text:
tag:blogger.com,1999:blog-23725255386805326282017-09-18T05:19:30.130-07:00LÒ NƯỚNG NHẬP KHẨUBlog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.comBlogger97125tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-13302950571696464282017-05-19T02:44:00.000-07:002017-07-29T01:10:30.972-07:00Nguyên lý hoạt động của các loại lò nướngBạn là một người khéo tay, bạn đam mê những chiếc bánh với những hình thù đẹp mắt và bạn muốn làm những món bánh yêu thích dành cho cả nhà. Nhưng trở ngại lớn nhất của bạn đó là khâu nướng bánh, nướng bằng gì và câu hỏi đó hãy để chúng tôi giúp bạn giải đáp. Sau khi đọc xong bài viết này chắc chắn bạn sẽ đi mua ngay cho mình một chiếc lò nướng tốt nhất để thỏa mãn niềm đam mê của bạn!

Hiện nay, có hai loại lò đang được sử dụng rất phổ biến là lò nướng thông thường và lò nướng đối lưu. Nhìn chung thì hai loại này giống nhau vì chúng đều dùng để nướng thịt, cá và các các loại bánh…chúng chỉ khác nhau ở một số điểm sau:

+ Lò nướng thông thường không có quạt đối lưu, diện tích khoang lò nhỏ thường chỉ dùng để nướng đồ ăn có kích thước bé như khoai tây, khoai lang nếu để nướng gà thì bạn phải chặt thành các miếng nhỏ thì mới nướng được.

+ Lò nướng đối lưu trong lò sẽ có quạt đổi chiều (quạt đối lưu) giúp nhiệt lượng trong lò lan tỏa đều làm cho thức ăn có thể chín đồng đều và nhanh hơn. Hơn nữa với diện tích khoang nướng lớn từ 30 đến 40 lit nên nó sẽ cho ra lò một con gà nướng nguyên vẹn khoảng 2kg vàng ruộm hay một chiếc bánh pizza có đường kính khoảng 30 cm… làm món ăn của bạn trở nên hấp dẫn hơn.

+ Lò thông thường không thể giảm nhiệt độ

+ Lò đối lưu có thể giảm nhiệt độ cài đặt ví dụ một số thực phẩm không cần nướng ở nhiệt độ quá cao khoảng 200oC thì bạn có thể chỉnh để hạ xuống nhiệt độ 170 -180oC. Như vậy, bạn sẽ tiết kiệm được thời gian, điện năng mà thực phẩm vẫn có thể chín đều.

Về giá lò đối lưu sẽ cao hơn so với lò thông thường.

Nguyên lý hoạt động

Nhiệt sản sinh trong lò là do các thanh nhiệt chúng có thể ở dạng thẳng hoặc dạng cong. Các thanh nhiệt được gắn ở hai vị trí của lò phía trên sát đỉnh lò và phía dưới sát sàn lò. Bạn có thể nướng bằng cách cho đốt nóng thanh nhiệt phía trên hoặc dưới và cũng có thể đồng thời cả hai thanh. Riêng lò vi sóng có quạt đối lưu nên lượng lưu thông nhiệt và nhiệt độ trong lò luôn ổn định.

Chúng tôi cung cấp rất nhiều loại lò nướng cao cấp của các thương hiệu nổi tiếng như fagor, bosch, teka, brand, Siemens…. Khi bạn cần mua một chiếc lò nướng hay cần chúng tôi tư vấn hỗ trợ về sản phẩm hãy liên hệ với osm.com.vn.

Nguồn: OSM Việt Nam
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-19859594855785186072017-05-09T20:41:00.001-07:002017-05-09T20:41:48.918-07:00Sự khác nhau giữa lò nướng và lò vi sóngLò vi sóng và lò nướng có bề ngoài khác giống nhau, khiến khá nhiều người nhầm lẫn, và nghĩ rằng lò nướng và lò viba là 1, cùng để nướng thực phẩm, hoặc hâm nóng đồ ăn.

Tuy nhiên, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm, lò vi sóng và lò nướng là 2 loại lò hoàn toàn khác nhau, với nguyên lý hoạt động và cấu tạo khác nhau, cách làm chín đồ ăn khác nhau.

Vậy lò vi sóng và lò nướng khác nhau ở điểm gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu và cho mình câu trả lời.

Lò nướng sử dụng sức nóng từ thanh kim loại để làm chín đồ ăn

So sánh cách thức nấu chín đồ ăn của lò nướng và lò vi sóng

Mặc dù cùng đưa thực phẩm sống vào lò và lấy ra đồ ăn chín nhưng nguyên lý làm chín thức ăn của 2 loại lò này là hoàn toàn khác nhau, cụ thể:

- Lò nướng làm chín thực phẩm bằng các thanh kim loại nung nóng, kết hợp với quạt đối lưu trong lò để luồng khí nóng đi đến bề mặt đồ ăn, và làm chín. Chính vì thế, thực phẩm được nướng với lò nướng thường có bề ngoài giòn, cháy, nếu là thịt thì có màu vàng, trong khi ở bên trong chỉ chín nhừ.

- Lò vi sóng lại làm chín thực phẩm bằng các sóng điện tử, sóng điện tử này xuyên sâu vào các loại thực phẩm, làm các phân tử nước có trong thức ăn chuyển động qua lại, tạo ma sát, và do đó tạo sức nóng và làm chín thực phẩm.

Điều này cũng giải thích tại sao đồ ăn nấu với lò nướng thường có bề ngoài chín vàng, hoặc cháy hơn bên trong. Trong khi đó, lò vi sóng lại làm chín đều thức ăn từ trong ra ngoài, và không tạo bề mặt chín vàng như lò nướng.

Xem thêm Lò nướng và lò vi sóng có nướng nên chọn mua loại nào?

Lò vi sóng nấu được nhiều món ăn và nhanh hơn lò nướng

Chức năng chính của lò vi sóng là rã đông thực phẩm đông lạnh và hâm nóng đồ ăn nguội. Tuy nhiên, với các dòng lò vi sóng hiện đại từ các hãng lò vi sóng Sharp, lò vi sóng Electrolux, lò vi sóng Panasonic...thì lò vi sóng còn trang bị thêm nhiều tính năng như hấp, nấu chín cơm,...thậm chí là nướng đồ ăn như những lò nướng.

Trong khi đó, lò nướng chỉ dùng mục đích duy nhất là nướng thực phẩm, bao gồm thịt, cá, bánh ngọt...

Ngoài ra, với nguyên lý làm chín bằng tia điện từ, chính vì thế, tốc độ nấu ăn, làm chín thực phẩm của lò vi sóng nhanh hơn rất nhiều so với lò nướng. Chính vì thế, giả sử dùng lò vi sóng có nướng để nướng thịt chỉ cần vài phút, trong khi đó lò nướng có thể cần cả tiếng đồng hồ.

Lò vi sóng làm chín thức ăn bằng sóng điện từ

So sánh giá lò nướng và lò vi sóng

Trong thực tế, nếu đã sử dụng lò nướng từ nhiều thương hiệu khác nhau bạn sẽ thấy rằng lò nướng thường có cấu tạo khá đơn giản, và ít hỏng hóc trong quá trình sử dụng. Chính vì thế, khi mua lò nướng bạn ít cần chú ý đến thương hiệu của lò nướng hơn, và dễ dàng mua được một lò nướng ưng ý có mức giá trên dưới 1 triệu đồng từ các thương hiệu như lò nướng Pensonic, lò nướng Sanaky...

Trong khi đó, lò vi sóng nếu không biết cách chọn, hoặc mua lò vi sóng của những thương hiệu không tên tuổi thì sẽ có thể rất nhanh chóng bị hỏng hóc trong quá trình sử dụng. Giá lò vi sóng cũng đắt hơn, với mức giá từ trên 2 triệu đồng.

Mong rằng với những thông tin trên đây bạn đã phân biệt được lò vi sóng và lò nướng khác nhau như thế nào.

Xem thêm Cách sử dụng lò nướng và lò vi sóng đơn giản

Nguồn: Websosanh.vn
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-89108652014197735902017-05-02T20:06:00.000-07:002017-05-02T20:06:05.511-07:00Kinh nghiệm mua lò nướng bánh tốtLàm bánh giờ đây đã trở thành niềm cảm hứng cho rất nhiều chị em khi vào bếp. Tuy nhiên, để làm bánh thành công yếu tố quan trọng đầu tiên đó là một chiếc lò nướng bánh. Tham khảo bài viết sau đây để chọn được chiếc lò nướng phù hợp với gia đình bạn nhé.

1. Loại lò nướng

Để chọn lò nướng bánh bạn nên mua lò nướng thùng (có hình dạng là hình hộp chữ nhật như 1 chiếc thùng), lò nướng thùng có thể nướng được mọi loại bánh, lò vi sóng hoặc nồi nướng (lò nướng thủy tinh) sẽ không nướng bánh được, hoặc nướng thì bánh cũng không ngon, và không làm được nhiều loại bánh.

2. Dung tích lò và công suất

Yếu tố đầu tiên khi chọn lò nướng bánh đó là dung tích lò và công suất lò. Công suất lò càng cao nướng bánh sẽ càng nhanh, nhưng lại tốn điện hơn. Một số dung tích có thể chọn mua nướng bánh trong gia đình.

- Lò nướng bánh 25 – 30 lít: Dung tích này chỉ phù hợp để nướng những loại bánh như cupcake, bánh quy, bánh muffin, những loại bánh bông lan cỡ nhỏ trong khuôn tầm 16 – 20 cm. Những loại bánh như Chiffon, bánh mỳ Sandwich cần không gian nở cao thì dung tích này chưa đáp ứng được.

- Lò nướng bánh dung tích 35 - 50 lít: Do khoang lò tương đối rộng rãi đặc biệt là lò 50 lít là đã có thể làm hầu hết mọi loại bánh, nên rất tiện lợi và làm bánh khá dễ dàng, phù hợp làm bánh mì sandwich ổ vừa, các loại bánh gato có kích thước khuôn 20 - 24 cm, bánh chiffon...

- Lò nướng bánh dung tích từ 50 lít trở lên: Tất cả lò nướng bánh có dung tích lớn như vậy đều tích hợp sẵn quạt đối lưu nướng được mọi loại bánh từ cupcake, muffin đến bánh quy, cốt bánh bông lan, bánh mì sandwich ổ to... có thể nướng 2 khuôn bánh 20 - 22 cm cùng lúc.

Bạn cũng nên cân nhắc ngoài sở thích và thường xuyên nướng loại bánh gì, cũng nên xem không gian bếp nhà mình để chọn lựa dung tích phù hợp, vì lò nướng dung tích lớn sẽ hơi cồng kềnh và chiếm nhiều không gian bếp.

3. Chế độ nướng

Bạn nên chọn loại lò nướng bánh có cả thanh điện trở bên trên và cả bên dưới. Và có các tùy chỉnh nướng lửa trên, lửa dưới và cả 2 lửa.

4. Bảng điều khiển
Lò nướng bánh ngày nay có 2 dạng bảng điều khiển dạng nút vặn và dạng nút nhấn kèm màn hình hiển thị.

+ Nút vặn: có ưu điểm là dễ thao tác, tuy nhiên có thể bạn nhiệt độ được chọn không chính xác so với yêu cầu vì có thể bạn vặn nó bị lệch đi.

+ Nút nhấn: có ưu điểm là nhấn chọn thời gian, nhiệt độ nướng chính xác, tuy nhiên ngôn ngữ đôi khi lại là tiếng Anh nên sẽ tốn thời gian thao tác, làm quen.

5. Các tiện ích kèm theo

Ngoài ra, bạn cũng nên tham khảo một số tiện ích kèm theo lò nướng để việc nướng bánh trở nên dễ dàng hơn.

