text:
28chiều1000000chiềuMon, 28 Jan 2008 23:47:33 +000008 22, 2007
Cài đặt Photoshop trên Ubuntu
Hệ điều hành chim cánh cụt không phải không có những chương trình đồ họa cao cấp. Tuy vậy, Adobe Photoshop đã “ăn sâu” vào lòng giới đồ họa viên, nên đừng vội từ bỏ hệ điều hành này mà quay về Windows. Chỉ vài bước thao tác là bạn đã có thể sử dụng Photoshop trên Ubuntu.
Thủ thuật trong phần cài đặt này thực chất không có thủ thuật nào khác ngoài việc sử dụng Wine. Do đó, việc đầu tiên cần làm là nâng cấp Wine lên phiên bản mới nhất (Wine 0.9.54 – phát hành 25-1) trên Ubuntu 7.10 (Gutsy).
Cài đặt Wine
Nếu chưa cài đặt Wine trên Ubuntu, bạn mở cửa sổ terminal bằng cách vào Applications – Accessories – Terminal và gõ từng dòng lệnh sau, lưu ý gõ từng dòng rồi Enter sau đó gõ tiếp dòng kế:
wget -q http://wine.budgetdedicated.com/apt/387EE263.gpg -O- | sudo apt-key add –
sudo wget http://wine.budgetdedicated.com/apt/sources.list.d/gutsy.list -O /etc/apt/sources.list.d/winehq.list
sudo apt-get update
Sau đó đóng terminal lại, chuyến đến phần Applications – Add/Remove. Tại đây, bạn chọn vào tùy chọn “All available applications” ở phía trên bên phải của cửa sổ, tìm đến Wine và cài đặt nó. Cài đặt xong, bạn đóng cửa sổ lại.
Tiếp theo, bạn nhấn tổ hợp phím ALT + F2 và gõ dòng lệnh sau:
wine iexplore http://appdb.winehq.com/
Nhấn “Install” khi được yêu cầu xác nhận và bạn sẽ thấy cửa sổ “Wine Internet Explorer” cùng website WineHQ. Đóng chúng lại.
Thao tác cuối cùng là tìm font Tahoma trên Google qua dòng lệnh: “tahoma filetype:ttf” (không bao gồm ngoặc kép). Sau đó, lưu font lại trên desktop và chuyển vào thư mục font của Wine tại /home/yourusername/.wine/drive_c/windows/fonts.
Lưu ý: để thấy được thư mục .wine, bạn cần phải để chế độ hiển thị các tập tin ẩn bằng cách vào View, chọn Show hidden files.
Cài đặt Photoshop trên Ubuntu
Đây là bước quan trọng nhưng… đơn giản. Bạn cần chuẩn bị sẵn đĩa CD cài đặt Photoshop, bài viết thử nghiệm phiên bản Photoshop CS2 (9.0). Cho CD vào ổ đĩa, sau đó vào thư mục “Adobe Photoshop CS2“, phải chuột lên tập tin setup.exe và chọn Open with “Wine Windows Emulator”. Cửa sổ cài đặt Photoshop CS2 xuất hiện và bạn chỉ còn việc thực hiện theo các hướng dẫn cài đặt như khi cài đặt trong Windows.
Sau khi cài đặt, bạn có thể truy xuất Adobe Photoshop CS2 và ImageReady CS2 ở trình đơn Start – Wine – Programs bình thường. Giờ đây bạn đã có thể thỏa sức đồ họa với chương trình quen thuộc trên Ubuntu.
THANH TRỰC
Blogged with Flock
Trả lời

markdown:
# 28chiều1000000chiềuMon, 28 Jan 2008 23:47:33 +000008 22, 2007
## Cài đặt Photoshop trên Ubuntu
Hệ điều hành chim cánh cụt không phải không có những chương trình đồ họa cao cấp. Tuy vậy, Adobe Photoshop đã “ăn sâu” vào lòng giới đồ họa viên, nên đừng vội từ bỏ hệ điều hành này mà quay về Windows. Chỉ vài bước thao tác là bạn đã có thể sử dụng Photoshop trên Ubuntu.
Thủ thuật trong phần cài đặt này thực chất không có thủ thuật nào khác ngoài việc sử dụng
[Wine](http://www.tuoitre.com.vn/Tianyon/Index.aspx?ArticleID=105191&ChannelID=16). Do đó, việc đầu tiên cần làm là nâng cấp Wine lên phiên bản mới nhất ( [Wine 0.9.54](http://www.winehq.org/site/download) – phát hành 25-1) trên Ubuntu 7.10 (Gutsy).
Cài đặt Wine
Nếu chưa cài đặt Wine trên Ubuntu, bạn mở cửa sổ terminal bằng cách vào
*Applications –* *Accessories – Terminal* và gõ từng dòng lệnh sau, lưu ý gõ từng dòng rồi Enter sau đó gõ tiếp dòng kế: *wget -q * *http://wine.budgetdedicated.com/apt/387EE263.gpg* * -O- | sudo apt-key add –* *sudo wget * *http://wine.budgetdedicated.com/apt/sources.list.d/gutsy.list* * -O /etc/apt/sources.list.d/winehq.list* *sudo apt-get update*
Sau đó đóng terminal lại, chuyến đến phần
*Applications – Add/Remove*. Tại đây, bạn chọn vào tùy chọn “ *All available applications*” ở phía trên bên phải của cửa sổ, tìm đến Wine và cài đặt nó. Cài đặt xong, bạn đóng cửa sổ lại.
Tiếp theo, bạn nhấn tổ hợp phím ALT + F2 và gõ dòng lệnh sau:
*wine iexplore * *http://appdb.winehq.com/*
Nhấn “
*” khi được yêu cầu xác nhận và bạn sẽ thấy cửa sổ “ Install* *” cùng website WineHQ. Đóng chúng lại.* **Wine Internet Explorer**
Thao tác cuối cùng là tìm font Tahoma trên Google qua dòng lệnh: “
*tahoma filetype:ttf*” (không bao gồm ngoặc kép). Sau đó, lưu font lại trên desktop và chuyển vào thư mục font của Wine tại */home/yourusername/.wine/drive_c/windows/fonts*. **Lưu ý:** để thấy được thư mục .wine, bạn cần phải để chế độ hiển thị các tập tin ẩn bằng cách vào View, chọn Show hidden files.
Cài đặt Photoshop trên Ubuntu
Đây là bước quan trọng nhưng… đơn giản. Bạn cần chuẩn bị sẵn đĩa CD cài đặt Photoshop, bài viết thử nghiệm phiên bản Photoshop CS2 (9.0). Cho CD vào ổ đĩa, sau đó vào thư mục “
*Adobe Photoshop CS2*“, phải chuột lên tập tin * và chọn Open with setup.exe* *“Wine Windows Emulator”.*Cửa sổ cài đặt Photoshop CS2 xuất hiện và bạn chỉ còn việc thực hiện theo các hướng dẫn cài đặt như khi cài đặt trong Windows.
Sau khi cài đặt, bạn có thể truy xuất Adobe Photoshop CS2 và ImageReady CS2 ở trình đơn Start – Wine – Programs bình thường. Giờ đây bạn đã có thể thỏa sức đồ họa với chương trình quen thuộc trên Ubuntu.
THANH TRỰC
Blogged with
[Flock](http://www.flock.com/blogged-with-flock)
## Trả lời Hủy trả lời

Link: <http://wp.me/p2Uf0-ef>; rel=shortlink


text:
Hôm trước, Tứ Diễm làm một đợt bánh nướng đầu mùa để cúng nhân dịp lễ Vu Lan, nhằm vào ngày rằm tháng Bẩy. Hôm nay mới có thời gian mang hình vào đây.
Bánh đầu mùa thử bột thử đường thử lửa nên chỉ đơn giản như vầy thôi
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Saturday, 31 August 2013 Các Món Bánh 4 comments
Bánh Nướng Vu Lan 2013
Posted by TuDiem's Corner at 19:02
Friday, 30 August 2013 Các Món Mặn 0 comments
Bò Cuốn Tía Tô & Bún
Mùa Hè đám tía tô mọc mạnh quá, nhất là loại tía tô lá mầu xanh mọc rất xum xuê, lá that là lớn nên tha hồ đem chế biến đủ thứ món ăn. Sẵn có bún tự làm ở nhà nên Tứ Diễm lại tái bản món Thịt Bò Cuốn Lá Tía Tô ăn kèm với bún, rau sống, đồ chua và nước mắm pha chua ngọt cay.
Rắc thêm đậu phụng rang, ăn sẽ thơm ngon hơn
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Rắc thêm đậu phụng rang, ăn sẽ thơm ngon hơn
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 18:42
Vẫn chỉ là món Bánh Xu Xê đơn giản, nhưng lần nầy Tứ Diễm thử nghiệm một cách làm mới. Và đây là kết quả
Mời ngắm thêm một tấm để thấy rõ hơn nha. Bánh làm theo kiểu nầy vỏ bột mỏng đều, nhân nhiều. Sau khi làm xong dọn dẹp cũng gọn lẹ nữa.
Nếu muốn biết thêm chi tiết và hình ảnh, mời đọc tiếp theo nha
Mời ngắm thêm một tấm để thấy rõ hơn nha. Bánh làm theo kiểu nầy vỏ bột mỏng đều, nhân nhiều. Sau khi làm xong dọn dẹp cũng gọn lẹ nữa.
