text:
Bổ sung thực đơn buổi sáng phong phú với món súp cua ngon tuyệt. Một chén súp cua nóng hổi, nhẹ nhàng quả là một gợi ý tuyệt vời để khởi đầu cho buổi sáng đầy năng lượng. Với cách làm súp cua đơn giản được chia sẻ từ các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon, bạn đã có ngay một nồi súp cua thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình!
Nguyên liệu cho món súp cua đậm đà, quyện sánh
Để làm được món súp cua đầy hấp dẫn cho cả gia đình, trước tiên các bà nội trợ cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau:
– Cua thịt: 1 con
– Tôm bóc nõn: 100 gram
– Bắp hạt: 50 gram
– Măng tây: 50 gram
– Xương ống: 500 gram
– Hạt tiêu xay, ngò
– Trứng gà: 2 quả
– Bột năng
Tuyệt chiêu cách làm súp cua ngon sánh mịn
Bước 1: Làm nước dùng
Xương ống rửa sạch, thả vào nồi luộc sơ xương. Đổ nước luộc đầu. Tiếp tục cho xương ống vào đun và hớt bọt để lấy khoảng 1,7 lít nước dùng.
Bước 2: Sơ chế
– Cua luộc chín, gỡ lấy phần thịt
– Tôm luộc chín bóc nõn cắt hạt lựu
– Trứng gà đánh tan để riêng lòng trắng và lòng đỏ
– Bột năng hòa tan với 30 ml nước
– Măng tây thái nhỏ vừa ăn
– Ngò thái nhỏ
– Bắp rửa sạch, để riêng luộc chín sơ
Bước 3: Nấu súp
– Đun sôi nước dùng, lần lượt cho tôm, thịt cua, ngô hạt, măng tây vào đun với lửa vừa. Nêm thêm chút muối, bột nêm cho vừa ăn
– Khi các nguyên liệu trên đã chín mềm, tiếp tục cho nước bột năng đã hòa tan vào để tạo độ sánh mịn cho món súp
– Tiếp theo cho trứng vào trong nồi, đổ từ từ và dùng đũa khuấy tan để tạo thành các vân trứng lòng trắng và lòng đỏ để tạo ra súp có hai lai trắng vàng giúp món súp thêm đẹp mắt. Đun sôi đều, cho ngò đã thái nhuyễn vào đảo đều rồi tắt bếp.
– Rắc thêm chút tiêu vào súp làm tăng thêm hương vị thơm ngon
Bước 4: Thưởng thức
Súp cua măng tây ngon nhất khi dùng nóng. Vị ngọt tự nhiên từ xương ống, thịt cua và tôm nõn hòa quyện sánh mịn cùng măng tây, bắp hạt thơm mềm làm nên hương vị đậm đà, lôi cuốn. Chút tiêu cay nồng càng làm dậy mùi vị hấp dẫn cho món súp cua. Với cách làm súp cua đơn giản từ các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon, bạn đã có thể tự tay thực hiện món súp cua nóng hổi, thơm phức và đầy dinh dưỡng cho buổi sáng của cả gia đình thêm ngon miệng! Chúc các bà nội trợ thành công.
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: https://facebook.com/QuaNgon

