abdullah's picture
Add files using upload-large-folder tool
76a1e1d verified
1
00:00:19,590 --> 00:00:24,930
بسم الله الرحمن الرحيم في موضوع الفصل التاسع ال
2
00:00:24,930 --> 00:00:30,170
aldehydes و ال ketones اعطينا المرة الماضيةمقدمة،
3
00:00:30,170 --> 00:00:34,890
إيش معناه ال carbonyl compounds؟ ليش قسمناهم
4
00:00:34,890 --> 00:00:39,150
لصنفين أساسيين؟ يعني ليش حاطينا ال aldehydes و ال
5
00:00:39,150 --> 00:00:44,330
ketones لحال و الأحماض و مشتقاتها لحال؟ السبب يعود
6
00:00:44,330 --> 00:00:47,690
لطبيعة التفاعل الكيميائي اللي هم ال aldehydes و ال
7
00:00:47,690 --> 00:00:51,890
ketones بتفاعلوا بالإضافة، الأحماض و مشتقاتها
8
00:00:51,890 --> 00:00:58,000
بتفاعلوابالإبدال حكينا عن الخواص الفيزيائية لل
9
00:00:58,000 --> 00:01:02,560
الديهايد والكيتوز مقارنة بالالكوهولز مقارنة
10
00:01:02,560 --> 00:01:06,220
بالالكينز هم حالة بين الالكوهولز والالكينز من
11
00:01:06,220 --> 00:01:09,820
ناحية ال polarity و من ناحية ال boiling points
12
00:01:10,520 --> 00:01:15,120
بعدين اتكلمنا عن التسمية قولنا ال aldehydes
13
00:01:15,120 --> 00:01:20,000
بياخدوا نهاية ال و ال ketones بياخدوا نهاية on
14
00:01:20,000 --> 00:01:24,600
طبعا بيميز ال aldehydes انه دائما هم على موقع واحد
15
00:01:24,600 --> 00:01:28,700
فبلزمش نحط ترقيم لل ال يعني ال ال مابتكونش الا على
16
00:01:28,700 --> 00:01:35,440
موقع واحد لكن لما بنبدأ نيجي على ال ketones ال
17
00:01:35,440 --> 00:01:41,230
ketones بيكونوش على موقع واحد إلا نادراربما البعض
18
00:01:41,230 --> 00:01:47,830
يعتقد انه نهائيا مش ممكن يكون كيتون على موقع واحد
19
00:01:47,830 --> 00:01:53,790
لأ في حالات في حالات فيها كيتون على موقع واحد يعني
20
00:01:53,790 --> 00:01:58,870
على سبيل المثال لو كنت بدى اشوف مركب زي هذا سيضة
21
00:01:58,870 --> 00:02:07,990
بال bond O phenyl CH2 CH3هذا كيتون والـ C double
22
00:02:07,990 --> 00:02:12,790
bond O تبعته جاية على موقع واحد ليش؟ لأنه أنا لما
23
00:02:12,790 --> 00:02:16,910
أبدأ أسمي واحد، اتنين، تلاتة، شو بدأ أسمي هذا الـ
24
00:02:16,910 --> 00:02:21,910
Ketone؟ Iprobanone على نمرة واحد ولا اتنين الـ C
25
00:02:21,910 --> 00:02:28,650
double bond O؟ على واحد، اذا هذا one Iprobanone
26
00:02:35,810 --> 00:02:42,430
مجموعة الفنل فبدي يصير one fennel one probanone
27
00:02:42,430 --> 00:02:47,330
واضح؟ في حالات شبه بهذه الحالة ممكن يكون الكيتون
28
00:02:47,330 --> 00:02:53,390
على موقع واحد بعد ذلك مثلا هنا في الاسيتون بنقول
29
00:02:53,390 --> 00:02:59,560
probanone لاحظوا أكيد هتقولوا one two threeلكن
30
00:02:59,560 --> 00:03:04,020
اختصرنا الاتنين لإيش؟ لأن لو جت على واحد هيصير
31
00:03:04,020 --> 00:03:14,560
بروبانال و هذا المركب لبروبانون هو الاسيتون الان
32
00:03:14,560 --> 00:03:20,000
هنا عندي اربع كربونات اذا بحكي انا عن بيوتانون ال
33
00:03:20,000 --> 00:03:23,820
C double bond O جاية فيه على موقع اتنين من ناحية
34
00:03:23,820 --> 00:03:27,870
المبدأ ايضا ممكن نختصرهالأنه مافيش غير two
35
00:03:27,870 --> 00:03:31,410
butanone ضمن هذا الشكل لو إجت على موقع واحد إيش
36
00:03:31,410 --> 00:03:38,010
هتصير butanane لكن مثلا ضرورية و لابد منها لو كان
37
00:03:38,010 --> 00:03:43,010
عندي خمس درات كربون لإيش لأنه ممكن تكون هنا و يكون
38
00:03:43,010 --> 00:03:47,650
two bentanone ممكن تكون هنا و يكون three bentanone
39
00:03:47,650 --> 00:03:52,050
واضح فمن ال bentanone في عندي مركبين two bentanone
40
00:03:52,620 --> 00:03:57,080
و 3 بنتانون هذا بالنسبة لل common nomenclature
41
00:03:57,080 --> 00:04:01,920
الان بالنسبة لل common nomenclature هذا أبسط واحد
42
00:04:01,920 --> 00:04:05,340
اسمه acetone بس بشكل عام ممكن نعمل ال common
43
00:04:05,340 --> 00:04:12,490
nomenclature من خلال ان نحط نهايةketone تماما زى
44
00:04:12,490 --> 00:04:16,950
ما كنا بال alcohols بنحط نهاية alcohol فكنا نذكر
45
00:04:16,950 --> 00:04:22,590
المجموعة و بعدين نقول methyl alcohol إثل alcohol
46
00:04:22,590 --> 00:04:27,450
بروبيل alcohol عيزو بيوتل alcohol and so on الأن
47
00:04:27,450 --> 00:04:32,250
ال الديهايد مثلا كنا نقول بروبيونالديهايد
48
00:04:32,250 --> 00:04:36,170
بيوتيرالديهايد يعني نحط كلمة الديهايد وين؟ في
49
00:04:36,170 --> 00:04:41,090
الآخر أسيتلديهايد formaldehydeالعائلة في الآخر، طب
50
00:04:41,090 --> 00:04:45,310
في ال ketones بنعمل هيك تسمية، الجواب وارد أيضا
51
00:04:45,310 --> 00:04:48,950
أنه نكتب كلمة ketone في الآخر، الآن في ال ketone
52
00:04:48,950 --> 00:04:55,160
عندي مش مجموعةمجموعتين ودول المجموعتين ممكن يكونوا
53
00:04:55,160 --> 00:05:00,680
احيانا متشابهتين يعني هنا هذه المجموعة او هذه
54
00:05:00,680 --> 00:05:05,340
المجموعة اثلو اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل
55
00:05:05,340 --> 00:05:11,060
اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل
56
00:05:11,060 --> 00:05:13,240
اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل
57
00:05:13,240 --> 00:05:14,360
اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل
58
00:05:14,360 --> 00:05:16,580
اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل اثل ا
59
00:05:20,930 --> 00:05:26,730
مثل مثل كيتون لاحظوا الكلام شبيه بتسمية إيش ال
60
00:05:26,730 --> 00:05:31,030
ethers تسمية ال ethers يعني لو كانت هذه O كنا نقول
61