+ Đèn chiếu sáng: giúp bạn dễ dàng quan sát quá trình bánh nướng trong lò được dễ dàng.

+ Quạt đối lưu: Giúp luân chuyển không khí, giúp nhiệt được tỏa đều trong lò, giúp bánh chín ngon hơn, ổn định hơn.

+ Cửa kính 2 lớp: Những loại lò nướng có thiết kế cửa kính 2 lớp sẽ giúp giữ nhiệt độ trong lò ổn định hơn, hạn chế thất thoát nhiệt ra bên ngoài.

6. Quan sát yếu tố bên ngoài

Khi mua một chiếc lò nướng mới, bạn cần quan sát thật kỹ lớp vỏ bên ngoài xem có trầy xước, móp méo, bong tróc lớp sơn... hay không. Các ốc vít có được bắt chắc chắn không.

7. Thương hiệu

Bạn nên chọn mua những thương hiệu uy tín, có tên tuổi trên thị trường, xuất xứ nguồn gốc rõ ràng như Sanaky, Electrolux, Aqua... Bên cạnh đó, nên mua hàng ở những siêu thị, trung tâm thương mại tin cậy, được nhiều người tin dùng để có được nguồn hàng chính hãng và được hưởng nhiều chế độ hậu mãi cũng như quà tặng hấp dẫn.

Lò nướng nhập khẩu

Nguồn: dienmayxanh.com
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-36052116191077102092017-05-01T20:08:00.001-07:002017-05-01T20:09:57.279-07:00Những lợi ích của việc mua và sử dụng lò nướng
Bạn đang suy nghĩ xem có nên mua lò nướng hay không? Và lò nướng có thể giúp được những gì? Bài viết sau đây sẽ giúp bạn quyết định và lựa chọn đúng đắn nhất

1Tiết kiệm thời gian

Nếu với phương thức nấu nướng truyền thống, bạn sẽ phải mất thời gian cho việc nhóm lửa, kiểm soát nhiệt độ, vệ sinh nồi khá vất vả ... Nhưng với lò nướng, chỉ cần một vài thao tác điều chỉnh bảng điều khiển là bạn vừa có thể làm công việc cá nhân, vừa có được món ăn mà không cần phải canh chừng.

2Công nghệ nướng tiện ích, an toàn cho sức khỏe

 Lò nướng được trang bị nhiều công nghệ nướng khác nhau như nướng bằng thanh điện trở có ở lò nướng thùng, đèn Halogen có ở cả lò nướng thùng và lò nướng thủy tinh. Khi nướng, lò không sản sinh chất thải độc hại, giữ nguyên hương vị thành phần chất dinh dưỡng có trong thực phẩm. Ngoài ra, ở một số lò nướng bạn cũng có thể dùng để rã đông thực phẩm.

3Đa dạng dung tích, có thể nướng nhiều loại thực phẩm khác nhau

Lò nướng có dung tích từ 20 đến 50 lít đa dạng sự chọn lựa cho bạn. Với dung tích từ 35 lít trở lên hay lò nướng thủy tinh bạn có thể nướng thịt, gà, vịt nguyên con, nướng bánh, rau củ với số lượng lớn một cách dễ dàng và nhanh chóng nhất.

Dễ dàng sử dụng

Khoang lò và khung lò được làm bằng chất liệu kim loại tráng men, hoặc thép sơn tĩnh điện dễ dàng chùi rửa, đảm bảo an toàn cho người sử dụng lò nướng, đồng thời tạo được độ bền bỉ trong suốt quá trình sử dụng.

Cửa kính trong suốt dày dặn, kết hợp đèn chiếu sáng giúp bạn quan sát thức ăn bên trong dễ dàng và an toàn hơn.

Nhiều phụ kiện tiện ích

Các phụ kiện đi kèm như xiên quay, giá đựng sẽ hỗ trợ bạn thực hiện nướng loại thực phẩm dạng khối như thịt Khay hứng mỡ giúp bạn dễ dàng vệ sinh cho lò sau khi nướng.

Với những lợi ích mà lò nướng mang lại bạn ngại gì mà không nhanh chóng chọn cho mình một chiếc lò nướng để thỏa sức trổ tài nấu nướng, phục vụ cho nhu cầu ăn uống của bản thân và người thân trong gia đình.

Lò nướng nhập khẩu

Nguồn: dienmayxanh.com
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-39696207364520155302017-03-24T01:41:00.003-07:002017-04-19T20:09:11.570-07:00Lò nướng Fagor 6H - 545BX và những ưu điểm vượt trộiFagor là thương hiệu thiết bị gia dụng nhà bếp hàng đầu tại Tây Ban Nha cũng như trên toàn châu Âu. Tại Việt Nam, nhắc đến Fagor, bạn không thể không nhắc đến dòng sản phẩm lò nướng cao cấp nổi trội của hãng sản xuất này. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu đến bạn một sản phẩm lò nướng Fagor được rất nhiều bà nội trợ tin dùng, đó chính là Lò nướng Fagor 6H - 545BX.

Về thiết kế

6H - 545BX là loại lò nướng âm tủ, với thiết kế tinh tế, mang đến cho không gian bếp nhà bạn sự sang trọng, đẳng cấp riêng. Lò được làm từ hợp kim cao cấp, đảm bảo đủ các yếu tố an toàn từ cách điện, cách nhiệt, chịu được cường độ áp lực cao với độ bền vượt trội.

Ngoài ra, Lò nướng Fagor 6H - 545BX còn mang đến cho bạn những thiết kế về chức năng thông minh. Khay nướng của sản phẩm lò nướng cao cấp này được thiết kế cơ động hoàn toàn theo công nghệ Total Access, giúp bạn có thể tháo rời và di chuyển dễ dàng. Khoang lò được tráng men Top Slide giúp bạn dễ dàng làm sạch các vết bám bẩn một cách dễ dàng. Phần cửa lò nướng được làm từ kính 3 lớp cách nhiệt và có thể tháo rời, đảm bảo tối đa sự an toàn cho bạn khi sử dụng.

Về tính năng

Lò nướng Fagor 6H - 545BX mang đến cho bạn rất nhiều sự lựa chọn khác nhau bao gồm chế độ tự động đến các chế độ điều chỉnh bằng tay. Sản phẩm lò nướng nhập khẩu này tích hợp đến 8 chức năng nướng, với nhiều chế độ nướng khác nhau, phù hợp với rất nhiều loại thực phẩm, theo tiêu chuẩn nhiệt độ và thời gian của các đầu bếp hàng đầu. Sử dụng chức năng nướng tự động này, bạn sẽ có được những món ăn thơm ngon cùng hương vị hấp dẫn.

Hơn thế nữa, chiếc lò nướng nhập khẩu này còn có chế độ chỉnh nhiệt và thời gian bằng tay với các núm điều khiển và bảng hiển thị rõ nét. Lò còn có công nghệ Celeris – chức năng làm nóng tức thời để món ăn của bạn có thể đạt được một nhiệt độ nướng lý tưởng trong một thời gian ngắn. Công việc nội trợ của các chị em vì thế mà sẽ được rút ngắn hơn rất nhiều nhờ chiếc lò nướng nhập khẩu thông minh này.

Xem thêm tại website: https://goo.gl/G98Sk9

OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-71741381040533735872017-03-12T19:59:00.000-07:002017-03-12T20:00:43.238-07:00Lò nướng đạt chuẩn cần đảm bảo những yếu tố gì?Trên thị trường hiện tại có rất nhiều thương hiệu lo nuong khác nhau, vì vậy, để có thể tìm cho gia đình một loại lò nướng đạt chuẩn là vô cùng khó khăn, đòi hỏi bạn phải có những kiến thức nhất định về lĩnh vực này. Bài viết sau đây sẽ giúp bạn nhận diện một số ưu điểm vượt trội đó.

Thiết kế chắc chắn

Một sản phẩm lò nướng cao cấp cần đảm bảo độ bền. Yếu tố này thể hiện ở ngay thiết kế của sản phẩm từ hình dáng đến nguyên vật liệu. Yêu cầu đầu tiên cho các nguyên liệu sử dụng để sản xuất lò nướng cần đảm bảo được các yếu tố từ khả năng cách nhiệt, cách điện và chịu được áp lực lớn. Nguyên lý hoạt động của lò nướng là sử dụng điện năng để tạo ra nhiệt làm chín thực phẩm. Lò nướng có thể đạt đến nhiệt độ 250 độ C mà vẫn đảm bảo được sự an toàn và bền đẹp cho sản phẩm.

Bởi vậy, bạn nên tìm đến những dòng sản phẩm lò nướng nhập khẩu, có đầy đủ giấy tờ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để bảo đảm sự tinh tế về thiết kế cũng như sự bền chắc theo thời gian. Bạn cũng nên chọn những loại lò nướng có màu sắc trung tính, không có quá nhiều hoa văn bởi những màu sắc này có thể ứng dụng được trong rất nhiều không gian bếp khác nhau.

Chức năng thông minh, đa dạng

Ở bất cứ một loại lò nướng nào đều cung cấp cho bạn tối thiểu 2 chức năng chính đó là điều chỉnh thời gian và điều chỉnh nhiệt độ nướng. Nếu nhà bạn có nhu cầu sử dụng ít, bạn nên cân nhắc đến những sản phẩm vừa giá tiền, chỉ cần đảm bảo tốt 2 yếu tố trên. Nếu bạn có nhu cầu sử dụng lò nướng thường xuyên, bạn nên cân nhắc đầu tư các dòng sản phẩm lò nướng nhập khẩu như lò nướng Hafele hay lò nướng Bosch.

Với các loại lò nướng cao cấp này, bạn sẽ thực sự được đơn giản hóa mọi công đoạn nấu. Các sản phẩm này cung cấp đến bạn rất nhiều lựa chọn nướng thông minh khác nhau ứng với mỗi loại thực phẩm mà bạn muốn nướng. Ngoài ra, chúng còn được tích hợp khả năng ghi nhớ quá trình nướng thông minh giúp bạn ghi nhớ nhiệt độ và thời gian nướng trước đó. Nếu cần nấu lại món đó, bạn chỉ cần bật chế độ này và mọi việc đều được lò xử lý.

Mọi chi tiết xin tham khảo tại website: http://beptunhapkhau.org/lo-nuong/

OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-81034211221231070282017-03-10T19:26:00.000-08:002017-03-10T19:26:28.348-08:00Bí quyết để có những món nướng ngon với lò nướngĐồ nướng luôn là một trong những món ăn ưa thích của rất nhiều người, kể cả trẻ nhỏ. Việc sử dụng lò nướng để nướng chín thực phẩm đã không còn quá xa lạ với bất cứ một bà nội trợ nào. Tuy nhiên, làm thế nào để có thể làm nên những món nướng ngon thì không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn bí quyết tạo nên những món nướng thơm ngon, bắt mắt.

Lò nướng có cách sử dụng rất đơn giản, chỉ với một vài thao tác là bạn đã có thể làm nên những món nướng vô cùng ngon miệng và hấp dẫn. Tuy nhiên, không phải ai cũng có thể tạo nên những món ăn ngon nhờ lò nướng, đều cần phải có “tuyệt chiêu” riêng đấy. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ngay sau đây nhé.

Ướp thực phẩm trước khi nướng

Món nướng hấp dẫn nhất nhờ hương vị, bởi vậy, ngay cả khi bạn sử dụng những loại lò nướng nhập khẩu cao cấp thì việc ướp thực phẩm trước khi cho vào lò nướng luôn được xếp vào những việc ưu tiên hàng đầu. Đối với thịt, bạn nên ướp trước đó từ 30 phút trở lên. Đối với rau củ quả, bạn tốt nhất không nên ướp quá nhiều hương vị, nên để vị ngọt tự nhiên và mùi thơm của rau củ làm nên nét đặc trưng của chúng.