markdown:
![ sup cua mang tay](https://www.nhahangquangon.com/wp-content/uploads/2015/07/sup-cua-mang-tay.jpg)
**Bổ sung thực đơn buổi sáng phong phú với món súp cua ngon tuyệt. Một chén súp cua nóng hổi, nhẹ nhàng quả là một gợi ý tuyệt vời để khởi đầu cho buổi sáng đầy năng lượng. Với cách làm súp cua đơn giản được chia sẻ từ các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon, bạn đã có ngay một nồi súp cua thơm ngon và đầy dinh dưỡng cho cả gia đình!**
**Nguyên liệu cho món súp cua đậm đà, quyện sánh**
Để làm được món súp cua đầy hấp dẫn cho cả gia đình, trước tiên các bà nội trợ cần chuẩn bị một số nguyên liệu cần thiết sau:
– Cua thịt: 1 con
– Tôm bóc nõn: 100 gram
– Bắp hạt: 50 gram
– Măng tây: 50 gram
– Xương ống: 500 gram
– Hạt tiêu xay, ngò
– Trứng gà: 2 quả
– Bột năng
**Tuyệt chiêu cách làm súp cua ngon sánh mịn** **Bước 1**: Làm nước dùng
Xương ống rửa sạch, thả vào nồi luộc sơ xương. Đổ nước luộc đầu. Tiếp tục cho xương ống vào đun và hớt bọt để lấy khoảng 1,7 lít nước dùng.
**Bước 2**: Sơ chế
– Cua luộc chín, gỡ lấy phần thịt
– Tôm luộc chín bóc nõn cắt hạt lựu
– Trứng gà đánh tan để riêng lòng trắng và lòng đỏ
– Bột năng hòa tan với 30 ml nước
– Măng tây thái nhỏ vừa ăn
– Ngò thái nhỏ
– Bắp rửa sạch, để riêng luộc chín sơ
**Bước 3**: Nấu súp
– Đun sôi nước dùng, lần lượt cho tôm, thịt cua, ngô hạt, măng tây vào đun với lửa vừa. Nêm thêm chút muối, bột nêm cho vừa ăn
– Khi các nguyên liệu trên đã chín mềm, tiếp tục cho nước bột năng đã hòa tan vào để tạo độ sánh mịn cho món súp
– Tiếp theo cho trứng vào trong nồi, đổ từ từ và dùng đũa khuấy tan để tạo thành các vân trứng lòng trắng và lòng đỏ để tạo ra súp có hai lai trắng vàng giúp món súp thêm đẹp mắt. Đun sôi đều, cho ngò đã thái nhuyễn vào đảo đều rồi tắt bếp.
– Rắc thêm chút tiêu vào súp làm tăng thêm hương vị thơm ngon
**Bước 4**: Thưởng thức
Súp cua măng tây ngon nhất khi dùng nóng. Vị ngọt tự nhiên từ xương ống, thịt cua và tôm nõn hòa quyện sánh mịn cùng măng tây, bắp hạt thơm mềm làm nên hương vị đậm đà, lôi cuốn. Chút tiêu cay nồng càng làm dậy mùi vị hấp dẫn cho món súp cua. Với
**cách làm súp cua** đơn giản từ các đầu bếp nhà hàng Quá Ngon, bạn đã có thể tự tay thực hiện món súp cua nóng hổi, thơm phức và đầy dinh dưỡng cho buổi sáng của cả gia đình thêm ngon miệng! Chúc các bà nội trợ thành công.
[NHÀ HÀNG](https://www.nhahangquangon.com/) QUÁ NGON ® [NHÀ HÀNG](https://www.nhahangquangon.com/)QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ:
[lienhe@nhahangquangon.com](mailto:lienhe@nhahangquangon.com)
Website:
[https://www.nhahangquangon.com](https://www.nhahangquangon.com/)
Facebook:
[https://facebook.com/QuaNgon](https://facebook.com/QuaNgon)

Set-Cookie: pll_language=vi; expires=Tue, 19-Feb-2019 21:56:12 GMT; path=/; secure


text:
Món ngon cuối tuần cho gia đình bạn, hãy là người phụ nữ đảm đam và là người đàn ông tháo vát trong gia đình, nào hãy cùng đầu bếp nhà hàng Quá Ngon chuẩn bị bữa cơm cho gia đình với thịt ba chỉ nướng bạn nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt ba chỉ nướng:
– 2 dây thịt ba chỉ tầm 500gr
– 1 bát nhỏ củ kiệu muối chua
– Gia vị ướp: tỏi, hành tím, đầu hành trắng, dầu mè, xì dầu
– 2 muỗng canh sữa đặc có đường
Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ nướng đã chuẩn bị xong các bạn tiến hành làm theo các bước sau:
– Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng theo chiều dọc, mỗi miếng dày khoảng 3cm. Sau khi rửa sạch, dùng chày dần sơ cho miếng thịt được mềm. Hành tím, tỏi, đầu hành trắng băm nhuyễn.
– Chuẩn bị gia vị ướp thịt gồm: xì dầu, dầu mè, hành tỏi băm nhuyễn, chút ngũ vị hương. Cho 2 muỗng canh sữa đặc vào ướp chung sẽ giúp thịt ngọt ngon và mềm hơn. Ướp trong khoảng 4-5 tiếng cho thịt được ngấm đều gia vị.
– Chuẩn bị than hoa để nướng thịt. Bạn nhớ trở thịt đều để tránh bị khét. Thỉnh thoảng phết phần nước ướp còn dư lên miếng thịt để thịt được mướt.
– Củ kiệu chua xé nhỏ theo chiều dọc. Xào kiệu sơ trên chảo nóng, sau đó cho chút đường, nước giấm ngâm kiệu, xì dầu. Nấu sôi, nếm thấy có vị chua ngọt là được. Pha chút bột năng hoặc bột bắp với nước, cho vào nước sốt để nước được sánh lại.
– Thịt nướng chín, cắt miếng vừa ăn, rưới nước sốt lên trên.
Món thịt ba chỉ nướng vốn được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon. Một chút biến tấu với phần nước sốt củ kiệu sẽ càng làm món thịt ba chỉ nướng trở nên đậm đà hấp dẫn hơn. Nước sốt củ kiệu chua ngọt sẽ khiến món thịt nướng không bị khô, giúp cân bằng vị giác nhờ vào mùi thơm và vị chua nhẹ của kiệu.
NHÀ HÀNG QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ: lienhe@nhahangquangon.com
Website: https://www.nhahangquangon.com
Facebook: https://facebook.com/QuaNgon