00:05:31,030 --> 00:05:34,570
die ethyl ether لو كانت هذه O كنا نقول ethyl
62
00:05:34,570 --> 00:05:38,190
methyl ether بنفس المنطقة ال common nomenclature
63
00:05:38,190 --> 00:05:43,150
هذا ماخد أشهر أسيتون لكن in principle هل ممكن نقول
64
00:05:43,150 --> 00:05:48,730
عنه die methyl ketone مافيش معنىلكن مش ماخد شهرة
65
00:05:48,730 --> 00:05:53,430
يعني أشهر شئ اشتهر فيه اللي هي إيش أسيتون وبتاع
66
00:05:53,430 --> 00:05:56,110
اللي كل لازم يكون عارف شكل الأسيتون يعني مفهوم
67
00:05:56,110 --> 00:06:01,140
طالب في الجامعة ويقول مش عارف الأسيتونالان هذا
68
00:06:01,140 --> 00:06:06,820
Cyclohexanone المرة الماضية نبهنا ان ال ketone و
69
00:06:06,820 --> 00:06:11,700
ال alcohol بيجوا متصلين مباشرة بالحلقة لكن ال
70
00:06:11,700 --> 00:06:16,160
dihyde و ال acid لأ بيجوا من خلال carbon و بالتالي
71
00:06:16,160 --> 00:06:20,780
بياخد اسم مجموعة و لذلك هذا Cyclohexanone لو صار
72
00:06:20,780 --> 00:06:22,620
OH كان صار Cyclo
73
00:06:43,740 --> 00:06:47,920
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
74
00:06:47,920 --> 00:06:48,480
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
75
00:06:48,480 --> 00:06:48,480
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
76
00:06:48,480 --> 00:06:48,660
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
77
00:06:48,660 --> 00:06:48,760
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
78
00:06:48,760 --> 00:06:49,780
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
79
00:06:49,780 --> 00:06:51,320
هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول هكسانول
80
00:06:51,320 --> 00:06:55,560
هكسانول هكسانول هكسانكيتون إذا مثل فنل كيتون فلو
81
00:06:55,560 --> 00:07:02,660
قلنا لكم أسيتوفينون is also called مثل فنل كيتون
82
00:07:02,660 --> 00:07:09,000
هذا المركب ماخد اسم بنزوفينون اللي هو بنزنتين
83
00:07:09,000 --> 00:07:15,280
وبينهم كيتون الآن لو بدي يا فنل وفنلدايفين الكيتون
84
00:07:15,280 --> 00:07:21,800
دايفين الكيتون هو بنزوفينون دايفين الكيتون هو
85
00:07:21,800 --> 00:07:22,880
بنزوفينون
86
00:07:28,220 --> 00:07:32,780
ال IOPAC وبطريقة ال common nomenclature ولاحظوا زي
87
00:07:32,780 --> 00:07:36,540
ما حكينالكم ان ال common nomenclature ليست دائما
88
00:07:36,540 --> 00:07:40,440
يعني تأتي بشيء جديد، إلها نوع من ال trend خلينا
89
00:07:40,440 --> 00:07:44,220
نقول يعني ال trend العام في ال common nomenclature
90
00:07:44,220 --> 00:07:48,740
أن أذكر المجموعة في الأول و بعدين أذكر إيش؟
91
00:07:48,740 --> 00:07:53,220
العائلةهذا الكلام لاحظناه بال ethers فكنا نقول
92
00:07:53,220 --> 00:07:56,300
ethyl او diethyl ether لاحظناه في ال alcohol كنا
93
00:07:56,300 --> 00:08:00,280
نقول ethyl alcohol لاحظناه في ال aldehyde كنا نقول
94
00:08:00,280 --> 00:08:04,140
مثلا أسيت لأن المجموع أسيت الأسيت الديهايد في
95
00:08:04,140 --> 00:08:07,500
النهاية حطينا كلمة إيش الديهايد لاحظناه في ال
96
00:08:07,500 --> 00:08:16,470
ketone, diethyl, ketone و هكذاالان لو المركبات
97
00:08:16,470 --> 00:08:22,770
كبرت شوية وصار فيها اكتر من مجموعة وظيفية يعني بدأ
98
00:08:22,770 --> 00:08:27,590
يلتقى في المركب الكين مع الكهول مع الديهايد مع
99
00:08:27,590 --> 00:08:32,920
كيتونواجتلاع أي عائلة بدي أنسب المركب اللي عندي
100
00:08:32,920 --> 00:08:36,960
حسب الأولويات اللي أخدناها في ال aromatic
101
00:08:36,960 --> 00:08:41,160
compounds إذا متذكرين إنه ال alkanes أقل من ال
102
00:08:41,160 --> 00:08:45,420
alkenes و ال alkynes in general أقل من ال OH أقل
103
00:08:45,420 --> 00:08:48,380
من ال ketone أقل من ال aldehyde من ال acid من ال E
104
00:08:48,380 --> 00:08:52,880
star فإذا طلعنا لمركبات فيها أكثر من مجموعة ربما
105
00:08:52,880 --> 00:08:56,830
هذا المركب و هذا المركب بسيطينمش فيهم يعني هذا
106
00:08:56,830 --> 00:09:01,890
واضح انه الديهاي واحة اتنين تلاتة اربع اذا بيوتنال
107
00:09:01,890 --> 00:09:06,930
و بنذكر المجموعة الchloromethyl alphabetical و هذا
108
00:09:06,930 --> 00:09:11,370
واضح انه كيتون واحد اتنين تلاتة اربع خمسة ستة اذا
109
00:09:11,370 --> 00:09:17,410
هكسانون وعلى موقع تلاتة اقل ترقيم لكن مثلا هذا
110
00:09:17,410 --> 00:09:24,380
المركب في كيتون وفي الكهولهيصير نهايته إيش؟ كيتون
111
00:09:24,380 --> 00:09:30,160
ال alcohol وقتها بده ترجع لأصلها، إلها اسم في
112
00:09:30,160 --> 00:09:33,880
الدنيا، إيش اسمها؟ Hydroxy الترقيم هيكون مع
113
00:09:33,880 --> 00:09:38,020
الكيتون واحد اتنين إذا نادا two بنتانون على نمرة
114
00:09:38,020 --> 00:09:42,840
أربعة موجود في مجموعة إيش؟ ال hydroxy four hydroxy
115
00:09:42,840 --> 00:09:47,580
two bentanoneالان لو طلعنا على هذا المُركّب اللي
116
00:09:47,580 --> 00:09:51,740
فيه تنتين C double bond O لاحظوا هذه الـ C double
117
00:09:51,740 --> 00:09:56,380
bond O جنبها H الديهايد و هذه الـ C double bond O
118
00:09:56,380 --> 00:10:00,960
بالكربونتين كيتون الان مين أعلى في الأولويات ال
119
00:10:00,960 --> 00:10:04,220
الديهايد اذا انا هاي مُركّبي ماخد ترقيم عند ال
120
00:10:04,220 --> 00:10:08,020
الديهايد واحد اتنين تلات اربعة هذه صارت مجموعة
121
00:10:08,020 --> 00:10:13,900
الانيعني لو كانت هذه مش موجودة وقلنا سموا المراكب
122
00:10:13,900 --> 00:10:19,160
حد سموه butanal ال .. لو سمحتوا .. butanal ..