Bật lò nướng trước khi nướng

Nhiều bà nội trợ khi sử dụng những loại lò nướng chính hãng hoàn toàn không quan tâm đến điều này, tuy nhiên đây lại là một quy tắc vô cùng quan trọng giúp làm nên một món nướng hoàn hảo. Mỗi một loại thực phẩm đều có một nhiệt độ nướng chuẩn, khi bạn cho thực phẩm trước khi bật lò, sẽ phải mất một khoảng thời gian nhất định để đạt đến nhiệt độ chín thích hợp.

Bạn cần bật lò nướng trước khi nướng từ 10 – 15 phút, sau đó mới cho thực phẩm vào nướng. Trong môi trường nhiệt độ thích hợp, sau khi đã được tẩm ướp kỹ càng, món ăn của bạn chắc chắn sẽ rất hoàn hảo.

Không được mở cửa lò nướng quá nhiều

Điều này bạn tuyệt đối nên nhớ bởi việc mở cửa lò nướng thường xuyên sẽ khiến một lượng nhiệt lớn bị thoát ra ngoài. Điều này ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng của món ăn cũng như khiến bạn phải chi trả nhiều tiền điện hơn đấy!

Lượng nhiệt thoát ra khi bạn mở cửa lò nướng sẽ được bù lại bằng việc sử dụng thêm điện năng để phát sinh ra lượng nhiệt mới. Bạn sẽ phải chờ thời gian nướng dài hơn trong khi thực phẩm không được chín với độ mong muốn.

Xem thêm: http://www.lonuongcaocap.com/ - http://beptunhapkhau.org/lo-nuong

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-47242296314652010542017-03-06T19:56:00.000-08:002017-03-06T19:56:09.179-08:00Tại sao nên sử dụng lò nướng thay cho nướng củi?
Thông thường, với những món nướng, cách chế biến được nhiều người sử dụng nhất chính là làm nóng than củi và nướng thịt, rau củ trên lớp than đỏ hồng đó. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu đã chứng minh, biện pháp nướng chín thực phẩm này khiến nguy cơ mắc phải một số loại bệnh về ung thư và đường hô hấp tăng cao. Biện pháp thay thế hoàn hảo, đảm bảo an toàn nhất hiện nay chính là sử dụng lò nướng

Lò nướng – sử dụng dễ dàng, tiết kiệm thời gian

Với một chiếc lò nướng chính hãng, bạn có thể sử dụng để làm nên rất nhiều món nướng hấp dẫn khác nhau chỉ với vài thao tác đơn giản. Bạn cần chuẩn bị nguyên liệu, tẩm ướp hấp dẫn, bật lò nưỡng và cho thực phẩm vào lò, mọi việc còn lại lò nướng sẽ đảm trách cho bạn. Trong thời gian chơ đợi món ăn chín, bạn có thể cùng lúc làm được rất nhiều việc khác nhau.

Một số loại lò nướng cao cấp còn tích hợp cho bạn rất nhiều chức năng để bạn có thể lựa chọn chế độ nướng phù hợp với từng loại thực phẩm bạn có. Chúng còn có chế độ ghi nhớ thông minh mỗi lần bạn nấu. Khi lặp lại món ăn đó, bạn chỉ cần lựa chọn chế độ này, nó sẽ tự động điều chỉnh thời gian và nhiệt độ thích hợp mà không cần bạn phải tìm lại công thức nấu.

Lò nướng – an toàn cho sức khỏe gia đình

Khi nướng với các cách truyền thống khác, bạn sẽ phải chịu đựng lượng khói phát sinh đáng kể, gây ô nhiễm không khí nghiêm trọng. Bên cạnh đó, lượng dầu mỡ từ thực phẩm tiết ra sẽ rơi trực tiếp xuống than củi và biến thành những chất độc hại, gây ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình. Ngoài ra, các vệt cháy xém bám trên thực phẩm cũng là tác nhân gây nên nhiều bệnh lý nguy hiểm cho gia đình bạn nếu sử dụng nhiều.

Mua lò nướng để sử dụng, mọi vấn đề trên sẽ được giải quyết hoàn toàn. Lò nướng sử dụng điện năng để sinh nhiệt và làm chín thực phẩm. Bởi vậy, chúng hoàn toàn loại bỏ được việc phát sinh khói tỏng quá trình nướng. Các mức điều chỉnh nhiệt độ và thời gian của lò nướng rất chính xác và ổn định, giúp thực phẩm của bạn có điều kiện tốt nhất để chín đều và không bị cháy nếu được đặt với nhiệt độ thích hợp.

Xem thêm kinh nghiệm lò nướng tại website: http://www.lonuongcaocap.com/
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-54081156994512922052017-02-27T18:43:00.001-08:002017-04-19T20:22:39.737-07:00Mẹo nướng thịt siêu ngon với lò nướng không phải ai cũng biếtSau một ngày dài mệt mỏi, buổi tối thường là thời gian để gia đình bạn quây quần bên nhau với bữa cơm đầm ấm. Với một chiếc lò nướng đa năng, công việc nấu nướng của bạn chắc chắn sẽ trở nên đơn giản hơn rất nhiều với những món thịt nướng vô cùng hấp dẫn mà ai cũng thích. Hãy cùng chúng tôi tham khảo một số mẹo nhỏ để có những món thịt nướng ngon miệng nhất tại bài viết sau nhé!

Thịt nướng luôn là món khoái khẩu của mọi thành viên trong gia đình bởi hương vị thơm ngon đặc trưng riêng của nó. Không cần sử dụng đến than củi hay lửa nướng thông thường, hiện nay, bạn chỉ cần sắm cho gian bếp nhà mình một chiếc lò nướng thịt và chú ý đến một số mẹo nhỏ sau.

Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon

Việc chuẩn bị nguyên liệu trước khi nướng luôn là điều hết sức quan trọng cho bất cứ một món ăn nào, quyết định đến chất lượng và hương vị của món ăn. Để làm một món nướng ngon, bạn nên lưu ý khi chọn mua nguyên liệu thịt như sau:

- Thịt bò: nên chọn thịt sườn, thịt thăn, thịt vai, thịt mông, thịt bắp bởi những vị trí này thịt bò sẽ không bị dai và không bị khô sau khi nướng xong.

- Thịt lợn: bạn nên chọn thịt ba chỉ, thịt thăn, thịt vai bởi đây là những chỗ ngon nhất của thịt.

Việc lựa chọn nguyên liệu đóng vai trò rất quan trọng giống như khi bạn chọn được một chiếc lò nướng cao cấp để tạo nên những món nướng ngon vậy. Tiếp đó, bạn nên ướp nguyên liệu trong vòng từ 30 phút đến 1 tiếng để đảm bảo khi nướng, hương vị được thấm đều vào từng thớ thịt.

Chọn mức nhiệt phù hợp

Nếu lò nướng của bạn có nhiều khay nướng với những cấp độ nhiệt khác nhau, bạn hãy tận dụng và dùng cho phù hợp với những loại thịt khác nhau để tiết kiệm thời gian nhé!

- Khay trên cùng: đây là nơi có nhiệt độ cao nhất, bạn có thể sử dụng để nướng những loại thịt có độ dày lớn.

- Khay giữa: có nhiệt độ nướng vừa phải, được sử dụng để nướng những loại thịt có lát mỏng.

- Khay dưới cùng: là nơi có nhiệt độ thấp nhất, có thể sử dụng để nướng những loại thịt nhanh chín hoặc sử dụng để hâm nóng lại thức ăn còn dư bữa trước.

Sử dụng lò nướng có quạt đối lưu

Hầu hết những loại lò nướng nhập khẩu hiện nay đều có quạt đối lưu. Công nghệ này giúp phân bổ đều lượng nhiệt trong lò nướng giúp làm chín thực phẩm một cách nhanh và đều hơn. Nhờ có công nghệ này mà những miếng thịt của bạn sẽ có lớp ngoài vàng giòn mà vẫn giữ được lượng nước bên trong, không bị khô.

Sử dụng lò nướng có quạt đối lưu còn giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian nấu nướng nữa đấy

Tham khảo thêm: Bí quyết nướng cá bằng lò nướng ngon tuyệt

Nơi chia sẻ kiến thức lò nướng giúp người tiêu dùng lựa chọn, sử dụng và bảo quản lò nướng hợp lý nhất. Nếu thấy bài viết trên hay thì đừng quên share chúng cho nhiều người biết đến nhé!

Liên Hệ: 0989849654

Website: http://lonuongnhapkhau24h.blogspot.com/

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-45249345897613225852017-02-23T19:15:00.000-08:002017-02-23T19:15:02.854-08:00Bí quyết nướng cá bằng lò nướng ngon tuyệtBạn có biết! Nướng cá bằng lò nướng sẽ giúp bạn có những món cá nướng ngon tuyệt chỉ sau một khoảng thời gian rất ngắn. Tuy nhiên, để món ăn này thực sự hấp dẫn, bạn cũng cần phải có tuyệt chiêu đấy! Một số bí quyết nhỏ sau đây sẽ giúp bạn thực hiện điều này một cách vô cùng dễ dàng.

Chuẩn bị nguyên liệu

Bước đầu tiên và quan trọng nhất đó chính là chọn được loại cá tươi ngon. Điều này có thể sánh ngang với việc bạn lựa chọn được một chiếc lò nướng cao cấp ưng ý. Khi chọn cá để nướng, bạn lưu ý một số điểm như sau: Cá tươi thường không có mùi quá tanh hoặc khó ngửi, da cá phải sạch và sáng, mang cá tươi phải có màu hồng đỏ, nếu chọn cá đông lạnh thì phần da cá không bị quá khô, chưa quá hạn sử dụng,…

Sử dụng giấy bạc để nướng cá

Thông thường, người ta hay sử dụng cá tươi để nướng bởi cá tươi vẫn giữ được vị ngọt thịt tự nhiên. Để nướng cá, bạn nên sử dụng đúng những loại lò nướng chính hãng, có nhiệt độ và thời gian nướng chuẩn, giúp tạo ra hương vị hấp dẫn cho món nướng này. Bạn nên sử dụng giấy bạc bởi tỏng quá trình nướng, nước từ cá sẽ chảy ra, được giấy bạc giữ lại và thẩm thấu thêm vào thịt cá, giúp cá trở nên đậm vị hơn.

Làm nóng lò nướng trước 10 – 15 phút

Việc làm nóng lò nướng là vô cùng quan trọng, kể cả bạn đang sử dụng lò nướng nhập khẩu thì việc này luôn là bước cần thiết phải thực hiện. Điều này sẽ giúp cho lò nướng đạt đến nhiệt độ thích hợp giúp món cá của bạn trở nên thơm ngon do được nướng với mức nhiệt thích hợp nhất.

Một số kỹ thuật nướng cá bạn nên biết
Đầu tiên, bạn cần nướng cá trước đó khoảng 30 phút, và sử dụng chổi nhúng dầu ăn quét đều lên hai mặt của con cá để cá có vẻ ngoài bóng đẹp sau khi nướng xong. Với cả có độ dày khoảng 2.5cm thì thời gian nướng thích hợp trong lò nướng là 10 phút với nhiệt độ khoảng 220 độ C, cứ mỗi 1.5cm nữa bạn tăng thêm 5 phút.

Một số trường hợp khác có thể xảy ra như cá có dồn thêm nguyên liệu khác trong bụng thì bạn cần nướng thêm 10 phút nữa. Cá đông lạnh bạn sử dụng nướng trực tiếp cần có thời gian nướng thêm 10 phút nữa,…

Với bí quyết nướng cá hoàn hảo này, bạn sẽ tiếp thêm cho gia đình bạn một món nướng vô cùng hoàn hảo, đượm vị ngọt thơm của cá. Hy vọng những bí quyết này sẽ giúp bạn có thêm một kiến thức vô cùng hữu hiệu khi sử dụng lò nướng.