Nếu muốn biết thêm chi tiết và hình ảnh, mời đọc tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 01:58
Wednesday, 28 August 2013 Các Món Chay 0 comments
Tự Làm Tương
Nếu Mắm là món ăn phổ biến của người miền Nam thì Tương có lẽ quen thuộc với người miền Bắc nhiều hơn. Bởi vậy có khi ngoài các tên gọi theo địa phương làm tương như Tương Bần, Tương Cự Đà, vv.. vv.. người ta còn gọi chung là Tương Bắc.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin tạm bàn sơ qua về cách tự pha chế Tương ở nhà.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin tạm bàn sơ qua về cách tự pha chế Tương ở nhà.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Posted by TuDiem's Corner at 16:35
Tuesday, 27 August 2013 Các Món Chay 0 comments
Đậu Hũ Chiên
Hôm nay Tứ Diễm lại tái bản món Đậu Hũ Chiên nhưng cách làm hơi khác nha. Đây là kết quả
Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời xem tiếp theo nha
Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 15:36
Monday, 26 August 2013 Dụng Cụ Nhà Bếp 2 comments
Enameled Cookware
Với người thích nấu nướng, có lẽ sẽ rất thú vị khi có được những dụng cụ hợp sở thích để sử dụng thường ngày. Có vô số loại dụng cụ nhà bếp được bầy bán trong tiệm hay online nhưng có lẽ những bộ nồi chảo luôn được nhiều người chú ý và mua sắm nhiều hơn.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin lạm bàn về loại Enameled Cookware, nghĩa là loại nồi chảo đã được tráng men. Đây là hình một số loại nồi chảo đang được bán trên thị trường.
Mời xem thêm chi tiết
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin lạm bàn về loại Enameled Cookware, nghĩa là loại nồi chảo đã được tráng men. Đây là hình một số loại nồi chảo đang được bán trên thị trường.
Mời xem thêm chi tiết
Posted by TuDiem's Corner at 18:01
Với những ai đã dùng qua các loại touch screen devices chẳng hạn như smart phone, iPod, iPad, tablet, touch screen laptop, vv.. vv.. đều có thể dễ dàng dùng ngón tay để điều khiển máy theo ý muốn. Tuy nhiên không phải ai cũng thích dùng tay chạm vào màn hình để điều khiển, do đó các loại Stylus Pen đã được chế tạo và bầy bán khắp nơi. Giá tiền cũng đa dạng từ rẻ tới đắt, tùy theo chất lượng và nhãn hiệu sản xuất. Muốn đi mua thì quá dễ và cũng chẳng tốn kém bao nhiêu.
Đây là một vài kiểu stylus pen đang bán ở trên thị trường (hình sưu tầm từ trên mạng để minh họa)
Nhưng nếu muốn tự làm thì sao hở? Nếu hứng thú muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha
Đây là một vài kiểu stylus pen đang bán ở trên thị trường (hình sưu tầm từ trên mạng để minh họa)
Nhưng nếu muốn tự làm thì sao hở? Nếu hứng thú muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 11:55
Sunday, 25 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Bánh, Các Món Chay 0 comments
Coconut Wrap - công thức của sis Ngọc Mỹ
Xôi là một món ăn giản dị dễ làm, dễ ăn lại thuộc loại.. chắc bụng. Ngày trước, người ta hay gói xôi trong lá chuối, bọc thêm lớp giấy báo bên ngoài. Về sau, có người nghĩ ra cách kẹp xôi trong các loại bánh tráng mỏng xốp nên rất gọn và tiện, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng nữa.
Ở hải ngoại, không phải khi nào cũng có thể tìm mua được loại bánh tráng gói xôi nên cũng đã có một số người tìm cách tự làm ở nhà. Trước đây Tứ Diễm cũng đã thử làm và đã nhắc đến trong bài viết Bánh Tráng Gói Xôi. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin giới thiệu một loại bánh tráng có thể dùng gói xôi rất ngon và bổ dưỡng do sis Ngọc Mỹ chia sẻ.
Đây là hình xôi gói trong bánh tráng do sis Ngọc Mỹ làm nè, nhìn ngon và bắt mắt quá phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Ở hải ngoại, không phải khi nào cũng có thể tìm mua được loại bánh tráng gói xôi nên cũng đã có một số người tìm cách tự làm ở nhà. Trước đây Tứ Diễm cũng đã thử làm và đã nhắc đến trong bài viết Bánh Tráng Gói Xôi. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin giới thiệu một loại bánh tráng có thể dùng gói xôi rất ngon và bổ dưỡng do sis Ngọc Mỹ chia sẻ.
Đây là hình xôi gói trong bánh tráng do sis Ngọc Mỹ làm nè, nhìn ngon và bắt mắt quá phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Posted by TuDiem's Corner at 14:10
Phở là một món ăn rất đặc biệt của người Việt Nam, với xuất xứ từ miền Bắc rồi sau đó từ từ được phổ biến khắp các miền trên quê hương. Rồi theo vận nước, Phở cũng đã theo gót chân của người Việt xa xứ định cư ở xứ người và bắt đầu chinh phục khẩu vị của một số người dân bản xứ mọi chủng tộc mọi quốc gia.
Nhắc đến Phở là nghĩ ngay đến Bánh Phở. Đây là một trong những yếu tố quan trọng quyết định độ ngon hay dở của bát phở. Nước dùng, thịt và các thứ khác có khéo có ngon cỡ nào mà bánh phở bở, vụn thì cũng coi như uổng công.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách tự làm bánh phở tại nhà. Đây là kết quả lần đầu thử nghiệm, Bầy tạm ra tô và úm ba la ra một tô phở bò viên express ăn tạm để xem độ dẻo dai của sợi bánh phở
Trong hình bên dưới là những sợi bánh phở đã bị "abuse" nhiều lần trong suốt thời gian Tứ Diễm đang thử nghiệm xem độ dẻo dai của sợi bánh phở như đã viết ở bên dưới
Nhắc đến Phở là nghĩ ngay đến Bánh Phở. Đây là một trong những yếu tố quan trọng quyết định độ ngon hay dở của bát phở. Nước dùng, thịt và các thứ khác có khéo có ngon cỡ nào mà bánh phở bở, vụn thì cũng coi như uổng công.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách tự làm bánh phở tại nhà. Đây là kết quả lần đầu thử nghiệm, Bầy tạm ra tô và úm ba la ra một tô phở bò viên express ăn tạm để xem độ dẻo dai của sợi bánh phở
Trong hình bên dưới là những sợi bánh phở đã bị "abuse" nhiều lần trong suốt thời gian Tứ Diễm đang thử nghiệm xem độ dẻo dai của sợi bánh phở như đã viết ở bên dưới
Posted by TuDiem's Corner at 12:07
Hôm nay Tứ Diễm lại làm bún, sẵn tiện so sánh luôn thử khi ép bún dùng Spaetzle-Schwob Maker và Pronto Pasta Maker, xem cách nào ép bún dễ dàng hơn. Có đoán được câu trả lời không hở?
Đây là kết quả của việc thử nghiệm,
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh..
Đây là kết quả của việc thử nghiệm,
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh..
Posted by TuDiem's Corner at 03:12
Saturday, 24 August 2013 Các Món Mặn 2 comments
Lạp Xưởng MQL
Mới đó mà cũng đã quá giữa tháng 7 Âm Lịch, bắt đầu tới lúc làm lạp xưởng để chuẩn bị cho mùa làm bánh trung thu.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 04:21
Thursday, 22 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Chay 2 comments
Tầu Hũ Nước Đường GDL - Cách Làm của sis Ngự Bình
Món Tầu Hũ Nước Đường là một món tráng miệng ngon, nhiều chất bổ dưỡng từ đậu nành. Tuy vậy nếu mua ở chợ, không biết cách làm ra sao nên cũng khiến một số người cảm thấy e ngại. Nếu có thể tự làm ở nhà, tuy mất thời gian và công nhưng sẽ yên tâm hơn vì bảo đảm sạch và biết chắc đã dùng những loại vật liệu gì trong khi làm.
Có rất nhiều cách để làm, có thể dễ dàng tìm vô số công thức cùng video clip ở trên mạng. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin phép giới thiệu một cách làm món Tầu Hũ Nước Đường dùng Đường Nho GDL (Glucono Delta Lactone) do sis Ngự Bình chia sẻ theo kinh nghiệm đã làm. Cám ơn sis Ngự Bình thật là nhiều nha.
Có rất nhiều cách để làm, có thể dễ dàng tìm vô số công thức cùng video clip ở trên mạng. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin phép giới thiệu một cách làm món Tầu Hũ Nước Đường dùng Đường Nho GDL (Glucono Delta Lactone) do sis Ngự Bình chia sẻ theo kinh nghiệm đã làm. Cám ơn sis Ngự Bình thật là nhiều nha.
Posted by TuDiem's Corner at 07:22
Cupcake là một trong những loại bánh Tứ Diễm rất thích và thường hay làm. Nhưng chỉ làm theo kiểu... "nửa chừng xuân" nghĩa là chỉ nướng bánh trong cupcake liner, tuy nhiên không có trang trí thêm lớp kem ở trên mặt.
Có thêm kem trang trí, những cái bánh cupcake sẽ nhìn xinh xắn hơn và cũng ngon hơn, nhưng lại khiến một số người ngại ăn vì cần kiêng chất béo. Thôi thì cứ đơn giản mộc mạc như vầy để vui vẻ cả làng nha
Bánh nở tới mức bung nứt mặt bánh luôn nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh....
Có thêm kem trang trí, những cái bánh cupcake sẽ nhìn xinh xắn hơn và cũng ngon hơn, nhưng lại khiến một số người ngại ăn vì cần kiêng chất béo. Thôi thì cứ đơn giản mộc mạc như vầy để vui vẻ cả làng nha
Bánh nở tới mức bung nứt mặt bánh luôn nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh....
Posted by TuDiem's Corner at 05:27
Wednesday, 21 August 2013 Các Món Chay 4 comments
Mì Tôm Thịt Chay
Hôm nay là ngày rằm tháng Bẩy cũng là ngày lễ Vu Lan, mời cùng thưởng thức một món mì nước chay do Tứ Diễm mới chế biến ra nha. Tạm gọi tên là Mì Tôm Thịt Chay
Ngoài "tôm, thịt"... chay, trong tô mì còn có cả "gà viên"... chay nữa nè. Tất cả đều là "homemade" do Tứ Diễm mới thử làm lần đầu tiên đó. Thấy cũng có vẻ... "xôm tụ" phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào hình nếu muốn xem rõ hơn ....