123
00:10:19,160 --> 00:10:24,860
butanal .. الان هذه السيطرة بال point O لما بتنوجد
124
00:10:24,860 --> 00:10:30,700
كمجموعة بنعطيها اسم OXO واضح؟ طبعا أي واحدة اللي
125
00:10:30,700 --> 00:10:34,900
أخدت OXO هذي .. هذي وين بيانت؟ بيانت في ال .. في
126
00:10:34,900 --> 00:10:42,800
ال ..الديهايد وهذه فقط اللى أصبحت مجموعة كذلك
127
00:10:42,800 --> 00:10:46,340
المثال اللى موجود عندنا هناك ايش المجمعتين اللى
128
00:10:46,340 --> 00:10:54,800
موجودات فيه كيتونو ال keen مين أعلى في الأولوية ال
129
00:10:54,800 --> 00:10:58,440
ketone أعلى في الأولوية و بناء على ذلك لما نرقم
130
00:10:58,440 --> 00:11:02,480
واحد اتنين تلاتة اربعة خمسة ستة لحظة و ده هيصير
131
00:11:02,480 --> 00:11:09,620
hexane on ال on على اي موقع على اتنين وال in على
132
00:11:09,620 --> 00:11:12,980
تلاتة سواء كتبنا التلاتة في نص الإسم او كتبناها
133
00:11:12,980 --> 00:11:17,480
قبل الإسم في نهاية كلنا فاهمين ان التلاتة تحدد
134
00:11:17,480 --> 00:11:25,550
موقعالإين يعني لو حد كتب hex ثلاث إين two all صحيح
135
00:11:25,550 --> 00:11:35,550
واضح هذه الأسماء في
136
00:11:35,550 --> 00:11:40,430
هذه ال slide الحقيقة عندكم مجموعة كبيرة من
137
00:11:40,430 --> 00:11:45,550
المركبات اللي بدكم تتعلموا كيف تسموها طبعا احنا
138
00:11:45,550 --> 00:11:51,060
أخدنا أمثلة خلينا نقول كافيةفبنفيب هذه ال slide
139
00:11:51,060 --> 00:11:56,320
على أساس إنكوا تدرسوها ربما أنابه فيها بس لشغلات
140
00:11:56,320 --> 00:12:01,720
بسيطة أنه في ال IUPAC Nomenclature لما بنعمل احنا
141
00:12:01,720 --> 00:12:06,100
الترقيم لما بنعمل الترقيم خلينا نفترض بال ال
142
00:12:06,100 --> 00:12:08,700
الديهايتز وال الديهايتز بتكون ال c double bond o
143
00:12:08,700 --> 00:12:12,440
تعيطة ع نمرة واحد الترقيم بيبدأ من نفس ال c double
144
00:12:12,440 --> 00:12:16,740
bond oواضح يعني لما بيكون عندى الديهايد خليني
145
00:12:16,740 --> 00:12:21,600
اوضحه بهذا الشكل هاي الديهايد رقم واحد وين بده
146
00:12:21,600 --> 00:12:28,040
يكون هدي H هدا واحد هاي اثنين هاي تلاتة هاي اربعة
147
00:12:28,040 --> 00:12:34,920
الان في نظم تسمية قديمة لما بيجوا بيحطوا نفترضها
148
00:12:34,920 --> 00:12:39,600
نذرة بروم خليني نحطها نذرة بروم لو كنا بدنا نسمي
149
00:12:39,600 --> 00:12:39,800
بال
150
00:12:43,000 --> 00:12:49,060
على موقع اتنين هذا افترض وحطينا ذرة ايش برومين لما
151
00:12:49,060 --> 00:12:57,460
ابدي اسمي بالايوبك شو هسمي المركب two bromobutanol
152
00:12:57,460 --> 00:13:03,780
الان في نظام قديم لما يسموا هذا butyraldehyde اللي
153
00:13:03,780 --> 00:13:08,720
هو ال common nomenclatureماشي لبيوتنال هو نفسه
154
00:13:08,720 --> 00:13:13,400
بيوترالديهيد أخدناه في أول slides لما قلنا
155
00:13:13,400 --> 00:13:18,160
بروبيونالديهيد وبيوتيرالديهيد الناس الشطرين اللي
156
00:13:18,160 --> 00:13:24,570
بيحفظوا هاي بيوتنال بيوتيرالديهيدالان لو كنا بنسمي
157
00:13:24,570 --> 00:13:29,190
فيه ال common nomenclature وبنعبر عن البروم هنا
158
00:13:29,190 --> 00:13:33,530
بنعبرش بنظام الترقيم هذا لأ بنيجي بنقول والله
159
00:13:33,530 --> 00:13:39,150
الموقع الأول بعد ال c double bond o بنعطيه alpha
160
00:13:39,150 --> 00:13:43,690
الموقع اللي بعده beta الموقع اللي بعده gamma و
161
00:13:43,690 --> 00:13:48,570
هكذا فلاحظوا ان الموقع alpha بالنسبة ل c double
162
00:13:48,570 --> 00:13:53,700
bond o هو موقع ايشإتنين فلو هذا أنا بدي أسميه
163
00:13:53,700 --> 00:14:00,020
butyraldehyde البرومو أين جاية عليه؟ على Alpha
164
00:14:00,020 --> 00:14:04,500
فأنا بدي أجي أقول عنه Alpha Bromo يعني البرومو
165
00:14:04,500 --> 00:14:09,720
جاية على موقع Alpha Butyraldehyde
166
00:14:09,720 --> 00:14:17,120
واضح الفكرة؟فإذا استعملنا لوصف المواقع الجانب
167
00:14:17,120 --> 00:14:20,860