Tham khảo: Cài đặt chức năng nướng như thế nào để món ăn ngon

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-23214696608905347642017-02-20T01:43:00.000-08:002017-02-20T01:43:21.411-08:00Vệ sinh lò nướng đơn giản hơn nhờ những mẹo sauLò nướng giúp bạn có những món nướng vô cùng hấp dẫn mà vẫn đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc vệ sinh lò nướng thì thực sự không đơn giản chút nào. Dầu mỡ, các loại nước sốt phát sinh trong quá trình nướng sẽ bám vào thành bếp rất khó làm sạch. Với một số mẹo nhỏ sau, việc vệ sinh này sẽ trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

Vệ sinh lò nướng cần những dụng cụ gì?

Những vết bẩn của lò nướng thực sự rất khó làm sạch, bởi vậy nhiều bà nội trợ thường nghĩ rằng để làm sạch thiết bị này cần rất nhiều dụng cụ. Nếu như bạn sử dụng những loại lò nướng nhập khẩu cao cấp, việc vệ sinh trở nên rất đơn giản, được tích hợp ngay trong các chế độ của lò nướng. Bạn chỉ cần khởi động nút vệ sinh, lò nướng sẽ tăng đến một nhiệt độ nhất định, từ đó các vết bẩn sẽ chuyển hết thành dạng tro, công việc còn lại của bạn chỉ là sử dụng khăn mềm và lau sạch.

Trong trường hợp lò nướng nhà bạn không có chức năng trên thì sao? Bạn cũng không cần quá lo lắng. Hãy chuẩn bị khăn mềm, giấm, baking soda và bắt đầu “làm mới” lại chiếc lò nướng thân quen trong gian bếp ngay thôi nào!

Mẹo vệ sinh lò nướng cực đơn giản

Những dụng cụ chuẩn bị để làm vệ sinh lò nướng rất dễ kiếm với giá thành vô cùng phải chăng. Bạn hãy thực hiện thứ tự theo những bước sau:

- Gỡ bỏ toàn bộ khay, vỉ nướng trong lòng lò nướng và ngâm chúng vào một chậu nước nóng già, để qua đêm để các chất bám bẩn mềm ra.

- Trộn hỗn hợp baking soda với nước và quấy đều cho đến khi tạo thành một dung dịch đặc quánh. Tiếp đó, bạn bôi toàn bộ số dung dịch trên vào trong thành lò nướng và để qua đêm.

- Sau một đêm, baking soda đã khô và tác động đến mọi vết bám bẩn trong lòng lò nướng, điều bạn cần làm là loại bỏ lớp baking soda đã khô, các vết bẩn còn lại bạn chỉ cần lấy khăn ướt và lau qua vài lần là sạch.

- Tiếp đó, bạn sử dụng bình xịt có chứa giấm trắng để xịt qua một lần toàn bộ lòng bếp, sau đó lấy khăn mềm lau sạch một lần để loại bỏ vi khuẩn cũng như mùi hôi còn sót lại.

- Đối với khay và vỉ nướng, bạn chỉ cần sử dụng bàn chải để chải sạch, mọi vết bẩn sẽ dễ dàng bị loại bỏ, trả lại cho bạn một chiếc lò nướng như mới.

Cách làm vệ sinh lò nướng này bạn có thể áp dụng với mọi loại lò nướng khác nhau từ lò nướng cao cấp đến lò nướng giá rẻ bởi những nguyên liệu trên đều từ thiên nhiên, rất an toàn cho lò nướng cũng như sức khỏe người sử dụng.

Tham khảo: Vệ sinh lò nướng dễ ợt? Bạn nghĩ sao

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-24406810267888011722017-02-12T23:12:00.000-08:002017-04-19T20:30:49.442-07:00Bí quyết chọn mua lò nướng vừa phù hợp vừa bền đẹpLàm thế nào để chọn được được một chiếc lò nướng vừa phù hợp vừa bền đẹp chắc hẳn là mong ước của rất nhiều người. Để có thể lựa chọn được những chiếc lò nướng đáp ứng được các yêu cầu trên mời bạn tham khảo bài viết sau nhé.

Các tiêu chí lựa chọn lò nướng phù hợp và bền đẹp.

-Chế độ nướng của lò:

Mỗi loại lò nướng khác nhau lại có một chế độ nướng khác nhau, có loại nướng trên, có loại nướng dưới có loại có cả hai chế độ, có loại có quạt đối lưu có loại thì không.... vì vậy tùy vào mỗi nhu cầu và mục đích sử dụng của gia đình bạn mà chọn những chiếc lò nướng với các chế độ khác nhau nhé.

-Chọn kiểu lò nướng

Hiện nay trên thị trường có 3 kiểu lò nướng phổ biến đó là lò nướng âm tủ, lò nướng để bàn và lò nướng thủy tinh:

Lò nướng âm tủ là lò nướng được gắn trực tiếp vào tủ bếp của gia đình bạn nên rất gọn gàng. Lò có rất nhiều chức năng tiện ích cho người sử dụng tuy nhiên giá thành khá cao và đòi hỏi không gian bếp của gia đình bạn phải rộng rãi mới sở dụng được.

Lò nướng để bàn là lò nướng có hình dạng giống như chiếc lò vi sóng loại lò này khá thông dụng vì lò nướng khá chuẩn có thể điều chỉnh linh hoạt thời gian và nhiệt độ nấu nướng giá thành hợp lý nên được nhiều người lựa chọn nhất.

Lò nướng thủy tinh có hình dáng giống như một chiếc nồi làm chín thức ăn bằng đèn halogen tuy nhiên vì dung tích nhỏ nên chỉ nướng một một lượng thức ăn nhỏ mà thôi.

Vì vậy dựa vào nhu cầu sử dụng và khả năng tài chính của gia đình để có thể chọn mua lò nướng tốt nhất nhé.

-Quan sát vỏ và khoang lò:

Khi mua bạn nên chú ý kỹ phần khoang lò và vỏ xem chúng có bị bong tróc và bóng mịn hay bị biến dạng hay không? Các phần đinh vít đã được văn chắc chắn hay chưa? có dấu hiệu gỉ sét hay không?..... Tốt hơn hết bạn nên chọn lò nướng mà trong khoang lò của chúng được tráng một lớp chống dính như vậy việc nấu nướng và vệ sinh lò sẽ đơn giản và dễ dàng hơn.

-Chọn thương hiệu lò nướng nhập khẩu:

Một số thương hiệu nổi tiếng về sản xuất lò nướng hiện nay đó là: Fagor, Cata, Bosch, Teka, Brandt… khi lựa chọn sản phẩm từ các dòng thương hiệu này bạn sẽ vô cùng yên tâm về chất lượng của chúng mà không cần phải lo lắng về bất kỳ điều gì cả. Bạn không nên mua những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ bởi chúng không đảm bảo chất lượng mà còn ẩn chứa nhiều mối nguy hiểm cho người sử dụng

Để có thể chọn mua được những sản phẩm chính hãng mời bạn đến với công ty OSM Việt Nam tại địa chỉ 164 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội nhé. Tại đây chúng tôi cam kết sẽ làm hài lòng Quý khách hàng bằng chính những sản phẩm uy tín, chất lượng với giá cả cạnh tranh nhất.

Chi tiết xem tại: osm.com.vn

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-220233350802810192017-02-08T20:03:00.004-08:002017-04-19T20:38:21.823-07:00Những lưu ý khi sử dụng lò nướng âm tủLò nướng âm tủ ngày càng được nhiều người yêu thích và lựa chọn không chỉ bởi nhiều chức năng ưu việt mà còn bởi kiểu dáng sang trọng lịch lãm. Mặc dù là một chiếc lò nướng hiện đại bậc nhất hiện nay nhưng lò nướng âm tủ lại không hề khó sử dụng như suy nghĩ của nhiều người. Bạn chỉ cần lưu ý một vài điểm sau đây là bạn đã có thể sử dụng lò nướng âm tủ an toàn hiệu quả rồi.

Lò nướng âm tủ là gì?

Lò nướng âm tủ là loại lò nướng được gắn liền với tủ bếp của gia đình vì vậy khi lắp xong bạn không thể nhìn thấy toàn bộ lò mà chỉ có thể nhìn thấy mặt trước của lò mà thôi, với thiết kế này lò nướng âm tủ vừa đem lại vẻ đẹp sang trọng lịch lãm vừa không tốn nhiều diện tích trong gian bếp nhà bạn.

Những lưu ý khi dùng lò nướng âm tủ

Vì được gắn cố định vào tủ bếp nên khi gặp sự cố sẽ khó khắc phục hơn là những lò nướng thông thường. Vì vậy bạn cần lưu ý những điểm sau nhé:

Lò nướng âm tủ được gắn cố định trong tủ bếp, vì vậy khi chọn vị trí lắp lò, bạn cần phải nhớ đặt xa các thiết bị gia dụng của gia đình như: ti vi, tủ lạnh, máy giặt… bởi nguồn điện lớn của lò có thể gây ảnh hưởng không tốt cho chúng. Bên cạnh đó, lò phải được đặt ở chỗ khô ráo, chống ẩm tốt, khoang tủ rộng hơn lò nướng một chút để giúp khí lưu thông tốt nhằm đảm bảo việc làm nguội lò kịp thời.

Ngoài ra khi dùng lò nướng âm tủ bạn nên sử dụng thêm các thiết bị hỗ trợ ổn định dòng điện. Bởi đối với các dòng lò nướng nói chung và lò nướng âm tủ nói riêng công suất hoạt động của chúng khá lớn do đó, nếu mạng lưới điện gia đình bạn không ổn định thì rất dễ gây ra cháy chập, rất nguy hiểm. Do đó, bạn cần để ý công suất của lò và đi mua những thiết bị hỗ trợ ổn định dòng điện cần thiết để đảm bảo sự an toàn.

Lò nướng âm tủ là lò nướng cao cấp và hiện đại chúng được tích hợp rất nhiều công thức và phương pháp nấu nướng khác nhau. Do đó, khi đưa thực phẩm vào lò nướng bạn cần điều chỉnh mức nhiệt độ phù hợp cho mỗi món ăn.

Một lưu ý mà bạn cần phải gi nhớ nữa đó là không được sử dụng đồ nhựa , kim loại, hộp xốp, đồ sứ có viền kim loại, nilông để đựng thực phẩm trong lò nướng âm tủ vì khi hoạt động nhiệt độ trong lò tăng lên rất cao chúng sẽ tạo ra các chất độc hại dính vào thức ăn ảnh hưởng đến sức khỏe, không chỉ vậy chúng còn tiềm ẩn nguy cơ cháy nổ trong lò rất nguy hiểm.

Một lưu ý mà không phải ai cũng biết đó là trước khi cho thực phẩm vào nướng, bạn nên khởi động lò khoảng 4-5 phút, như vậy món ăn của bạn sẽ được được chín đều và đẹp mắt hơn.

Khi thực phẩm đã chín bạn phải sử dụng găng tay để nhấc khay đựng thức ăn ra ngoài nếu không rất dễ bị bỏng vì nướng xong khay đựng thực phẩm vẫn còn rất nóng.

Cuối cùng luôn bật khóa an toàn trẻ em và hạn chế cho trẻ em đến gần lò trong quá trình lò đang hoạt động để giảm thiểu tối đa những tai nạn đáng tiếc cho chúng nhé.

Trên đây là một vài lưu ý giúp bạn có thể sử dụng lò nướng âm tủ hiệu quả. Hi vọng với những kiến thức này sẽ giúp bạn sử dụng lò nướng hiệu quả hơn và an toàn hơn.