Ngoài "tôm, thịt"... chay, trong tô mì còn có cả "gà viên"... chay nữa nè. Tất cả đều là "homemade" do Tứ Diễm mới thử làm lần đầu tiên đó. Thấy cũng có vẻ... "xôm tụ" phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào hình nếu muốn xem rõ hơn ....
Posted by TuDiem's Corner at 01:21
Tuesday, 20 August 2013 Sưu Tầm 0 comments
Sưu Tầm - Photo to Sketch
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sẽ chia sẻ một số web site giúp chúng ta có thể "úm ba la" biến những bức hình chụp bằng máy ảnh thành các tấm tranh giống như vẽ bằng bút chì, than, sơn mầu, sơn nước, vv.. vv...
Nếu có hứng thú mời xem tiếp theo nha
Nếu có hứng thú mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 21:48
Còn một hôm nữa đã là Rằm tháng Bẩy rồi. Mang thêm một món chay vào góc nhỏ nầy để chia sẻ cũng với những vị nào ưa ăn các món chay nha . Thật ra cũng không biết nên gọi cái món "không tên" do Tứ Diễm chế lung lung là gì nữa. Thôi thì gọi tạm là món Chả Chiên Chay
Nhìn gần một chút nha. Tuy là "chay" nhưng nhìn coi cũng hấp dẫn, bắt mắt, phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Nhìn gần một chút nha. Tuy là "chay" nhưng nhìn coi cũng hấp dẫn, bắt mắt, phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 20:25
Monday, 19 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Bánh, Các Món Chay 0 comments
Bánh Chuối Hấp
Chuối là một loại trái cây rất phổ biến trên toàn thế giới. Có rất nhiều cách để chế biến thành những loại món ăn thật ngon miệng. Thường mỗi khi chuối quá chin, Tứ Diễm hay đem làm bánh.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một vài hình ảnh món Bánh Chuối Hấp làm theo kiểu ... "quậy tùm lum" nha.
Nhìn gần sẽ thấy 'tụi hắn" mộc mạc đơn giản không tô điểm mầu mè như vầy nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một vài hình ảnh món Bánh Chuối Hấp làm theo kiểu ... "quậy tùm lum" nha.
Nhìn gần sẽ thấy 'tụi hắn" mộc mạc đơn giản không tô điểm mầu mè như vầy nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 20:15
Sunday, 18 August 2013 Các Món Bánh, Các Món Chay 0 comments
Bánh Cay Đậu Nành
Updated: March 31, 2016
Cũng sắp đến ngày lễ Vu Lan vào rằm tháng Bẩy âm lịch rồi, làm đậu hũ xong còn bã đậu nành rất bổ dưỡng, nếu đem bỏ rất uổng. Thế là đem úm ba la ra món Bánh Cay Đậu Nành như vầy nè..
Mời xem thêm hình ảnh và chi tiết
Posted by TuDiem's Corner at 19:25
Saturday, 17 August 2013 Dụng Cụ Nhà Bếp 8 comments
Dụng Cụ Nhà Bếp - Cookie Press & Pasta Maker
Cookies là một món bánh rất dễ làm, rất đa dạng lại rất hấp dẫn với trẻ em và những ai thuộc loại hảo ăn ngọt. Có thể mua các loại bánh cookie ở ngoài chợ rất dễ dàng và cũng chẳng tốn kém bao nhiêu. Nhưng nếu tự làm ở nhà cũng thật là thú vị, nhất là khi nếu có các bé cùng tham gia làm chung. Công thức có thể tìm trên mạng, trong sách báo, hỏi kinh nghiệm qua bạn bè người thân.
Muốn tạo hình cho món Cookies có rất nhiều cách. Thông dụng nhất là dùng các loại Cookie Cutters hay các loại máy Cookie Press. Bên dưới là hình bẩy trong số các loại Cookie Press và Pasta Maker Tứ Diễm đang có ở nhà. Còn hai loại Pasta Maker khác không có trong hình chụp.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sẽ giới thiệu sơ qua một số loại Cookie Press & Pasta Maker cùng vài ứng dụng khác.
MANUAL COOKIE PRESSES
ELECTRIC COOKIE PRESSES
VIDEO CLIPS SƯU TẦM
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào tên mỗi loại trong Mục Lục ở trên. Nếu muốn xem hình ảnh rõ hơn, có thể click vào mỗi tấm hình trong bài viết.
Muốn tạo hình cho món Cookies có rất nhiều cách. Thông dụng nhất là dùng các loại Cookie Cutters hay các loại máy Cookie Press. Bên dưới là hình bẩy trong số các loại Cookie Press và Pasta Maker Tứ Diễm đang có ở nhà. Còn hai loại Pasta Maker khác không có trong hình chụp.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sẽ giới thiệu sơ qua một số loại Cookie Press & Pasta Maker cùng vài ứng dụng khác.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào tên mỗi loại trong Mục Lục ở trên. Nếu muốn xem hình ảnh rõ hơn, có thể click vào mỗi tấm hình trong bài viết.
Posted by TuDiem's Corner at 09:08
Friday, 16 August 2013 Các Món Chay, Các Món Mặn 15 comments
Vẫn Chuyện Làm Bún
Càng đọc tin tức báo chí, càng có nhiều người lo ngại với những loại thực phẩm khô trong đó có các loại bún khô. Nhưng nếu không mua bún khô về luộc thì chẳng lẽ lại kiêng không ăn bún nữa hay sao? Cũng có người chọn mua các loại bún khô của Nhật hay ăn pasta của Ý để thay thế. Tuy nhên nếu mình có thể tự làm bún ở nhà thì vẫn yên tâm hơn, phải không hở?
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một cách khác để ép bún. Đây là rổ bún Tứ Diễm vừa làm hôm nay .
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh ....
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một cách khác để ép bún. Đây là rổ bún Tứ Diễm vừa làm hôm nay .
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh ....
Posted by TuDiem's Corner at 20:30
Thursday, 15 August 2013 Dụng Cụ Nhà Bếp 0 comments
Dụng Cụ Nhà Bếp - Grip Wrench Pro Series
Trong việc bếp núc thường ngày, đôi lúc cần mở các loại chai lọ hũ thủy tinh, nhựa mà nút hay nắp đậy quá chặt, rất khó mở, vậy chúng ta phải làm sao?
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin giới thiệu một vài loại dụng cụ khá đơn giản nhưng cũng rất hữu dung khi cần. Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha Những hình không có watermark là sưu tầm từ trên mạng
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin giới thiệu một vài loại dụng cụ khá đơn giản nhưng cũng rất hữu dung khi cần. Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha Những hình không có watermark là sưu tầm từ trên mạng
Posted by TuDiem's Corner at 14:13
Wednesday, 14 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Bánh, Các Món Chay 11 comments
Bánh Da Lợn - công thức của sis Ngọc Mỹ
Bánh Da Lợn là một món bánh đơn giản mà đẹp mắt và ngon miệng. Tuy chỉ dùng một số vật liệu căn bản giống nhau chẳng hạn như bột năng, nước dừa, đường, nước lá dứa, đậu xanh, vv.. vv... nhưng có rất nhiều công thức pha chế và kết quả bánh làm ra cũng có sự khác biệt. Trong bài viết Bánh Da Lợn, Tứ Diễm cũng đã giới thiệu một số công thức cùng video clips chỉ dẫn cách làm. Tùy theo sở thích và khẩu vị riêng mỗi người mà chọn lựa công thức hợp ý.
Còn đây là hình món Bánh Da Lợn do sis Ngọc Mỹ làm nè, chỉ cần nhìn hình thôi chắc hẳn cũng đã thấy ngon mắt rồi hén.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ công thức làm món Bánh Da Lợn của sis Ngọc Mỹ. Khi Tứ Diễm làm lần đầu tiên theo công thức nầy rồi mang đi mời nhiều người nếm thử, ai cũng khen ngon và hài lòng.
Nếu muốn thực hành theo, xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Còn đây là hình món Bánh Da Lợn do sis Ngọc Mỹ làm nè, chỉ cần nhìn hình thôi chắc hẳn cũng đã thấy ngon mắt rồi hén.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ công thức làm món Bánh Da Lợn của sis Ngọc Mỹ. Khi Tứ Diễm làm lần đầu tiên theo công thức nầy rồi mang đi mời nhiều người nếm thử, ai cũng khen ngon và hài lòng.
Nếu muốn thực hành theo, xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 15:17
Tuesday, 13 August 2013 Sưu Tầm 4 comments
Cách Download Youtube Video / Music Clips
Hiện nay việc chia sẻ các video clips hay music clips dùng YouTube rất phổ biến. Người ta hay nói "một tấm hình còn hơn cả ... ngàn chữ", vậy xem các lời chỉ dẫn trong youtube video clip đôi khi còn hữu ích hơn rất nhiều vì nhanh gọn lại dễ hiểu dễ thực hành theo. Nhất là trong chuyện bếp núc thường ngày, xem video clip sẽ dễ hình dung ra cách làm hơn là chỉ đọc và thực hành theo công thức.
Với máy móc tối tân gọn nhẹ (smart phone, iPad, tablets, laptop, vv.. vv..) và lại có nhiều nơi cho dùng miễn phí WiFi như hiện nay, việc xem video online quá dễ dàng tiện lợi. Nhưng nếu muốn giữ lại để dành mai nầy xem lại hay có thể xem offline không bị lệ thuộc vào internet thì sao hở?
Nếu đây là điều bạn muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Với máy móc tối tân gọn nhẹ (smart phone, iPad, tablets, laptop, vv.. vv..) và lại có nhiều nơi cho dùng miễn phí WiFi như hiện nay, việc xem video online quá dễ dàng tiện lợi. Nhưng nếu muốn giữ lại để dành mai nầy xem lại hay có thể xem offline không bị lệ thuộc vào internet thì sao hở?
Nếu đây là điều bạn muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 19:49
Cũng vì cái tội ưa rủ rê mọi người cùng... "lăn vào bếp" mà đôi khi Tứ Diễm bị... mắng vốn, Không phải vì chỉ sai khiến mọi người nấu bị hư, nhưng bị mắng vốn vì khiến một số sis bị tăng trọng lượng ngoài ý muốn sau khi thực hành theo tùm lum món ăn. Thôi thì để chuộc phần nào lỗi lầm, hôm nay Tứ Diễm không mang món ăn ra bầy hàng mà mời các sis cùng nhau... lăn vòng eo nha.