السيضة بالـ bond O Alpha و Beta و Gamma أو كان
168
00:14:20,860 --> 00:14:24,220
عندي أي شغل هان بقول هي بالنسبة للسيضة بال bond O
169
00:14:24,220 --> 00:14:29,900
بنظام ال أيوبك على موقع اتنين بنظام ال common موقع
170
00:14:29,900 --> 00:14:35,440
اتنين بيكون موقع Alpha مش Beta يعني مابنجيش نحط
171
00:14:35,440 --> 00:14:39,840
Alpha هان و Beta هان لأ ال Alpha هي موقع اتنين
172
00:14:40,380 --> 00:14:45,300
وبنمشي ولذلك هذا المركب مثلا واحد اتنين تلاتة حامل
173
00:14:45,300 --> 00:14:49,420
OH بال .. بال IUPAC Nomenclature three
174
00:14:49,420 --> 00:14:57,130
hydroxybutanol في اي مشكلة؟ three hydroxybutanolلو
175
00:14:57,130 --> 00:15:02,210
كنا بدنا نسميه ايش هنسميه هى Alpha هى Beta Beta
176
00:15:02,210 --> 00:15:06,170
-hydroxybutyraldehyde لاحظوا هذه اللى كتبناها EY
177
00:15:06,170 --> 00:15:12,910
butyraldehyde Beta فموقع اتنين بيكون Alpha موقع
178
00:15:12,910 --> 00:15:18,330
تلاتة بيكون Beta لو حد قرأ هالشغلة في يوم من
179
00:15:18,330 --> 00:15:21,890
الأيام مايستغربش يعني مايفكرش ان واحد هيكون Alpha
180
00:15:21,890 --> 00:15:26,760
اتنين Beta زى ما انتوا فاهمين لأ هو موقع اتنينفي
181
00:15:26,760 --> 00:15:32,080
ال IUPAC بيكون Alpha في ال common nomenclature
182
00:15:32,080 --> 00:15:36,840
طبعا بتيجي شغلات تانية، الان لو افترضتوا ان كان
183
00:15:36,840 --> 00:15:42,100
عندكم ال ketone on طب لو صار عندكم اتنين C double
184
00:15:42,100 --> 00:15:49,830
bond O ketone ايش هتستعمله؟ Dioneزي ما كان يكون ال
185
00:15:49,830 --> 00:15:55,330
alcohol all كنا نستعمل die all و try all و تترا
186
00:15:55,330 --> 00:16:00,530
all كذلك الحال لو كان عندنا تنتين كيتون الكيتون
187
00:16:00,530 --> 00:16:06,030
الواحد on اتنين كيتون die on تلاتة كيتون try on
188
00:16:06,030 --> 00:16:13,030
فهذا المركب مثلا سايكلو بنتان on ولا بنتان die on
189
00:16:13,030 --> 00:16:15,150
هي on و on
190
00:16:18,010 --> 00:16:21,430
Cyclopentane-dione ووجدت بلزم ان انا احط لهم ترقيم
191
00:16:21,430 --> 00:16:26,370
اقل ترقيم وين موجودين اذا واحدة ع واحد التانية ع
192
00:16:26,370 --> 00:16:30,310
تلاتة one three cyclopentane-dione وع نمره اتنين
193
00:16:30,310 --> 00:16:37,180
حامل مثل وع اتنين حامل مثل بيصير هذا المركبتوتو
194
00:16:37,180 --> 00:16:43,720
دايمثل وان ثري سايكلو بنتين دايون واضح الفكرة على
195
00:16:43,720 --> 00:16:48,480
أي حال اتأملوا انتوا كتير في هذه الأسماء وفكروا
196
00:16:48,480 --> 00:16:52,380
فيها لو تواجهتوا بأسئلة اسألوها ربما أحيانا
197
00:16:52,380 --> 00:17:00,560
بتواجهكم مشكلة كمان في التسمية إذا وجد عندكم سلسلة
198
00:17:00,560 --> 00:17:07,440
ألفتية مع حلقةلكن الأمر خلّيني أقول شبيه بالفكرة
199
00:17:07,440 --> 00:17:12,180
اللي هو لو انوجد البنزين مع السلسلة الألفاتية هل
200
00:17:12,180 --> 00:17:21,520
بدى أسمي نسبة للبنزين ولا نسبة للسلسلة حسب إيش
201
00:17:21,520 --> 00:17:26,140
الأسهل كذلك الحال لو كان في عندى حلقة عادية مش
202
00:17:26,140 --> 00:17:31,650
بنزين نفترض Cyclobutane ولا Cyclobropaneوعندي
203
00:17:31,650 --> 00:17:37,530
سلسلة ألفاتية كيف أنا بدي أسمي المركب أكيد المركب
204
00:17:37,530 --> 00:17:45,050
في هذه الحالة يحتمل تسميتين يعني خليني أعطيكم مثال
205
00:17:45,050 --> 00:17:54,610
لو اتخيلنا هذا المثال وحطينا زي هيكوقلنالكم في
206
00:17:54,610 --> 00:17:59,770
الامتحان سمي المركب التالي الان لاحظوا معي هذا
207
00:17:59,770 --> 00:18:07,050
المركب فيه Cycle بروبين وفيه واحد اتنين تلاتة او
208
00:18:07,050 --> 00:18:13,290
نخليهم اربعة احسن نخليهم اربعة مش مشكلة الان
209
00:18:13,290 --> 00:18:18,750
بإمكاني اعمل تسميتين هل يا تورا لو سميته مشتق من
210
00:18:18,750 --> 00:18:31,620
ال Cycle بروبينالمجموعة هذه إلها اسم ..
