Gout đơn giản
Sách thuốc gia truyền
Trị ho đơn giản nhưng mầu nhiệm
Củ nghệ trị ...
Sự kỳ diệu của đôi bàn tay
Thuốc bổ thận
Bài thuốc trị Gout
Bài thuốc hữu hiệu để giảm : máu cao, mỡ cao
Chữa phỏng
Dầu dừa - Thần dược của nhiều bệnh
Dầu dừa chữa bá bệnh !!!
Huyết áp thấp
Nấm sữa Kefir
Tỏi với sức khỏe
Thuốc trong rau
Bệnh cúm heo
Cập nhật về bệnh ung thư
Trị bệnh đau ngang thắt lưng
Tin vui cho người bệnh nghèo
Dầu dừa chữa bệnh...
Huấn thị điều hành căn bản cho người cao niên
Sơ Gan
Cây Sả chữa bệnh ung thư!!!
Cholesterol Tốt, Xấu ...
5 phương pháp tập thể dục buổi sáng
Chữa bệnh Gout không cần thuốc
Bệnh Dời Bò (Shingle)
Toa thuốc trị cao máu và mỡ trong máu
Trị Cholesterol bằng lá Aloe-Vera
Trị bệnh bằng "Đậu Đen"
Thuốc xông chữa cảm cúm
Phương pháp cầm máu dị thường
Bệnh Gout đến từ đâu
Dùng "dấm táo & mật ong" để trị bá bênh
Heart attacks and drinking warm water
Tắm âm dương
Canh chua bạc hà - Gây chứng bệnh Gout
Lá dứa trị bện tiểu đường
Cây Aloe Vera
Những lợi ích về việc đi bộ
Nước gạo lức, thần dược !!!
Với cây kim, ta có thể cứu người
Làm thế nào để khỏi già ?
Thuốc trị tê bại, đau nhức ...
Thuốc thần chữa bệnh "gout"
Những toa thuốc "mẹo"
Khám phá mới về gạo lức
Viêm gan

markdown:
Nấm sữa Tây Tạng là một sinh vật sống, ăn sữa tươi và sản sinh ra
một loại men rất có lợi cho cơ thể. Sữa nấm có tác dụng tăng cường
hệ thống miễn dịch cho cơ thể, phục hồi những chức năng bị yếu. Bản
thân sữa nấm không làm cho người ăn béo lên, mà nó chỉ làm tăng sức
đề kháng của cơ thể, giúp cho cơ thể chống lại được những bệnh tật
xâm nhập, từ đó sẽ ăn uống ngon miệng và ngủ tốt. Cụ thể những loại
bệnh như bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch, huyết áp, xương khớp… nếu
ăn sữa nấm trong thời gian dài thì sẽ khắc phục cơ bản, thậm chí có
thể hoàn toàn khỏi bệnh.
Nấm sữa Tây Tạng đặc biệt tốt đối với người già, trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và người bị bệnh, ngoài ra người khỏe mạnh vẫn có thể dùng nấm sữa như một loại thức ăn rất ngon miệng và làm cho cơ thể luôn khỏe mạnh, đối với phụ nữ còn có tác dụng làm da dẻ mịn màng và hồng hào.
Chỉ lưu ý một điều là người khỏe mạnh bình thường khi ăn nấm sữa nên điều tiết chế độ ăn uống cho hợp lý để tránh béo phì.
**Chuẩn bị:**
Dụng cụ để nuôi và lọc sữa:
1 lọ nhựa/thuỷ tinh không nắp
1 rá nhựa mắt nhỏ
1 thìa nhựa
1 miếng vải màn sạch
Sữa tươi
**Lưu ý:**
Con nấm rất kỵ với kim loại nên tất cả đồ dùng để ngâm và lọc sữa phải là đồ nhựa hoặc thủy tinh, sứ...Nếu dùng đồ kim loại thì con nấm sẽ bị chết.
Tuyệt đối không rửa con nấm bằng nước nóng hoặc ngâm trong sữa nóng thì con nấm sẽ bị chết!
**Cách nuôi và lọc sữa:**
- Cho con nấm vào lọ nhựa/thuỷ tinh sạch, đổ sữa vào ngâm, lấy miếng vải màn đậy lên miệng lọ, dùng dây thun cột lại để tránh bụi và côn trùng có hại bay vào.
- Để lọ nấm sữa ở nơi thoáng mát, nhiệt độ trung bình 23-25oC
Tuy nhiên nếu nhiệt độ vào mùa hè cao hơn vào khoảng 29-30oC nấm vẫn sống nhưng nhanh lên men hơn. Nếu là giữa mùa hè thì nên cho vào ngăn hoa quả trong tủ lạnh. Nấm sữa bảo quản tốt thì sau khi ngâm sẽ sánh đặc, có màu trắng ngà, hoặc có thể đóng 1 lớp váng màu vàng nhạt trên bề mặt, nhưng mùi vẫn thơm ngậy.
- Sau 24 tiếng, đem lọ nấm sữa ra đổ qua rá nhựa cho sữa chảy qua rá lọc xuống 1 cái bát hứng bên dưới. Dùng thìa nhựa đảo nhẹ cho sữa chảy hết xuống. Phần sữa chảy xuống dưới chính là sản phẩm của nấm sữa, đem sữa đó pha thêm đường tùy theo khẩu vị để ăn cho ngon miệng. Mùi vị của sữa nấm thơm và ngậy như sữa chua. Phần con nấm còn lại trên rá lọc dùng nước đun sôi để nguội rửa sạch và lại cho vào lọ nhựa/thuỷ tinh (đã được rửa sạch) và tiếp tục quá trình nuôi như trước.
**Lưu ý:**
Mỗi ngày phải lọc sữa một lần vì con nấm chỉ ăn chỗ sữa ngâm đó trong vòng 24 tiếng là hết. Nếu để quên không lọc thì nấm sẽ bị chết.
Vào search nấm sữa (tiếng Việt) và Kefir (tiếng Anh) để biết thêm chi tiết.
Ai cần nuôi để xài liên lạc Sơn 408-613-8800.
**BK Lê Thanh Sơn**
[Phục dương đại bổ tửu](yhoc-phucduong-daibotuu.htm)
[Toa rượu thuốc Minh Mạng](yhoc-toaruouthuoc-minhmang.htm)
[11 bài thuốc trị
bệnh bất lực](yhoc-11baithuoc-trichung-batluc.htm) [Công thức thông tắc động mạch, “làm sạch” mỡ máu](http://www.thangmoonline.net/vi/suc-khoe/9796-cong-thuc-vang-thong-tac-dong-mach-lam-sach-mo-mau)
[Tự điều trị bại liệt sau đột qụi](Document/yhoc-tudieutri-bailiet.pdf)
[Trị bệnh mẹo](yhoc-tribenhmeo.htm)
[Công dụng
của trái BƠ (avocado)](yhoc-congdung-traibo-avocago.htm)
[Bệnh GOUT đến
từ đâu ?!](yhoc-benh-gout-dentudau.htm)
[Tập Yoga để bảo vệ sức
khỏe](yhocc-tap-yoga.htm)
[Bệnh nấc cụt, bài
thuốc lạ kỳ](yhoc-chuabenh-naccuc.htm)
[Húng chó
– vị thuốc dân gian](yhoc-hungcho-vithuoc-dangian.htm)
[Chữa bệnh gai cột
sống](yhoc-cuaenh-gaicotsong.htm)
[Toa thuốc trị
ung thư gan](yhoc-toathuoc-triungthu-gan.htm)
[Lá lốt chữa đau
nhức xương khớp](yhoc-lalot-chua-daunhucxuong.htm)
[Tai biến mạch
máu não](yhoc-taibien-machmaunao.htm)
[Dấu
hiệu cảnh báo các bệnh hiểm nghèo](yhoc-dauhieu-canhbao-benhhiemngheo.htm)
[7 loại
thực phẩm tốt nhất cho gan](yhoc-7loai-thucpham-totchogan.htm)
[Một toa thuốc rất hay cả về tinh thần lẫn thể xác](yhoc-toathuochay-ve-tinhthan-thexac.htm)
[Ðôi Điều về bệnh
Lú Lẫn Alzheimer](yhoc-doidieu-vebenh-alzheimer.htm)
[12 bí quyết
loại bỏ bệnh tiểu đường đơn giản](yhoc-12biquyet-loaibo-benhtieuduong.htm)
[Công dụng của
Cần Tây](yhoc-congdung-cua-cantay.htm)
[15 tác
dụng chữa bệnh không ngờ của củ hành](yhoc-15-tacdung-chuabenh-cuhanh.htm)
[Những bài thuốc
trị bệnh...](yhoc-baithuoc-tribenh.htm)
[Mật ong trị lành
vết thương ](yhoc-matong-trilanh-vetthuong.htm)
[Thuốc ở trong rau](yhoc-thuoc-trongrau.htm)
[Trị bệnh nắc cụt](yhoc-benhnaccut.htm)
[Toa thuốc
trị bệnh tê bại....](yhoc-toathuoc-tribenh-tebai.htm)
[BÍ ĐÁI -
Tiên Dược Cứu Bịnh...](yhoc-bidai-tienduoc-cuubenh.htm)
[24 triệu chứng
trong người bạn không thể lơ là](yhoc-24-trieuchung.htm)
[Chanh trừ được
các bệnh ung thư](yhoc-chanhtru-ungthu.htm)
[Cảm lạnh và
những hậu quả biến chứng](yhoc-camlanh-bienchung.htm)
[Công
dụng Củ Cải - Trái Chanh - Củ Nghệ cho sức khỏe](yhoc-congdung-cucai-chanh-nghe.htm)
[Hạt Methi - Trị tiểu
đường](yhoc-hat-methi.htm)
[Đậu Bắp - Vị Khắc Tinh
Của Bệnh Tiểu Đường](yhoc-daubap-tritieuduong.htm)
[Lọc thận không đến 1 đô-la ](yhoc-locthan.htm)
[Thuốc chống tai biến](yhoc-thuoc-chongtaibien.htm)
[Lá đu đủ chống ung
thư...](yhoc-ladudu-chongungthu.htm)
[Trị bịnh tiền liệt tuyến](yhoc-tribenh-liettuyen.htm)
[Trí nhớ giảm sút, phải làm
sao ?](yhoc-trinho-giamsut.htm)
[Phòng bệnh
Alzheimer](yhoc-phongbenh-alzheimer.html)
[Lợi ích của đi bộ
](yhoc-loiich-dibo-02.htm)
[Những triệu chứng
cần lưu ý cho tuổi già](yhoc-nhungtrieuchung-tuoigia.htm)
[Chữa bệnh
GOUT không cần uống thuốc](yhoc-chuabenh-gout-khongcanthuoc-1.htm)
[Tại sao bạn cần chất béo...
(saturated-fat)?](yhoc-chatbeo-baohoa.htm)
[Các loại
bệnh thấp khớp](yhoc-cacloaibenh-thapkhop.htm)
[Clean your
kidneys](yhoc-cleanyourkidneys.htm)
[Măng tây và bệnh ung thư](yhoc-mangtay-benhungthu.htm)
[Clean your kidneys](yhoc-cleanyourkidneys.htm)
[Trị Sạn, Ho và Ung Thư](yhoc-benhsan-ho-ungthu.htm)
[Trị cảm cúm đơn giản](yhoc-tricamcum.htm)
[Khoai lang tốt
cho bệnh tiểu đường](yhoc-khoailang-totcho-tieuduong.htm)
[Chất bổ từ quả nho](yhoc-chatbo-tuquanho.htm)
[Bài thuốc trị bệnh viêm
gan](yhoc-thuoctri-viemgan.htm)
[Trị bệnh Gout đơn giản](yhoc-tribenh-gout-dongian.htm)
[Sách thuốc gia truyền](yhoc-sachthuoc-giatruyen.htm)
[Trị ho đơn giản nhưng mầu
nhiệm](yhoc-triho-dongian.htm)
[Củ nghệ trị ...](yhoc-cu-nghe.htm)
[Sự kỳ diệu của đôi bàn tay](yhoc-sukydieu-doibantay.htm)
[Thuốc bổ thận](yhoc-thuoc-bothan.htm)
[Bài thuốc trị Gout](yhoc-toathuoc-tri-gout.htm)
[Bài thuốc hữu hiệu để giảm :
máu cao, mỡ cao](yhoc-thuocgiam-maumo.htm)
[Chữa phỏng](yhoc-chuaphong.htm)
[Dầu dừa - Thần dược của nhiều
bệnh](yhoc-daudua-thanduoc.htm)
[
Dầu dừa chữa bá bệnh !!!](http://www.tamlinhvaodoi.net/daudua.htm)
[Huyết áp thấp](yhoc-huyetapthap.htm)
[Nấm sữa Kefir](yhoc-namsua-kefir.htm)
[Tỏi với sức khỏe](yhoc-toivoi-suckhoe.htm)
[Thuốc trong rau](yhoc-thuoc-trongrau.htm)
[Bệnh cúm heo](yhoc-benhcumheo.htm)
[Cập nhật về bệnh ung thư](yhoc-capnhat-vebenh-ungthu.htm)
[Trị bệnh đau ngang thắt
lưng](yhoc-tribenh-dauthatlung.htm)
[Tin vui cho người bệnh
nghèo](yhoc-tinvui-chonguoibenh.htm)
[Dầu dừa chữa bệnh...](yhoc-daudua-chuabenh.htm)
[Huấn thị điều hành căn bản cho
người cao niên](yhoc-9dieu-nentranh.htm)
[Sơ Gan](yhoc-sogan.htm)
[
Cây Sả chữa bệnh ung thư!!!](http://billyteoh.wordpress.com/2008/06/24/fresh-lemon-grass-drink-causes-apoptosis-to-cancer-cells/)
[Cholesterol Tốt, Xấu ...](yhoc-cholesterol-tot-xau.htm)
[5 phương pháp tập thể dục
buổi sáng](yhoc-tapthuduc-buoisang.htm)
[Chữa bệnh Gout
không cần thuốc](yhoc-chuabenh-gout-khongcanthuoc.htm)
[Bệnh Dời Bò (Shingle)](yhoc-benh-doibo.htm)
[Toa thuốc trị cao máu và mỡ
trong máu](yhoc-caomau-motrongmau.htm)
[Trị Cholesterol bằng
lá Aloe-Vera](yhoc-tri-cholesterol-aloe-vera.htm)
[Trị bệnh bằng "Đậu Đen"](yhoc-tribenh-bang-dauden.htm)
[Thuốc xông chữa cảm cúm](yhoc-thuocxong-chua-camcum.htm)
[Phương pháp cầm máu
dị thường](yhoc-phuongphap-cammau-dithuong.htm)
[
Bệnh Gout đến từ đâu](http://www.hatcat79.com/Yhoc/Benhgout.htm)
[Dùng "dấm táo & mật ong" để
trị bá bênh](yhoc-dung-damtao-matong.htm)
[Heart attacks
and drinking warm water](yhoc-heartattacks-drinking-warmwater.htm)
[Tắm âm dương](yhoc-tam-amduong.htm)
[Canh chua bạc
hà - Gây chứng bệnh Gout](yhoc-canhchua-bacha-loihai-kholuong.htm)
[Lá dứa trị bện tiểu đường](yhoc-ladua-tri-tieuduong.htm)
[Cây Aloe Vera](yhoc-cay-aloe-vera.htm)
[Những lợi ích về việc đi bộ](yhoc-loiich-dibo.htm)
[Nước gạo lức, thần dược !!!](yhoc-nuoc-gaoluc.htm)
[Với cây kim, ta có thể cứu
người](yhoc-cuunguoi-bangcaykim.htm)
[Làm thế nào để khỏi già ?](yhoc-lamthenao-khoigia.htm)
[Thuốc trị tê bại, đau nhức
...](yhoc-tri-tebai-daunhuc.htm)
[Thuốc thần chữa bệnh "gout"](yhoc-chuabenh-gout.htm)
[Những toa thuốc "mẹo"](yhoc-toathuoc-bathuu.htm)
[Khám phá mới về gạo lức](yhoc-gaoluc.htm)
[Viêm gan](yhoc-viemgan.htm)