Ráng làm sao để ai cũng có vòng eo thon đẹp như vầy thì tha hồ mà diện áo đẹp nha các sis. Hình nầy Tứ Diễm mượn ở trên mạng chứ không phải hình của Tứ Diễm à nghen
Mời cùng xem tiếp theo nghen
Ráng làm sao để ai cũng có vòng eo thon đẹp như vầy thì tha hồ mà diện áo đẹp nha các sis. Hình nầy Tứ Diễm mượn ở trên mạng chứ không phải hình của Tứ Diễm à nghen
Mời cùng xem tiếp theo nghen
Posted by TuDiem's Corner at 03:58
Monday, 12 August 2013 Các Món Bánh, Các Món Chay 2 comments
Nước Đường Bánh Dẻo
Ngày còn bé, Tứ Diễm mê nhất khi nhìn Mẹ làm Bánh Dẻo. Qua bàn tay khéo léo của Mẹ, thoắt một cái những cái bánh dẻo xinh xắn hay các con thú dễ thương đã nằm ngay ngắn trên mâm. Khi mới làm, bánh thơm thơm mầu trắng đục. Qua vài ngày, nước đường tươm ra khiến bánh chuyển sang mầu trắng trong, thơm ngát mùi hoa bưởi. Cầm bánh lên ngắm nghía không nỡ ăn, nhưng rồi cũng tới lúc "phá cỗ", cắn một miếng nhai thong thả để cảm nhận vị thơm, ngọt, dẻo thấm quyện vào nhau sao mà ngon tuyệt vời. Bây giờ cũng tập tành tự làm ở nhà, bánh tuy được mọi người khen ngon, nhưng sao Tứ Diễm vẫn cảm thấy chưa được ngon như bánh Mẹ làm. Phải chăng những món ăn do Mẹ làm luôn ngon tuyệt vời không gì có thể so sánh được?
Mới đó mà đã gần giữa tháng 8 rồi, cũng gần sắp đến ngày lễ Vu Lan Rằm Tháng 7 Âm Lịch (August 21, 2013). Sau đó là đến Tết Trung Thu Rằm Tháng 8 Âm Lịch (September 20, 2013). Đến hôm nay mà mới bắt đầu nấu nước đường để làm Bánh Nướng thì cũng hơi gấp, nhưng nếu chưa nấu nước đường để làm Bánh Dẻo thì vẫn còn kịp, ráng nhanh tay làm ngay nha. Tối nay Tứ Diễm cũng sẽ nấu nước đường.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm chia sẻ một cách nấu nước đường làm bánh dẻo mà Tứ Diễm vẫn dùng, xin mời xem thêm chi tiết
Mới đó mà đã gần giữa tháng 8 rồi, cũng gần sắp đến ngày lễ Vu Lan Rằm Tháng 7 Âm Lịch (August 21, 2013). Sau đó là đến Tết Trung Thu Rằm Tháng 8 Âm Lịch (September 20, 2013). Đến hôm nay mà mới bắt đầu nấu nước đường để làm Bánh Nướng thì cũng hơi gấp, nhưng nếu chưa nấu nước đường để làm Bánh Dẻo thì vẫn còn kịp, ráng nhanh tay làm ngay nha. Tối nay Tứ Diễm cũng sẽ nấu nước đường.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm chia sẻ một cách nấu nước đường làm bánh dẻo mà Tứ Diễm vẫn dùng, xin mời xem thêm chi tiết
Posted by TuDiem's Corner at 14:26
Sunday, 11 August 2013 Các Món Bánh, Các Món Mặn 0 comments
Bánh Bột Lọc Trần Express
Tự nhiên thèm... húp nước mắm thoang thoảng mùi dầu hành nên lại úm ba la ra món Bánh Bột Lọc Trần Express như vầy nè
Nhìn gần hơn nha
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Nhìn gần hơn nha
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 17:58
Friday, 9 August 2013 Các Món Bánh, Các Món Chay 0 comments
Bánh Khọt Mini
Bánh Khọt là một món ăn bình dân ở miền Nam, thường chỉ gồm bột gạo pha với nước dừa, them bột nghệ và hành lá. Có nơi không pha bột nghệ, có nơi còn chan them nước cốt dừa khi ăn kèm nước mắm. Muốn làm Bánh Khọt, người ta múc bột đổ vào khuôn, chờ bánh chin vàng thơm, gỡ bánh ra ăn khi còn nóng kèm với rau, đồ chua và nước mắm sẽ rất ngon miệng.
Nhưng đó là cách làm món Bánh Khọt thông thường, vậy còn món Bánh Khọt Mini thì có gì khác biệt?
Nếu muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Nhưng đó là cách làm món Bánh Khọt thông thường, vậy còn món Bánh Khọt Mini thì có gì khác biệt?
Nếu muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 16:50
Thursday, 8 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Bánh, Các Món Chay 2 comments
Cake Pops Again
Tái bản món Cake Pops thêm nữa nè. Không có nhiều thời gian nên chỉ làm rất đơn giản
Posted by TuDiem's Corner at 07:49
Wednesday, 7 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Bánh, Các Món Chay 0 comments
Bánh Chuối Nướng
Sẵn có khá nhiều chuối chin nên Tứ Diễm đem úm ba la theo hai kiểu: Bánh Chuối Hấp và Bánh Chuối Nướng. Trong bài viết nầy mình chỉ bàn về món Bánh Chuối Nướng thôi nha
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 19:04
Tuesday, 6 August 2013 8 comments
Psyllium Health Benefits & Side Effects
Khi nghe nhắc đến Psyllium Husk không biết có ai cảm thấy tò mò muốn biết thêm chi tiết hay không? Nếu có, xin mời xem tiếp theo nha.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sưu tầm và tổng hợp một số tài liệu tìm được từ internet để tham khảo thêm nếu muốn tìm hiểu về sự ảnh hưởng tốt cũng như một số tác dụng phụ (nếu có) của Psyllium Husk với sức khỏe của người dùng thường xuyên.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sưu tầm và tổng hợp một số tài liệu tìm được từ internet để tham khảo thêm nếu muốn tìm hiểu về sự ảnh hưởng tốt cũng như một số tác dụng phụ (nếu có) của Psyllium Husk với sức khỏe của người dùng thường xuyên.
Posted by TuDiem's Corner at 13:13
Monday, 5 August 2013 Các Món Mặn 0 comments
Sườn Bò Ram
Mùa Hè cũng là mùa của những buổi nướng thịt BBQ ngoài trời để vửa tận hưởng nắng gió Hè, vừa trò chuyện vui đùa cùng bạn bè, người thân, và cũng vừa để thưởng thức hương vị các món nướng thơm nứt mũi. Trong các món nướng, Sườn Bò ướp theo kiểu Đại Hàn rất được nhiều người ưa chuộng. Sẵn có hũ gia vị ướp theo kiểu Đại Hàn đã lỡ mua, Tứ Diễm đem nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi mới ướp sườn bò; nhưng thay vì nướng trong lò BBQ, Tứ Diễm lại úm ba la theo kiểu như vầy nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 17:47
Sunday, 4 August 2013 Các Món Bánh, Các Món Chay 0 comments
Bánh Mì Ngọt Cuốn
Lại tái bản món bánh mì ngọt nữa. Lúc đó Tứ Diễm còn làm nhiều món khác, không có thời gian nên chỉ làm đơn giản vầy thôi
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 16:38
Saturday, 3 August 2013 Nhạc, Sưu Tầm 0 comments
Nhạc Sưu Tầm - Piano by KCM
Phải chăng như ai đó đã viết: "When life gives a piano, just bang on the keys, someone at somewhere will hear it and wonder where that beautiful noise is coming from....", anh KCM (là một người bạn đa tài online của Tứ Diễm) tuy chưa từng học nhạc lý nhưng với niềm đam mê cùng năng khiếu đặc biệt về âm nhạc đã cuốn hút người nghe theo những cung bậc âm thanh trầm bổng thật sống động và đầy cảm xúc.
Xin mời cùng thưởng thức tài đàn Dương Cầm và hòa âm của anh KCM nha....
Xin mời cùng thưởng thức tài đàn Dương Cầm và hòa âm của anh KCM nha....
Posted by TuDiem's Corner at 00:30
Friday, 2 August 2013 Các Món Chay, Các Món Mặn, Mẹo Vặt 0 comments
Mẹo Vặt - Xào Rau
Trong việc nấu nướng thường ngày, xào rau là việc quá đơn giản chắc chẳng có điều gì đáng để nhắc nhở, phải thế chăng? Nhưng có khi nào bạn cảm thấy thắc mắc không biết làm sao ở nhà hàng họ luôn có thể mang ra bàn những món rau xào thơm ngon đậm đà mà vẫn giữ được mầu sắc xanh và vị giòn?
Nếu câu trả lời là có, xin mời xem tiếp theo nha
Nếu câu trả lời là có, xin mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at 14:35
Thursday, 1 August 2013 Các Món Ăn Vặt, Các Món Chay, Dụng Cụ Nhà Bếp 0 comments
Yogurt Maker
Yogurt là một món ăn được chế biến từ sữa lên men. Ngày trước ở Việt Nam, món yogurt này còn được gọi là "ya-ua" được nhiều người ưa chuộng, nhất là đám nhóc tì tụi Tứ Diễm thì mê hết sức luôn. Trời nóng mà được ăn "ya-ua" mát lạnh lại có vị chua chua ngọt ngọt béo béo thì chẳng còn gì thú vị hơn nữa. Ở bên nầy, yogurt đủ loại đủ mùi vị bán ê hề ở chợ nhưng hương vị không giống kiểu "ya-ua" Việt Nam mà Tứ Diễm mê ăn. Bởi vậy muốn ăn phải... lăn vào bếp, tự làm sẽ có món "ya-ua" hợp khẩu vị mà lại sạch, tươi, ngon nừa.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách ủ yogurt khác gọn tiện hơn. Đó là dùng máy Yogurt Maker
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách ủ yogurt khác gọn tiện hơn. Đó là dùng máy Yogurt Maker
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at 13:18
Subscribe to: Posts (Atom)

markdown:
Hôm trước, Tứ Diễm làm một đợt bánh nướng đầu mùa để cúng nhân dịp lễ Vu Lan, nhằm vào ngày rằm tháng Bẩy. Hôm nay mới có thời gian mang hình vào đây.