Xem thêm: Lò nướng loại nào tốt nhất hiện nay

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-41377979675742675912017-02-07T18:24:00.001-08:002017-02-07T18:26:27.244-08:00Một vài mẹo sử dụng lò nướng hiệu quảMột vài mẹo nhỏ dưới đây sẽ là cách sử dụng lò nướng đơn giản và hiệu quả hơn. Cùng tham khảo nhé.

Lò nướng có phải chỉ để nướng?

Nếu như bạn có một lò nướng bạn không chỉ dùng chúng để nướng đồ ăn mà bạn còn có thể dùng chúng để hâm nóng, sấy, ủ men đồ ăn vô cùng hiệu quả. Thậm chí với một số lò nướng cao cấp hiện nay như lò nướng Bosch, lò nướng Fagor,... bạn còn có thể rã đông thực phẩm điều này giúp việc nấu nướng trở nên tiện ích hơn rất nhiều.

Để khay đồ ăn ở vị trí thích hợp

Để khay đồ ăn ở vị trí thích hợp là một trong những bí quyết giúp món ăn thơm ngon, chín đúng tầm hơn. Lò nướng thường được chia thành các khay khác nhau và mỗi khay có một mức nhiệt khác nhau để phù hợp với việc chế biến từng loại khác nhau. Chẳng hạn khay trên cùng có nhiệt độ cao nhất dùng để nướng những loại thịt cá có khối lượng lớn. Khay ở giữa có nhiệt độ thấp hơn dùng để nướng những lát thịt mỏng hoặc rau củ. Con khay dưới cùng có nhiệt độ thấp dùng để hâm nóng lại thức ăn,...

Để hiểu rõ hơn điều này tốt hơn hết bạn nên nghiên cứu sách hướng dẫn để có thêm thông tin về các khay để đồ ăn trong lò nhé, việc bạn để thức ăn ở vị trí thích hợp sẽ giúp khí nóng trong lò lưu thông làm thức ăn chín đều và thơm ngon hơn.

Dụng cụ nhà bếp nào có thể sử dụng trong lò nướng?

Bạn nên nhớ không phải dụng cụ nhà bếp nào cũng có thể sử dụng trong lò nướng đâu nhé. Để đảm bảo an toàn bạn nên sử dụng đồ vật có đáy phẳng, chất liệu bằng thủy tinh, sứ, sành có khả năng chịu nhiệt cao. Và tuyệt đối tránh những vật dụng kim loại, nhựa hay nilon vì những vật liệu này có thể bị nóng chảy khi nhiệt độ tăng cao.

Nên đóng hay mở cửa lò khi nướng?

Thanh nhiệt của lò nướng được gắn trên đỉnh khoang lò điều này khiến nhiệt lượng tỏa vào thực phẩm khá lớn, tuy nhiên nhiệt lượng vào quá nhiều đôi khi thức ăn của bạn bị khô, cháy vì thế bạn có thể thỉnh thoảng mở cửa lò ra nhé, với mẹo nhỏ này sẽ giúp cho món ăn của bạn không bị cháy

Cách vệ sinh, làm sạch lò nướng.

Vệ sinh lò nướng là công việc bạn nên làm thường xuyên để giữ vệ sinh sạch sẽ cũng như tăng tuổi thọ cho lò. Ngoài sử dụng các loại hóa chất chuyên dụng ra, người dùng có thể sử dụng dấm ăn và muối trắng để khử mùi thức ăn bám trong lò cũng vô cùng hiệu quả và an toàn.

Hy vọng những mẹo sử dụng trên đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm và kiến thức trong quá trình sử dụng lò nướng.

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-77147604391474852022017-02-06T18:45:00.001-08:002017-02-06T18:45:43.712-08:00Các núm vặn trong lò nướng và cách sử dụng
Ngày nay những chiếc lò nướng nhập khẩu không còn là thiết bị xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên để sử dụng thành thạo chúng thì không phải ai cũng biết. Với bài viết này hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các núm vặn của lò nướng để có thể sử dụng chúng hiệu quả hơn nhé.

Núm vặn chỉnh nhiệt độ

Nếu như lò vi sóng chỉ có núm vặn chỉnh công suất thì lò nướng có nút điều chỉnh nhiệt độ điều này giúp bạn dễ dàng và linh hoạt hơn trong việc điều chỉnh nhiệt độ nấu nướng sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm cũng như cách chế biến khác nhau.

Để đảm bảo món ăn chín đều và ngon nhất bạn nên điều chỉnh nhiệt độ theo đúng công thức hướng dẫn của từng loại thực phẩm nhé. Nếu gia đình bạn sử dụng lò nướng bình thường bạn nên mua thêm nhiệt kế đặt ở trong lò để có thể biết được chính xác nhiệt độ trong lò.

Bạn nên vặn lò ở nhiệt độ quy định trong khoảng 10 đến 15 phút để lò có thể đạt được mức nhiệt cần thiết ngay khi đặt thức ăn vào giúp món ăn ngon ngon và có hình thức đẹp hơn.

Núm vặn chỉnh thời gian

Núm vặn chỉnh thời gian hay còn tên gọi khác là núm hẹn giờ. Với núm này bạn chỉ cần điều chỉnh thời gian thích hợp với từng món ăn là có thể thỏa sức tranh thủ làm những công việc khác trong lúc đợi thức ăn chín mà không phải lo lắng thức ăn bị sống hay cháy xém, vô cùng tiện lợi và tiết kiệm thời gian, công sức cho người nội trợ phải không?

Núm vặn chế độ lửa

Trong lò nướng có các thanh điện trở được gắn ở trên đỉnh lò và đáy lò do đó tùy thuộc vào loại thực phẩm và cách chế biến bạn có thể chọn kiểu nướng trên, nướng dưới hoặc cùng cùng lúc cả hai. Điều này sẽ giúp món ăn đạt được vị ngon đúng điệu hơn.

Núm vặn chỉnh quạt đối lưu

Rất nhiều lò nướng hiện nay được trang bị thêm quạt đối lưu giúp các món ăn chín nhanh hơn và đều hơn, giúp tiết kiệm điện năng đáng kể. Vì vậy khi sử dụng bạn nên sử dụng chức năng này nhé. Có quạt đối lưu kể cả lò nướng nhà bạn không có xiên quay bạn vẫn có thể nướng được những miếng thịt có khối lượng lớn, gà vịt nguyên con một cách ngon lành.

Trên đây là những núm thông dụng của lò nướng mà ai cũng nên biết để có thể sử dụng lò nướng hiệu quả và chính xác hơn.

Nếu bạn đang có ý định mua lò nướng cho gia đình hãy đến các hệ thống cửa hàng hoặc siêu thị nội thất có uy tín để có thể lựa chọn được những sản phẩm có chất lượng tốt nhé.Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-86631142498634871692017-01-20T19:15:00.002-08:002017-04-19T20:42:05.324-07:00Bí quyết chọn lò nướng bánh đơn giảnTrong những năm gần đây, việc tự tay làm những chiếc bánh xinh xắn cho người thân và gia đình trở thành niềm cảm hứng cho rất nhiều người nội trợ. Để làm ra một chiếc bánh ngon có rất nhiều yếu tố, nhưng có lẽ chọn được một chiếc lò nướng vừa phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình, lại vừa có nhiệt độ ổn định đảm bảo cho ra lò những chiếc bánh ngon thì không phải là điều dễ dàng.

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều nhãn hiệu lò nướng bánh với rất nhiều kiểu dáng và tính năng phong phú, đa dạng, từ bình dân đến trung cấp và cao cấp, phù hợp với thị hiếu của từng đối tượng người mua. Nhưng để chọn được một chiếc lò nướng bánh tốt thì cần đạt được 3 tiêu chí cơ bản nhất như sau:

Thứ nhất: Dung tích không quá nhỏ

Để làm bánh điều đầu tiên mà bạn cần lưu ý chính là việc chọn lò có dung tích quá nhỏ. Bạn không thể mỗi lần nướng chỉ nướng một hoặc hai cái bánh thôi đúng không. Vì vậy hãy chọn loại lò có dung tích lớn một chút nhé để cùng một mẻ nướng bạn có thể nướng được nhiều bánh cùng một lúc. Tốt hơn hết bạn nên lựa chọn những chiếc lò có dung tích từ 40 lít lên là phù hợp.

Thứ hai: lò có chế độ nướng hai lửa (lửa trên và lửa dưới)

Để nướng bánh ngon bạn không thể chọn lò chỉ có chế độ nướng trên hay chỉ có chế độ nướng dưới được vì như vậy bánh sẽ chín không đều và không đẹp mắt. Vì vậy lựa chọn hoàn hảo nhất chính là chọn lò nướng có hai chế độ lửa, lửa trên và lửa dưới và có thể điều chỉnh linh hoạt được hai chế độ này như vậy nhiệt sẽ được phân bố tốt hơn, đều hơn không làm bánh bị cháy hoặc không chín đều.

Thứ ba: Lò nướng phải điều chỉnh được nhiệt độ và thời gian

Đây là điều lưu ý cuối cùng và cũng là lưu ý quan trọng nhất mà bạn cần phải ghi nhớ vì mỗi loại bánh sẽ có một mức nhiệt và thời gian chín khác nhau. Vì vậy một chiếc lò có thể điều chỉnh linh hoạt thời gian và nhiệt độ là vô cùng cần thiết.

Nếu bạn lựa chọn lò nướng nhập khẩu như lò nướng Fagor hay lò nướng Bosch thì vấn đề này sẽ được giải quyết triệt để. Với chức năng Masterchef vượt trội, lò sẽ tự động xác định các thông số cần thiết để nấu ăn. Từ thông tin về thực phẩm đưa vào, bạn sẽ không còn phải lo lắng xem nhiệt độ như thế nào thì phù hợp với từng loại bánh bởi giờ đây lò nướng sẽ làm thay bạn điều này, Chúng có thể tự chọn chức năng nấu phù hợp nhất, nhiệt độ cũng như thời gian phù hợp giúp mọi món bánh của bạn đạt chất lượng hoàn hảo nhất

Trên đây là những tiêu chuẩn để bạn có thể lựa chọn được những lò nướng bánh tốt. Hi vọng với những lưu ý trên sẽ giúp bạn nắm ngay được những bí kíp để chọn được một chiếc lò nướng bánh tuyệt vời. Còn đợi gì nữa, hãy tự tin sắm cho gia đình mình một chiếc để có thể tự tay làm những món bánh thơm ngon thôi nào.

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-82329311171056641982017-01-19T19:00:00.000-08:002017-01-19T19:00:03.836-08:00Những lý do bạn nên sở hữu một chiếc lò nướng cho gia đìnhNgày nay lò nướng trở thành một thiết bị quen thuộc với mỗi gia đình. Nhờ có lò nướng mà bạn có thể thỏa sức biến hóa món ăn linh hoạt. Nhưng đó vẫn chưa phải là tất cả những lý do bạn nên lựa chọn lò nướng. Muốn biết lý do thực sự tại sao hãy tham khảo bài viết sau bạn nhé
 Những lý do nên mua lò nướng:

 Thứ nhất: Thao tác đơn giản
 Khắc với các phương pháp nướng truyền thống bạn phải chuẩn bị cửa lửa, than kỹ càng thì giờ đây khi sử dụng lò nướng điện bạn chỉ cần thực hiện một vài thao tác điều chỉnh nhiệt độ và công suất phù hợp với thực phẩm bạn muốn nướng đã có thể chuẩn bị một bữa cơm thơm ngon cho gia đình mình trong trong một khoảng thời gian rất ngắn. Bạn cũng sẽ không cần mất nhiều thời gian và công sức để canh củi lửa và lật đi lật lại thức ăn để chúng có thể chín đều mà không bị sống hoặc cháy.