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

Content-Type: text/html

Connection: close

Server: Apache

Accept-Ranges: bytes


text:
Trang chủ
Tin tức
Cơ cấu tổ chức
Lĩnh vực chuyên môn
Thủ tục hành chính
Văn bản pháp quy
Tài nguyên dạy - học
Nghiên cứu khoa học
Tra cứu điểm thi
Tìm kiếm
Liên kết Website
---- Danh sách website ----
Sở GD&ĐT Gia Lai
Bộ GD&ĐT
HỖ TRỢ TRỰC TUYẾN
Admin
Thống kê
Online:
Truy cập:
TIN MỚI NHẤT
Thông báo vận động Quỹ vì người nghèo năm 2016.
V/v cho phép HĐLĐ xác định thời hạn đối với nhân viên kế toán năm học 2016-2017.
CV cho phép HĐ GV bậc THCS và HĐ nhân viên các bậc học năm học 2016-2017
Thông báo thay đổi lịch học tiếng anh A2
Báo cáo Thống kê sĩ số đầu năm học 2016-2017 (THCS)
Thông báo học ôn tập trình độ Tiếng Anh A2 vào 19h ngày 20/8/2016 (thứ Bảy) tại trường THCS Chu Văn An
V/v nhận khen thưởng.
Thư kêu gọi Hội khuyến học
Quyết định công nhận các danh hiệu thi đua năm học 2015-2016
Quyết định công nhận danh hiệu đạt chuẩn văn hóa lần đầu năm học 2015-2016.
TIÊU ĐIỂM
CV cho phép HĐ GV bậc THCS và HĐ nhân viên các bậc học năm học 2016-2017
Cơ cấu tổ chức
Thông báo: GV nhận quyết định cho phép thuyên chuyên ngoài huyện
(02/06/2016)
Tin khác:
Cập nhật thông tin mã số và hạng chức danh nghề nghiệp giáo viên trong các loại hồ sơ cuối năm học 2015-2016
(23/05/2016)
Báo cáo danh sách GV Mầm non hợp đồng năm học 2015-2016
(19/05/2016)
Mẫu hồ sơ bổ nhiệm, bổ nhiệm lại CBQL năm 2016
(14/05/2016)
Lĩnh vực chuyên môn
Báo cáo Thống kê sĩ số đầu năm học 2016-2017 (THCS)
(19/08/2016)
Tin khác:
V/v thành lập BCĐ và xây dựng kế hoạch huy động học sinh đến trường năm học 2016-2017.
(15/08/2016)
Gấp!!! V/v chuẩn bị nội dung kiểm tra công tác tuyển sinh lớp 6 năm học 2016-2017.
(15/08/2016)
Quyết định thành lập Đoàn kiểm tra công tác tuyển sinh lớp 6 năm học 2016-2017.
(11/08/2016)
Thủ tục hành chính
Thông báo vận động Quỹ vì người nghèo năm 2016.
(23/08/2016)
Tin khác:
V/v cho phép HĐLĐ xác định thời hạn đối với nhân viên kế toán năm học 2016-2017.
(23/08/2016)
CV cho phép HĐ GV bậc THCS và HĐ nhân viên các bậc học năm học 2016-2017
(23/08/2016)
Thông báo thay đổi lịch học tiếng anh A2
(19/08/2016)
Đăng nhập
QUẢNG CÁO
Tin tức
|
Giới thiệu
|
Hệ thống văn bản
|
Quản lý nhân sự
|
Công nghệ thông tin
|
Liên hệ - Góp ý
PHÒNG GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO HUYỆN CHƯ SÊ - Email: pgd.chuse@gialai.edu.vn
©

Cache-Control: no-store, no-cache, must-revalidate, post-check=0, pre-check=0

Pragma: no-cache

X-Powered-By-Plesk: PleskWin


text:
Trang chủ
Sàn giao dịch
Dự án
Công ty môi giới
Đăng nhập
-
Đăng ký
Tin tức
|
Kiến trúc thiết kế
|
Kiến thức tra cứu
|
Phong thủy
|
Công ty địa ốc
|
Thế giới quanh ta
|
Hỏi chuyên gia
Điều mà Bộ trưởng Trịnh Đình Dũng cũng như ngành xây dựng luôn trăn trở,...
Lợi hại nhà đất mua trả góp...
Hàng loạt dự án "chết" dọc đại lộ Thăng...
Tìm kiếm bất động sản
Danh mục
------ Tất cả ------
Cần bán
Cần mua
Cho thuê
Cần thuê
Sang nhượng
Tỉnh/TP
------ Toàn quốc ------
TP Hồ Chí Minh
Hà Nội
Đà Nẵng
Bình Dương
Long An
Bà Rịa Vũng Tàu
Bình Thuận
Cần Thơ
Thừa Thiên Huế
Hải Dương
Bắc Cạn
Bắc Giang
Bắc Ninh
Bến Tre
Bình Định
Bình Phước
Cà Mau
Vĩnh Long
Tiền Giang
Đắc Lắc
Đắc Nông
Điện Biên
Đồng Nai
Đống Tháp
Gia Lai
Hà Giang
Hà Nam
Hà Tĩnh
An Giang
Hải Phòng
Hậu Giang
Hoà Bình
Hưng Yên
Khánh Hoà
Kiên Giang
Kon Tum
Lai Châu
Lâm Đồng
Lạng Sơn
Lào Cai
Nam Định
Nghệ An
Ninh Bình
Phú Thọ
Phú Yên
Quảng Bình
Quảng Nam
Quảng Ngãi
Quảng Ninh
Quảng Trị
Sóc Trăng
Sơn La
Tây Ninh
Thái Bình
Thái Nguyên
Thanh Hoá
Cao Bằng
Trà Vinh
Bạc Liêu
Vĩnh Phúc
Yên Bái
Loại địa ốc
------ Tất cả ------
Nhà mặt tiền
Nhà biệt thự
Nhà hẻm
Căn hộ cao cấp
Chung cư
Đất nền
Đất thổ cư
Đất dự án
Nhà xưởng nhà kho
Cao ốc văn phòng
Đất công nghiệp
Đất quy hoạnh
Đất vườn
Mặt bằng
Phòng trọ
Nhà hàng, Khách sạn
Đất nông nghiệp
Khác
Quận huyện
------ Tất cả ------
Giá
------ Chọn giá ------
< 200 triệu
200 - 300 triệu
300 - 500 triệu
500 - 800 triệu
800 triệu - 1 tỉ
1 tỉ - 1.5 tỉ
1.5 tỉ - 2 tỉ
2 tỉ - 3 tỉ
> 3 tỉ
Dự án bất động sản nổi bật
Chung cư cao cấp Golden Land Building
Dự án tổ hợp trung tâm thương mại - dịch vụ - nhà ở Golden Land Building, Hà Nội do Công ty CP Thương mại Hưng Việt (thuộc Tập đoàn
Căn hộ cao cấp Kim Tâm Hải
Dự án nằm tại quận 12, TP HCM gồm 16 tầng với 168 căn hộ (diện tích từ 6 đến 116 m2, 2 hoặc 3 phòng ngủ) thiết kế theo
Cao ốc căn hộ Ngọc Lan
Ngọc Lan Apartment tại TP HCM được xây dựng trên khuôn viên rộng khoảng 5.400 m2 là tòa nhà cao 18 tầng với 275 căn hộ diện tích từ 53
Trung tâm Thương mại Lái Thiêu
Trung tâm thương mại Lái Thiêu tại thị trấn Lái Thiêu, tỉnh Bình Dương có tổng diện tích hơn 77.700 m2 với vốn đầu tư 900 tỷ đồng. Công ty địa
Xem tất cả
Bất động sản mới nhất
Chỉ 10tr/m2 sở hữu ngay lô đất dự án Camland Garden, Q.9, sổ đỏ riêng, view sông tuyệt đẹp
Giá:
1,000,000,000 VND
ĐC
: Q9 , TPHCM
Giá
:
1,000,000,000 VND
Mở Bán chung cư mbland central point mỹ đình,đầy đủ nội thất. vị trí đẹp
Giá:
29,000,000 VND
DT: 8 x 9 m2
ĐC
: Tại điểm giao cắt giữa đường Nguyễn cơ thạch và Hàm Nghi, Mỹ đình, Từ liêm, Hà Nội
Giá
:
29,000,000 VND
Sang gấp căn nhà phố thương mại 1 trệt 1 lầu gần TTP Suối Giữa. LH 0984 38 10 38
Giá:
559,000,000 VND
DT: 5 x 20 all
ĐC
: Nguyễn Đức Thuận,Nhà thờ Chánh Thiện,Hiệp Thành
Giá
:
559,000,000 VND
Cần tiền kinh doanh sang gấp nhà 1 trệt 1 lầu cách UBND Phường Hiệp Thành 2 phút. LH 0937 460 440.
Giá:
339,000,000 VND
DT: 9 x 13 all
ĐC
: Huỳnh Thị Hiếu-Tân An-TDM-BD
Giá
:
339,000,000 VND
Cần tiền mua ô-tô sang lại lô đất cách TTP Suối Giữa 500m.
Giá:
695,000,000 VND
DT: 10 x 13 all
ĐC
: Lê Chí Dân,P Hiệp An,Tp TDM,BD
Giá
:
695,000,000 VND
Sang gấp lô đất chỉ 359tr/100m2 cách TTP Suối Giữa chỉ 500m.lh 0984 38 10 38
Giá:
659,000,000 VND
DT: 10 x 20 all
ĐC
: Lê Chí Dân,P Hiệp An,Tp TDM,BD
Giá
:
659,000,000 VND
Đất diện tích lớn xây trọ cách KDL Đại Nam chỉ 800m.Lh 0984 38 10 38
Giá:
359,000,000 VND
DT: 5 x 20 all
ĐC
: Nguyễn Chí Thanh, Tương Bình Hiệp,Tp TDM, BD
Giá
:
359,000,000 VND
dragon hill 2
Giá:
750 VND
ĐC
: 15A2, đường Nguyễn Hữu Thọ, Phước Kiển, quận 7
Giá
:
750 VND
Bán đất thổ cư, sổ hồng riêng, diện tích 200m2 gần Ngã Tư cầu Ông Bố, Bình Dương
ĐC
: Bình hòa 24, Bình Hòa, Thuận An, Bình Dương
Giá
:
Liên hệ
BÁN CHUNG CƯ CT7D DƯƠNG NỘI SỔ ĐỎ CHÍNH CHỦ, 2PN, 1WC, GIÁ 17TR/M2 BAO TÊN
Giá:
17,000,000 VND
ĐC
: Đường Lê Văn Lương kéo dài, quận Hà Đông, Hà Nội
Giá
:
17,000,000 VND
Công ty bất động sản
Mẫu nhà đẹp
Nội thất nhà đẹp
Phong thủy
Kiến trúc thiết kế
Văn bản, luật
Hỏi đáp chuyên gia
Nhà mặt tiền
Nhà biệt thự
Nhà hẻm
Căn hộ cao cấp
Chung cư
Đất nền
Đất thổ cư
Đất dự án
Nhà xưởng nhà kho
Cao ốc văn phòng
Đất công nghiệp
Đất quy hoạnh
Đất vườn
Mặt bằng
Phòng trọ
Nhà hàng, Khách sạn
Đất nông nghiệp
Khác
Đầu trang
Phát biểu pháp lý
|
Quy định sử dụng
|
Quy định đăng tin mua bán nhà đất, bất động sản
|
Cộng đồng cần biết
|
Bảng giá
|
Liên hệ
COPYRIGHT© 2008 - 2016
DBIZ GROUP
. Phát triển bởi
GIAIPHAPSO.COM

X-Content-Type-Options: nosniff

Vary: Accept-Encoding,User-Agent

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


text:
Em vừa vào làm em muốn xin anh chi cho em mẫu các sổ kế toán theo hình thức nhật ký chung. Em cam ơn ạ.
http://danluat.thuvienphapluat.vn/cac-file-so-sach-ke-toan-theo-quyet-dinh-48-2006-va-quyet-dinh-15-2006-hinh-thuc-nhat-ky-chung-61951.aspx
Trong đây có cả QĐ 15 hay 48
Thân chào
Học văn cho võ bất phu
Học võ cho văn bất nhược
Văn không võ, văn thành nhu nhược
Võ không văn, võ hóa bạo tàn.!

Cache-Control: private

Content-Type: text/html; charset=utf-8

Set-Cookie: LSAnonymous=93bdc824-db6c-47b8-9dfd-9e2181c52ec5; expires=Thu, 25-Aug-2016 16:56:49 GMT; path=/


text:
Ngày 22 Tháng 4, 2011 | 02:57 PM
Điều này rất quan trọng, vì trang điểm đậm chính là “thủ phạm” tố cáo dấu hiệu tuổi tác. Hơn nữa trang điểm đậm càng có nghĩa là bạn đang che đậy những khiếm khuyết lớn, những nếp nhăn lớn trên khuôn mặt. Trang điểm quá đậm còn làm cho bạn trở nên rất “hề” so với tuổi tác của mình.
Bạn thường có thói quen dùng phấn nền bất cứ khi nào trang điểm vì muốn tôn thêm vẻ đẹp cho làn da, tuy nhiên đây lại là thói quen không có lợi.
Bởi lẽ dùng phấn nền nhiều trong một thời gian dài chính là lý do làm tăng thêm các nếp nhăn cho da. Chỉ nên dùng phấn nền khi cần thiết và cũng nên hiểu rằng không phải cứ nhất thiết phải dùng phấn nền mỗi khi trang điểm.
Lựa chọn phấn nền theo màu da
Theo thời gian và tuổi tác, làn da của bạn có những sự thay đổi về màu sắc, độ đàn hồi, vì thế không nên dùng chỉ một loại phấn nền trong cùng một khoảng thời gian dài.
Chắc chắn loại phấn nền bạn dùng cách đây 10 năm không còn phù hợp với làn da bạn trong thời điểm hiện tại.
Khi chọn phấn nền, bạn nên chọn loại có màu sắc tương đồng gần nhất với làn da bạn đang sở hữu, điều này sẽ giúp bạn nổi bật hơn khi trang điểm.
Hãy uốn mi cong
Mi cong sẽ có tác dụng giúp đôi mắt bạn trở nên có hồn hơn rất nhiều, đặc biệt còn đem lại cho bạn nét xinh tươi trẻ trung.
Sau khi uốn mi cong bạn có thể dùng mascara để chuốt mi, màu mascara có thể là màu nâu hoặc đen tùy theo sở thích của bạn. Bạn có thể lựa chọn các loại mascara có đầu cây chải nhỏ để không bị lem, thuận tiện khi chuốt những sợi mi ở đầu mắt.
Tỉa lông mày
“Hệ thống” lông mày của bạn nên được sắp xếp đưa vào “hàng lối” một cách có trật tự. Điều này sẽ giúp khuôn mặt bạn trở nên gọn hơn rất nhiều, và cũng có thể xem lông mày như một điểm nhấn cực kỳ ấn tượng trên khuôn mặt.
Đừng bao giờ trang điểm với hàng lông mày không tuân theo bất cứ quy luật nào, điều này không những chứng tỏ bạn là người cẩu thả trong cách trang điểm mà còn khiến bạn trông đứng tuổi hơn rất nhiều đấy.
Dùng thanh che khuyết điểm
Thanh che khuyết điểm sẽ giúp bạn che đi những nếp nhăn hay những chấm đồi mồi trên da, đó chính là nguyên nhân chính khiến bạn trở nên già hơn so với tuổi.
Sử dụng thanh che khuyết điểm có ưu điểm là nếu sử dụng khéo léo sẽ giúp bạn đạt được mục đích như mong muốn (che khuyết điểm trên khuôn mặt) hoặc ngược lại cũng có thể gây nên tác dụng phản chủ nếu như bạn là người cẩu thả và thiếu hiểu biết.
Có ba loại che khuyết điểm là dạng kem, dạng thỏi sáp và dạng nước. Bạn cần đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng và có thể tham khảo thêm ý kiến của các chuyên gia trang điểm.
Lưu ý: nên chọn kem che khuyết điểm cùng tông màu da, sẽ giúp việc che khuyết điểm được hiệu quả hơn.
Có thể bỏ qua đường viền môi hoặc chỉ nên kẻ mờ
Đường viên môi quá dày hoặc quá đậm sẽ không tạo nên điểm nhấn cho đôi môi như bạn vẫn từng nghĩ vì sẽ khiến bạn trông già hơn rất nhiều, làm cho nét môi không được mềm mại vốn có mà ngược lại sẽ trở nên rất cứng.
2008 © BẢN QUYỀN THUỘC VỀ BÁO ĐIỆN TỬ GIA ĐÌNH & XÃ HỘI.
Cơ quan chủ quản: Tổng cục Dân số - Kế hoạch hóa gia đình (Bộ Y tế)
Tổng biên tập: Lê Cảnh Nhạc
Phó Tổng biên tập: Nguyễn Ngọc Đức, Trần Tuấn Linh
Giấy phép hoạt động báo điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 8/6/2016
Điện thoại: 04.22120681 | Fax: 04.8463556
Đường dây nóng: 0904852222
Trụ sở: Số 138A Giảng Võ, quận Ba Đình;
Địa chỉ liên hệ: Tòa nhà Tổng cục DS-KHHGĐ, ngõ 8 đường Tôn Thất Thuyết, quận Nam Từ Liêm, TP Hà Nội
Email: toasoan@giadinh.net.vn
® Mọi hình thức sao chép thông tin, hình ảnh phải có sự đồng ý bằng văn bản. Vui lòng dẫn “giadinh.net.vn” khi phát hành lại thông tin từ website này.