Bánh đầu mùa thử bột thử đường thử lửa nên chỉ đơn giản như vầy thôi
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Saturday, 31 August 2013
###
[Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh) [4 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-nuong-vu-lan.html#comment-form)
###
[Bánh Nướng Vu Lan 2013](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-nuong-vu-lan.html)
Posted by TuDiem's Corner at
[19:02](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-nuong-vu-lan.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=471665704148735539&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Friday, 30 August 2013
###
[Các Món Mặn](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20M%E1%BA%B7n) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/bun-bo-cuon-tia-to.html#comment-form)
###
[Bò Cuốn Tía Tô & Bún](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/bun-bo-cuon-tia-to.html)
Mùa Hè đám tía tô mọc mạnh quá, nhất là loại tía tô lá mầu xanh mọc rất xum xuê, lá that là lớn nên tha hồ đem chế biến đủ thứ món ăn. Sẵn có
Rắc thêm đậu phụng rang, ăn sẽ thơm ngon hơn
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
[bún tự làm ở nhà](http://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/lam-bun-voi-pasta-maker.html)nên Tứ Diễm lại tái bản món Thịt Bò Cuốn Lá Tía Tô ăn kèm với bún, rau sống, đồ chua và nước mắm pha chua ngọt cay.
Rắc thêm đậu phụng rang, ăn sẽ thơm ngon hơn
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[18:42](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/bun-bo-cuon-tia-to.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=4454504959269926583&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Vẫn chỉ là món Bánh Xu Xê đơn giản, nhưng lần nầy Tứ Diễm thử nghiệm một cách làm mới. Và đây là kết quả
Mời ngắm thêm một tấm để thấy rõ hơn nha. Bánh làm theo kiểu nầy vỏ bột mỏng đều, nhân nhiều. Sau khi làm xong dọn dẹp cũng gọn lẹ nữa.
Nếu muốn biết thêm chi tiết và hình ảnh, mời đọc tiếp theo nha
Mời ngắm thêm một tấm để thấy rõ hơn nha. Bánh làm theo kiểu nầy vỏ bột mỏng đều, nhân nhiều. Sau khi làm xong dọn dẹp cũng gọn lẹ nữa.
Nếu muốn biết thêm chi tiết và hình ảnh, mời đọc tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[01:58](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/banh-xu-xe-express.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=6344092649131268141&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Wednesday, 28 August 2013
###
[Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/tu-lam-tuong.html#comment-form)
###
[Tự Làm Tương](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/tu-lam-tuong.html)
Nếu Mắm là món ăn phổ biến của người miền Nam thì Tương có lẽ quen thuộc với người miền Bắc nhiều hơn. Bởi vậy có khi ngoài các tên gọi theo địa phương làm tương như Tương Bần, Tương Cự Đà, vv.. vv.. người ta còn gọi chung là Tương Bắc.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin tạm bàn sơ qua về cách tự pha chế Tương ở nhà.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin tạm bàn sơ qua về cách tự pha chế Tương ở nhà.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Posted by TuDiem's Corner at
[16:35](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/tu-lam-tuong.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=5170453334176360668&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Tuesday, 27 August 2013
###
[Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/au-hu-chien.html#comment-form)
###
[Đậu Hũ Chiên](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/au-hu-chien.html)
Hôm nay Tứ Diễm lại tái bản món Đậu Hũ Chiên nhưng cách làm hơi khác nha. Đây là kết quả
Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời xem tiếp theo nha
Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[15:36](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/au-hu-chien.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=6149218409069369869&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Monday, 26 August 2013
###
[Dụng Cụ Nhà Bếp](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/D%E1%BB%A5ng%20C%E1%BB%A5%20Nh%C3%A0%20B%E1%BA%BFp) [2 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/enameled-cookware.html#comment-form)
###
[Enameled Cookware](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/enameled-cookware.html)
Với người thích nấu nướng, có lẽ sẽ rất thú vị khi có được những dụng cụ hợp sở thích để sử dụng thường ngày. Có vô số loại dụng cụ nhà bếp được bầy bán trong tiệm hay online nhưng có lẽ những bộ nồi chảo luôn được nhiều người chú ý và mua sắm nhiều hơn.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin lạm bàn về loại Enameled Cookware, nghĩa là loại nồi chảo đã được tráng men. Đây là hình một số loại nồi chảo đang được bán trên thị trường.
Mời xem thêm chi tiết
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin lạm bàn về loại Enameled Cookware, nghĩa là loại nồi chảo đã được tráng men. Đây là hình một số loại nồi chảo đang được bán trên thị trường.
Mời xem thêm chi tiết
Posted by TuDiem's Corner at
[18:01](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/enameled-cookware.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8599925548437086621&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Với những ai đã dùng qua các loại touch screen devices chẳng hạn như smart phone, iPod, iPad, tablet, touch screen laptop, vv.. vv.. đều có thể dễ dàng dùng ngón tay để điều khiển máy theo ý muốn. Tuy nhiên không phải ai cũng thích dùng tay chạm vào màn hình để điều khiển, do đó các loại Stylus Pen đã được chế tạo và bầy bán khắp nơi. Giá tiền cũng đa dạng từ rẻ tới đắt, tùy theo chất lượng và nhãn hiệu sản xuất. Muốn đi mua thì quá dễ và cũng chẳng tốn kém bao nhiêu.
Đây là một vài kiểu stylus pen đang bán ở trên thị trường (hình sưu tầm từ trên mạng để minh họa)
Nhưng nếu muốn tự làm thì sao hở? Nếu hứng thú muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha
Đây là một vài kiểu stylus pen đang bán ở trên thị trường (hình sưu tầm từ trên mạng để minh họa)
Nhưng nếu muốn tự làm thì sao hở? Nếu hứng thú muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[11:55](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/homemade-stylus-pen.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=1847351595327095582&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Sunday, 25 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/coconut-wrap.html#comment-form)
###
[Coconut Wrap - công thức của sis Ngọc Mỹ](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/coconut-wrap.html)
Xôi là một món ăn giản dị dễ làm, dễ ăn lại thuộc loại.. chắc bụng. Ngày trước, người ta hay gói xôi trong lá chuối, bọc thêm lớp giấy báo bên ngoài. Về sau, có người nghĩ ra cách kẹp xôi trong các loại bánh tráng mỏng xốp nên rất gọn và tiện, vừa đẹp mắt vừa ngon miệng nữa.
Ở hải ngoại, không phải khi nào cũng có thể tìm mua được loại bánh tráng gói xôi nên cũng đã có một số người tìm cách tự làm ở nhà. Trước đây Tứ Diễm cũng đã thử làm và đã nhắc đến trong bài viết
Đây là hình xôi gói trong bánh tráng do sis Ngọc Mỹ làm nè, nhìn ngon và bắt mắt quá phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Ở hải ngoại, không phải khi nào cũng có thể tìm mua được loại bánh tráng gói xôi nên cũng đã có một số người tìm cách tự làm ở nhà. Trước đây Tứ Diễm cũng đã thử làm và đã nhắc đến trong bài viết
[. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin giới thiệu một loại bánh tráng có thể dùng gói xôi rất ngon và bổ dưỡng do sis Ngọc Mỹ chia sẻ.](http://tudiemcorner.blogspot.com/2013/04/banh-trang-goi-xoi.html) **Bánh Tráng Gói Xôi**
Đây là hình xôi gói trong bánh tráng do sis Ngọc Mỹ làm nè, nhìn ngon và bắt mắt quá phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh. Có thể click vào hình để xem rõ hơn
Posted by TuDiem's Corner at
[14:10](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/coconut-wrap.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=7337623203956214913&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Phở là một món ăn rất đặc biệt của người Việt Nam, với xuất xứ từ miền Bắc rồi sau đó từ từ được phổ biến khắp các miền trên quê hương. Rồi theo vận nước, Phở cũng đã theo gót chân của người Việt xa xứ định cư ở xứ người và bắt đầu chinh phục khẩu vị của một số người dân bản xứ mọi chủng tộc mọi quốc gia.
Nhắc đến Phở là nghĩ ngay đến Bánh Phở. Đây là một trong những yếu tố quan trọng quyết định độ ngon hay dở của bát phở. Nước dùng, thịt và các thứ khác có khéo có ngon cỡ nào mà bánh phở bở, vụn thì cũng coi như uổng công.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách tự làm bánh phở tại nhà. Đây là kết quả lần đầu thử nghiệm, Bầy tạm ra tô và úm ba la ra một tô phở bò viên express ăn tạm để xem độ dẻo dai của sợi bánh phở
Trong hình bên dưới là những sợi bánh phở đã bị "abuse" nhiều lần trong suốt thời gian Tứ Diễm đang thử nghiệm xem độ dẻo dai của sợi bánh phở như đã viết ở bên dưới
Nhắc đến Phở là nghĩ ngay đến Bánh Phở. Đây là một trong những yếu tố quan trọng quyết định độ ngon hay dở của bát phở. Nước dùng, thịt và các thứ khác có khéo có ngon cỡ nào mà bánh phở bở, vụn thì cũng coi như uổng công.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách tự làm bánh phở tại nhà. Đây là kết quả lần đầu thử nghiệm, Bầy tạm ra tô và úm ba la ra một tô phở bò viên express ăn tạm để xem độ dẻo dai của sợi bánh phở
Trong hình bên dưới là những sợi bánh phở đã bị "abuse" nhiều lần trong suốt thời gian Tứ Diễm đang thử nghiệm xem độ dẻo dai của sợi bánh phở như đã viết ở bên dưới
Posted by TuDiem's Corner at
[12:07](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/09/lam-banh-pho-voi-pasta-maker.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=1018747205533907555&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Hôm nay Tứ Diễm lại làm bún, sẵn tiện so sánh luôn thử khi ép bún dùng Spaetzle-Schwob Maker và Pronto Pasta Maker, xem cách nào ép bún dễ dàng hơn. Có đoán được câu trả lời không hở?