markdown:
![ 20150516_ANKT_ThitNuong (12)-39920](https://www.nhahangquangon.com/wp-content/uploads/2015/05/20150516_ANKT_ThitNuong-12-39920.jpg)
Món ngon cuối tuần cho gia đình bạn, hãy là người phụ nữ đảm đam và là người đàn ông tháo vát trong gia đình, nào hãy cùng đầu bếp nhà hàng Quá Ngon chuẩn bị bữa cơm cho gia đình với thịt ba chỉ nướng bạn nhé!
**Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món thịt ba chỉ nướng:**
– 2 dây thịt ba chỉ tầm 500gr
– 1 bát nhỏ củ kiệu muối chua
– Gia vị ướp: tỏi, hành tím, đầu hành trắng, dầu mè, xì dầu
– 2 muỗng canh sữa đặc có đường
**Nguyên liệu cho món thịt ba chỉ nướng đã chuẩn bị xong các bạn tiến hành làm theo các bước sau:**
– Thịt ba chỉ cắt miếng mỏng theo chiều dọc, mỗi miếng dày khoảng 3cm. Sau khi rửa sạch, dùng chày dần sơ cho miếng thịt được mềm. Hành tím, tỏi, đầu hành trắng băm nhuyễn.
– Chuẩn bị gia vị ướp thịt gồm: xì dầu, dầu mè, hành tỏi băm nhuyễn, chút ngũ vị hương. Cho 2 muỗng canh sữa đặc vào ướp chung sẽ giúp thịt ngọt ngon và mềm hơn. Ướp trong khoảng 4-5 tiếng cho thịt được ngấm đều gia vị.
– Chuẩn bị than hoa để nướng thịt. Bạn nhớ trở thịt đều để tránh bị khét. Thỉnh thoảng phết phần nước ướp còn dư lên miếng thịt để thịt được mướt.
– Củ kiệu chua xé nhỏ theo chiều dọc. Xào kiệu sơ trên chảo nóng, sau đó cho chút đường, nước giấm ngâm kiệu, xì dầu. Nấu sôi, nếm thấy có vị chua ngọt là được. Pha chút bột năng hoặc bột bắp với nước, cho vào nước sốt để nước được sánh lại.
– Thịt nướng chín, cắt miếng vừa ăn, rưới nước sốt lên trên.
Món thịt ba chỉ nướng vốn được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon. Một chút biến tấu với phần nước sốt củ kiệu sẽ càng làm món thịt ba chỉ nướng trở nên đậm đà hấp dẫn hơn. Nước sốt củ kiệu chua ngọt sẽ khiến món thịt nướng không bị khô, giúp cân bằng vị giác nhờ vào mùi thơm và vị chua nhẹ của kiệu.
[NHÀ HÀNG](https://www.nhahangquangon.com/) QUÁ NGON ® [NHÀ HÀNG](https://www.nhahangquangon.com/)QUÁ NGON ®
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Quận Tân Bình, TP.HCM
Điện thoại: (08) 3 9918 964 (5 lines)
Tư vấn & nhận tiệc: 0906.79.79.32
Liên hệ:
[lienhe@nhahangquangon.com](mailto:lienhe@nhahangquangon.com)
Website:
[https://www.nhahangquangon.com](https://www.nhahangquangon.com/)
Facebook:
[https://facebook.com/QuaNgon](https://facebook.com/QuaNgon)

WARC-Type: response

Content-Type: application/http; msgtype=response

WARC-Truncated: length

WARC-Identified-Payload-Type: text/html

Server: Apache

Set-Cookie: pll_language=vi; expires=Tue, 19-Feb-2019 21:55:59 GMT; path=/; secure

Connection: close

Content-Type: text/html; charset=UTF-8


text:
Số liệu của Tổng cục Hải quan cho thấy mức giá dầu thô xuất khẩu sang Trung Quốc cao hơn bình quân.
Trong khi đó, như Báo Hải quan đưa tin, theo Tập đoàn Dầu khí quốc gia Việt Nam (PVN), tính chung giá dầu thô Việt Nam xuất bán vào thị trường Trung Quốc có giá trung bình 405,31 USD/tấn, cao hơn so với giá dầu thô trung bình được Việt Nam xuất khẩu khoảng 2,9 USD/tấn.
Nguồn: http://www.baohaiquan.vn

Cache-Control: no-cache, no-store, must-revalidate, post-check=0,pre-check=0

Pragma: no-cache

Content-Type: text/html; charset=utf-8