text:
Ngày Tết Việt Nam ta có nhiều phong tục, chúng ta cần biết để tránh những hủ tục, là những tục thuộc về mê tín dị đoan.
Nước ta là nước nông nghiệp, nên lịch năm theo Âm lịch chia thanh 4 mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông, lại phân chia thêm có hai mươi bốn tiết trong năm là lập xuân 立春, vũ thủy 雨水, kinh trập 驚蟄, xuân phân 春分, … Lại có những ngày đặc biệt như nguyên đán tiết 元旦節 tiết nguyên đán, thanh minh tiết 清明節 tiết thanh minh, trung thu tiết 中秋節 tiết trung thu… Nguyên có nghĩa là khởi đầu, đán là buổi sáng sớm, tiết nguyên đán là buổi sáng sớm khởi đầu của năm, chữ tiết ấy đã biến âm thành Tết Nguyên Đán, đơn giản hơn chỉ nói là Tết, tức là ngày đầu năm.
Ai cũng mong ước trong năm mới nhà mình mọi người được ấn no hạnh phúc, tránh được những họa do thiên tai, tật bệnh do ma quỷ làm ra, tưởng nhớ tới tổ tiên cha mẹ đã mất, nên nhà nhà đều chuẩn bị đón Tết, trong bài này chúng tôi muốn nói riêng đến phong tục Tết ở trong miền Nam đất Việt.
Sự chuẩn bị đến trước tiên là vào ngày 23 tháng Chạp, người ta cúng đưa ông táo về trời và dọn dẹp, sửa sang mồ mả.
Về cúng ông Táo theo truyện cổ tích sau đây:
Trọng Cao có vợ là Thị Nhi ăn ở với nhau đã lâu mà không con, nên sinh ra buồn phiền, hay cãi cọ nhau. Một hôm, Trọng Cao giận quá, đánh vợ. Thị Nhi bỏ nhà ra đi sau đó gặp và bằng lòng làm vợ Phạm Lang. Khi Trọng Cao hết giận vợ, nghĩ lại mình cũng có lỗi nên đi tìm vợ. Khi đi tìm vì tiền bạc đem theo đều tiêu hết nên Trọng Cao đành phải đi ăn xin.
Khi Trọng Cao đến ăn xin nhà Thị Nhi, thì hai bên nhận ra nhau. Thị Nhi rước Trọng Cao vào nhà, hai người kể chuyện và Thị Nhi tỏ lòng ân hận vì đã trót lấy Phạm Lang làm chồng.
Phạm Lang trở về nhà, sợ chồng bắt gặp Trọng Cao nơi đây thì khó giải thích, nên Thị Nhi bảo Trọng Cao ẩn trong đống rơm ngoài vườn. Phạm Lang về nhà liền ra đốt đống rơm để lấy tro bón ruộng. Trọng Cao không dám chui ra nên bị chết thiêu. Thị Nhi trong nhà chạy ra thấy Trọng Cao đã chết bởi sự sắp đặt của mình nên nhào vào đống rơm đang cháy để chết theo.
Phạm Lang gặp tình cảnh quá bất ngờ, thấy vợ chết không biết tính sao, liền nhảy vào đống rơm đang cháy để chết theo vợ.
Ngọc Hoàng cảm động trước mối chân tình của cả ba người, (2 ông, 1 bà), và cũng cảm thương cái chết trong lửa nóng của họ, ngài cho phép họ được ở bên nhau mãi mãi bèn cho ba người hóa thành “ba đầu rau” hay "chiếc kiềng 3 chân" ở nơi nhà bếp của người Việt ngày xưa. Từ đó, ba người ấy được phong chức Táo Quân, trông coi và giữ lửa cho mọi gia đình, đồng thời có nhiệm vụ trông nom mọi việc lành dữ, phẩm hạnh của con người. Táo Quân, còn gọi là Táo Công, là vị thần bảo vệ cho cuộc sống gia đình, thường được thờ ở nơi nhà bếp, cho nên còn được gọi là Vua Bếp. Vào ngày 23 tháng chạp Táo quan cỡi cá chép về Thiên đình, báo cáo mọi việc lành dữ trong gia đạo cho Ngọc Hoàng rõ, để định việc tội phước trong năm qua.
Về thời gian trong ngày, người ta tin tưởng buổi sáng thuộc về tiên, trưa thuộc về Phật, buổi chiều thuộc về cõi âm, cho nên trưa ngày 23 người ta cúng mâm cơm canh, hoa, quả trên bàn thờ ông bà cũng như bàn thờ ông Táo, nếu không có bàn thờ ông Táo riêng, người ta dọn lễ vật cúng ông Táo gần chỗ bếp. Thay vì dĩa quả, người ta lại cúng Thèo lèo. Có khi vì ngày mùa giáp Tết bận rộn, nhiều nhà không có thì giờ nấu nướng họ chỉ cúng, hoa và Thèo lèo. Cúng xong người đốt giấy áo, mão, cá chép và vàng bạc.
Táo quân chỉ có áo mão mà không có quần, có người giải thích vì tục này của người Việt đã lâu đời, người Việt xưa không có mặc quần, đàn ông đóng khố, đàn bà mặc váy, quần là văn hóa của người Trung Hoa. Chúng ta thấy rõ, những dân tộc thiểu số Việt Nam, đàn bà đều mặc váy, kể cả người Chăm, người Thượng ở Cao nguyên và người Việt vùng Thượng du Bắc Việt.
Tôi thấy một bài văn cúng Táo quân trên Mạng, có lẽ là mới sáng tác, xin chép ra đây:
Bài văn khấn cúng ngày 23 tháng chạp (ông táo về trời)
(Nam mô A di đà Phật)
Nay nhân ngày 23 tháng Chạp
Lòng chúng con dào dạt mênh mông
Toàn gia quyết dốc một lòng
Sắm lễ mọn dâng lên dinh tọa
Đã nhất tâm một lòng một dạ
Thắp hương thơm lễ tạ chư thần
Đông trù tư mệnh. Táo phủ thần quân
Ngài là chủ ngũ tại chư thần xét soi
Người trần phạm tục phạm sai
Cúi nhận lỗi các ngài gia ân
Ban lộc ban phước ban phần
Công bằng hợp lý mười phân vẹn mười
Hôm nay ngài sắp về trời
Lòng con tâm niệm vài cầu xin
Cầu cho trăm họ bình yên
Cầu cho gia sự ấm êm thuận hòa
Xanh như lá, đẹp như hoa
Bước sang xuân mới trẻ già yên vui
(Họ tên… số nhà… đường phố)
Cùng nhất tâm cẩn cáo
Nam mô A di đà Phật
(Khấn xong 3 lần rồi đốt vàng. Nếu cúng cá chép sống thì đem thả ra sông)
Nay nhân ngày 23 tháng Chạp
Lòng chúng con dào dạt mênh mông
Toàn gia quyết dốc một lòng
Sắm lễ mọn dâng lên dinh tọa
Đã nhất tâm một lòng một dạ
Thắp hương thơm lễ tạ chư thần
Đông trù tư mệnh. Táo phủ thần quân
Ngài là chủ ngũ tại chư thần xét soi
Người trần phạm tục phạm sai
Cúi nhận lỗi các ngài gia ân
Ban lộc ban phước ban phần
Công bằng hợp lý mười phân vẹn mười
Hôm nay ngài sắp về trời
Lòng con tâm niệm vài cầu xin
Cầu cho trăm họ bình yên
Cầu cho gia sự ấm êm thuận hòa
Xanh như lá, đẹp như hoa
Bước sang xuân mới trẻ già yên vui
(Họ tên… số nhà… đường phố)
Cùng nhất tâm cẩn cáo
Nam mô A di đà Phật
(Khấn xong 3 lần rồi đốt vàng. Nếu cúng cá chép sống thì đem thả ra sông)
Tục ngữ ta có câu: “Sống có nhà, thác có mồ” Cho nên người ta chuẩn bị nhà cửa để ăn Tết thì cũng chuẩn bị, dọn dẹp sạch sẽ mồ mả ông bà, do đó trong ngày này, cho đến ngày 28 tháng chạp mọi người phải sửa sang, dọn dẹp cỏ rác xung quanh mồ mả thân nhân của mình, nấm mộ đất người ta phải dùng cái chéc dẩy cỏ trên nấm mộ và xung quanh, nếu mộ xây gạch, đá, xi măng, người ta cũng quét dọn, chùi rửa hoặc quét vôi mới.
Có những ngôi mộ lâu đời, con cháu không có hoặc không biết, không có người chăm sóc, có những người đi làm thí công. Cho nên ai có mồ mả ông bà đều phải lo làm cho xong trước ngày 28, để tránh người ta làm thí công, con cháu bị mang tai tiếng. Còn việc sửa sang mộ, người ta thường làm trong Lễ Thanh Minh.
Ngày 30 Tết (tháng thiếu 29), từ trong nhà ra cho tới ngoài sân, ngoài đường đi, người ta quét dọn sạch sẽ, chuẩn bị đón Tết. Dán ở trước cổng một đôi liễn chữ nho giấy hồng đơn, mực Tàu đen, nhà không có cổng người ta dán vào cột hàng ba trước nhà, chẳng hạn như cặp liễn, một câu đối Tết chữ Nho:
春 入 春 天 春 不 老
Xuân nhập xuân thiên xuân bất lão
Xuân nhập xuân thiên xuân bất lão
愊 臨 福 地 福 無 疆
Phúc lâm phúc địa phúc vô cương
Phúc lâm phúc địa phúc vô cương
Nghĩa: Xuân nhập trời xuân chẳng lão
Phúc vào đất phúc phúc vô biên.
Chúng ta thường nghe câu đối Nôm về ngày Tết như:
Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ,
Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh.
Hoặc câu đối :
Tối ba mươi, đạp thằng Bần ra cửa,
Sáng mồng một, rước ông Phúc vào nhà.
Cùng ý đó:
Chiều ba mươi, nợ hỏi tít mù, co cẳng đạp thằng Bần ra cửa.
Sáng mồng một, rượu say túy lúy, giơ tay bồng ông Phúc vào nhà.
Văn chương, nghĩa lý hơn:
Tối ba mươi, khép cánh càn khôn, ních chặt lại kẻo ma vương đưa quỷ tới,
Sáng mồng một, lỏng then tạo hóa, mở toang ra cho thiếu nữ rước xuân về.
Người Nam, món ăn chánh yếu trong ba ngày Tết là nồi thịt kho, dưa giá, bánh thì có bánh tét, bánh phồng, mứt dừa, mứt bí. Trái cây thì có dưa hấu, quit, bưởi. Những thức ăn và bánh trái chuẩn bị cho ba ngày Tết là mồng một, mồng hai và mồng ba.
Trên bàn thờ, người ta đánh bóng bộ lư đồng, lau chùi chân đèn, ống khói, lư hương. Nhà giàu trên bàn thờ có tranh sơn thủy vẽ trên khung kính, hay khung vải, nhà nghèo mua tranh giấy thay cho bức tranh cũ.
Cũng trên bàn thờ nhất thiết phải có bình hoa, nhà giàu có hoa Lay-dơn, thường thì chưng hoa hoa mai hay vạn thọ vàng, hai dĩa trái cây hoặc một dĩa ngũ quả và một dĩa bánh tét. Người Bắc cúng bánh chưng, sau năm 1954, bánh chưng mới xuất hiện ở miền Nam, nhưng người Nam vẫn chỉ cúng bánh Tét mà thôi.
Về sự tích bánh chưng, bánh dầy theo truyện cổ tích như sau:
Ngày xưa, đời Vua Hùng Vương thứ 6, sau khi đánh dẹp xong giặc Ân, vua có ý định truyền ngôi cho con.
Nhân dịp đầu Xuân, vua mới họp các hoàng tử lại, bảo rằng: "Con nào tìm được thức ăn ngon lành, để bày cỗ cho có ý nghĩa nhất, thì ta sẽ truyền ngôi vua cho".
Các hoàng tử đua nhau tìm kiếm của ngon vật lạ dâng lên cho vua cha, với hy vọng mình lấy được ngai vàng.
Trong khi đó, người con trai thứ 18 của Hùng Vương, là Tiết Liêu (còn gọi là Lang Liêu) có tính tình hiền hậu, lối sống đạo đức, hiếu thảo với cha mẹ. Vì mẹ mất sớm, thiếu người chỉ vẽ, nên ông lo lắng không biết làm thế nào.
Một hôm, Tiết Liêu nằm mộng thấy có vị Thần đến bảo: "Này con, vật trong Trời Đất không có gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình Cha Mẹ sinh thành."
Tiết Liêu tỉnh dậy, vô cùng mừng rỡ. Ông làm theo lời Thần dặn, chọn gạo nếp thật tốt làm bánh vuông để tượng hình Đất, bỏ vào chõ chưng chín gọi là Bánh Chưng. Và ông giã xôi làm bánh tròn, để tượng hình Trời, gọi là Bánh Dầỵ Còn lá xanh bọc ở ngoài và nhân ở trong ruột bánh là tượng hình cha mẹ yêu thương đùm bọc con cái.
Đến ngày hẹn, các hoàng tử đều đem thức ăn đến bày trên mâm cỗ. Ôi thôi, đủ cả sơn hào hải vị, nhiều món ngon lành. Hoàng tử Tiết Liêu thì chỉ có Bánh Dầy và Bánh Chưng. Vua Hùng Vương lấy làm lạ hỏi, thì Tiết Liêu đem chuyện Thần báo mộng kể, giải thích ý nghĩa của Bánh Dầy Bánh Chưng. Vua cha nếm thử, thấy bánh ngon, khen có ý nghĩa, bèn truyền ngôi Vua lại cho Tiết Liêu con trai thứ 18.
Kể từ đó, mỗi khi đến Tết Nguyên Đán, thì dân chúng làm bánh Chưng và bánh Dầy để dâng cúng Tổ Tiên và Trời Đất.
Về quả dưa hấu theo truyện cổ tích như sau:
Ngày xưa, Vua Hùng Vương thứ 18 có nuôi một đứa trẻ thông minh khôi ngô, đặt tên là Mai Yển, hiệu là An Tiêm.
Lớn lên, vua cưới vợ cho An Tiêm, và tin dùng ở triều đình. Cậy nhờ ơn Vua cha, nhưng An Tiêm lại kiêu căng cho rằng tự sức mình tài giỏi mới gây dựng được sự nghiệp, chứ chẳng nhờ ai. Lời nói này đến tai vua, vua cho An Tiêm là kẻ kiêu bạc vô ơn, bèn đày An Tiêm cùng vợ con ra một hòn đảo xa, ở ngoài biển Nga Sơn (Thanh Hoá, Bắc Việt).
Người vợ là nàng Ba lo sợ sẽ phải chết ở ngoài cù lao cô quạnh, nhưng An Tiêm thì bình thản nói: "Trời đã sinh ra ta, sống chết là ở Trời và ở ta, việc gì phải lo".
Hai vợ chồng An Tiêm cùng đứa con đã sống hiu quạnh ở một bãi cát, trên hoang đảo. Họ ra sức khai khẩn, trồng trọt để kiếm sống. Một ngày kia, vào mùa hạ, có một con chim lạ từ phương tây bay đến đậu trên một gò cát. Chim nhả mấy hạt gì xuống đất. Được ít lâu, thì hạt nẩy mầm, mọc dây lá cây lan rộng.
Cây nở hoa, kết thành trái to. Rất nhiều trái vỏ xanh, ruột đỏ. An Tiêm bảo vợ: "Giống cây này tự nhiên không trồng mà có tức là vật của Trời nuôi ta đó". Rồi An Tiêm hái nếm thử, thấy vỏ xanh, ruột đỏ, hột đen, mùi vị thơm và ngon ngọt, mát dịu. An Tiêm bèn lấy hột gieo trồng khắp nơi, sau đó mọc lan ra rất nhiều.
Một ngày kia, có một chiếc tàu bị bão dạt vào cù lao. Mọi người lên bãi cát, thấy có nhiều quả lạ, ngon. Họ đua nhau đổi thực phẩm cho gia đình An Tiêm. Rồi từ đó, tiếng đồn đi là có một giống dưa rất ngon ở trên đảo. Các tàu buôn tấp nập ghé đến đổi chác đủ thứ vật dụng và thực phẩm cho gia đình An Tiêm. Nhờ đó mà gia đình bé nhỏ của An Tiêm trở nên đầy đủ, cuộc sống phong lưu.
Vì chim đã mang hột dưa đến từ phương Tây, nên An Tiêm đặt tên cho thứ trái cây này là Tây Qua. Người Tàu ăn thấy ngon, khen là "hẩu", nên về sau người ta gọi trại đi là Dưa Hấu.
Ít lâu sau, vua sai người ra cù lao ngoài biển Nga Sơn dò xét xem gia đình An Tiêm ra làm sao, sống hay chết. Sứ thần về kể lại cảnh sống sung túc và nhàn nhã của vợ chồng An Tiêm, nhà vua ngẫm nghĩ thấy thầm phục đứa con nuôi, bèn cho triệu An Tiêm về phục lại chức vị cũ trong triều đình.
An Tiêm đem về dâng cho vua giống dưa hấu mà mình may mắn có được. Rồi phân phát hột dưa cho dân chúng trồng ở những chỗ đất cát, làm giàu thêm cho xứ Việt một thứ trái cây danh tiếng. Hòn đảo mà An Tiêm ở, được gọi là Châu An Tiêm.
Về cách chưng hoa quả, người ta có câu “Đông bình, Tây quả”. Theo phong thủy nhà xây mặt về hướng Nam là tốt nhất. Do vậy, nhà xây cất quay mặt bất kể là về hướng nào, theo quy ước hướng đó là hướng nam, như vậy khi đặt bàn thờ giữa nhà nhìn thẳng ra cửa, chúng ta đứng ngoài nhìn vào bàn thờ thì bên tay phải của ta là hướng Đông, đặt bình hoa, bên tay trái là hướng Tây đặt dĩa trái cây.