211
00:18:31,620 --> 00:18:38,140
لاحظوا كل الناس .. كل الناس اللي قاعدين بعد كل
212
00:18:38,140 --> 00:18:43,520
هالتعب و الشجر بيقولوا N و E هدولة من اللي بيتعبوا
213
00:18:43,520 --> 00:18:46,620
القلب لسبب بسيط انه قلنا احنا من أول محاضرة
214
00:18:46,620 --> 00:18:52,680
المجموعة تنتهي بنهاية YLمثل إثلبرو بالبيوت الأيزو
215
00:18:52,680 --> 00:18:57,020
بيوت ال .. صح ولا لأ؟ ال .. فين ال .. المجموعة
216
00:18:57,020 --> 00:19:01,960
بإيش بتنتهي؟ ب YL فكل جماعة بيوتين وبيوتين هدولة
217
00:19:01,960 --> 00:19:10,160
جماعة غير مجتهدينالان مش هنيجي نحذر في القديم اللي
218
00:19:10,160 --> 00:19:13,800
الناس مش متذاكرة قولنا اذا كانوا اربعة هي واحد
219
00:19:13,800 --> 00:19:17,960
اتنين تلاتة اربعة والاتصال من موقع اتنين اسمها
220
00:19:17,960 --> 00:19:24,660
secondary butyl ترجعوا عندكم بتلاحظوا secondary
221
00:19:24,660 --> 00:19:31,620
butyl شايفين الناس اللي بدرسوش كتير secondary
222
00:19:31,620 --> 00:19:38,860
butylاخدتوها بوضوح جدا سكندر بيوت الـ Cyclopropane
223
00:19:38,860 --> 00:19:45,020
طيب الآن هنا اعتبرنا الأساس إيش؟ الـ Cyclopropane
224
00:19:45,020 --> 00:19:52,200
هل يا تورا ممكن أننا نعتبر الأساس السلسلة؟ أكيد
225
00:19:52,200 --> 00:19:59,280
لما نعتبر الأساس السلسلة، شو هنقول؟ البيوتين على
226
00:19:59,280 --> 00:20:04,020
نمرأ اتنين من البيوتين، إيش عندكم؟ Cyclopropane
227
00:20:04,890 --> 00:20:09,350
لحتى الآن مش عمال تقدروا تذكرواها بإنصيغة مجموعة
228
00:20:09,350 --> 00:20:15,030
بزام Cyclopropane لما يصير مجموعة شو هيصير؟
229
00:20:15,030 --> 00:20:21,290
Cyclopropane اذا اتنين Cyclopropane
230
00:20:23,620 --> 00:20:30,420
واضح؟ فالسكندري بيوت ال cyclopropane هو نفسه اتنين
231
00:20:30,420 --> 00:20:35,460
cyclopropyl butane يعني انا لما اجيت اسميه .. انا
232
00:20:35,460 --> 00:20:39,800
لما اجيت اسميه .. قولت يا تورا بدي اخلي مرجعيتي
233
00:20:39,800 --> 00:20:47,810
الحلقة ولا اخلي مرجعيتي ايش؟السلسلة في هذا المركب
234
00:20:47,810 --> 00:20:52,470
لأن هذه إلها اسم كمجموعة اسمها Cyclopropyl وهذه
235
00:20:52,470 --> 00:20:58,910
إلها اسم secondary butyl فكانت تسميتين بالنسبة ليه
236
00:20:58,910 --> 00:21:05,570
ممكنينفي هذه الحالة التسميتين بالنسبة له ممكنين بس
237
00:21:05,570 --> 00:21:10,990
في مرات معينة بيكون فقط تسمية واحدة الممكنة
238
00:21:10,990 --> 00:21:13,950
التسمية التانية بتصير مش ممكنة لان مافيش عنكم
239
00:21:13,950 --> 00:21:18,910
مجموعات خلصنا من هذه الأشياء خليني أعطيكم مثال
240
00:21:18,910 --> 00:21:23,850
مابتقدروش إلا تسموه بطريقة واحدة على نفس هذا
241
00:21:23,850 --> 00:21:31,670
المثال لو إجيت يا تورا و حطيت هناأكلور و حطيت هنا
242
00:21:31,670 --> 00:21:44,170
كمان بروم يعني هذه صارت إيش CH2BR و أجيتها مش
243
00:21:44,170 --> 00:21:48,590
هتقدروا إلا تختاروا السلسلة ليش لأنه لو قلت
244
00:21:48,590 --> 00:21:56,340
CycloPro بين الإسم طب هذه CH2BR CH CH CLالها اسم و
245
00:21:56,340 --> 00:22:00,800
هتضطروا اضطرارا تختاروا ايش السلسلة الان ايش
246
00:22:00,800 --> 00:22:06,000
السلسلة اللى عندكم بيوتين كام مجموعة بتحمل هذه
247
00:22:06,000 --> 00:22:13,560
السلسلة بتحمل Cyclopropen بتحمل Brom بتحمل Chlor
248
00:22:13,560 --> 00:22:20,040
بيحطوا مرتبين alphabetical واضح فهذه الحالة صرت
249
00:22:20,040 --> 00:22:26,420
مضطر فقط ان اسمي على ايشالسلسلة او افترضوا مثلا لو
250
00:22:26,420 --> 00:22:38,460
غيرنا هنا شوية خلينا هذه funnel لاحظوا
251
00:22:38,460 --> 00:22:41,920
اللي بدى تفكر تسمي هذا المركب بالنسبة للبنزين
252
00:22:41,920 --> 00:22:49,050
مستحيل ليش لأن هذهمالهاش اسم كمجموعة تفكر تسميه
253
00:22:49,050 --> 00:22:53,850
بالنسبة للـcyclopropane صعب إيش أسهل نظام إذا تسمي
254
00:22:53,850 --> 00:22:58,170
هذا المركب بالنسبة للسلسلة واحد اتنين تلاتة اربع
255
00:22:58,170 --> 00:23:01,930
عليها تلات مجموعات وكل واحدة إيها اسم هذي بنعرف
256
00:23:01,930 --> 00:23:07,830
اسمها Ibromo هذي بنعرف اسمها Phenyl هذي بنعرف
257
00:23:07,830 --> 00:23:17,100
اسمها Cyclopropane إيش بيظل؟نذكرهم alphabetical
258
00:23:17,100 --> 00:23:21,120
نذكرهم alphabetical شوفتوا كيف بنسمي هذا النوع من
259
00:23:21,120 --> 00:23:25,780
المركبات إذا حيصير عندكم على سبيل المثال one
260
00:23:25,780 --> 00:23:32,700
bromine two cyclopropane
261
00:23:32,700 --> 00:23:39,640
three phenyl butane
262
00:23:43,880 --> 00:23:49,060
واضحت الفكرة تماما
263
00:23:49,060 --> 00:23:57,740
ولا فيها مشكلة الان طيب اذا هذا المثال دخل في ال