Thứ hai: Phụ kiện đa dạng
 Mỗi chiếc Lò nướng nhập khẩu đều sẽ có rất nhiều phụ kiện đi kèm như: khay nướng, xiên nướng,... rất tiện lợi cho việc nướng thịt hoặc nướng bánh...Hiện nay, với những loại lò nướng cao cấp chúng còn có thêm chế độ đèn chiếu sáng và rãnh nướng rất tiện ích.
 Thứ ba. Vệ sinh nhanh chóng
 Sau khi nướng xong bạn sẽ không phải lo ngại về việc mùi cũng như các vết bẩn còn bám động trong lò. Bởi bạn có thể tháo rời các phụ kiện bên trong lò nướng một cách dễ dàng để vệ sinh. Bạn cần thực hiện công việc vệ sinh lò nướng thường xuyên để tránh vi khuẩn xâm nhập khi nướng thức ăn gây ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Nếu bạn sử dụng lò nướng cao cấp như Bosch, Fagor,... công việc vệ sinh lò của bạn sẽ còn đơn giản hơn nữa bởi lò có chức năng tự vệ sinh vô cùng hiệu quả.
 Thứ tư: Có nhiều loại chế độ nướng khác nhau
 Hiện nay, có rất nhiều lò nướng được thiết kế nhiều ngăn giúp việc nướng thức ăn hiệu quả hơn. Thậm chí trong cùng một lần nướng bạn có thể nướng nhiều món khác nhau. Cụ thể:
 - Khay trên cùng: Khay này có nhiệt độ cao nhất vì vậy bạn có thể dùng chúng để nướng thực phẩm dày hoặc bạn muốn nướng đồ ăn nhanh.
 - Khay ở giữa: Khay này có nhiệt độ vừa phải do đó bạn nên dùng chúng để nướng thực phẩm mỏng như lát thịt mỏng hoặc rau củ quả.
 - Khay dưới dừng: có mức nhiệt thấp nhất nên bạn có thể dùng chúng để nướng lại đồ ăn thừa.

 Cuối cùng: Giá cả
 Lò nướng hiện nay có mức giá khá rẻ, phù hợp với túi tiền của mọi nhà. Chỉ cần bỏ ra khoảng 700.000 đồng trở lên là bạn đã có thể sở hữu một chiếc lò nướng rồi. Vì vậy bạn hãy dựa vào nhu cầu và điều kiện tài chính của gia đình mình để có thể mua một chiếc lò phù hợp nhé.

 Với những lý do như trên chắc hẳn bạn đã lý giải được tại sao nên sắm một chiếc lò nướng cho nhà bếp của mình rồi phải không? Hãy đến các cửa hàng uy tín để chọn mua cho gia đình mình một chiếc lò nướng đảm bảo chất lượng nhé.

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-76704791640631210682017-01-10T21:05:00.000-08:002017-01-10T21:05:32.304-08:00Tại sao nên chọn lò nướng chuyên dụng thay cho lò vi sóng

Như chúng ta đã biết lò vi sóng có rất nhiều chức năng bao gồm cả chức năng nướng. Tuy nhiên với những người có niềm đam mê mãnh liệt với những món nướng thì việc mua lò vi sóng thay cho lò nướng có phải là sự lựa chọn tối ưu hay không? Đây chắc chắn là điều thắc mắc chung của rất nhiều người.

Nhiều người cho rằng mua lò vi sóng sẽ có lợi hơn mua lò nướng vì cho rằng lò vi sóng có chức năng hấp và rã đông rất hiệu quả và cả chức năng nướng nữa bên cạnh đó giá tiền cũng rẻ hơn rất nhiều so với lò nướng. Đúng là nếu chỉ để hấp và rã đông thì không một chiếc lò nào có thể tốt hơn lò vi sóng và giá cũng vô cùng dễ chịu, nhưng để nướng thức ăn thì sao? Bạn đã nghĩ đến chất lượng của món ăn chưa? Chúng tôi dám khẳng định rằng chất lượng của một món nướng bằng lò vi sóng không bao giờ bằng với lò nướng. Tại sao ư?

Lò nướng làm chín thức ăn bằng các thanh nhiệt được gắn ở đỉnh và đáy lò do đó bạn có thể lựa chọn nhiều kiểu nướng khác nhau. Bạn có thể nướng trên, nướng dưới hoặc nướng đồng thời cả trên lẫn dưới tùy thuộc vào món ăn của bạn.

Không giống như lò vi sóng lò nướng có thể điều chỉnh các mức thời gian và nhiệt độ một cách nhanh chóng và linh hoạt vì vậy các món ăn của bạn sẽ đảm bảo đạt đến độ chín vừa vàng giòn bên ngoài mà vẫn mềm và ngọt bên trong.

Hơn thế nữa lò nướng có dung tích lớn hơn nhiều so với lò vi sóng vì vậy cùng một lúc bạn có thể nướng được một khối lượng thực phẩm lớn mà không phải nướng nhiều lần. Nếu gia đình bạn có sở thích nướng nguyên còn thì nhất định bạn phải sử dụng lò nướng vì lò vi sóng không có khả năng đáp ứng đủ điều này.

Đặc biệt nếu bạn chọn mua lò nướng cao cấp thì chúng không chỉ có chức năng nướng đơn thuần, chúng còn được tích hợp thêm cả chức năng hấp và lò vi sóng vô cùng hiệu quả. Do đó chỉ việc mua một chiếc lò nướng bạn sẽ tiết kiệm tiềm mua cả lò vi sóng và lò hấp nữa đấy.

Một chức năng quan trọng khiến người dùng lựa chọn lò nướng thay vì lò vi sóng còn vì sử dụng lò nướng rất an toàn. Không chỉ an toàn với người lớn mà còn an toàn với trẻ em. Ở một số lò nướng cao cấp như lò nướng Bosch hay Fagor được trang bị thêm chức năng khóa an toàn trẻ em và tư động tắt khi không sử dụng vô cùng tiện ích.

Qua một vài phân tích trên chắc hẳn bạn đã phần nào hiểu lý do vì sao nên lựa chọn lò nướng chuyên dụng thay cho lò vi sóng rồi phải không? Sở hữu một chiếc lò nướng trong gia đình sẽ giúp bạn nấu được nhiều món ăn ngon hấp dẫn vừa đẹp mắt lại vẫn giữ được những chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể lại không tốn quá nhiều thời gian và công sức. Thật tuyệt vời phải không?
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-12074319638332345692017-01-08T23:45:00.002-08:002017-01-08T23:45:47.521-08:00Công nghệ tự làm sạch của lò nướng Fagor tiên phong trên toàn thế giớiTiên phong trong việc ứng dụng công nghệ khoa học vào trong các sản phẩm của mình Fagor luôn làm hài lòng khách hàng với những tính năng ưu việt. Đặc biệt công nghệ làm sạch tự động được ứng dụng trong lò nướng là chức năng được rất nhiều người yêu thích và lựa chọn.

Có chức năng này việc vệ sinh lò nướng không bao giờ trở thành nỗi ám ảnh và sợ hãi của những người nội trợ bởi lò nướng Fagor sẽ tự động làm công việc này thay bạn. Sau khi nấu nướng xong bạn chỉ cần khởi động chức năng vệ sinh, lò sẽ tự động đo lường độ bẩn sau đó định lượng thời gian và nhiệt độ cần thiết để thiêu cháy chúng thành tro. Cuối cùng bạn chỉ cần dùng một tấm khăn ẩm và mềm lau nhẹ nhàng là xong.

Lò nướng Fagor được phân chia làm 2 mức nhiệt phân:

- Khi lò ít bụi bẩn: Lò sẽ tự động tăng nhiệt độ lên 250 độ C và hoạt động trong khoảng thời gian từ 30 đến 60 phút. Tuy nhiên với mức nhiệt độ và thời gian như thế này một số vết dầu mỡ bán chặt vẫn chưa hoàn toàn bị phân hủy do đó muốn lò trở nên hoàn toàn sạch sẽ bạn nên sử dụng thêm chất tẩy rửa hỗ trợ nhé

- Khi lò có nhiều bụi bẩn bám dính: Lò sẽ tự động tăng nhiệt độ lên đến 500 độ C và hoạt động liên tục từ 60 đến 120 phút. Ở cao và thời gian lâu như vậy thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm là 100% các vết một mức nhiệt bụi bẩn dù bám dính chặt đến đâu cũng sẽ bị thiêu đốt thành tro do đó bạn không cần phải nhờ đến các chất rửa chỉ cần dùng khăn lau nhẹ nhàng là công việc vệ sinh đã được hoàn tất.

Bên cạnh đó bạn cũng có thể chủ động lựa chọn các mức độ làm sạch khác nhau như chế độ Eco khi bụi bẩn trong lò ít, Turbo dùng để làm sạch khay và giá đỡ,... điều này đã đem lại phong cách chuyên nghiệp và khác biệt cho dòng sản phẩm này.

Như bạn đã biết khi khởi động chế độ tự làm sạch nhiệt độ trong lò nướng có thể tăng lên 500 độ C với nhiệt độ này sẽ gây nguy hiểm cho người dùng và đồ vật xung quanh. Nhưng khi sử dụng lò nướng Fagor bạn sẽ không phải lo lắng vì điều này bởi với cửa kính 4 lớp vô cùng an toàn mát lạnh sẽ giúp bạn tránh được những tai nạn đáng tiếc.

Nhờ có chức năng thông minh này mà những người nội trợ đã có thêm thời gian để nghỉ ngơi và chăm sóc bản thân. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều địa chỉ cung cấp lò nướng cao cấp Fagor nhưng làm thế nào để mua được sản phẩm chính hãng lại không phải là điều dễ dàng. Nếu bạn đang không biết đâu mới là địa chỉ uy tín hãy để chúng tôi mách bạn nhé.

Tự hào là một trong những đơn vị cung cấp các sản phẩm nội thất nhà bếp nhập khẩu uy tín chất lượng hàng đầu tại Việt Nam công ty OSM cam kết sẽ mang đến tận tay Quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất. Nếu có nhu cầu mua lò nướng cao cấp Fagor mời bạn đến địa chỉ 164 Nguyễn Tuân – Thanh Xuân – Hà Nội để được tư vấn và chọn mua những sản phẩm phù hợp với gia đình.

Chi tiết xem tại: osm.com.vn
OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-37572139508005281762017-01-06T18:57:00.000-08:002017-04-19T20:50:55.310-07:00Lò nướng và lò vi sóng có nướng nên chọn mua loại nào?Chất lượng bữa ăn trong gia đình ngày càng được cải thiện một cách đáng kể, trong mâm cơm không chỉ có những món ăn đơn thuần như: nấu, luộc, kho, xào,... mà còn có cả những món ăn về nướng. Trước đây để có thể làm được một món nướng người nội trợ sẽ phải bỏ ra rất nhiều công sức nhưng giờ đây chỉ cần có một lò nướng hay lò vi sóng có nướng là bạn đã có thể thỏa sức sáng tạo các món ăn ngon cho gia đình rồi.

Một câu hỏi đặt ra đó là Lò nướng và lò vi sóng có nướng nên chọn mua loại nào phù hợp, chắc hẳn là sự thắc mắc của không ít những người nội trợ vì mỗi loại đều có những ưu nhược điểm khác nhau. Nếu bạn cũng đang có câu thắc mắc tương tự mời bạn tham khảo bài viết sau nhé.

Trước khi đưa ra quyết định nên chọn loại nào chúng ta cùng phân tích một vài ưu nhược điểm nổi bật của hai loại lò nướng này nhé.