Dĩa ngũ quả là theo thuyết âm dương ngũ hành có Mộc (cây), Hỏa (lửa), Thổ (đất), Kim (kim loại), Thủy (nước) theo thứ tự, tương ứng với hướng Đông, Nam, Trung ương, Tây, Bắc về màu sắc tương ứng với Xanh lục, Đỏ, Vàng, Trắng/Da cam, Đen/xanh dương về mùa tương ứng Xuân, Hạ, chuyển mùa cứ 3 tháng, Thu, Đông về trái cây tương ứng với Mận, Mơ, Táo Tàu, Đào, Hạt dẻ về ngũ cốc, tương ứng với Lúa mì, Đậu, Gạo, Ngô, Hạt kê.
Mâm Ngũ quả
Do vậy người ta chọn 5 thứ trái cây trên là Mận, Mơ, Táo Tàu, Đào, Hạt dẻ hoặc trái cây có 5 màu như trên, biểu tượng cho ngũ hành hòa hợp sinh ra mọi điều tốt đẹp, như mưa thuận gió hòa thì được mùa, đất nước hưng thịnh thanh bình. Trái cây màu xanh lục có chuối sứ (kỵ không bao giờ cúng chuối già: tục), màu đỏ có trái điều, màu vàng có trái Phật thủ hay bưởi, cam, quít, màu trắng có mận, màu đen hay xanh dương có dưa hấu.
Do đó dĩa ngũ quả của người miền Nam, thường là ở dưới một hay hai nải chuối, giữa một trái dưa hấu, xung quanh dưa hấu trên nải chuối là những trái quit, trái điều và mận trắng.
Có nhiều người không rõ về ngũ quả, thấy người ta chưng dĩa trái cây rồi cũng chưng theo với những thứ dễ có trong mùa Tết như chuối, dưa hấu, quít, mận. Có người thêm chùm trái sung, với nghĩa trái sung là sung túc. Từ đó, chừng 50 năm trở lại đây, từ trái sung nghĩa là sung túc, ngưòi ta biến cải ra chưng trái mãn cầu, trái dừa, trái đu đủ, trái xoài cho rằng dĩa trái cây diễn đạt ước mong: “Cầu vừa đủ xài!” Cho nên trên một DVD có ban kịch chưng cúng trái mãn cầu, trái xoài, trái đu đủ, cái líp xe đạp, cái ba-ga xe đạp, được giải thích là “Cầu cho đủ xài líp ba-ga!”
Ở bàn tiếp khách, để một bình trà, xưa để trong cái vỏ bình là trái dừa khô, một bình hoa cắm cành mai vàng, một khai trầu, một hộp thuốc vấn, một dĩa bánh, mứt.
Chiều 30 Tết, người ta dựng Cây Nêu ở Đình, Chùa hay trong sân trước nhà. Cây nêu là nét văn hóa của Việt Nam, phổ biến khắp ba miền đất nước, ăn sâu vào nếp sống dân tộc, nên Ca dao có câu:
Cu kêu ba tiếng cu kêu,
Mong cho đến Tết dựng Nêu ăn chè.
Mong cho đến Tết dựng Nêu ăn chè.
Theo sách Gia Định Thành Thông Chí của Trịnh Hoài Đức, Tập Hạ ghi: "bữa trừ tịch (tức ngày cuối năm) mọi nhà ở trước cửa lớn đều dựng một cây tre, trên buộc cái giỏ bằng tre, trong giỏ đựng trầu cau vôi, ở bên giỏ có treo giấy vàng bạc, gọi là "lên nêu"... có ý nghĩa là để làm tiêu biểu cho năm mới mà tảo trừ những xấu xa trong năm cũ”.
Chuyện kể rằng, ngày trước ruộng đất đều thuộc quyền sở hữu của loài quỷ. Loài người phải ăn nhờ ở đậu trên đất đai của quỷ nên hằng năm phải cống nạp thuế cho chúng. Lũ quỷ vô cùng hiểm độc, chúng bày lắm mưu nhiều kế hòng chiếm đoạt công sức lao động của con người. Số thuế phải nộp ngày càng gia tăng thêm, chúng tác oai tác quái để làm khổ cho con người. Chúng đặt ra những điều lệ hết sức vô lý, dùng bạo lực buộc con người phải tuân thủ điều lệ “ăn ngọn cho gốc” (nghĩa là chúng lấy phần ngọn còn phần gốc để lại cho người). Thế là sau vụ lúa năm ấy, mọi người đành chịu đói khổ, ngậm ngùi nhìn lũ quỷ đánh chén no nê.
Thấy cảnh tượng đói khổ của con người, đức Phật động mối từ tâm, hiện đến để cứu giúp người dân thoát khỏi sự hà hiếp của lũ quỷ. Ban đầu đức Phật dạy người trồng khoai lang, đến mùa thu hoạch, cứ theo quy định đã đưa ra, lũ quỷ lấy phần ngọn còn phần gốc là của con người. Thế là người dân được một mùa bội thu, còn lũ quỷ ngán ngẫm nhìn đống dây và lá khoai khô héo. Sau đó chúng lại đổi điều lệ thành “ăn gốc cho ngọn”. Đức Phật dạy người dân chuyển trồng khoai sang trồng lúa. Cuối mùa, lũ quỷ lại một phen ngậm ngùi cay đắng. Lần này, chúng lại đặt ra điều lệ mới là “ăn cả ngọn lẫn gốc”. Lũ quỷ tưởng rằng như thế là chúng nắm chắc được phần lợi trong tay, nhưng đức Phật đã dạy con người trồng ngô. Vụ mùa đến, người dân thu hoạch ngô đem về nhà, còn lũ quỷ thì lại bị một vố chua cay, tức tối. Cuối cùng lũ quỷ tức giận thu hồi lại cả đất đai, không cho con người thuê đất nữa, chúng thà không có gì chứ không chịu cho loài người ăn một mình. Trước tình hình đó, đức Phật bảo người dân đến điều đình với quỷ cho tậu một miếng đất bằng tấm áo cà sa. Nghĩa là con người sẽ trồng một cây tre, trên ngọn tre chỉ treo một tấm áo cà sa, bóng của cà sa phủ được bao nhiêu diện tích ở mặt đất thì số đất đó là đất của con người sử dụng. Ban đầu quỷ không chấp thuận, nhưng sau chúng nó suy tính thấy bóng của một chiếc áo cà sa chẳng bao nhiêu bèn nhận lời. Khi người dân trồng xong cây tre, đức Phật đứng trên ngọn tre tung chiếc áo cà sa ra, cây tre càng lúc càng cao, áo cà sa càng lúc càng rộng, bóng của áo cà sa phủ đến đâu lũ quỷ phải rút lui đến đấy. Cuối cùng chiếc áo che phủ cả đất đai lũ quỷ không còn đất để ở, phải rút ra biển.
Bị mất hết đất đai, quỷ vừa tiếc vừa hầm hực tức giận, chúng chiêu tập binh mã vào cướp lại. Nhờ có sự giúp đở của đức Phật nên người dân đã đánh bại tất cả những đợt tấn công của lũ quỷ. Nhận thấy không thể nào đánh thắng loài người, lũ quỷ đành quỳ xuống van xin đức Phật rũ lòng thương tưởng, mỗi năm vào những ngày Tết cho chúng trở lại đất liền để viếng thăm mồ mã tổ tiên của chúng. Phật thương tình hứa khả, nhưng để lũ quỹ không vào quấy nhiễu người dân, đức Phật dạy người dân trồng cây nêu vào dịp Tết để xua đuổi chúng.
Gần đây, trên Cây nêu người ta treo lá phướng ngũ sắc tượng trưng cho ngũ hành, trầu cau, gạo muối, một cái khánh có dùi, hay cái chuông nhỏ có treo cục kim loại ở trong, để khi gió thổi, khánh hay chuông bị giao động khua ra tiếng nghe vui tai.
Cây nêu
Trong nhà, người ta dọn mâm cơm cúng ông bà, rước ông Táo. Trẻ con được mặc quần áo mới. Cả nhà sẽ dùng bửa cơm đông đủ mọi người, là buổi tiệc tất niên của gia đình.
Ngoài đường, người ta treo cờ, ban đêm treo những chiếc lồng đèn ngôi sao hay lồng đèn hình con thú có màu sắc, làm cho cảnh sắc ban đêm ở thôn quê sáng sủa, vui mắt, trẻ con ra đường từng tốp vài ba đứa, hớn hở nắm tay nhau đi xem đèn, đốt pháo chuột.
Đêm 30 Tết gọi là đêm Trừ tịch 除夕, Trừ có nghĩa là bỏ, trừ khử, Tịch có nghĩa là đêm, nghĩa là đêm trừ bỏ cái xấu của năm cũ, theo Trung Hoa nó mang ý nghĩa đêm khu trừ ma quỹ. Vào giờ Tý, người ta cúng Giao thừa 交 承 Giao có nghĩa là bàn giao lại, Thừa có nghĩa là tiếp nối. Theo tín ngưỡng dân gian, người ta tin rằng có 12 vị thần, luân phiên cai quản trần gian, mỗi năm một vị. Do đó vị thần năm cũ đi, trao quyền hành lại cho vị thần năm mới tiếp nhận. Vì vậy người ta cúng xôi, thịt, rượu ở đình làng, hoa quả ở chùa. Ở nhà, người ta bày bàn ra sân cúng có hương, đăng trà quả. Trong Nam có bàn thông thiên, thường người ta cũng cúng trong nhà với trà mứt, ở bàn thông thiên với hương đăng trà quả như trên, sau khi cúng thì đốt pháo mừng năm mới.
Sáng mồng một, chủ nhà sẽ ăn mặc chỉnh tề, khăn đóng áo dài, cúng bánh mứt, nước trà, lạy bàn thờ ông bà, tiếp theo con cháu lạy bàn thờ, sau đó ông bà ngồi cho con cháu chúc thọ, chẳng hạn như : “- Năm mới con chúc cha mẹ sống lâu trăm tuổi, khỏe mạnh” rồi lạy 2 lạy. Ông bà hay cha mẹ nhận mừng thọ sẽ cho lộc đầu năm cho con cháu là tiền. Ngày nay ông bà, cha mẹ hầu hết “miễn lạy”, lì xì cho con cháu “phong bao” để “lấy hên” đầu năm.
Sau đó những người lớn tuổi đi lạy bàn thờ những nhà có thờ tự ông bà trong họ, vì trong Nam ít có “từ đường”, chúc Tết những người thân. Việc lễ lạy thăm viếng chúc tụng trong ba ngày Tết có Tục ngữ:
Mồng Một ngày cha, mồng Hai ngày mẹ, mồng Ba ngày Thầy.
Hoặc ca dao có câu:
Mùng Một thì ở nhà cha,
Mùng Hai nhà vợ, Mùng Ba nhà thầy.
Xưa, sau Giao thừa, các quan chức, nho sĩ thơ sinh xem giờ hoàng đạo trang trọng bày nghiên bút, giấy hoa hoặc giấy hồng đơn ra để viết một một bài thi, phú hoặc một câu chữ thánh hiền, biểu lộ nguyện vọng, ý chí của mình. Đó gọi là “Đầu năm khai bút”, để lấy cái may mắn cho công danh sự nghiệp, văn tài của mình. Chẳng hạn như bài “Xuân Cảm” của Tam nguyên Yên Đổ Nguyễn Khuyến:
Tuổi thêm, thêm được tóc râu phờ,
Nay đã năm mươi, lẻ có ba
Sách vở ích gì cho tuổi ấy
Áo xiêm nghĩ lại thẹn thân già!
Xuân về, ngày loạn còn lơ láo,
Người gặp, khi cùng những ngẩn ngơ!
Lẩn thẩn lấy chi đền tấc bóng?
Sao c òn đàn hát vẫn say sưa
Nhà theo đạo Phật, sau khi cúng Giao thừa ở nhà, hoặc trong ngày mồng một, người Phật Tử đi chùa lễ Phật mừng ngày Đản sinh đức Phật Di Lặc, là vị Phật tương lai Ngài mang lại hoan hỉ cho mọi người.
Tôi nhớ xưa kia, cứ sáng mồng một Tết, có mấy người bà con họ hoặc có người cùng làm Hương chức làng, ghé nhà chúc Tết rồi cùng cha tôi đi đến chùa lễ Phật, mỗi người đều xé hai sợi dây từ bụi chuối, cũng gọi là dây chuối, cột hai ống quần bó sát vào ống chân, tôi không biết nên hỏi cha tôi, người giải thích: “ - Theo phong tục xưa, vào chùa lễ Phật, mình phải cột ống quần lại cho được thanh khiết”.
Hầu hết người Việt cũng như người Trung Hoa tin rằng ngày Tết Nguyên Đán nếu được hên thì hên cả năm, còn bị xuôi thì xuôi cả năm. Cho nên người ta tạo nhiều thứ để được may mắn và kiêng cử nhiều thứ để tránh bị xuôi xẻo cả năm.
Sáng mồng một Tết, ai đến nhà trước, người ta tin rằng đó là người xông đất đầu năm ở nhà mình, người ấy có thể mang đến điềm hay vận hên, xui, may, rủi cho cả năm. Do vậy có nhiều người tìm những người tuổi hạp với mình để nhờ xông đất, có người nhờ người có tên Phúc, Lộc, Thọ … xông đất nhà mình để được phước, được lộc hay sống lâu. Cũng do vậy mà có một số người không dám đi thăm bạn bè ngày mồng một Tết, hoặc phải chờ chiều hay tối mới đi thăm, để tránh xông đất nhà người ta.
Trong ba ngày Tết người ta đốt pháo dây, pháo nồi, pháo chuột, đêm đốt pháo bông, những đội lân đi múa mừng, được gia chủ thưởng tiền. Có pháo và Lân làm cho ngày Tết rộn thêm niềm vui. Thập niên 90 nhà nước Cộng sản Việt Nam cấm đốt pháo làm cho ngày Tết mất vui phần nào.
Múa Lân
Trong ba ngày Tết, người ta thường cúng trên bàn thờ mỗi ngày hai buổi cơm sáng, chiều, bà con tới nhà mời rượu trà bánh mứt, gặp bửa mời cơm gây thành bửa tiệc, để tiêu khiển thì giờ người ta bày ra những cuộc chơi như “hốt me”, đánh bài cào, bài tứ sắc, lắc “bầu cua cá cọp”.
Ba ngày Tết, có nhiều thứ người ta kiêng cử, để chọn được may mắn suốt năm, ra khỏi nhà đầu năm phải coi hướng tùy theo năm và tuổi mỗi người có hướng xuất hành đầu năm khác nhau. Người ta kiêng cử quét nhà, theo điển tích 搜神记 Sưu thần ký của Trung Quốc như sau:
Có người lái buôn tên là Âu Minh đi qua hồ Thanh Thảo được Thủy thần cho một con hầu tên là Như Nguyệt, đem về nhà được vài năm thì Âu Minh ăn nên làm ra, giàu to. Ngày mồng một tết năm đó, Âu Minh đánh Như Nguyệt, cô ta sợ quá chui vào đống rác rồi biến mất, sau đó nhà Âu Minh nghèo đi. Kể từ đó, mọi người kiêng quét nhà, đổ rác trong ba ngày tết.
Cũng cùng từ câu chuyện trên, từ sáng mồng một tết cho đến hết ngày mồng ba tết, mọi người trong gia đình không được làm điều xấu, cự cãi nhau, đánh nhau hoặc nói những điều không tốt đẹp.
Sau năm 1954, đêm 30 hay ngày mồng một Tết người ta thường đi Lăng Ông hay Chùa, Miếu hái “lộc” làm cho cây cảnh chưng bày ba ngày Tết bị xác xơ. Sau 1975, Tết người ta đi chùa mỗi người đốt một bó nhang, chỗ nào cũng cắm nhang, khói nhang mù mịt. Chùa chiền không còn thanh tịnh, trang nghiêm.
Ba ngày đó, chợ búa không bán, xe cộ không chạy. Ngày mồng ba những nhà nào hành nghề như thợ rèn, thợ mộc, thợ hồ, thợ bạc … sẽ cúng ra nghề với con gà luộc, hương, đăng, hoa quả và rượu. Nếu nghề có nhiều thợ cùng làm sau khi cúng vái, họ sẽ bày ra cỗ bàn để nhậu nhẹt và sau đó hành nghề. Chợ búa mở cửa, xe cộ chạy lại.
Đến ngày mồng ba, người ta bày mâm cỗ cúng gọi là tiễn đưa ông bà, còn Cây nêu đến ngày mồng bảy người ta mới hạ xuống, vì xưa ăn Tết đến bảy ngày. Dần dần còn ba ngày.
Gà cúng tổ nghiệp
Tết có những phong tục, trong đó có những thuần phong mỹ tục, nhưng cũng có những phong tục hủ bại. Những hủ tục như kiêng cử quét nhà, làm cho nhà nhiều rác mất vệ sinh; đi chùa miếu hái lộc, những hoa, những cây cảnh chưng dọn cho đẹp thì đã bị hái hoa, bẻ cành trơ trọi! Tin vào việc xông đất đầu năm! Những hủ tục làm cản trở cho sinh hoạt, mất vệ sinh, thẩm mỹ. Nên bài trừ. Những thuần phong mỹ tục nên giữ gìn, vì đó là nét văn hóa của dân tộc.
Có một điều tôi chưa nói đến, tại sao Tết ở miền Nam cúng bánh Tét, đãi khách bánh phồng trong khi miền Bắc có bánh chưng, bánh đa. Có ảnh hưởng gì trên đất cũ của người Khmer ?
Những năm 50, 60 là những năm miền Nam thoát khỏi ách đô hộ của người Pháp, mới được độc lập. Đất nước thanh bình, nhân dân ấm no hạnh phúc. Tết người ta đi lại vui chơi, pháo nổ dòn tai, lân múa rộn ràng, trẻ con tung tăng khoe áo mới. Biết đến bao giờ được trở lại như xưa, từ đồng bằng cho đến cao nguyên, từ nhà quê cho tới thành thị, người già cũng như trẻ con tưng bừng đón Tết khi đất nước thanh bình, nhà nhà ấm no hạnh phúc.
Lou. 16-1-2011
No comments:
Post a Comment