264
00:23:57,740 --> 00:24:03,920
behind او كيتون يعني افترض انه خلته زي هي
265
00:24:13,410 --> 00:24:20,610
ساعت بيكون بدي يكون واحد اتنين تلاتة اربعة بيوتنال
266
00:24:20,610 --> 00:24:27,570
على نمرة اتنين Cyclopropyl على نمرة تلاتة فنل
267
00:24:27,570 --> 00:24:38,270
وبنسميه كالديهيد او ككيتون اذا هذا بيوتنال وبنحط
268
00:24:38,270 --> 00:24:40,570
two cyclopropyl
269
00:24:42,650 --> 00:24:49,870
two cyclopropyl three phenyl كلمة واحدة ابيوتنال
270
00:24:49,870 --> 00:24:51,610
واضح؟
271
00:24:52,880 --> 00:24:56,800
لاحظوا أن نظام التسمية .. نظام التسمية في الـ
272
00:24:56,800 --> 00:25:00,760
organ الكميستري نظام systematic يعني اللي بيعود
273
00:25:00,760 --> 00:25:05,360
نفسه عليه حتى لو الجزاء كبره و يمكن كان ما بتخيل
274
00:25:05,360 --> 00:25:09,480
أنه كيف بدي أسمي هيك مركب مجرد بس أنه أفكر بأفكار
275
00:25:09,480 --> 00:25:14,500
بسيطة أنه أنا عندي أطول سلسلة عندي عائلة أبحث عنها
276
00:25:14,500 --> 00:25:18,600
و أسمي المركب بالنسبة إلها و بعد هيك عندي مجموعات
277
00:25:18,600 --> 00:25:24,980
بيصير كل التسمية سهلةيعني كأنه نظام التسمية صار
278
00:25:24,980 --> 00:25:33,600
بكلمات بسيطة أطول سلسلة منتهية باسمالعائلة فلو
279
00:25:33,600 --> 00:25:42,280
كانت ال keen بتنتهي in ال keen in all ال on واضح؟
280
00:25:42,280 --> 00:25:46,540
وتوضع المجموعات أطول سلسلة منتهية باسم العائلة
281
00:25:46,540 --> 00:25:51,800
ونضع المجموعات اللي بتطبق على هذا الكلام أي مركب
282
00:25:51,800 --> 00:25:54,700
موجود عندها بتقدر تسميه شوفتوا كده سهل نظام
283
00:25:54,700 --> 00:25:59,300
التسمية في ال organ ال chemistry أطول سلسلة منتهية
284
00:25:59,300 --> 00:26:07,310
بإيش؟باسم العائلة والباقي مجموعات
285
00:26:07,310 --> 00:26:16,210
عليها
286
00:26:16,210 --> 00:26:21,370
الجميع الأمثل هذه يشوفوها الآن اخدنا احنا نفيه
287
00:26:21,370 --> 00:26:25,850
مجموعات من الالكينز مثل اثلبروبل من الالكينز
288
00:26:27,730 --> 00:26:32,910
Vinyl وقلل الان هل في من الـ Ketones و ال الديهيدس
289
00:26:32,910 --> 00:26:37,830
مجموعات الجواب اه ال C double bond OH لو كانت
290
00:26:37,830 --> 00:26:44,710
مجموعة بنسميها formal واضح ال C double bond O CH3
291
00:26:44,710 --> 00:26:52,440
Acetyl ال C double bond O فينيلبنزايل لأ لأ مش
292
00:26:52,440 --> 00:26:58,960
بنزل بنزايل ليش لأنه احنا نبهنا ان الفن ال CH2
293
00:26:58,960 --> 00:27:05,420
بتهيألي سبق ان اعطينا هيك هلد هذه اسمها بنزل في
294
00:27:05,420 --> 00:27:09,940
مجموعتين لو سمحتوا انتبهوا لهذه النقطة بنزل و
295
00:27:09,940 --> 00:27:19,620
بنزايلتمام البنزول فنل CH2 و بناء
296
00:27:19,620 --> 00:27:25,680
على ذلك لو افترضت مثلا ان انا حطيت هنا PR و حطيت
297
00:27:25,680 --> 00:27:32,060
هنا PR و قلت بدأ اسمي هذا كمركب كامل هذا ايش بدأ
298
00:27:32,060 --> 00:27:40,510
اسمي بنزول بروميد مجموعة و بعدين العائلةو هذا ايش
299
00:27:40,510 --> 00:27:50,510
بده اسميه بنزلبروميد واضح فكلمة بنزل بتفرج عن
300
00:27:50,510 --> 00:27:53,890
بنزول مرات كتير احنا لما نيجي نسألكوا السؤال في
301
00:27:53,890 --> 00:27:57,190
الامتحان بنحطلكوا سهم بنكون بدنا ياكوا تكملوا
302
00:27:57,190 --> 00:28:00,490
المعادلة لكي نتأكد نحطوا الأسماء فبحطلكوا على
303
00:28:00,490 --> 00:28:05,110
السهم ان هذا اتفاعل مع ال بنزلبروميد الان اللي
304
00:28:05,110 --> 00:28:13,350
مابتعرفش ترسم ال بنزلبروميد مش هتحلالمسألة واضحة
305
00:28:13,350 --> 00:28:20,870
يعني ممكن اعطيكم ممكن اعطيكم مثال يعني تخيلوا انه
306
00:28:20,870 --> 00:28:28,170
مثلا جيبنالكم سؤال CN minus مع الفينل كتبنا هنا لأ
307
00:28:28,170 --> 00:28:34,110
بنزليبروميد بنزليبروميد
308
00:28:34,110 --> 00:28:37,370
الان هذا السؤال على اي chapter
309
00:28:41,600 --> 00:28:46,040
ع شبطر ستة لازم تيجوا تكونوا عارفين أن ال بنزيل
310
00:28:46,040 --> 00:28:53,300
البروميد عبارة عن فينل CH2BR إذا هذا يعتبر
311
00:28:53,300 --> 00:29:00,980
الكلهلايد مش ال PR متصل فيه بمجموعة إيش الكلهلايد
312
00:29:00,980 --> 00:29:05,020
ماليش أنا في اللي بعدها هذا بتسماش ال الهلايد هذا
313
00:29:05,020 --> 00:29:07,820
الكلهلايد أي نوع من ال الكلهلايد primary,
314
00:29:08,040 --> 00:29:13,690
secondary, tertiaryPrimary طالما الـ PR متصلة بـ
315
00:29:13,690 --> 00:29:18,030
CH2 إذا هذا الـ Primary Alkyl Halide فلو قلنا أكمل
316
00:29:18,030 --> 00:29:21,650
هذه التفاعل ستقول الـ CNN تتفعل من الـ C أو من الـ
317
00:29:21,650 --> 00:29:30,110