Thứ nhất: Lò nướng

Có rất nhiều loại lò nướng khác nhau như lo nuong am tu, lò nướng thùng, lò nướng thủy tinh,... nhưng tựu chung lại thì lò nướng bên trong có cấu tạo bao gồm: giá đỡ, xiên quay, khay hứng mỡ. Vì có khoang nướng khá rộng nên lò nướng có thể nướng cùng lúc một khối lượng thực phẩm lớn. Lò nướng rất phù hợp để làm các loại bánh và nướng các loại thực phẩm. Đồ nướng được nướng bằng lò nướng có mùi thơm đặc trưng, thức ăn chín vàng đều rất ngon. Tuy nhiên ngoài chức năng nướng ra thì rất ít loại lò nướng có thêm chức năng khác. Và sau khi sử dụng thì vệ sinh mất khá nhiều thời gian và công sức.

Thứ hai: Lò vi sóng có nướng

Đặc điểm nổi bật của lò vi sóng có nướng đó chính là có nhiều chức năng khác nhau như là nấu, hầm, rã đông. Tuy nhiên nếu bạn dùng loại lò vi sóng loại này để nướng thì bạn nướng được một lượng thức ăn nhỏ và chất lượng của thực phẩm sau khi nướng cũng không ngon bằng. Đặc biệt nếu dùng lò vi sóng có nướng để làm bánh bạn cũng chỉ làm được một số loại bánh cơ bản thôi như bánh flan, bánh bông lan trong cốc còn nếu bạn muốn làm các loại bánh to và cầu kỳ hơn thì bánh làm ra sẽ không đảm bảo được về hình thức cũng như chất lượng.

Nên chọn mua lò nướng loại nào là phù hợp?

Qua phân tích trên bạn cũng có thể dễ dàng thấy được nếu gia đình có nhu cầu làm bánh và thường xuyên làm các món nướng thì bạn nên chọn mua một chiếc lò nướng là phù hợp hơn cả. Ngược lại nếu bạn muốn trong gia đình có một thiết bị đa năng có thể đảm nhiệm cùng lúc nhiều vai trò như: hấp, nướng, giã đông, hâm nóng,... thì tốt hơn hết bạn nên chọn lò vi sóng có nướng nhé.

Chắc hẳn thông qua bài viết này bạn đã có thể dễ dàng đưa ra một sự lựa chọn về việc chọn mua lò nướng hay lò vi sóng rồi đúng không? Nếu có bất cứ thắc mắc nào về việc tìm mua các sản phẩm gia dụng trong nhà bếp nói chung và lò nướng nói riêng hãy liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ: osm.com.vn hoặc trực tiếp qua đường dây nóng:.... chúng tôi cam kết sẽ đem đến cho bạn những sản phẩm tốt nhất với mức giá ưu đãi nhất.
Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-868601469477848202017-01-05T19:14:00.000-08:002017-01-05T19:14:00.073-08:004 điểm cộng cho lò nướng FagorNếu bạn là người yêu thích nội thất nhà bếp cao cấp thì chắc chắn Fagor là thương hiệu không thể bỏ qua. Đặc biệt là lò nướng, chúng không chỉ đẹp về kiểu dáng mẫu mã mà còn tích hợp rất nhiều những tính năng thông minh và hữu ích. Bài viết sau đây sẽ chỉ ra một vài điểm cộng không thể bỏ qua của thương hiệu lò nướng này.

Tính năng nướng Master Chef

Tính năng Master Chef là điểm cộng đầu tiên và cũng là tính năng nổi bật của lò nướng cao cấp Fagor. Với tính năng này, bạn không cần phải tự điều chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu nướng bởi chỉ cần bạn đặt thực phẩm vào chiếc lò của bạn sẽ tự động điều chỉnh thời gian, nhiệt độ và vị trí khay phù hợp nhất để có thể cho ra lò món ăn hoàn hảo nhất. Do đó công việc nấu nướng của bạn giờ đây chỉ là đặt thực phẩm vào lò, cài đặt chế độ và chờ đợi món ăn chín mà thôi.

Hệ thống hơi nước thông minh Combisteamer

Hệ thống này được trang bị thêm giúp món ăn của bạn thơm ngon, an toàn và tốt cho sức khỏe hơn do trong qua trình nướng hơi nước sẽ tỏa ra vừa giúp món ăn chín thấu và giữ được tối đa các chất dinh dưỡng lại vừa giữ được màu sắc đẹp mắt. Vì vậy các món thịt nướng sẽ đảm bảo được độ vàng giòn bên ngoài và sự mềm ngọt bên trong. Các món rau thì xanh ngon đẹp mắt.

Hệ thống giá trượt thông minh và hiện đại Impluse Guides

Với hệ thống giá trượt này bạn sẽ không cần chạm tay trực tiếp vào lò để lấy thức ăn. Chức năng này hoạt động dựa trên cơ chế trượt trực tiếp cùng với của lò. Do đó sau khi thức ăn chín bạn chỉ cần mở cửa lò là hệ thống giá trượt sẽ tự động được đẩy ra ngoài theo. Vì vậy chúng vô cùng an toàn và tiện lợi cho người dùng đặc biệt là những giã đình có trẻ nhỏ.

Cửa lò 4 lớp kính cách nhiệt mát lạnh

Cửa lò 4 lớp kính mát lạnh chính là một điểm cộng không thể bỏ qua của mẫu lò nướng này. Với cửa kính được thiết kế đặc biệt như thế này, lò nướng Fagor sẽ giữ được toàn bộ nhiệt trong khoang lò do đó tiết kiệm được tối đa điện năng và món ăn cũng được chín đều hơn (do không bị phân tán nhiệt)

Điều này còn khiến cho những chiếc lò nướng trở nên thân thiện với người dùng hơn. Mặc dù trong lò nhiệt độ lên đến hàng trăm độ C thì phía bên ngoài nhiệt độ chỉ khoảng 30 độ mà thôi. Bạn có thể thoải mái chạm vào lò mà không lo bị bỏng.

Với 4 điểm cộng trên chắc chắn lò nướng Fagor sẽ trở thành một người bạn đồng hành, một người giúp việc đắc lực trong gia đình để làm nên những bữa cơm ngon. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều đơn vị cung cấp lò nướng Fagor, nếu bạn đang phân vân không biết đâu là địa chỉ uy tín thì hãy đến với công ty OSM Việt Nam tại địa chỉ 164 Nguyên Tuân, Thanh Xuân Hà Nội nhé. Tại đây chúng tôi cam kết sẽ đem đến cho các bạn sự hài lòng nhất thông qua các sản phẩm cao cấp chính hãng với giá cả cạnh tranh nhất.

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-80715466231649586202017-01-03T23:13:00.000-08:002017-01-03T23:13:32.163-08:00 Nguyên lý hoạt động và các nguyên tắc sử dụng lò nướng hiêu quảLò nướng dần trở thành một thiết bị quen thuộc trong căn bếp của gia đình người Việt. Nhờ có nó mà công việc nội trợ trở nên đơn giản và nhẹ nhàng hơn rất nhiều. Tuy nhiên sử dụng lò nướng thế nào là hiệu quả và đúng cách thì chắc chắn không phải ai cũng biết. Hãy để các chuyên gia của OSM tư vấn cho bạn nhé.

Trước khi đi vào các nguyên tắc sử dụng lò nướng an toàn chúng ta cần phải tìm hiểu xem lò nướng hoạt động như thế nào?

Để có thể làm chín thức ăn lò nướng được trang bị một số thanh nhiệt (ở dạng công hoặc thẳng) được gắn sát phía trên đình lò và ở dưới sàn lò. Vì vậy tùy theo nhu cầu cũng như yêu cầu của món ăn mà bạn có thể điều chỉnh lựa chọn nướng trên hay nướng dưới hoặc là cả hai. Một số lò hiện đại ngày nay còn được trang bị quạt đối lưu. Trong quá trình nướng bạn nên bật quạt này điều này sẽ giúp hơi nóng được tỏa đều khắp lò khiến cho nhiệt độ trong lò ổn định hơn và thức ăn chín đều hơn.

Sau đây chính là 4 nguyên tắc sử dụng lò nướng mà bất kỳ người nội trợ nào cũng phải ghi nhớ:

Thứ nhất: Sử dụng khay chuyên dụng để nấu nướng

Bạn không nên sử dụng những chiếc khay làm bằng kim loại, nhựa, gỗ, xốp, ninong để nướng thức ăn. Bởi trong quá trình nướng nhiệt độ trong lò sẽ tăng lên rất cao có thể làm những đồ bằng gỗ bị nứt, những đồ bằng nhựa, ninong,... bị nóng chảy gây nguy hiểm. Tốt hơn hết bạn nên sử dụng những chiếc khay làm bằng sành, thủy tinh và gốm nhé.

Thứ hai: Lưu ý một số món ăn không nên sử dụng lò nướng

Lò nướng rất tiện lợi và chế biến được nhiều món khác nhau nhưng không phải món nào lò cũng có thể nướng được chẳng hạn nhưng trứng, đậu, ngao sò,... bởi nếu không để ý bạn để nhiệt độ nướng quá cao và thời gian nướng lâu chúng có thể bị nổ tung ngay trong lò.

Thứ ba: Vị trí đặt lò

Để bảo vệ cả gia đình được an toàn bạn nên đặt lò ở vị trí bằng phẳng và tránh xa những thiết bị điện tử và đồ gia dụng khác đặc biệt không được để sát tường bạn nhé (cách tường ít nhất 15 cm). Trong quá trình lò hoạt động bạn không nên đặt bất kỳ vật nào lên trên mặt lò.

Thứ tư: Hạn chế mở cửa lò trong quá trình lò hoạt động

Trong quá trình lò hoạt động nhiệt độ trong lò rất cao vì vậy bạn hãy hạn chế mở cửa lò bởi có thể chúng khiến bạn bị bỏng đấy. Bên cạnh đó khi mở cửa lò một lượng nhiệt lớn sẽ thoát ra ngoài gây ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn. Muốn quan sát quá trình lò hoạt động bạn hãy nhìn qua cửa kính nhé.

Trên đây là nguyên lý hoạt động và 4 nguyên tắc vàng khi sử dụng lò nướng mà bất kỳ người sử dụng nào cũng nên biết để có thể sử dụng lò nướng an toàn và hiệu quả nhất. Nếu bạn muốn được các chuyên gia của OSM tư vấn chi tiết hơn vui lòng truy cập website: osm.com.vn hoặc liên hệ đường dây nóng 043.566.8468 nhé.

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-36376639434676948642016-12-20T02:08:00.002-08:002016-12-20T02:08:58.997-08:00Những nguyên tắc cơ bản sử dụng lò nướng FagorLò nướng Fagor là thiết bị nhà bếp thông minh, giúp những người nội trợ tiết kiệm được tối đa thời gian và công sức. Vậy bạn đã biết sử dụng lò nướng như thế nào là đúng cách chưa? Bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn một vài quy tắc sử dụng lò nướng Fagor mà bạn nên biết.

Quy tắc 1: Vị trí lắp đặt lò nướng

Lò nướng cao cấp Fagor có tuổi thọ trung bình cao hơn so với các loại lò nướng thông thường nhưng nếu bạn biết cách để ở những vị trí phù hợp tuổi thọ của chúng còn được kéo dài hơn thế đấy.

Bạn nên đặt lò nướng ở những nơi thoáng mát, tránh xa những vật dễ cháy nổ như bình gas, bình chứa xăng, dầu,.. và những đồ điện tử. Ngoài ra bạn không nên kê lò quá sát tường (tốt nhất hãy đặt cách xa ít nhất 10 cm nhé).

Bên cạnh đó bạn nên đặt lò ở vị trí ngang tầm mắt vừa có thể dễ dàng quan sát quá trình hoạt động của lò vừa nằm ngoài tầm với của trẻ nhỏ, giúp những đứa trẻ được bảo vệ tốt hơn.