markdown:
Ngày Tết Việt Nam ta có nhiều phong tục, chúng ta cần biết để tránh những hủ tục, là những tục thuộc về mê tín dị đoan.
Nước ta là nước nông nghiệp, nên lịch năm theo Âm lịch chia thanh 4 mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông, lại phân chia thêm có hai mươi bốn tiết trong năm là lập xuân
[立](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E7%AB%8B) [春](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E6%98%A5), vũ thủy [雨](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E9%9B%A8) [水](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E6%B0%B4), kinh trập [驚](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E9%A9%9A) [蟄](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E8%9F%84), xuân phân [春](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E6%98%A5) [分](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E5%88%86), … Lại có những ngày đặc biệt như **nguyên đán tiết** [元](http://vi.wiktionary.org/wiki/%E5%85%83) [旦](http://vi.wiktionary.org/wiki/%E6%97%A6) [節](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E7%AF%80)tiết nguyên đán, **thanh minh tiết** [清](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E6%B8%85) [明](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E6%98%8E) [節](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E7%AF%80)tiết thanh minh, **trung thu tiết** [中](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E4%B8%AD) [秋](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E7%A7%8B) [節](http://www.vietnamtudien.org/hanviet/hv_timchu.php?unichar=%E7%AF%80)tiết trung thu… Nguyên có nghĩa là khởi đầu, đán là buổi sáng sớm, tiết nguyên đán là buổi sáng sớm khởi đầu của năm, chữ tiết ấy đã biến âm thành Tết Nguyên Đán, đơn giản hơn chỉ nói là Tết, tức là ngày đầu năm.
Ai cũng mong ước trong năm mới nhà mình mọi người được ấn no hạnh phúc, tránh được những họa do thiên tai, tật bệnh do ma quỷ làm ra, tưởng nhớ tới tổ tiên cha mẹ đã mất, nên nhà nhà đều chuẩn bị đón Tết, trong bài này chúng tôi muốn nói riêng đến phong tục Tết ở trong miền Nam đất Việt.
Sự chuẩn bị đến trước tiên là vào ngày 23 tháng Chạp, người ta cúng đưa ông táo về trời và dọn dẹp, sửa sang mồ mả.
Về cúng ông Táo theo truyện cổ tích sau đây:
*Trọng Cao có vợ là Thị Nhi ăn ở với nhau đã lâu mà không con, nên sinh ra buồn phiền, hay cãi cọ nhau. Một hôm, Trọng Cao giận quá, đánh vợ. Thị Nhi bỏ nhà ra đi sau đó gặp và bằng lòng làm vợ Phạm Lang. Khi Trọng Cao hết giận vợ, nghĩ lại mình cũng có lỗi nên đi tìm vợ. Khi đi tìm vì tiền bạc đem theo đều tiêu hết nên Trọng Cao đành phải đi ăn xin.* *Khi Trọng Cao đến ăn xin nhà Thị Nhi, thì hai bên nhận ra nhau. Thị Nhi rước Trọng Cao vào nhà, hai người kể chuyện và Thị Nhi tỏ lòng ân hận vì đã trót lấy Phạm Lang làm chồng.* *Phạm Lang trở về nhà, sợ chồng bắt gặp Trọng Cao nơi đây thì khó giải thích, nên Thị Nhi bảo Trọng Cao ẩn trong đống rơm ngoài vườn. Phạm Lang về nhà liền ra đốt đống rơm để lấy tro bón ruộng. Trọng Cao không dám chui ra nên bị chết thiêu. Thị Nhi trong nhà chạy ra thấy Trọng Cao đã chết bởi sự sắp đặt của mình nên nhào vào đống rơm đang cháy để chết theo.* *Phạm Lang gặp tình cảnh quá bất ngờ, thấy vợ chết không biết tính sao, liền nhảy vào đống rơm đang cháy để chết theo vợ.* *Ngọc Hoàng cảm động trước mối chân tình của cả ba người, (2 ông, 1 bà), và cũng cảm thương cái chết trong lửa nóng của họ, ngài cho phép họ được ở bên nhau mãi mãi bèn cho ba người hóa thành “ba đầu rau” hay "chiếc kiềng 3 chân" ở nơi nhà bếp của người Việt ngày xưa. Từ đó, ba người ấy được phong chức Táo Quân, trông coi và giữ lửa cho mọi gia đình, đồng thời có nhiệm vụ trông nom mọi việc lành dữ, phẩm hạnh của con người. Táo Quân, còn gọi là Táo Công, là vị thần bảo vệ cho cuộc sống gia đình, thường được thờ ở nơi nhà bếp, cho nên còn được gọi là Vua Bếp. Vào ngày 23 tháng chạp Táo quan cỡi cá chép về Thiên đình, báo cáo mọi việc lành dữ trong gia đạo cho Ngọc Hoàng rõ, để định việc tội phước trong năm qua.*
Về thời gian trong ngày, người ta tin tưởng buổi sáng thuộc về tiên, trưa thuộc về Phật, buổi chiều thuộc về cõi âm, cho nên trưa ngày 23 người ta cúng mâm cơm canh, hoa, quả trên bàn thờ ông bà cũng như bàn thờ ông Táo, nếu không có bàn thờ ông Táo riêng, người ta dọn lễ vật cúng ông Táo gần chỗ bếp. Thay vì dĩa quả, người ta lại cúng Thèo lèo. Có khi vì ngày mùa giáp Tết bận rộn, nhiều nhà không có thì giờ nấu nướng họ chỉ cúng, hoa và Thèo lèo. Cúng xong người đốt giấy áo, mão, cá chép và vàng bạc.
Táo quân chỉ có áo mão mà không có quần, có người giải thích vì tục này của người Việt đã lâu đời, người Việt xưa không có mặc quần, đàn ông đóng khố, đàn bà mặc váy, quần là văn hóa của người Trung Hoa. Chúng ta thấy rõ, những dân tộc thiểu số Việt Nam, đàn bà đều mặc váy, kể cả người Chăm, người Thượng ở Cao nguyên và người Việt vùng Thượng du Bắc Việt.
Tôi thấy một bài văn cúng Táo quân trên Mạng, có lẽ là mới sáng tác, xin chép ra đây:
Bài văn khấn cúng ngày 23 tháng chạp (ông táo về trời)
*(Nam mô A di đà Phật)*
Nay nhân ngày 23 tháng Chạp
Lòng chúng con dào dạt mênh mông
Toàn gia quyết dốc một lòng
Sắm lễ mọn dâng lên dinh tọa
Đã nhất tâm một lòng một dạ
Thắp hương thơm lễ tạ chư thần
Đông trù tư mệnh. Táo phủ thần quân
Ngài là chủ ngũ tại chư thần xét soi
Người trần phạm tục phạm sai
Cúi nhận lỗi các ngài gia ân
Ban lộc ban phước ban phần
Công bằng hợp lý mười phân vẹn mười
Hôm nay ngài sắp về trời
Lòng con tâm niệm vài cầu xin
Cầu cho trăm họ bình yên
Cầu cho gia sự ấm êm thuận hòa
Xanh như lá, đẹp như hoa
Bước sang xuân mới trẻ già yên vui
(Họ tên… số nhà… đường phố)
Cùng nhất tâm cẩn cáo
Nam mô A di đà Phật
Nay nhân ngày 23 tháng Chạp
Lòng chúng con dào dạt mênh mông
Toàn gia quyết dốc một lòng
Sắm lễ mọn dâng lên dinh tọa
Đã nhất tâm một lòng một dạ
Thắp hương thơm lễ tạ chư thần
Đông trù tư mệnh. Táo phủ thần quân
Ngài là chủ ngũ tại chư thần xét soi
Người trần phạm tục phạm sai
Cúi nhận lỗi các ngài gia ân
Ban lộc ban phước ban phần
Công bằng hợp lý mười phân vẹn mười
Hôm nay ngài sắp về trời
Lòng con tâm niệm vài cầu xin
Cầu cho trăm họ bình yên
Cầu cho gia sự ấm êm thuận hòa
Xanh như lá, đẹp như hoa
Bước sang xuân mới trẻ già yên vui
(Họ tên… số nhà… đường phố)
Cùng nhất tâm cẩn cáo
Nam mô A di đà Phật
(Khấn xong 3 lần rồi đốt vàng. Nếu cúng cá chép sống thì đem thả ra sông)
Tục ngữ ta có câu: “Sống có nhà, thác có mồ” Cho nên người ta chuẩn bị nhà cửa để ăn Tết thì cũng chuẩn bị, dọn dẹp sạch sẽ mồ mả ông bà, do đó trong ngày này, cho đến ngày 28 tháng chạp mọi người phải sửa sang, dọn dẹp cỏ rác xung quanh mồ mả thân nhân của mình, nấm mộ đất người ta phải dùng cái chéc dẩy cỏ trên nấm mộ và xung quanh, nếu mộ xây gạch, đá, xi măng, người ta cũng quét dọn, chùi rửa hoặc quét vôi mới.
Có những ngôi mộ lâu đời, con cháu không có hoặc không biết, không có người chăm sóc, có những người đi làm thí công. Cho nên ai có mồ mả ông bà đều phải lo làm cho xong trước ngày 28, để tránh người ta làm thí công, con cháu bị mang tai tiếng. Còn việc sửa sang mộ, người ta thường làm trong Lễ Thanh Minh.
Ngày 30 Tết (tháng thiếu 29), từ trong nhà ra cho tới ngoài sân, ngoài đường đi, người ta quét dọn sạch sẽ, chuẩn bị đón Tết. Dán ở trước cổng một đôi liễn chữ nho giấy hồng đơn, mực Tàu đen, nhà không có cổng người ta dán vào cột hàng ba trước nhà, chẳng hạn như cặp liễn, một câu đối Tết chữ Nho:
**春** **** **入** **** **春** **** **天** **** **春** **** **不** **** **老**
Xuân nhập xuân thiên xuân bất lão
**愊** **** **臨** **** **福** **** **地** **** **福** **** **無** **** **疆**
Phúc lâm phúc địa phúc vô cương
Nghĩa:
*Xuân nhập trời xuân chẳng lão*
Phúc vào đất phúc phúc vô biên.
Phúc vào đất phúc phúc vô biên.
Chúng ta thường nghe câu đối Nôm về ngày Tết như:
*Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ* __,__ *Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh* *.* *Hoặc câu đối :* *Tối ba mươi, đạp thằng Bần ra cửa,* *Sáng mồng một, rước ông Phúc vào nhà.*
Cùng ý đó:
*Chiều ba mươi, nợ hỏi tít mù, co cẳng đạp thằng Bần ra cửa.* *Sáng mồng một, rượu say túy lúy, giơ tay bồng ông Phúc vào nhà.*
Văn chương, nghĩa lý hơn:
*Tối ba mươi, khép cánh càn khôn, ních chặt lại kẻo ma vương đưa quỷ tới,* *Sáng mồng một, lỏng then tạo hóa, mở toang ra cho thiếu nữ rước xuân về.*
Người Nam, món ăn chánh yếu trong ba ngày Tết là nồi thịt kho, dưa giá, bánh thì có bánh tét, bánh phồng, mứt dừa, mứt bí. Trái cây thì có dưa hấu, quit, bưởi. Những thức ăn và bánh trái chuẩn bị cho ba ngày Tết là mồng một, mồng hai và mồng ba.
Trên bàn thờ, người ta đánh bóng bộ lư đồng, lau chùi chân đèn, ống khói, lư hương. Nhà giàu trên bàn thờ có tranh sơn thủy vẽ trên khung kính, hay khung vải, nhà nghèo mua tranh giấy thay cho bức tranh cũ.
Cũng trên bàn thờ nhất thiết phải có bình hoa, nhà giàu có hoa Lay-dơn, thường thì chưng hoa hoa mai hay vạn thọ vàng, hai dĩa trái cây hoặc một dĩa ngũ quả và một dĩa bánh tét. Người Bắc cúng bánh chưng, sau năm 1954, bánh chưng mới xuất hiện ở miền Nam, nhưng người Nam vẫn chỉ cúng bánh Tét mà thôi.
Về sự tích bánh chưng, bánh dầy theo truyện cổ tích như sau:
*Ngày xưa, đời Vua Hùng Vương thứ 6, sau khi đánh dẹp xong giặc Ân, vua có ý định truyền ngôi cho con.* *Nhân dịp đầu Xuân, vua mới họp các hoàng tử lại, bảo rằng: "Con nào tìm được thức ăn ngon lành, để bày cỗ cho có ý nghĩa nhất, thì ta sẽ truyền ngôi vua cho".* *Các hoàng tử đua nhau tìm kiếm của ngon vật lạ dâng lên cho vua cha, với hy vọng mình lấy được ngai vàng.* *Trong khi đó, người con trai thứ 18 của Hùng Vương, là Tiết Liêu (còn gọi là Lang Liêu) có tính tình hiền hậu, lối sống đạo đức, hiếu thảo với cha mẹ. Vì mẹ mất sớm, thiếu người chỉ vẽ, nên ông lo lắng không biết làm thế nào.* *Một hôm, Tiết Liêu nằm mộng thấy có vị Thần đến bảo: "Này con, vật trong Trời Đất không có gì quý bằng gạo, vì gạo là thức ăn nuôi sống con người. Con hãy nên lấy gạo nếp làm bánh hình tròn và hình vuông, để tượng hình Trời và Đất. Hãy lấy lá bọc ngoài, đặt nhân trong ruột bánh, để tượng hình Cha Mẹ sinh thành."* *Tiết Liêu tỉnh dậy, vô cùng mừng rỡ. Ông làm theo lời Thần dặn, chọn gạo nếp thật tốt làm bánh vuông để tượng hình Đất, bỏ vào chõ chưng chín gọi là Bánh Chưng. Và ông giã xôi làm bánh tròn, để tượng hình Trời, gọi là Bánh Dầỵ Còn lá xanh bọc ở ngoài và nhân ở trong ruột bánh là tượng hình cha mẹ yêu thương đùm bọc con cái.* *Đến ngày hẹn, các hoàng tử đều đem thức ăn đến bày trên mâm cỗ. Ôi thôi, đủ cả sơn hào hải vị, nhiều món ngon lành. Hoàng tử Tiết Liêu thì chỉ có Bánh Dầy và Bánh Chưng. Vua Hùng Vương lấy làm lạ hỏi, thì Tiết Liêu đem chuyện Thần báo mộng kể, giải thích ý nghĩa của Bánh Dầy Bánh Chưng. Vua cha nếm thử, thấy bánh ngon, khen có ý nghĩa, bèn truyền ngôi Vua lại cho Tiết Liêu con trai thứ 18.* *Kể từ đó, mỗi khi đến Tết Nguyên Đán, thì dân chúng làm bánh Chưng và bánh Dầy để dâng cúng Tổ Tiên và Trời Đất.*
Về quả dưa hấu theo truyện cổ tích như sau:
*Ngày xưa, Vua Hùng Vương thứ 18 có nuôi một đứa trẻ thông minh khôi ngô, đặt tên là Mai Yển, hiệu là An Tiêm.*
Lớn lên, vua cưới vợ cho An Tiêm, và tin dùng ở triều đình. Cậy nhờ ơn Vua cha, nhưng An Tiêm lại kiêu căng cho rằng tự sức mình tài giỏi mới gây dựng được sự nghiệp, chứ chẳng nhờ ai. Lời nói này đến tai vua, vua cho An Tiêm là kẻ kiêu bạc vô ơn, bèn đày An Tiêm cùng vợ con ra một hòn đảo xa, ở ngoài biển Nga Sơn (Thanh Hoá, Bắc Việt).
Lớn lên, vua cưới vợ cho An Tiêm, và tin dùng ở triều đình. Cậy nhờ ơn Vua cha, nhưng An Tiêm lại kiêu căng cho rằng tự sức mình tài giỏi mới gây dựng được sự nghiệp, chứ chẳng nhờ ai. Lời nói này đến tai vua, vua cho An Tiêm là kẻ kiêu bạc vô ơn, bèn đày An Tiêm cùng vợ con ra một hòn đảo xa, ở ngoài biển Nga Sơn (Thanh Hoá, Bắc Việt).
Người vợ là nàng Ba lo sợ sẽ phải chết ở ngoài cù lao cô quạnh, nhưng An Tiêm thì bình thản nói: "Trời đã sinh ra ta, sống chết là ở Trời và ở ta, việc gì phải lo".
Người vợ là nàng Ba lo sợ sẽ phải chết ở ngoài cù lao cô quạnh, nhưng An Tiêm thì bình thản nói: "Trời đã sinh ra ta, sống chết là ở Trời và ở ta, việc gì phải lo".
Hai vợ chồng An Tiêm cùng đứa con đã sống hiu quạnh ở một bãi cát, trên hoang đảo. Họ ra sức khai khẩn, trồng trọt để kiếm sống. Một ngày kia, vào mùa hạ, có một con chim lạ từ phương tây bay đến đậu trên một gò cát. Chim nhả mấy hạt gì xuống đất. Được ít lâu, thì hạt nẩy mầm, mọc dây lá cây lan rộng.
Hai vợ chồng An Tiêm cùng đứa con đã sống hiu quạnh ở một bãi cát, trên hoang đảo. Họ ra sức khai khẩn, trồng trọt để kiếm sống. Một ngày kia, vào mùa hạ, có một con chim lạ từ phương tây bay đến đậu trên một gò cát. Chim nhả mấy hạt gì xuống đất. Được ít lâu, thì hạt nẩy mầm, mọc dây lá cây lan rộng.
Cây nở hoa, kết thành trái to. Rất nhiều trái vỏ xanh, ruột đỏ. An Tiêm bảo vợ: "Giống cây này tự nhiên không trồng mà có tức là vật của Trời nuôi ta đó". Rồi An Tiêm hái nếm thử, thấy vỏ xanh, ruột đỏ, hột đen, mùi vị thơm và ngon ngọt, mát dịu. An Tiêm bèn lấy hột gieo trồng khắp nơi, sau đó mọc lan ra rất nhiều.
Cây nở hoa, kết thành trái to. Rất nhiều trái vỏ xanh, ruột đỏ. An Tiêm bảo vợ: "Giống cây này tự nhiên không trồng mà có tức là vật của Trời nuôi ta đó". Rồi An Tiêm hái nếm thử, thấy vỏ xanh, ruột đỏ, hột đen, mùi vị thơm và ngon ngọt, mát dịu. An Tiêm bèn lấy hột gieo trồng khắp nơi, sau đó mọc lan ra rất nhiều.
Một ngày kia, có một chiếc tàu bị bão dạt vào cù lao. Mọi người lên bãi cát, thấy có nhiều quả lạ, ngon. Họ đua nhau đổi thực phẩm cho gia đình An Tiêm. Rồi từ đó, tiếng đồn đi là có một giống dưa rất ngon ở trên đảo. Các tàu buôn tấp nập ghé đến đổi chác đủ thứ vật dụng và thực phẩm cho gia đình An Tiêm. Nhờ đó mà gia đình bé nhỏ của An Tiêm trở nên đầy đủ, cuộc sống phong lưu.
Một ngày kia, có một chiếc tàu bị bão dạt vào cù lao. Mọi người lên bãi cát, thấy có nhiều quả lạ, ngon. Họ đua nhau đổi thực phẩm cho gia đình An Tiêm. Rồi từ đó, tiếng đồn đi là có một giống dưa rất ngon ở trên đảo. Các tàu buôn tấp nập ghé đến đổi chác đủ thứ vật dụng và thực phẩm cho gia đình An Tiêm. Nhờ đó mà gia đình bé nhỏ của An Tiêm trở nên đầy đủ, cuộc sống phong lưu.
Vì chim đã mang hột dưa đến từ phương Tây, nên An Tiêm đặt tên cho thứ trái cây này là Tây Qua. Người Tàu ăn thấy ngon, khen là "hẩu", nên về sau người ta gọi trại đi là Dưa Hấu.
Vì chim đã mang hột dưa đến từ phương Tây, nên An Tiêm đặt tên cho thứ trái cây này là Tây Qua. Người Tàu ăn thấy ngon, khen là "hẩu", nên về sau người ta gọi trại đi là Dưa Hấu.