L؟ من الـ C تهاجم هنا تطرد الـ PR هي كلمة واحدة كل
318
00:29:30,110 --> 00:29:33,350
اللي أخدناها في شبتر 6 أن الـ Alkyl Halide يصبح
319
00:29:33,350 --> 00:29:39,050
عليهم إبدال إذا هنا النتيجة فين الـ CH2؟
320
00:29:42,820 --> 00:29:48,920
واضح؟فمثل هذه الأشياء اللي احنا بنحكيها بدكم رجاء
321
00:29:48,920 --> 00:29:54,540
تتعلموا و تعودوا أنفسكم انكم تتدربوا و تكتبوا كتير
322
00:29:54,540 --> 00:30:00,640
بمعنى اي طالبة هنا بنحكيه على الهواء مباشرة اي
323
00:30:00,640 --> 00:30:04,040
طالبة بتسجل course organic و لاحظوا كم انا بستدعي
324
00:30:04,040 --> 00:30:07,920
المعلومات السابقة و كم ال reaction اللي من عندكم
325
00:30:07,920 --> 00:30:13,770
اي طالبة بتسجل course organicالاصل فيها بالنسبة لي
326
00:30:13,770 --> 00:30:20,950
انه بذاك ال semester تكون وقفت ال facebook مافي
327
00:30:20,950 --> 00:30:26,010
وقت لا لا ال facebook ولا لا مهندو نور ولا لا اي
328
00:30:26,010 --> 00:30:31,230
اشي اللي بسجل course ال organic ولاحظوا ان تفاعلكم
329
00:30:31,230 --> 00:30:38,990
معي بطيء جداليش؟ لأنه ليلة نهار .. ليلة نهار بدكم
330
00:30:38,990 --> 00:30:42,950
تبقوا تعيدوا وترسموا فيها الأشياء وتحفظوها هذه
331
00:30:42,950 --> 00:30:46,710
الجامعة و هذا العلم و اللي جابلكوا لما اتعلموا
332
00:30:46,710 --> 00:30:51,470
تعبوا كتير و أنتوا الخيار بين أيديكم .. تتعبوا
333
00:30:51,470 --> 00:30:56,430
كتير حتى لما الأستاذ بيحكي الكلمة أنتوا إيش؟ على
334
00:30:56,430 --> 00:31:00,670
طول تتفاعلوا .. إذا شايفين هاي البنزل لو مثلا
335
00:31:00,670 --> 00:31:08,560
قلنالكوا بدنا بنزل alcoholإيش هتحطوه؟ OH واضح؟
336
00:31:08,560 --> 00:31:13,560
بنزل ألكول، بدنا نحط OH لاحظوا إن هذه المجموعات
337
00:31:13,560 --> 00:31:19,180
كلها بنسميها ASL، this is a general name اسم عائلة
338
00:31:19,180 --> 00:31:23,240
عام ASL groups، الآن ال ASL groups أولادها
339
00:31:23,240 --> 00:31:28,560
المشهورين مين؟ ال formal، ال acetal، ال benzoyl
340
00:31:29,530 --> 00:31:34,570
وعشان هيك في هذه الأمثلة على سبيل المثال لاحظوا
341
00:31:34,570 --> 00:31:38,550
هذا المركب اللي فيه SO3H اسمه sulfonic acid او
342
00:31:38,550 --> 00:31:43,910
بنزين sulfonic acid على نمرة أربعة في واحد اتنين
343
00:31:43,910 --> 00:31:50,500
تلاتة أربعة وجدت هذه المجموعة شو اسمها formalعشان
344
00:31:50,500 --> 00:31:56,660
ايك بيصير four-formyl بنزين سالفونك أسد السالفونك
345
00:31:56,660 --> 00:32:02,240
أسد أو بنزين سالفونك أسد ماخد الصيغة SO3H لو كنتوا
346
00:32:02,240 --> 00:32:05,080
بتكونوا تفصلوها تفصيلي يعني S double bond O double
347
00:32:05,080 --> 00:32:13,140
bond O OH هيك شكل مفصل طبعا ماحدش يسألنا ان السلفر
348
00:32:13,140 --> 00:32:19,830
بياخد اتناشر إلكترون حواليه ست روابطاملاحظين انتوا
349
00:32:19,830 --> 00:32:26,190
هنا ال sulfur كام رابطة حواليه؟ هايو قادرين
350
00:32:26,190 --> 00:32:32,150
تعدوهم؟ ست روابط، كام إلكترون؟ ستة في اتنين،
351
00:32:32,150 --> 00:32:37,630
اتنعاش، ابهيك بيكون متجاوز ال octet rule، بيصير
352
00:32:37,630 --> 00:32:40,770
هذا الكلام في الكيميا؟
353
00:32:42,680 --> 00:32:48,160
لا مش من الشواذ بصير بسهولة طبعا انتبهوا معاه ان
354
00:32:48,160 --> 00:32:54,900
ال octetrol بتشتغل على العناصر اللي في الدورة
355
00:32:54,900 --> 00:33:03,980
التانية يعني carbon, nitrogen, oxygenلكن لما اتي
356
00:33:03,980 --> 00:33:08,680
هنا مثلا الفوسفوراس تحت ال نيتروجين والسالفر هنا
357
00:33:08,680 --> 00:33:11,900
تحت ال اكسوجين هدولة بيمشوش على ال اكترول هدولة
358
00:33:11,900 --> 00:33:15,600
بياخدوا خمسة و بياخدوا عشرة يعني خمسة في اتنين
359
00:33:15,600 --> 00:33:20,180
عشرة و بياخدوا اتماعش عشان هيك سهل ان نلاقي مثلا
360
00:33:20,180 --> 00:33:26,320
مركب في الدنيا صيغته العامة BCL5 ايش هتسموه؟
361
00:33:26,320 --> 00:33:31,200
فوسفوراس؟Ventachloride بالـ General Chemistry اللي
362
00:33:31,200 --> 00:33:34,400
أخدناها طب حطوا على الفوسفور خمس روابط و إلكترونين
363
00:33:34,400 --> 00:33:40,420
عشرة فوسفوراس Ventachloride متجاوز الـ Octetrol
364
00:33:40,420 --> 00:33:45,320
ولا لأ؟ متجاوزها ال Octetrol لهانا it's okay بس
365
00:33:45,320 --> 00:33:49,100
فوسفور كابريت هدول على طول بتجاوز ال Octetrol و
366
00:33:49,100 --> 00:33:53,620
هاي مثال و أشهر مثال الحمض اللي طول عمركوا عارفينه
367
00:33:53,620 --> 00:34:00,360
من الإبتدائية ال sulphuric acidعارفينه؟ حمض
368
00:34:00,360 --> 00:34:03,760
الكابريتيك لو قولنا لكوا إيش الشكل تبع الحمض
369
00:34:03,760 --> 00:34:10,640