Đây là kết quả của việc thử nghiệm,
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh..
Đây là kết quả của việc thử nghiệm,
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh..
Posted by TuDiem's Corner at
[03:12](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/lam-bun-voi-pasta-maker.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=152933117771641830&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Saturday, 24 August 2013
###
[Các Món Mặn](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20M%E1%BA%B7n) [2 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/lap-xuong-mql.html#comment-form)
###
[Lạp Xưởng MQL](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/lap-xuong-mql.html)
Mới đó mà cũng đã quá giữa tháng 7 Âm Lịch, bắt đầu tới lúc làm lạp xưởng để chuẩn bị cho mùa làm bánh trung thu.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[04:21](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/lap-xuong-mql.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=1367378778082689358&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Thursday, 22 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [2 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/tau-hu-nuoc-uong-cach-lam-cua-sis-ngu.html#comment-form)
###
[Tầu Hũ Nước Đường GDL - Cách Làm của sis Ngự Bình](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/tau-hu-nuoc-uong-cach-lam-cua-sis-ngu.html)
Món Tầu Hũ Nước Đường là một món tráng miệng ngon, nhiều chất bổ dưỡng từ đậu nành. Tuy vậy nếu mua ở chợ, không biết cách làm ra sao nên cũng khiến một số người cảm thấy e ngại. Nếu có thể tự làm ở nhà, tuy mất thời gian và công nhưng sẽ yên tâm hơn vì bảo đảm sạch và biết chắc đã dùng những loại vật liệu gì trong khi làm.
Có rất nhiều cách để làm, có thể dễ dàng tìm vô số công thức cùng video clip ở trên mạng. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin phép giới thiệu một cách làm món Tầu Hũ Nước Đường dùng Đường Nho GDL (Glucono Delta Lactone) do sis Ngự Bình chia sẻ theo kinh nghiệm đã làm. Cám ơn sis Ngự Bình thật là nhiều nha.
Có rất nhiều cách để làm, có thể dễ dàng tìm vô số công thức cùng video clip ở trên mạng. Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin phép giới thiệu một cách làm món Tầu Hũ Nước Đường dùng Đường Nho GDL (Glucono Delta Lactone) do sis Ngự Bình chia sẻ theo kinh nghiệm đã làm. Cám ơn sis Ngự Bình thật là nhiều nha.
Posted by TuDiem's Corner at
[07:22](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/tau-hu-nuoc-uong-cach-lam-cua-sis-ngu.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8435530753133368983&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Cupcake là một trong những loại bánh Tứ Diễm rất thích và thường hay làm. Nhưng chỉ làm theo kiểu... "nửa chừng xuân" nghĩa là chỉ nướng bánh trong cupcake liner, tuy nhiên không có trang trí thêm lớp kem ở trên mặt.
Có thêm kem trang trí, những cái bánh cupcake sẽ nhìn xinh xắn hơn và cũng ngon hơn, nhưng lại khiến một số người ngại ăn vì cần kiêng chất béo. Thôi thì cứ đơn giản mộc mạc như vầy để vui vẻ cả làng nha
Bánh nở tới mức bung nứt mặt bánh luôn nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh....
Có thêm kem trang trí, những cái bánh cupcake sẽ nhìn xinh xắn hơn và cũng ngon hơn, nhưng lại khiến một số người ngại ăn vì cần kiêng chất béo. Thôi thì cứ đơn giản mộc mạc như vầy để vui vẻ cả làng nha
Bánh nở tới mức bung nứt mặt bánh luôn nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh....
Posted by TuDiem's Corner at
[05:27](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/butter-cupcake.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8859098643134514565&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Wednesday, 21 August 2013
###
[Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [4 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/mi-tom-thit-chay.html#comment-form)
###
[Mì Tôm Thịt Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/mi-tom-thit-chay.html)
Hôm nay là ngày rằm tháng Bẩy cũng là ngày lễ Vu Lan, mời cùng thưởng thức một món mì nước chay do Tứ Diễm mới chế biến ra nha. Tạm gọi tên là Mì Tôm Thịt Chay
Ngoài "tôm, thịt"... chay, trong tô mì còn có cả "gà viên"... chay nữa nè. Tất cả đều là "homemade" do Tứ Diễm mới thử làm lần đầu tiên đó. Thấy cũng có vẻ... "xôm tụ" phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào hình nếu muốn xem rõ hơn ....
Ngoài "tôm, thịt"... chay, trong tô mì còn có cả "gà viên"... chay nữa nè. Tất cả đều là "homemade" do Tứ Diễm mới thử làm lần đầu tiên đó. Thấy cũng có vẻ... "xôm tụ" phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào hình nếu muốn xem rõ hơn ....
Posted by TuDiem's Corner at
[01:21](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/mi-tom-thit-chay.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8004459604499942369&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Tuesday, 20 August 2013
###
[Sưu Tầm](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/S%C6%B0u%20T%E1%BA%A7m) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2014/08/photo-to-sketch.html#comment-form)
###
[Sưu Tầm - Photo to Sketch](https://tudiemcorner.blogspot.com/2014/08/photo-to-sketch.html)
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sẽ chia sẻ một số web site giúp chúng ta có thể "úm ba la" biến những bức hình chụp bằng máy ảnh thành các tấm tranh giống như vẽ bằng bút chì, than, sơn mầu, sơn nước, vv.. vv...
Nếu có hứng thú mời xem tiếp theo nha
Nếu có hứng thú mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[21:48](https://tudiemcorner.blogspot.com/2014/08/photo-to-sketch.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8959239200462293463&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Còn một hôm nữa đã là Rằm tháng Bẩy rồi. Mang thêm một món chay vào góc nhỏ nầy để chia sẻ cũng với những vị nào ưa ăn các món chay nha . Thật ra cũng không biết nên gọi cái món "không tên" do Tứ Diễm chế lung lung là gì nữa. Thôi thì gọi tạm là món Chả Chiên Chay
Nhìn gần một chút nha. Tuy là "chay" nhưng nhìn coi cũng hấp dẫn, bắt mắt, phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Nhìn gần một chút nha. Tuy là "chay" nhưng nhìn coi cũng hấp dẫn, bắt mắt, phải không hở?
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[20:25](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cha-chien-chay.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8414173648506728125&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Monday, 19 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-chuoi-hap.html#comment-form)
###
[Bánh Chuối Hấp](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-chuoi-hap.html)
Chuối là một loại trái cây rất phổ biến trên toàn thế giới. Có rất nhiều cách để chế biến thành những loại món ăn thật ngon miệng. Thường mỗi khi chuối quá chin, Tứ Diễm hay đem làm bánh.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một vài hình ảnh món Bánh Chuối Hấp làm theo kiểu ... "quậy tùm lum" nha.
Nhìn gần sẽ thấy 'tụi hắn" mộc mạc đơn giản không tô điểm mầu mè như vầy nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một vài hình ảnh món Bánh Chuối Hấp làm theo kiểu ... "quậy tùm lum" nha.
Nhìn gần sẽ thấy 'tụi hắn" mộc mạc đơn giản không tô điểm mầu mè như vầy nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[20:15](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-chuoi-hap.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=2532552789309109346&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Sunday, 18 August 2013
###
[Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-cay-au-nanh.html#comment-form)
###
[Bánh Cay Đậu Nành](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-cay-au-nanh.html)
**Updated: March 31, 2016**
Cũng sắp đến ngày lễ Vu Lan vào rằm tháng Bẩy âm lịch rồi, làm đậu hũ xong còn bã đậu nành rất bổ dưỡng, nếu đem bỏ rất uổng. Thế là đem úm ba la ra món Bánh Cay Đậu Nành như vầy nè..
Mời xem thêm hình ảnh và chi tiết
Posted by TuDiem's Corner at
[19:25](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-cay-au-nanh.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=3529988338812604883&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Saturday, 17 August 2013
###
[Dụng Cụ Nhà Bếp](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/D%E1%BB%A5ng%20C%E1%BB%A5%20Nh%C3%A0%20B%E1%BA%BFp) [8 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cookie-press.html#comment-form)
###
[Dụng Cụ Nhà Bếp - Cookie Press & Pasta Maker](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cookie-press.html)
Cookies là một món bánh rất dễ làm, rất đa dạng lại rất hấp dẫn với trẻ em và những ai thuộc loại hảo ăn ngọt. Có thể mua các loại bánh cookie ở ngoài chợ rất dễ dàng và cũng chẳng tốn kém bao nhiêu. Nhưng nếu tự làm ở nhà cũng thật là thú vị, nhất là khi nếu có các bé cùng tham gia làm chung. Công thức có thể tìm trên mạng, trong sách báo, hỏi kinh nghiệm qua bạn bè người thân.
Muốn tạo hình cho món Cookies có rất nhiều cách. Thông dụng nhất là dùng các loại Cookie Cutters hay các loại máy Cookie Press. Bên dưới là hình bẩy trong số các loại Cookie Press và Pasta Maker Tứ Diễm đang có ở nhà. Còn hai loại Pasta Maker khác không có trong hình chụp.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sẽ giới thiệu sơ qua một số loại Cookie Press & Pasta Maker cùng vài ứng dụng khác.
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào tên mỗi loại trong Mục Lục ở trên. Nếu muốn xem hình ảnh rõ hơn, có thể click vào mỗi tấm hình trong bài viết.
Muốn tạo hình cho món Cookies có rất nhiều cách. Thông dụng nhất là dùng các loại Cookie Cutters hay các loại máy Cookie Press. Bên dưới là hình bẩy trong số các loại Cookie Press và Pasta Maker Tứ Diễm đang có ở nhà. Còn hai loại Pasta Maker khác không có trong hình chụp.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sẽ giới thiệu sơ qua một số loại Cookie Press & Pasta Maker cùng vài ứng dụng khác.