*Ít lâu sau, vua sai người ra cù lao ngoài biển Nga Sơn dò xét xem gia đình An Tiêm ra làm sao, sống hay chết. Sứ thần về kể lại cảnh sống sung túc và nhàn nhã của vợ chồng An Tiêm, nhà vua ngẫm nghĩ thấy thầm phục đứa con nuôi, bèn cho triệu An Tiêm về phục lại chức vị cũ trong triều đình.* *An Tiêm đem về dâng cho vua giống dưa hấu mà mình may mắn có được. Rồi phân phát hột dưa cho dân chúng trồng ở những chỗ đất cát, làm giàu thêm cho xứ Việt một thứ trái cây danh tiếng. Hòn đảo mà An Tiêm ở, được gọi là Châu An Tiêm.*
Về cách chưng hoa quả, người ta có câu “Đông bình, Tây quả”. Theo phong thủy nhà xây mặt về hướng Nam là tốt nhất. Do vậy, nhà xây cất quay mặt bất kể là về hướng nào, theo quy ước hướng đó là hướng nam, như vậy khi đặt bàn thờ giữa nhà nhìn thẳng ra cửa, chúng ta đứng ngoài nhìn vào bàn thờ thì bên tay phải của ta là hướng Đông, đặt bình hoa, bên tay trái là hướng Tây đặt dĩa trái cây.
Dĩa ngũ quả là theo thuyết âm dương ngũ hành có Mộc (cây), Hỏa (lửa), Thổ (đất), Kim (kim loại), Thủy (nước) theo thứ tự, tương ứng với hướng Đông, Nam, Trung ương, Tây, Bắc về màu sắc tương ứng với Xanh lục, Đỏ, Vàng, Trắng/Da cam, Đen/xanh dương về mùa tương ứng Xuân, Hạ, chuyển mùa cứ 3 tháng, Thu, Đông về trái cây tương ứng với Mận, Mơ, Táo Tàu, Đào, Hạt dẻ về ngũ cốc, tương ứng với Lúa mì, Đậu, Gạo, Ngô, Hạt kê.
![ ](https://4.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeRmZpxKSI/AAAAAAAAAdU/kjxkY8zLnh4/s400/nguqua.jpg)
![ ](https://4.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeRmZpxKSI/AAAAAAAAAdU/kjxkY8zLnh4/s400/nguqua.jpg)
*Mâm Ngũ quả*
Do vậy người ta chọn 5 thứ trái cây trên là Mận, Mơ, Táo Tàu, Đào, Hạt dẻ hoặc trái cây có 5 màu như trên, biểu tượng cho ngũ hành hòa hợp sinh ra mọi điều tốt đẹp, như mưa thuận gió hòa thì được mùa, đất nước hưng thịnh thanh bình. Trái cây màu xanh lục có chuối sứ (kỵ không bao giờ cúng chuối già: tục), màu đỏ có trái điều, màu vàng có trái Phật thủ hay bưởi, cam, quít, màu trắng có mận, màu đen hay xanh dương có dưa hấu.
Do đó dĩa ngũ quả của người miền Nam, thường là ở dưới một hay hai nải chuối, giữa một trái dưa hấu, xung quanh dưa hấu trên nải chuối là những trái quit, trái điều và mận trắng.
Có nhiều người không rõ về ngũ quả, thấy người ta chưng dĩa trái cây rồi cũng chưng theo với những thứ dễ có trong mùa Tết như chuối, dưa hấu, quít, mận. Có người thêm chùm trái sung, với nghĩa trái sung là sung túc. Từ đó, chừng 50 năm trở lại đây, từ trái sung nghĩa là sung túc, ngưòi ta biến cải ra chưng trái mãn cầu, trái dừa, trái đu đủ, trái xoài cho rằng dĩa trái cây diễn đạt ước mong: “Cầu vừa đủ xài!” Cho nên trên một DVD có ban kịch chưng cúng trái mãn cầu, trái xoài, trái đu đủ, cái líp xe đạp, cái ba-ga xe đạp, được giải thích là “Cầu cho đủ xài líp ba-ga!”
Ở bàn tiếp khách, để một bình trà, xưa để trong cái vỏ bình là trái dừa khô, một bình hoa cắm cành mai vàng, một khai trầu, một hộp thuốc vấn, một dĩa bánh, mứt.
Chiều 30 Tết, người ta dựng Cây Nêu ở Đình, Chùa hay trong sân trước nhà. Cây nêu là nét văn hóa của Việt Nam, phổ biến khắp ba miền đất nước, ăn sâu vào nếp sống dân tộc, nên Ca dao có câu:
*Cu kêu ba tiếng cu kêu,*.
Mong cho đến Tết dựng Nêu ăn chè
Mong cho đến Tết dựng Nêu ăn chè
Theo sách
**Gia Định Thành Thông Chí**của Trịnh Hoài Đức, Tập Hạ ghi: "bữa trừ tịch (tức ngày cuối năm) mọi nhà ở trước cửa lớn đều dựng một cây tre, trên buộc cái giỏ bằng tre, trong giỏ đựng trầu cau vôi, ở bên giỏ có treo giấy vàng bạc, gọi là "lên nêu"... có ý nghĩa là để làm tiêu biểu cho năm mới mà tảo trừ những xấu xa trong năm cũ”. *Chuyện kể rằng, ngày trước ruộng đất đều thuộc quyền sở hữu của loài quỷ. Loài người phải ăn nhờ ở đậu trên đất đai của quỷ nên hằng năm phải cống nạp thuế cho chúng. Lũ quỷ vô cùng hiểm độc, chúng bày lắm mưu nhiều kế hòng chiếm đoạt công sức lao động của con người. Số thuế phải nộp ngày càng gia tăng thêm, chúng tác oai tác quái để làm khổ cho con người. Chúng đặt ra những điều lệ hết sức vô lý, dùng bạo lực buộc con người phải tuân thủ điều lệ “ăn ngọn cho gốc” (nghĩa là chúng lấy phần ngọn còn phần gốc để lại cho người). Thế là sau vụ lúa năm ấy, mọi người đành chịu đói khổ, ngậm ngùi nhìn lũ quỷ đánh chén no nê.* *Thấy cảnh tượng đói khổ của con người, đức Phật động mối từ tâm, hiện đến để cứu giúp người dân thoát khỏi sự hà hiếp của lũ quỷ. Ban đầu đức Phật dạy người trồng khoai lang, đến mùa thu hoạch, cứ theo quy định đã đưa ra, lũ quỷ lấy phần ngọn còn phần gốc là của con người. Thế là người dân được một mùa bội thu, còn lũ quỷ ngán ngẫm nhìn đống dây và lá khoai khô héo. Sau đó chúng lại đổi điều lệ thành “ăn gốc cho ngọn”. Đức Phật dạy người dân chuyển trồng khoai sang trồng lúa. Cuối mùa, lũ quỷ lại một phen ngậm ngùi cay đắng. Lần này, chúng lại đặt ra điều lệ mới là “ăn cả ngọn lẫn gốc”. Lũ quỷ tưởng rằng như thế là chúng nắm chắc được phần lợi trong tay, nhưng đức Phật đã dạy con người trồng ngô. Vụ mùa đến, người dân thu hoạch ngô đem về nhà, còn lũ quỷ thì lại bị một vố chua cay, tức tối. Cuối cùng lũ quỷ tức giận thu hồi lại cả đất đai, không cho con người thuê đất nữa, chúng thà không có gì chứ không chịu cho loài người ăn một mình. Trước tình hình đó, đức Phật bảo người dân đến điều đình với quỷ cho tậu một miếng đất bằng tấm áo cà sa. Nghĩa là con người sẽ trồng một cây tre, trên ngọn tre chỉ treo một tấm áo cà sa, bóng của cà sa phủ được bao nhiêu diện tích ở mặt đất thì số đất đó là đất của con người sử dụng. Ban đầu quỷ không chấp thuận, nhưng sau chúng nó suy tính thấy bóng của một chiếc áo cà sa chẳng bao nhiêu bèn nhận lời. Khi người dân trồng xong cây tre, đức Phật đứng trên ngọn tre tung chiếc áo cà sa ra, cây tre càng lúc càng cao, áo cà sa càng lúc càng rộng, bóng của áo cà sa phủ đến đâu lũ quỷ phải rút lui đến đấy. Cuối cùng chiếc áo che phủ cả đất đai lũ quỷ không còn đất để ở, phải rút ra biển.* *Bị mất hết đất đai, quỷ vừa tiếc vừa hầm hực tức giận, chúng chiêu tập binh mã vào cướp lại. Nhờ có sự giúp đở của đức Phật nên người dân đã đánh bại tất cả những đợt tấn công của lũ quỷ. Nhận thấy không thể nào đánh thắng loài người, lũ quỷ đành quỳ xuống van xin đức Phật rũ lòng thương tưởng, mỗi năm vào những ngày Tết cho chúng trở lại đất liền để viếng thăm mồ mã tổ tiên của chúng. Phật thương tình hứa khả, nhưng để lũ quỹ không vào quấy nhiễu người dân, đức Phật dạy người dân trồng cây nêu vào dịp Tết để xua đuổi chúng.*
Gần đây, trên Cây nêu người ta treo lá phướng ngũ sắc tượng trưng cho ngũ hành, trầu cau, gạo muối, một cái khánh có dùi, hay cái chuông nhỏ có treo cục kim loại ở trong, để khi gió thổi, khánh hay chuông bị giao động khua ra tiếng nghe vui tai.
![ ](https://3.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeRSZT0djI/AAAAAAAAAdM/Xlim6OeFGig/s400/cay%2Bneu.jpg)
![ ](https://3.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeRSZT0djI/AAAAAAAAAdM/Xlim6OeFGig/s400/cay%2Bneu.jpg)
*Cây nêu*
Trong nhà, người ta dọn mâm cơm cúng ông bà, rước ông Táo. Trẻ con được mặc quần áo mới. Cả nhà sẽ dùng bửa cơm đông đủ mọi người, là buổi tiệc tất niên của gia đình.
Ngoài đường, người ta treo cờ, ban đêm treo những chiếc lồng đèn ngôi sao hay lồng đèn hình con thú có màu sắc, làm cho cảnh sắc ban đêm ở thôn quê sáng sủa, vui mắt, trẻ con ra đường từng tốp vài ba đứa, hớn hở nắm tay nhau đi xem đèn, đốt pháo chuột.
Đêm 30 Tết gọi là đêm Trừ tịch
**除夕**, Trừ có nghĩa là bỏ, trừ khử, Tịch có nghĩa là đêm, nghĩa là đêm trừ bỏ cái xấu của năm cũ, theo Trung Hoa nó mang ý nghĩa đêm khu trừ ma quỹ. Vào giờ Tý, người ta cúng Giao thừa **交** **** **承**Giao có nghĩa là bàn giao lại, Thừa có nghĩa là tiếp nối. Theo tín ngưỡng dân gian, người ta tin rằng có 12 vị thần, luân phiên cai quản trần gian, mỗi năm một vị. Do đó vị thần năm cũ đi, trao quyền hành lại cho vị thần năm mới tiếp nhận. Vì vậy người ta cúng xôi, thịt, rượu ở đình làng, hoa quả ở chùa. Ở nhà, người ta bày bàn ra sân cúng có hương, đăng trà quả. Trong Nam có bàn thông thiên, thường người ta cũng cúng trong nhà với trà mứt, ở bàn thông thiên với hương đăng trà quả như trên, sau khi cúng thì đốt pháo mừng năm mới.
Sáng mồng một, chủ nhà sẽ ăn mặc chỉnh tề, khăn đóng áo dài, cúng bánh mứt, nước trà, lạy bàn thờ ông bà, tiếp theo con cháu lạy bàn thờ, sau đó ông bà ngồi cho con cháu chúc thọ, chẳng hạn như : “- Năm mới con chúc cha mẹ sống lâu trăm tuổi, khỏe mạnh” rồi lạy 2 lạy. Ông bà hay cha mẹ nhận mừng thọ sẽ cho lộc đầu năm cho con cháu là tiền. Ngày nay ông bà, cha mẹ hầu hết “miễn lạy”, lì xì cho con cháu “phong bao” để “lấy hên” đầu năm.
Sau đó những người lớn tuổi đi lạy bàn thờ những nhà có thờ tự ông bà trong họ, vì trong Nam ít có “từ đường”, chúc Tết những người thân. Việc lễ lạy thăm viếng chúc tụng trong ba ngày Tết có Tục ngữ:
*Mồng Một ngày cha, mồng Hai ngày mẹ, mồng Ba ngày Thầy.*
Hoặc ca dao có câu:
*Mùng Một thì ở nhà cha,* *Mùng Hai nhà vợ, Mùng Ba nhà thầy.*
Xưa, sau Giao thừa, các quan chức, nho sĩ thơ sinh xem giờ hoàng đạo trang trọng bày nghiên bút, giấy hoa hoặc giấy hồng đơn ra để viết một một bài thi, phú hoặc một câu chữ thánh hiền, biểu lộ nguyện vọng, ý chí của mình. Đó gọi là “Đầu năm khai bút”, để lấy cái may mắn cho công danh sự nghiệp, văn tài của mình. Chẳng hạn như bài “Xuân Cảm” của Tam nguyên Yên Đổ Nguyễn Khuyến:
*Tuổi thêm, thêm được tóc râu phờ,*
Nay đã năm mươi, lẻ có ba
Sách vở ích gì cho tuổi ấy
Áo xiêm nghĩ lại thẹn thân già!
Xuân về, ngày loạn còn lơ láo,
Người gặp, khi cùng những ngẩn ngơ!
Lẩn thẩn lấy chi đền tấc bóng?
Sao c
Nay đã năm mươi, lẻ có ba
Sách vở ích gì cho tuổi ấy
Áo xiêm nghĩ lại thẹn thân già!
Xuân về, ngày loạn còn lơ láo,
Người gặp, khi cùng những ngẩn ngơ!
Lẩn thẩn lấy chi đền tấc bóng?
Sao c
*òn đàn hát vẫn say sưa*
Nhà theo đạo Phật, sau khi cúng Giao thừa ở nhà, hoặc trong ngày mồng một, người Phật Tử đi chùa lễ Phật mừng ngày Đản sinh đức Phật Di Lặc, là vị Phật tương lai Ngài mang lại hoan hỉ cho mọi người.
Tôi nhớ xưa kia, cứ sáng mồng một Tết, có mấy người bà con họ hoặc có người cùng làm Hương chức làng, ghé nhà chúc Tết rồi cùng cha tôi đi đến chùa lễ Phật, mỗi người đều xé hai sợi dây từ bụi chuối, cũng gọi là dây chuối, cột hai ống quần bó sát vào ống chân, tôi không biết nên hỏi cha tôi, người giải thích: “ - Theo phong tục xưa, vào chùa lễ Phật, mình phải cột ống quần lại cho được thanh khiết”.
Hầu hết người Việt cũng như người Trung Hoa tin rằng ngày Tết Nguyên Đán nếu được hên thì hên cả năm, còn bị xuôi thì xuôi cả năm. Cho nên người ta tạo nhiều thứ để được may mắn và kiêng cử nhiều thứ để tránh bị xuôi xẻo cả năm.
Sáng mồng một Tết, ai đến nhà trước, người ta tin rằng đó là người xông đất đầu năm ở nhà mình, người ấy có thể mang đến điềm hay vận hên, xui, may, rủi cho cả năm. Do vậy có nhiều người tìm những người tuổi hạp với mình để nhờ xông đất, có người nhờ người có tên Phúc, Lộc, Thọ … xông đất nhà mình để được phước, được lộc hay sống lâu. Cũng do vậy mà có một số người không dám đi thăm bạn bè ngày mồng một Tết, hoặc phải chờ chiều hay tối mới đi thăm, để tránh xông đất nhà người ta.
Trong ba ngày Tết người ta đốt pháo dây, pháo nồi, pháo chuột, đêm đốt pháo bông, những đội lân đi múa mừng, được gia chủ thưởng tiền. Có pháo và Lân làm cho ngày Tết rộn thêm niềm vui. Thập niên 90 nhà nước Cộng sản Việt Nam cấm đốt pháo làm cho ngày Tết mất vui phần nào.
![ ](https://2.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeQ7fVrx1I/AAAAAAAAAdE/reP9-7BB0g8/s400/MuaLanNgayTet.jpg)
![ ](https://2.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeQ7fVrx1I/AAAAAAAAAdE/reP9-7BB0g8/s400/MuaLanNgayTet.jpg)
*Múa Lân*
Trong ba ngày Tết, người ta thường cúng trên bàn thờ mỗi ngày hai buổi cơm sáng, chiều, bà con tới nhà mời rượu trà bánh mứt, gặp bửa mời cơm gây thành bửa tiệc, để tiêu khiển thì giờ người ta bày ra những cuộc chơi như “hốt me”, đánh bài cào, bài tứ sắc, lắc “bầu cua cá cọp”.
Ba ngày Tết, có nhiều thứ người ta kiêng cử, để chọn được may mắn suốt năm, ra khỏi nhà đầu năm phải coi hướng tùy theo năm và tuổi mỗi người có hướng xuất hành đầu năm khác nhau. Người ta kiêng cử quét nhà, theo điển tích
**搜神** **记** **Sưu thần ký**của Trung Quốc như sau: *Có người lái buôn tên là Âu Minh đi qua hồ Thanh Thảo được Thủy thần cho một con hầu tên là Như Nguyệt, đem về nhà được vài năm thì Âu Minh ăn nên làm ra, giàu to. Ngày mồng một tết năm đó, Âu Minh đánh Như Nguyệt, cô ta sợ quá chui vào đống rác rồi biến mất, sau đó nhà Âu Minh nghèo đi. Kể từ đó, mọi người kiêng quét nhà, đổ rác trong ba ngày tết.*
Cũng cùng từ câu chuyện trên, từ sáng mồng một tết cho đến hết ngày mồng ba tết, mọi người trong gia đình không được làm điều xấu, cự cãi nhau, đánh nhau hoặc nói những điều không tốt đẹp.
Sau năm 1954, đêm 30 hay ngày mồng một Tết người ta thường đi Lăng Ông hay Chùa, Miếu hái “lộc” làm cho cây cảnh chưng bày ba ngày Tết bị xác xơ. Sau 1975, Tết người ta đi chùa mỗi người đốt một bó nhang, chỗ nào cũng cắm nhang, khói nhang mù mịt. Chùa chiền không còn thanh tịnh, trang nghiêm.
Ba ngày đó, chợ búa không bán, xe cộ không chạy. Ngày mồng ba những nhà nào hành nghề như thợ rèn, thợ mộc, thợ hồ, thợ bạc … sẽ cúng ra nghề với con gà luộc, hương, đăng, hoa quả và rượu. Nếu nghề có nhiều thợ cùng làm sau khi cúng vái, họ sẽ bày ra cỗ bàn để nhậu nhẹt và sau đó hành nghề. Chợ búa mở cửa, xe cộ chạy lại.
Đến ngày mồng ba, người ta bày mâm cỗ cúng gọi là tiễn đưa ông bà, còn Cây nêu đến ngày mồng bảy người ta mới hạ xuống, vì xưa ăn Tết đến bảy ngày. Dần dần còn ba ngày.
![ ](https://4.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeQhHE-rMI/AAAAAAAAAc8/U8ZrBh6rOLg/s400/gacungtet.jpg)
![ ](https://4.bp.blogspot.com/_sWFnauaT-Ic/TTeQhHE-rMI/AAAAAAAAAc8/U8ZrBh6rOLg/s400/gacungtet.jpg)
*Gà cúng tổ nghiệp*
Tết có những phong tục, trong đó có những thuần phong mỹ tục, nhưng cũng có những phong tục hủ bại. Những hủ tục như kiêng cử quét nhà, làm cho nhà nhiều rác mất vệ sinh; đi chùa miếu hái lộc, những hoa, những cây cảnh chưng dọn cho đẹp thì đã bị hái hoa, bẻ cành trơ trọi! Tin vào việc xông đất đầu năm! Những hủ tục làm cản trở cho sinh hoạt, mất vệ sinh, thẩm mỹ. Nên bài trừ. Những thuần phong mỹ tục nên giữ gìn, vì đó là nét văn hóa của dân tộc.
Có một điều tôi chưa nói đến, tại sao Tết ở miền Nam cúng bánh Tét, đãi khách bánh phồng trong khi miền Bắc có bánh chưng, bánh đa. Có ảnh hưởng gì trên đất cũ của người Khmer ?
Những năm 50, 60 là những năm miền Nam thoát khỏi ách đô hộ của người Pháp, mới được độc lập. Đất nước thanh bình, nhân dân ấm no hạnh phúc. Tết người ta đi lại vui chơi, pháo nổ dòn tai, lân múa rộn ràng, trẻ con tung tăng khoe áo mới. Biết đến bao giờ được trở lại như xưa, từ đồng bằng cho đến cao nguyên, từ nhà quê cho tới thành thị, người già cũng như trẻ con tưng bừng đón Tết khi đất nước thanh bình, nhà nhà ấm no hạnh phúc.
Lou. 16-1-2011
## No comments:
## Post a Comment