Nguyên tắc 2: Làm nóng lò trước khi nướng

Đây là nguyên tắc vô cùng cùng quan trọng bạn cần ghi nhớ khi sử dụng lò nướng nói chung và lò nướng đa năng Fagor nói riêng. Làm nóng lò nướng trước khi nướng cũng giống như việc bạn rán đồ ăn bằng chảo trước khi rán bạn cũng cần phải làm nóng chảo vậy. Khi chuẩn bị mọi nguyên liệu xong xuôi bạn không nên đưa vào lò nướng luôn mà hãy làm nóng lò 10 đến 15 phút nhé. Khi ấy nhiệt độ sẽ tỏa đều khắp khoang lò và đạt đến mức nhiệt bạn mong muốn giúp món ăn của bạn nhanh chín hơn và chín đều hơn (do không mất khoảng thời gian cháy ỉu ban đầu).

Nguyên tắc 3: Đặt thức ăn vào chính giữa của lò

Việc đặt thức ăn sao cho chúng được chín đều cũng là một điều bạn cần phải hết sức lưu ý. Hãy đặt thức ăn vào chính giữ khoang nướng để đảm bảo thức ăn của bạn không bị cháy xém. Trước khi nướng bạn cũng nên rưới một chút dầu ăn hoặc bơ lên bề mặt thực phẩm để chúng có hương vị thơm ngon hơn mà không bị cháy dính vào khay nướng nhé.

Bạn lưu ý trong trường hợp lò nướng quá khô bạn hãy khắc phục băng cách đặt một cốc nước nhỏ bên cạnh.

Ngoài ra còn một số nguyên tắc sử dụng lò nướng Fagor mà bạn cần phải lưu ý như sau:

- Không nên sử dụng những vật chịu nhiệt kém như đồ nhựa, gỗ, nilong, hộp xốp,... trong lò nướng vì dễ gây ra cháy nổ. Thay vào đó bạn nên dùng các đồ bằng thủy tinh, gốm, sứ.

- Hạn chế tối đa việc mở lò trong quá trình nướng bởi nó không chỉ làm tiêu hao năng lượng mà nó còn ảnh hưởng đến chất lượng của món ăn.

- Phải vệ sinh thường xuyên lò nướng để đảm bảo vệ sinh và tăng tuổi thọ cho lò

- Nếu không may lò bị nổ hoặc cháy hỏng trong quá trình hoạt động bạn không nên mở lò ra ngay mà việc đầu tiên đó là cắt nguồn điện để đảm bảo an toàn nhé.

Trên đây là một vài nguyên tắc nhất định những người nội trợ cần biết khi sử dụng lò nướng Fagor. Để biết thêm thông tin chi tiết về dòng sản phẩm này cũng như những thông tin liên quan khác mời bạn truy cập website: beptunhapkhau.org nhé.

OSM Việt Namhttps://plus.google.com/109537270892386072122noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-60931896927890171632016-12-18T23:15:00.000-08:002016-12-18T23:15:00.437-08:00Những lý do nên lựa chọn lò nướng cho căn bếp hiện đạiBạn đang phân vân trong việc chọn mua lò vi sóng hay lò nướng về cả tính thực dụng cũng như giá cả của chúng. Tuy nhiên chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng lò nướng cho gia đình. Còn lý do tại sao hãy tham khảo bài viết sau nhé.

Lò nướng giúp các món nướng hoàn hảo hơn
Thức ăn được nướng bằng lò sẽ ngon hơn việc bạn nướng bằng phương pháp truyền thống trên than củi hoặc bằng gas. Bởi nướng bằng lò nướng thức ăn của bạn sẽ chín đều hơn mà không lo bị cháy. Các món ăn nướng bằng lò sẽ đảm bảo luôn chín vàng ở bề mặt còn bên trong vẫn giữ được độ mềm và ngọt của thức ăn. Hơn nữa thời gian nướng cũng được rút ngắn hơn rất nhiều.

Sử dụng lò nướng tiện dụng hơn.

Sử dụng nướng bạn sẽ không phải mất thời gian ngồi canh chừng lửa, lật thức ăn đều tay để không bị sống chỗ này, chín chỗ kia. Công việc của bạn giờ đây chỉ là sơ chế thức ăn sau đó bỏ vào lò và thiêt lập các thông tin về thời gian và nhiệt độ sau đó chờ đợi và thưởng thức món ăn thôi.

Với những lò nướng cao cấp chúng còn được tích hợp nhiều chương trình nấu nướng khác nhau giúp công việc nấu nướng của bạn trở nên đơn giản và dễ dàng hơn. Với những bạn có niềm đam mê nấu nướng cao thì bạn sẽ được thỏa sức sáng tạo được những món ăn theo phong cách riêng của mình. Còn với những trình độ nấu nướng chưa được tốt lắm bạn cũng có thể vào bếp và làm ra được những món ăn ngon đạt chuẩn.

Nướng đa dạng

Sử dụng lò nướng bạn có thể nướng cùng lúc nhiều loại thực phẩm khác nhau vì nhiều loại lò được thiết kế nhiều ngăn mỗi ngăn có mức nhiệt khác nhau phù hợp với mỗi loại thực phẩm khác nhau. Do đó, thậm chí bạn có thể nướng cùng lúc món mặn và món ngọt.

Ngoài ra lò nướng còn có nhiều phụ kiện đi kèm như xiên nướng, khay nướng, quạt đối lưu,... giúp cho việc nấu nướng của bạn trở nên đơn giản mà đem lại hiệu quả rất cao.

Sử dụng lò nướng an toàn hơn

Việc sử dụng lò nướng điện thay cho các phương pháp nướng truyền thống sẽ giúp bạn tránh khỏi những tai nạn đáng tiếc, vì cửa lò nướng được thiết kế rất an toàn chúng ngăn không cho nhiệt độ trong lò tỏa ra bên ngoài (vì vậy có thể trong quá trình hoạt động nhiệt độ trong lò có lên đến hàng trăm độ thì nhiệt độ bên ngoài cũng không hề đáng kể) giúp hạn chế việc bị bỏng cho người nội trợ.

Ở một số lò nướng nhập khẩu cao cấp còn được trang bị cả khóa an toàn trẻ em giúp bảo vệ an toàn nhất cho những đứa trẻ nhà bạn.

Việc nướng chín thức ăn bằng điện cũng hạn chế tối đa khả năng gây ung thư do thức ăn được chín nhanh hơn hạn chế tối đa việc thức ăn tiếp xúc quá lâu với nhiệt độ cao sinh ra những chất gây tổn thương ADN.

Sử dụng lò nướng có thể thay thế cho lò vi sóng

Sử dụng lò vi sóng để nướng đồ ăn thì chưa chắc đã ngon nhưng sử dụng lò nướng để thay thế lò vi sóng thì quá tuyệt vời, bởi một chiếc lò nướng có thể thực hiện đầy đủ các chức năng của lò vi sóng thậm chí chúng còn làm tốt hơn nữa đấy. Khi hâm lại thức ăn với số lượng nhiều nếu sử dụng lò vi sóng bạn phải dàn mỏng thức ăn để đảm bảo chúng nóng đều nhưng nếu bạn sử dụng lò nướng thì việc đó là không cần thiết bởi nhiệt độ trong lò khá cao và ổn định chúng có thể khiến thức ăn của bạn nóng lại một cách nhanh chóng.

Với một vài chia sẻ trên chắc hẳn bạn đã nhận ra những tiện ích của lò nướng so với lò vi sóng rồi phải không? Vậy thì còn chần chừ gì nữa hãy nhanh sắm cho gia đình một chiếc lò nướng để có thể sáng tạo nhiều món ăn ngon cho gia đình thôi nào.

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-2372525538680532628.post-10014807043190535662016-12-16T23:46:00.002-08:002016-12-16T23:46:41.267-08:00Vệ sinh lò nướng dễ ợt? Bạn nghĩ saoĐể gia tăng tuổi thọ của lò nướng cũng như giúp chúng luôn bền đẹp và sáng bóng, sau khi sử dụng bạn nên vệ sinh lò nướng luôn. Tuy nhiên đây là công việc khiến hầu hết những người nội trợ cảm thấy vô cùng chán nản. Với bài viết này chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn những thao tác vệ sinh lò nướng đơn giản và hiệu quả.

Để tiến hành vệ sinh lò nướng bạn thực hiện theo các bước sau:

Bước 1: Trước khi bắt tay vào công việc vệ sinh lò nướng bạn hãy rút phích cắm điện và đợi cho lò nguội hẳn nhé, điều này sẽ giúp bạn tránh được những tai nạn như điện giật hoặc bị bỏng,...

Bước 2: Hãy dùng một chiếc khăn mềm nhúng vào nước và vắt khô, để đánh bay mọi vết bẩn bạn có thể sử dụng chất tẩy rửa (Bạn nên chọn loại chất tẩy có độ trung tính và ăn món thấp để không làm ảnh hưởng đến lò). Khi lau bạn lưu ý lau nhẹ nhàng tránh tạo ra những vết xước bên trong của bề mặt lò.

Bước 3: Kéo nhẹ vỉ nướng và khay ra bên ngoài để tiện cho việc lau rửa. Đây là phần bám rất nhiều dầu mỡ vì vậy bạn hãy dùng miếng bọt biển có tẩm sẵn nước tẩy rửa sau đó tiến hành lau chùi mọi vết dầu mỡ bám dính nhé. Sau đó hãy rửa lại thật sạch sẽ bằng nước.

Bước 4: Sau khi vỉ nướng và khay đã được vệ sinh sạch sẽ bạn tiến hành làm sạch phần mặt kính trước của lò, thao tác này khá đơn giản vì mặt kính trơn bóng có thể lau sạch dễ dàng.

Bước 5: Hãy đóng cửa lò lại và bắt đầu tiến hành vệ sinh phía bên ngoài lò. Bạn hãy dùng một chiếc cọ để có thể quét sạch bụi bẩn bị bám vào hai khe tản nhiệt ở bên hông của lò nhé. Sau đó hãy dùng vải mềm và tiến hành làm sạch các chi tiết ở bên ngoài lò.

Bước 6: Sau khi lau chùi xong các chi tiết của lò nướng bạn nên hong khô chúng ở chỗ thoáng mát và khô ráo, tránh nhiệt độ cao.

Một vài lưu ý khi vệ sinh lò nướng

Vệ sinh lò nướng khá đơn giản tuy nhiên bạn cần phải lưu ý một số điều sau đây:

Nếu dùng hóa chất hoặc chất tẩy rửa để vệ sinh lò bạn cần phải rửa lại nhiều lần bằng nước sạch để tránh tình trạng lò bị bốc mùi.

Trước khi vệ sinh bạn cần phải rút phích cắm và đợi lò nguội hẳn.

Bạn không được nhúng lò vào nước cũng như dùng vòi nước xịt thẳng vào lò.

Không được dùng các vật cứng, sắc nhọn để lau chùi, vệ sinh lò.

Trước khi sử dụng lại bạn hãy để các thiết bị của lò được khô ráo hoàn toàn nhé.

Trên đây là các bước cũng như một vài lưu ý khi vệ sinh lò nướng mà bất kỳ người nội trợ nào cũng nên biết để có thể sử dụng lò nướng hiệu quả nhất.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Xem thêm: Sử dụng lò nướng thế nào là an toàn và hiệu quả?

Blog lò nướnghttp://www.blogger.com/profile/07585283304227764149noreply@blogger.com0

WARC-Identified-Payload-Type: application/atom+xml

Server: blogger-renderd

Cache-Control: public, must-revalidate, proxy-revalidate, max-age=1

Content-Type: application/atom+xml; charset=UTF-8