[MANUAL COOKIE PRESSES](http://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cookie-press.html#CP_Header1) [ELECTRIC COOKIE PRESSES](http://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cookie-press.html#CP_Header2) [VIDEO CLIPS SƯU TẦM](http://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cookie-press.html#VideoClip)
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh, có thể click vào tên mỗi loại trong Mục Lục ở trên. Nếu muốn xem hình ảnh rõ hơn, có thể click vào mỗi tấm hình trong bài viết.
Posted by TuDiem's Corner at
[09:08](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cookie-press.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=6071317389648456955&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Friday, 16 August 2013
###
[Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay), [Các Món Mặn](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20M%E1%BA%B7n) [15 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/van-chuyen-lam-bun.html#comment-form)
###
[Vẫn Chuyện Làm Bún](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/van-chuyen-lam-bun.html)
Càng đọc tin tức báo chí, càng có nhiều người lo ngại với những loại thực phẩm khô trong đó có các loại bún khô. Nhưng nếu không mua bún khô về luộc thì chẳng lẽ lại kiêng không ăn bún nữa hay sao? Cũng có người chọn mua các loại bún khô của Nhật hay ăn pasta của Ý để thay thế. Tuy nhên nếu mình có thể tự làm bún ở nhà thì vẫn yên tâm hơn, phải không hở?
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một cách khác để ép bún. Đây là rổ bún Tứ Diễm vừa làm hôm nay .
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh ....
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ một cách khác để ép bún. Đây là rổ bún Tứ Diễm vừa làm hôm nay .
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh ....
Posted by TuDiem's Corner at
[20:30](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/van-chuyen-lam-bun.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=948965718039512418&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Thursday, 15 August 2013
###
[Dụng Cụ Nhà Bếp](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/D%E1%BB%A5ng%20C%E1%BB%A5%20Nh%C3%A0%20B%E1%BA%BFp) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/grip-wrench-pro-series.html#comment-form)
###
[Dụng Cụ Nhà Bếp - Grip Wrench Pro Series](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/grip-wrench-pro-series.html)
Trong việc bếp núc thường ngày, đôi lúc cần mở các loại chai lọ hũ thủy tinh, nhựa mà nút hay nắp đậy quá chặt, rất khó mở, vậy chúng ta phải làm sao?
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin giới thiệu một vài loại dụng cụ khá đơn giản nhưng cũng rất hữu dung khi cần. Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha Những hình không có watermark là sưu tầm từ trên mạng
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin giới thiệu một vài loại dụng cụ khá đơn giản nhưng cũng rất hữu dung khi cần. Nếu muốn biết thêm chi tiết, mời đọc tiếp theo nha Những hình không có watermark là sưu tầm từ trên mạng
Posted by TuDiem's Corner at
[14:13](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/grip-wrench-pro-series.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=6868003420188927513&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Wednesday, 14 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [11 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-da-lon-ngoc-my.html#comment-form)
###
[Bánh Da Lợn - công thức của sis Ngọc Mỹ](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-da-lon-ngoc-my.html)
Bánh Da Lợn là một món bánh đơn giản mà đẹp mắt và ngon miệng. Tuy chỉ dùng một số vật liệu căn bản giống nhau chẳng hạn như bột năng, nước dừa, đường, nước lá dứa, đậu xanh, vv.. vv... nhưng có rất nhiều công thức pha chế và kết quả bánh làm ra cũng có sự khác biệt. Trong bài viết
Còn đây là hình món Bánh Da Lợn do sis Ngọc Mỹ làm nè, chỉ cần nhìn hình thôi chắc hẳn cũng đã thấy ngon mắt rồi hén.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ công thức làm món Bánh Da Lợn của sis Ngọc Mỹ. Khi Tứ Diễm làm lần đầu tiên theo công thức nầy rồi mang đi mời nhiều người nếm thử, ai cũng khen ngon và hài lòng.
Nếu muốn thực hành theo, xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
[, Tứ Diễm cũng đã giới thiệu một số công thức cùng video clips chỉ dẫn cách làm. Tùy theo sở thích và khẩu vị riêng mỗi người mà chọn lựa công thức hợp ý.](http://tudiemcorner.blogspot.com/2013/07/banh-da-lon.html) **Bánh Da Lợn**
Còn đây là hình món Bánh Da Lợn do sis Ngọc Mỹ làm nè, chỉ cần nhìn hình thôi chắc hẳn cũng đã thấy ngon mắt rồi hén.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm xin chia sẻ công thức làm món Bánh Da Lợn của sis Ngọc Mỹ. Khi Tứ Diễm làm lần đầu tiên theo công thức nầy rồi mang đi mời nhiều người nếm thử, ai cũng khen ngon và hài lòng.
Nếu muốn thực hành theo, xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[15:17](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-da-lon-ngoc-my.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=3131755308445994672&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Tuesday, 13 August 2013
###
[Sưu Tầm](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/S%C6%B0u%20T%E1%BA%A7m) [4 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cach-download-youtube-video-music-clips.html#comment-form)
###
[Cách Download Youtube Video / Music Clips](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cach-download-youtube-video-music-clips.html)
Hiện nay việc chia sẻ các video clips hay music clips dùng YouTube rất phổ biến. Người ta hay nói "một tấm hình còn hơn cả ... ngàn chữ", vậy xem các lời chỉ dẫn trong youtube video clip đôi khi còn hữu ích hơn rất nhiều vì nhanh gọn lại dễ hiểu dễ thực hành theo. Nhất là trong chuyện bếp núc thường ngày, xem video clip sẽ dễ hình dung ra cách làm hơn là chỉ đọc và thực hành theo công thức.
Với máy móc tối tân gọn nhẹ (smart phone, iPad, tablets, laptop, vv.. vv..) và lại có nhiều nơi cho dùng miễn phí WiFi như hiện nay, việc xem video online quá dễ dàng tiện lợi. Nhưng nếu muốn giữ lại để dành mai nầy xem lại hay có thể xem offline không bị lệ thuộc vào internet thì sao hở?
Nếu đây là điều bạn muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Với máy móc tối tân gọn nhẹ (smart phone, iPad, tablets, laptop, vv.. vv..) và lại có nhiều nơi cho dùng miễn phí WiFi như hiện nay, việc xem video online quá dễ dàng tiện lợi. Nhưng nếu muốn giữ lại để dành mai nầy xem lại hay có thể xem offline không bị lệ thuộc vào internet thì sao hở?
Nếu đây là điều bạn muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[19:49](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cach-download-youtube-video-music-clips.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=1804808659031862930&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Cũng vì cái tội ưa rủ rê mọi người cùng... "lăn vào bếp" mà đôi khi Tứ Diễm bị... mắng vốn, Không phải vì chỉ sai khiến mọi người nấu bị hư, nhưng bị mắng vốn vì khiến một số sis bị tăng trọng lượng ngoài ý muốn sau khi thực hành theo tùm lum món ăn. Thôi thì để chuộc phần nào lỗi lầm, hôm nay Tứ Diễm không mang món ăn ra bầy hàng mà mời các sis cùng nhau... lăn vòng eo nha.
Ráng làm sao để ai cũng có vòng eo thon đẹp như vầy thì tha hồ mà diện áo đẹp nha các sis. Hình nầy Tứ Diễm mượn ở trên mạng chứ không phải hình của Tứ Diễm à nghen
Mời cùng xem tiếp theo nghen
Ráng làm sao để ai cũng có vòng eo thon đẹp như vầy thì tha hồ mà diện áo đẹp nha các sis. Hình nầy Tứ Diễm mượn ở trên mạng chứ không phải hình của Tứ Diễm à nghen
Mời cùng xem tiếp theo nghen
Posted by TuDiem's Corner at
[03:58](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/eo-thon.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=2540001480962914919&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Monday, 12 August 2013
###
[Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [2 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/nuoc-uong-banh-deo.html#comment-form)
###
[Nước Đường Bánh Dẻo](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/nuoc-uong-banh-deo.html)
Ngày còn bé, Tứ Diễm mê nhất khi nhìn Mẹ làm Bánh Dẻo. Qua bàn tay khéo léo của Mẹ, thoắt một cái những cái bánh dẻo xinh xắn hay các con thú dễ thương đã nằm ngay ngắn trên mâm. Khi mới làm, bánh thơm thơm mầu trắng đục. Qua vài ngày, nước đường tươm ra khiến bánh chuyển sang mầu trắng trong, thơm ngát mùi hoa bưởi. Cầm bánh lên ngắm nghía không nỡ ăn, nhưng rồi cũng tới lúc "phá cỗ", cắn một miếng nhai thong thả để cảm nhận vị thơm, ngọt, dẻo thấm quyện vào nhau sao mà ngon tuyệt vời. Bây giờ cũng tập tành tự làm ở nhà, bánh tuy được mọi người khen ngon, nhưng sao Tứ Diễm vẫn cảm thấy chưa được ngon như bánh Mẹ làm. Phải chăng những món ăn do Mẹ làm luôn ngon tuyệt vời không gì có thể so sánh được?
Mới đó mà đã gần giữa tháng 8 rồi, cũng gần sắp đến ngày lễ Vu Lan Rằm Tháng 7 Âm Lịch (August 21, 2013). Sau đó là đến Tết Trung Thu Rằm Tháng 8 Âm Lịch (September 20, 2013). Đến hôm nay mà mới bắt đầu nấu nước đường để làm Bánh Nướng thì cũng hơi gấp, nhưng nếu chưa nấu nước đường để làm Bánh Dẻo thì vẫn còn kịp, ráng nhanh tay làm ngay nha. Tối nay Tứ Diễm cũng sẽ nấu nước đường.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm chia sẻ một cách nấu nước đường làm bánh dẻo mà Tứ Diễm vẫn dùng, xin mời xem thêm chi tiết
Mới đó mà đã gần giữa tháng 8 rồi, cũng gần sắp đến ngày lễ Vu Lan Rằm Tháng 7 Âm Lịch (August 21, 2013). Sau đó là đến Tết Trung Thu Rằm Tháng 8 Âm Lịch (September 20, 2013). Đến hôm nay mà mới bắt đầu nấu nước đường để làm Bánh Nướng thì cũng hơi gấp, nhưng nếu chưa nấu nước đường để làm Bánh Dẻo thì vẫn còn kịp, ráng nhanh tay làm ngay nha. Tối nay Tứ Diễm cũng sẽ nấu nước đường.