X-XSS-Protection: 1; mode=block

Server: GSE

Cache-Control: private, max-age=0


text:
30/10/2011 14:25:16 - views: 3.358
Theo Quyết định số 857/QĐ-TTg ngày 06/6/2011 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Điều lệ tổ chức và hoạt động của Tập đoàn Điện lực Việt Nam, cơ cấu tổ chức quản lý và điều hành của EVN gồm:
- Hội đồng Thành viên
- Tổng giám đốc
- Các Phó tổng giám đốc và Kế toán trưởng
- Bộ máy giúp việc, Ban Kiểm soát nội bộ
Cơ cấu tổ chức quản lý và điều hành của EVN có thể được thay đổi để phù hợp với yêu cầu của sản xuất, kinh doanh, các quy định của pháp luật.
* Sơ đồ tổ chức:
* Đảng bộ Tập đoàn: Ban Chấp hành Đảng bộ Tập đoàn gồm 26 đồng chí, Ban Thường vụ có 7 đồng chí
Đồng chí Phạm Lê Thanh
Phó Bí thư Đảng uỷ, Tổng giám đốc EVN
Đồng chí Nguyễn Hữu Tuấn
Phó Bí thư Thường trực Đảng uỷ
Đồng chí Đào Hiếu
UVBTV, Uỷ viên Hội đồng thành viên
Đồng chí Dương Quang Thành
UVBTV, Phó Tổng giám đốc EVN
Đồng chí Đinh Quang Tri
Đồng chí Đặng Hoàng An
Đồng chí Trần văn Ngọc
UVBTV, Chủ tịch Công đoàn Điện lực Việt Nam
* Hội đồng thành viên Tập đoàn:
Đ/c Hoàng Quốc Vượng
Chủ tịch Hội đồng thành viên
Đ/c Phạm Lê Thanh
Thành viên HĐTV, Tổng giám đốc Tập đoàn
Đ/c Lâm Du Sơn
Thành viên Hội đồng thành viên
Đ/c Vũ Đức Thìn
Đ/c Đào Hiếu
Đ/c Mai Quốc Hội
Đ/c Nguyễn Anh Tuấn
* Ban Tổng giám đốc Tập đoàn:
Đ/c Phạm Lê Thanh
TV HĐTV, Tổng giám đốc Tập đoàn
Đ/c Đinh Quang Tri
Phó Tổng giám đốc Tập đoàn
Đ/c Trần Văn Được
Đ/c Dương Quang Thành
Đ/c Đặng Hoàng An
Đ/c Nguyễn Tấn Lộc
Đ/c Nguyễn Cường Lâm
Gửi ý kiến phản hồi
Trên công trường ĐZ 110kV vượt biển dài nhất Việt Nam
Biểu giá điện
Bảng giá quảng cáo
HD thanh toán tiền điện qua ngân hàng
Thủ tục cấp điện
Luật Điện lực
Qui hoạch điện
Tư vấn sử dụng điện
Liên kết web trong ngành
Lịch cắt điện
Thông cáo báo chí
Tin tức Quy hoạch điện
Văn bản pháp quy
Con số tham khảo
Bộ Công Thương vừa ban hành Quyết định số 8266/QĐ-BCT phê duyệt thiết kế chi tiết thị trường bán buôn...
Trong hai ngày 26 và 27/7/2016, tại Hà Nội, Bộ Công Thương phối hợp với Ban Thư ký APEC đã tổ chức...
Hàng chục nông hộ ở xã Quảng Sơn, huyện Ninh Sơn, tỉnh Ninh Thuận đã đầu tư vốn lắp đặt hệ thống máy...
Vượt qua 70 dự án khác, dự án Hệ thống đèn đường thông minh S3 nhằm tiết kiệm điện năng sử dụng đã...
Vệ sinh cách điện khi mang điện (vệ sinh hotline) không chỉ giúp giảm chi phí, tăng năng suất lao động...
Giấy phép số: 166/CP-BVHTT cấp ngày: 20/12/2005
04. 669 46 935 - 0966633388
Copyright © 2011 EVNNews.
Facebook

Set-Cookie: language=vi-VN; path=/; HttpOnly


text:
07:30 AM 11/02/2013
Khu phố 9, phường Tân biên, thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai.
ĐT: 0613.211154
Website: ww.cyd.edu.vn
Mã tuyển sinh: CYD
Điểm chuẩn 2012 chi tiết như sau:
CAO ĐẲNG Y TẾ ĐỒNG NAI
Các nhóm đối tượng ưu tiên kế tếp giảm 1,0 điểm. các khu vực ưu tiên kế tiếp giảm 0,5 điểm.
Điểm chuẩn cập nhật ngay khi trường công bố.
Kenhtuyensinh
Trường đại học tại TP Hồ Chí Minh
Trường đại học tại TP Hồ Chí Minh: Tìm hiểu danh sách các trường đại học tại TPHCM cùng thông tin tuyển sinh, chi tiết về chỉ tiêu tuyển sinh các hệ đào tạo cùng điểm chuẩn đại học trong đợt tuyển sinh năm 2016
Bình Luận(Có 32 bình luận)

markdown:
07:30 AM 11/02/2013
Khu phố 9, phường Tân biên, thành phố Biên Hoà, tỉnh Đồng Nai.
ĐT: 0613.211154
Website: ww.cyd.edu.vn
Mã tuyển sinh:
** CYD**
Điểm chuẩn 2012 chi tiết
CAO ĐẲNG Y TẾ ĐỒNG NAI
|
|
Tên ngành, chuyên ngành học
|
|
Khối thi
|
|
Điểm trúng tuyển (HSPT-KV3)
|
|
- Xét nghiệm y học
|
|
B
|
|
11,0
|
|
- Điều dưỡng
|
|
B
|
|
11,0
|
|
- Hộ sinh
|
|
B
|
|
11,0
|
|
- Vật lí trị liệu phục hồi chức năng
|
|
B
|
|
11,5
|
|
- Dược
|
|
B
|
|
11,0
Các nhóm đối tượng ưu tiên kế tếp giảm 1,0 điểm. các khu vực ưu tiên kế tiếp giảm 0,5 điểm.
Điểm chuẩn cập nhật ngay khi trường công bố.
|
|
Ý kiến của bạn về vấn đề này hoặc thắc mắc, xin gửi theo mẫu phản hồi dưới đây.
Kenhtuyensinh
[
Trường đại học tại TP Hồ Chí Minh ](http://kenhtuyensinh.vn/truong-dai-hoc-tai-tp-ho-chi-minh)
Trường đại học tại TP Hồ Chí Minh: Tìm hiểu danh sách các trường đại học tại TPHCM cùng thông tin tuyển sinh, chi tiết về chỉ tiêu tuyển sinh các hệ đào tạo cùng điểm chuẩn đại học trong đợt tuyển sinh năm 2016
## Bình Luận(Có 32 bình luận)

Vary: Accept-Encoding


text:
3 tháng có thể tăng giá điện một lần
Trước ngày 20 hằng tháng, căn cứ các yếu tố đầu vào, Tập đoàn Điện lực VN (EVN) được phép kiểm tra, tính toán chênh lệch giá bán điện bình quân để trình phương án điều chỉnh.
> Thanh tra giá điện, xăng dầu vào năm 2012
Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 31 quy định điều chỉnh giá bán điện theo thông số đầu vào cơ bản. Đây là bước tiếp theo nhằm cụ thể hóa Quyết định 24 do Thủ tướng ban hành ngày 15/4 về điều chỉnh giá bán điện theo cơ chế thị trường. Theo định hướng, khoảng cách giữa 2 lần điều chỉnh giá điện liên tiếp tối thiểu là 3 tháng, thay vì chỉ điều chỉnh mỗi năm một lần như hiện nay. Việc tăng hoặc giảm giá cần phải thực hiện công khai minh bạch. Trong trường hợp cần thiết, Nhà nước sẽ sử dụng quỹ bình ổn giá điện và các biện pháo khác để giảm thiểu tác động đến kinh tế xã hội và đời sống người tiêu dùng...
Theo đó, giá điện sẽ được tính toán kiểm tra hàng tháng trên cơ sở biến động của các thông số đầu vào cơ bản gồm tỷ giá, giá nhiên liệu, cơ cấu sản lượng điện phát của các tháng đã qua. Trước ngày 20 hàng tháng, căn cứ trên các thông số đầu vào cơ bản thực tế được xác định, Tập đoàn Điện lực Việt Nam kiểm tra, tính toán chênh lệch giá bán điện bình quân do biến động các thông số đầu vào ở trên.
Đối với trường hợp chênh lệch giá bán điện bình quân do biến động các thông số đầu vào cơ bản bằng hoặc lớn hơn 5% so với giá bán điện bình quân hiện hành, thì giá bán điện bình quân được điều chỉnh trên nguyên tắc: Đối với trường hợp chi phí đầu vào tăng 5%, EVN được điều chỉnh tăng giá bán điện ở mức tương ứng, sau khi đăng ký với Bộ Công Thương và được chấp thuận.
Nếu chi phí tăng trên 5%, EVN cần báo cáo Bộ Công Thương và gửi Bộ Tài chính thẩm định. Trong vòng 10 ngày làm việc kể từ khi nhận được tờ trình của EVN, Bộ Tài chính - Công Thương có trách nhiệm thẩm định và gửi ý kiến của mình. Trên cơ sở các ý kiến này, Bộ Công Thương có trách nhiệm tổng hợp và trình Thủ tướng xem xét, phê duyệt.
Nếu Thủ tướng Chính phủ chưa có ý kiến trả lời, sau 15 ngày làm việc kể từ ngày Bộ Công Thương trình phương án điều chỉnh giá điện, Tập đoàn Điện lực Việt Nam được điều chỉnh giá bán điện bình quân ở mức 5%.
Đối với trường hợp chênh lệch giá bán điện bình quân do biến động các thông số đầu vào cơ bản nhỏ hơn 5% so với giá bán điện hiện hành, Tập đoàn Điện lực Việt Nam sẽ tính toán phân bổ vào giá bán điện bình quân chi phí sản xuất kinh doanh điện chưa được tính hết vào giá bán điện để điều chỉnh giá bán điện bình quân tăng tối đa 5% và thực hiện điều chỉnh giá bán điện theo quy định.
Thông tư 31 của Bộ Công Thương cũng cho phép thành lập quỹ bình ổn giá bán điện. Nguồn hình thành quỹ được trích từ giá bán điện và được tính vào chi phí sản xuất kinh doanh điện...
Thông tư có hiệu lực từ ngày 1/9/2011.
Trước ngày 25 hằng tháng, EVN phải báo cáo Cục Điều tiết Điện lực, Bộ Công Thương kế hoạch vận hành điện tháng tiếp theo làm cơ sở cho việc kiểm tra, giám sát, điều chính giá điện và phân tích chênh lệch cơ cấu sản lượng phát thực tế. Trước ngày 15/11 hằng năm, EVN cần trình Bộ Công Thương phê duyệt kế hoạch sản xuất điện và các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của năm tiếp theo. Ngoài ra, Thông tư 31 cũng quy định, trước ngày 1/6 hằng năm, EVN cần báo cáo Liên bộ Tài chính - Công Thương báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh điện đã được kiểm toán độc lập, giá thành sản xuất kinh doanh điện các khâu và giá bán điện của năm tài chính...
Hồng Anh
-
Bộ trưởng Kế hoạch & Đầu tư: Khó nhất là cử các Thứ trưởng đi họp
-
Phó thủ tướng: 'Cán bộ nhũng nhiễu, tốt nhất là cho nghỉ việc'

markdown:
# 3 tháng có thể tăng giá điện một lần
### Trước ngày 20 hằng tháng, căn cứ các yếu tố đầu vào, Tập đoàn Điện lực VN (EVN) được phép kiểm tra, tính toán chênh lệch giá bán điện bình quân để trình phương án điều chỉnh.
>
[ Thanh tra giá điện, xăng dầu vào năm 2012](/tin-tuc/vi-mo/thanh-tra-gia-dien-xang-dau-vao-nam-2012-2714467.html)
![]()
|
|
1/3 vừa qua, giá bán lẻ điện đã một lần điều chỉnh. Ảnh:
Bộ Công Thương vừa ban hành Thông tư số 31 quy định điều chỉnh giá bán điện theo thông số đầu vào cơ bản. Đây là bước tiếp theo nhằm cụ thể hóa Quyết định 24 do Thủ tướng ban hành ngày 15/4 về điều chỉnh giá bán điện theo cơ chế thị trường. Theo định hướng, khoảng cách giữa 2 lần điều chỉnh giá điện liên tiếp tối thiểu là 3 tháng, thay vì chỉ điều chỉnh mỗi năm một lần như hiện nay. Việc tăng hoặc giảm giá cần phải thực hiện công khai minh bạch. Trong trường hợp cần thiết, Nhà nước sẽ sử dụng quỹ bình ổn giá điện và các biện pháo khác để giảm thiểu tác động đến kinh tế xã hội và đời sống người tiêu dùng...
Theo đó, giá điện sẽ được tính toán kiểm tra hàng tháng trên cơ sở biến động của các thông số đầu vào cơ bản gồm tỷ giá, giá nhiên liệu, cơ cấu sản lượng điện phát của các tháng đã qua. Trước ngày 20 hàng tháng, căn cứ trên các thông số đầu vào cơ bản thực tế được xác định, Tập đoàn Điện lực Việt Nam kiểm tra, tính toán chênh lệch giá bán điện bình quân do biến động các thông số đầu vào ở trên.
Đối với trường hợp chênh lệch giá bán điện bình quân do biến động các thông số đầu vào cơ bản bằng hoặc lớn hơn 5% so với giá bán điện bình quân hiện hành, thì giá bán điện bình quân được điều chỉnh trên nguyên tắc: Đối với trường hợp chi phí đầu vào tăng 5%, EVN được điều chỉnh tăng giá bán điện ở mức tương ứng, sau khi đăng ký với Bộ Công Thương và được chấp thuận.
Nếu chi phí tăng trên 5%, EVN cần báo cáo Bộ Công Thương và gửi Bộ Tài chính thẩm định. Trong vòng 10 ngày làm việc kể từ khi nhận được tờ trình của EVN, Bộ Tài chính - Công Thương có trách nhiệm thẩm định và gửi ý kiến của mình. Trên cơ sở các ý kiến này, Bộ Công Thương có trách nhiệm tổng hợp và trình Thủ tướng xem xét, phê duyệt.
Nếu Thủ tướng Chính phủ chưa có ý kiến trả lời, sau 15 ngày làm việc kể từ ngày Bộ Công Thương trình phương án điều chỉnh giá điện, Tập đoàn Điện lực Việt Nam được điều chỉnh giá bán điện bình quân ở mức 5%.
Đối với trường hợp chênh lệch giá bán điện bình quân do biến động các thông số đầu vào cơ bản nhỏ hơn 5% so với giá bán điện hiện hành, Tập đoàn Điện lực Việt Nam sẽ tính toán phân bổ vào giá bán điện bình quân chi phí sản xuất kinh doanh điện chưa được tính hết vào giá bán điện để điều chỉnh giá bán điện bình quân tăng tối đa 5% và thực hiện điều chỉnh giá bán điện theo quy định.
Thông tư 31 của Bộ Công Thương cũng cho phép thành lập quỹ bình ổn giá bán điện. Nguồn hình thành quỹ được trích từ giá bán điện và được tính vào chi phí sản xuất kinh doanh điện...
Thông tư có hiệu lực từ ngày 1/9/2011.
Trước ngày 25 hằng tháng, EVN phải báo cáo Cục Điều tiết Điện lực, Bộ Công Thương kế hoạch vận hành điện tháng tiếp theo làm cơ sở cho việc kiểm tra, giám sát, điều chính giá điện và phân tích chênh lệch cơ cấu sản lượng phát thực tế. Trước ngày 15/11 hằng năm, EVN cần trình Bộ Công Thương phê duyệt kế hoạch sản xuất điện và các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật của năm tiếp theo. Ngoài ra, Thông tư 31 cũng quy định, trước ngày 1/6 hằng năm, EVN cần báo cáo Liên bộ Tài chính - Công Thương báo cáo kết quả sản xuất kinh doanh điện đã được kiểm toán độc lập, giá thành sản xuất kinh doanh điện các khâu và giá bán điện của năm tài chính...
|
|
Theo quy định tại Quyết định 24 của Thủ tướng ban hành ngày 15/4, nguyên tắc điều chỉnh giá bán điện theo cơ chế thị trường là thời gian điều chỉnh giá bán điện giữa hai lần liên tiếp tối thiểu là ba tháng.
Bên cạnh đó, việc điều chỉnh giá bán điện theo cơ chế thị trường phải được thực hiện công khai, minh bạch.
Trường hợp cần thiết, Nhà nước sử dụng Quỹ bình ổn giá điện và các biện pháp khác để bình ổn giá bán điện nhằm giảm thiểu tác động bất lợi đến ổn định kinh tế vĩ mô và an sinh xã hội.
**Hồng Anh**
-
[Bộ trưởng Kế hoạch & Đầu tư: Khó nhất là cử các Thứ trưởng đi họp](http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/vi-mo/bo-truong-ke-hoach-amp-dau-tu-kho-nhat-la-cu-cac-thu-truong-di-hop-3458110.html?utm_source=detail&utm_medium=box_tinkhac&utm_campaign=boxtracking)
-
[Phó thủ tướng: 'Cán bộ nhũng nhiễu, tốt nhất là cho nghỉ việc'](http://kinhdoanh.vnexpress.net/tin-tuc/vi-mo/pho-thu-tuong-can-bo-nhung-nhieu-tot-nhat-la-cho-nghi-viec-3457919.html?utm_source=detail&utm_medium=box_tinkhac&utm_campaign=boxtracking)

WARC-Truncated: length

Set-Cookie: device_env=4; expires=Thu, 01-Sep-2016 16:38:45 GMT; path=/; domain=vnexpress.net