Trong bài viết nầy, Tứ Diễm chia sẻ một cách nấu nước đường làm bánh dẻo mà Tứ Diễm vẫn dùng, xin mời xem thêm chi tiết
Posted by TuDiem's Corner at
[14:26](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/nuoc-uong-banh-deo.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=630713177567758010&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Sunday, 11 August 2013
###
[Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Mặn](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20M%E1%BA%B7n) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-bot-loc-tran-express.html#comment-form)
###
[Bánh Bột Lọc Trần Express](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-bot-loc-tran-express.html)
Tự nhiên thèm... húp nước mắm thoang thoảng mùi dầu hành nên lại úm ba la ra món Bánh Bột Lọc Trần Express như vầy nè
Nhìn gần hơn nha
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Nhìn gần hơn nha
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[17:58](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-bot-loc-tran-express.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=6460187898900982937&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Friday, 9 August 2013
###
[Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-khot-mini.html#comment-form)
###
[Bánh Khọt Mini](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-khot-mini.html)
Bánh Khọt là một món ăn bình dân ở miền Nam, thường chỉ gồm bột gạo pha với nước dừa, them bột nghệ và hành lá. Có nơi không pha bột nghệ, có nơi còn chan them nước cốt dừa khi ăn kèm nước mắm. Muốn làm Bánh Khọt, người ta múc bột đổ vào khuôn, chờ bánh chin vàng thơm, gỡ bánh ra ăn khi còn nóng kèm với rau, đồ chua và nước mắm sẽ rất ngon miệng.
Nhưng đó là cách làm món Bánh Khọt thông thường, vậy còn món Bánh Khọt Mini thì có gì khác biệt?
Nếu muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Nhưng đó là cách làm món Bánh Khọt thông thường, vậy còn món Bánh Khọt Mini thì có gì khác biệt?
Nếu muốn biết, xin mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[16:50](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-khot-mini.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=382331334110921239&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Thursday, 8 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [2 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cake-pops-again.html#comment-form)
###
[Cake Pops Again](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cake-pops-again.html)
Tái bản món Cake Pops thêm nữa nè. Không có nhiều thời gian nên chỉ làm rất đơn giản
Posted by TuDiem's Corner at
[07:49](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/cake-pops-again.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=167597755041705096&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Wednesday, 7 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-chuoi-nuong.html#comment-form)
###
[Bánh Chuối Nướng](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-chuoi-nuong.html)
Sẵn có khá nhiều chuối chin nên Tứ Diễm đem úm ba la theo hai kiểu: Bánh Chuối Hấp và Bánh Chuối Nướng. Trong bài viết nầy mình chỉ bàn về món Bánh Chuối Nướng thôi nha
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[19:04](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-chuoi-nuong.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=2389578850309727907&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Tuesday, 6 August 2013
###
[8 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/psyllium-health-benefits-side-effects.html#comment-form)
###
[Psyllium Health Benefits & Side Effects](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/psyllium-health-benefits-side-effects.html)
Khi nghe nhắc đến Psyllium Husk không biết có ai cảm thấy tò mò muốn biết thêm chi tiết hay không? Nếu có, xin mời xem tiếp theo nha.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sưu tầm và tổng hợp một số tài liệu tìm được từ internet để tham khảo thêm nếu muốn tìm hiểu về sự ảnh hưởng tốt cũng như một số tác dụng phụ (nếu có) của Psyllium Husk với sức khỏe của người dùng thường xuyên.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm sưu tầm và tổng hợp một số tài liệu tìm được từ internet để tham khảo thêm nếu muốn tìm hiểu về sự ảnh hưởng tốt cũng như một số tác dụng phụ (nếu có) của Psyllium Husk với sức khỏe của người dùng thường xuyên.
Posted by TuDiem's Corner at
[13:13](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/psyllium-health-benefits-side-effects.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=2599121257639715895&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Monday, 5 August 2013
###
[Các Món Mặn](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20M%E1%BA%B7n) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/suon-bo-ram.html#comment-form)
###
[Sườn Bò Ram](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/suon-bo-ram.html)
Mùa Hè cũng là mùa của những buổi nướng thịt BBQ ngoài trời để vửa tận hưởng nắng gió Hè, vừa trò chuyện vui đùa cùng bạn bè, người thân, và cũng vừa để thưởng thức hương vị các món nướng thơm nứt mũi. Trong các món nướng, Sườn Bò ướp theo kiểu Đại Hàn rất được nhiều người ưa chuộng. Sẵn có hũ gia vị ướp theo kiểu Đại Hàn đã lỡ mua, Tứ Diễm đem nêm nếm lại cho vừa khẩu vị rồi mới ướp sườn bò; nhưng thay vì nướng trong lò BBQ, Tứ Diễm lại úm ba la theo kiểu như vầy nè
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[17:47](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/suon-bo-ram.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=4514156653976543202&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Sunday, 4 August 2013
###
[Các Món Bánh](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20B%C3%A1nh), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-mi-ngot-cuon.html#comment-form)
###
[Bánh Mì Ngọt Cuốn](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-mi-ngot-cuon.html)
Lại tái bản món bánh mì ngọt nữa. Lúc đó Tứ Diễm còn làm nhiều món khác, không có thời gian nên chỉ làm đơn giản vầy thôi
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[16:38](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/banh-mi-ngot-cuon.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=3954012154005433633&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Saturday, 3 August 2013
###
[Nhạc](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/Nh%E1%BA%A1c), [Sưu Tầm](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/S%C6%B0u%20T%E1%BA%A7m) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/piano-by-kcm.html#comment-form)
###
[Nhạc Sưu Tầm - Piano by KCM](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/piano-by-kcm.html)
Phải chăng như ai đó đã viết: "
Xin mời cùng thưởng thức tài đàn Dương Cầm và hòa âm của anh KCM nha....
*When life gives a piano, just bang on the keys, someone at somewhere will hear it and wonder where that beautiful noise is coming from....*", anh KCM (là một người bạn đa tài online của Tứ Diễm) tuy chưa từng học nhạc lý nhưng với niềm đam mê cùng năng khiếu đặc biệt về âm nhạc đã cuốn hút người nghe theo những cung bậc âm thanh trầm bổng thật sống động và đầy cảm xúc.
Xin mời cùng thưởng thức tài đàn Dương Cầm và hòa âm của anh KCM nha....
Posted by TuDiem's Corner at
[00:30](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/piano-by-kcm.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=8923995850363077536&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Friday, 2 August 2013
###
[Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay), [Các Món Mặn](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20M%E1%BA%B7n), [Mẹo Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/M%E1%BA%B9o%20V%E1%BA%B7t) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/meo-vat-xao-rau.html#comment-form)
###
[Mẹo Vặt - Xào Rau](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/meo-vat-xao-rau.html)
Trong việc nấu nướng thường ngày, xào rau là việc quá đơn giản chắc chẳng có điều gì đáng để nhắc nhở, phải thế chăng? Nhưng có khi nào bạn cảm thấy thắc mắc không biết làm sao ở nhà hàng họ luôn có thể mang ra bàn những món rau xào thơm ngon đậm đà mà vẫn giữ được mầu sắc xanh và vị giòn?
Nếu câu trả lời là có, xin mời xem tiếp theo nha
Nếu câu trả lời là có, xin mời xem tiếp theo nha
Posted by TuDiem's Corner at
[14:35](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/meo-vat-xao-rau.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=1505900432390901976&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Thursday, 1 August 2013
###
[Các Món Ăn Vặt](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20%C4%82n%20V%E1%BA%B7t), [Các Món Chay](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/C%C3%A1c%20M%C3%B3n%20Chay), [Dụng Cụ Nhà Bếp](https://tudiemcorner.blogspot.com/search/label/D%E1%BB%A5ng%20C%E1%BB%A5%20Nh%C3%A0%20B%E1%BA%BFp) [0 comments](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/yogurt-maker.html#comment-form)
###
[Yogurt Maker](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/yogurt-maker.html)
Yogurt là một món ăn được chế biến từ sữa lên men. Ngày trước ở Việt Nam, món yogurt này còn được gọi là "ya-ua" được nhiều người ưa chuộng, nhất là đám nhóc tì tụi Tứ Diễm thì mê hết sức luôn. Trời nóng mà được ăn "ya-ua" mát lạnh lại có vị chua chua ngọt ngọt béo béo thì chẳng còn gì thú vị hơn nữa. Ở bên nầy, yogurt đủ loại đủ mùi vị bán ê hề ở chợ nhưng hương vị không giống kiểu "ya-ua" Việt Nam mà Tứ Diễm mê ăn. Bởi vậy muốn ăn phải... lăn vào bếp, tự làm sẽ có món "ya-ua" hợp khẩu vị mà lại sạch, tươi, ngon nừa.
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách ủ yogurt khác gọn tiện hơn. Đó là dùng máy Yogurt Maker
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Trong bài viết nầy Tứ Diễm xin chia sẻ một cách ủ yogurt khác gọn tiện hơn. Đó là dùng máy Yogurt Maker
Xin mời xem thêm chi tiết và hình ảnh
Posted by TuDiem's Corner at
[13:18](https://tudiemcorner.blogspot.com/2013/08/yogurt-maker.html) [](https://www.blogger.com/post-edit.g?blogID=7471126494431528945&postID=3909313991283039762&from=pencil)
![ ](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
Subscribe to:

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

X-XSS-Protection: 1; mode=block

Server: GSE

Cache-Control: private, max-age=0

X-Content-Type-Options: nosniff

Content-Type: text/html; charset=UTF-8