الكابريتيك H2SO4 لما نيجي نعمله شكل S double bond
370
00:34:10,640 --> 00:34:20,520
O double bond O OH OH كام رابطة حوالين السلفر فهي
371
00:34:20,520 --> 00:34:27,330
ال sulfuric acidطبعا لو بدنا نيجي نسأل سؤال للناس
372
00:34:27,330 --> 00:34:32,150
الشاطرين ليش هدولة بتجاوزوش ال octet rule و هدولة
373
00:34:32,150 --> 00:34:33,890
بتجاوزوا ال octet rule
374
00:34:37,930 --> 00:34:43,150
ممتازة لأن هنا أنا عندى بس لحد ال B orbital و ال B
375
00:34:43,150 --> 00:34:46,930
orbital سعة نهائية ثمانية هنا في عندى M T D
376
00:34:46,930 --> 00:34:51,150
orbital التلاتة فيها D orbital ال D orbital لحاله
377
00:34:51,150 --> 00:34:54,770
ممكن ياخد عشرة غير التعون ال B orbital فأي
378
00:34:54,770 --> 00:34:59,250
إلكترونات زيادة تلت ال B orbital بتروح بتنحط وين؟
379
00:34:59,250 --> 00:35:03,650
في ال D orbitalالدورة التالتة فيها D-Orbital والـ
380
00:35:03,650 --> 00:35:07,790
D-Orbital فيه 3D ولو أتيتوا توزعوا الإلكترونات لسه
381
00:35:07,790 --> 00:35:11,950
ما زال 3D Zero فلو عملت روابط بزيادة كل
382
00:35:11,950 --> 00:35:16,090
الإلكترونات أزايدة و أين هتروح؟ على الـ D-Orbital
383
00:35:16,090 --> 00:35:23,710
الفاضي فيه واسع لكن هنا مافيش عندي وسع واضح؟ كذلك
384
00:35:23,710 --> 00:35:31,500
الحالة لو بدنا نسمي مثلا هذا المركبcyclohexane على
385
00:35:31,500 --> 00:35:35,680
نمرة واحد هذا الـcyclohexane شو بيحمل مجموعة هاي
386
00:35:35,680 --> 00:35:40,920
واحد اتنين تلاتة اربعة خمسة ستة one cyclohexane
387
00:35:40,920 --> 00:35:47,280
وعلى نمرة واحد بيحمل acetal هذا مثلا بنزويل حامل
388
00:35:47,280 --> 00:35:53,400
اكلور شو بيكون بنزويل اكلورايد بنزويل اكلورايد
389
00:35:53,400 --> 00:35:59,680
وحكينا هذا البنز الالكول عشان تميزه بنزويل عنبنزل
390
00:35:59,680 --> 00:36:07,500
بس
391
00:36:07,500 --> 00:36:12,940
هنا لإن انا عندي cycle مش عندياهم التانين في سلسلة
392
00:36:12,940 --> 00:36:18,920
يعني لو التانين عندى في سلسلة واجيتها مابجيش انا
393
00:36:18,920 --> 00:36:23,600
افكر بمجموعات راجعا هذه من الأخطاء من الأخطاء
394
00:36:23,600 --> 00:36:28,740
الشائعة اللي أحيانا الناسممكن يقعوا فيها و اللي
395
00:36:28,740 --> 00:36:32,680
نبهنا عليها من ايام ال alkanes ان لو عندى سلسلة
396
00:36:32,680 --> 00:36:38,520
بفكرش نهائيا .. نهائيا بمجموعات قبل ما ابحث عن
397
00:36:38,520 --> 00:36:43,360
اطول سلسلة و العائلة بمعنى ممكن طريقة كتابة السؤال
398
00:36:43,360 --> 00:36:47,740
.. طريقة كتابة السؤال اتوجعكوا بالغلط يعني انا اجى
399
00:36:47,740 --> 00:36:51,820
اطلب منكم تسمية المركبة التالية احطلكم c double
400
00:36:51,820 --> 00:37:00,150
bond o ch3 و بعدينالان طالبة شوية صغيرة تعبة
401
00:37:00,150 --> 00:37:04,470
اتذكرت يا الله سيضة بالبند OCH3 من طول الليل قاعد
402
00:37:04,470 --> 00:37:09,370
بدرس انها مجموعة الاش ال Acetyl بناء على ذلك على
403
00:37:09,370 --> 00:37:15,150
طول الحمد لله دراستنا جاوبت هاي ال Acetyl واحد
404
00:37:15,150 --> 00:37:23,610
اتنين تلاتة one Acetyl ابروبينلأ بفكرش بمجموعة قبل
405
00:37:23,610 --> 00:37:27,930
ما ابحث عن أطول سلسلة وعائلة الآن هذه صارت جزء من
406
00:37:27,930 --> 00:37:33,390
إيش؟ سلسلة جزء من السلسلة بدي أرقم منها أن واحد
407
00:37:33,390 --> 00:37:40,150
اتنين تلاتة أربعة خمسة هذا two بنتانون ماحدش يفكر
408
00:37:40,150 --> 00:37:44,470
one acetyl أو في أي الدي هاي يطلع C double bond OH
409
00:37:44,470 --> 00:37:53,460
يقول formal واضح؟ ما بنفكر؟بمسمى مجموعة إلا بعد ما
410
00:37:53,460 --> 00:37:58,020
نبحث عن أطول سلسلة لأن إذا أطول سلسلة بتختارق هذه
411
00:37:58,020 --> 00:38:04,580
المجموعة لازم تختارقها واضح الكلام تماما زي لما
412
00:38:04,580 --> 00:38:08,880
كنا هنقولكم أنه في أي سلسلة طويلة كان ممكن تاخدوا
413
00:38:08,880 --> 00:38:12,700
الطرف و تسموه مثل أو أول ذرتين تسموهم اثل بس هذا
414
00:38:12,700 --> 00:38:13,560
الكلام بيصير
415
00:38:17,020 --> 00:38:22,540
فهنا مش موجودين بشكل سلسلة الان
416
00:38:22,540 --> 00:38:26,140
في عند بعض ال common aldehydes and ketones ال
417
00:38:26,140 --> 00:38:30,700
aldehydes و ال ketones اللي مشهورة و بنحب نتعرف
418
00:38:30,700 --> 00:38:36,540
عليها أكتر منها أبسط ال aldehyde ال formaldehyde
419
00:38:36,540 --> 00:38:42,700
اللي هو ماخد CH2 double bond O الان لاحظوا ال
420
00:38:42,700 --> 00:38:47,830
formaldehyde هو عبارة عن غازنقطة الغليان تبعه
421
00:38:47,830 --> 00:38:53,270
تناقص واحد وعشرين درجة مئوية هذا
422
00:38:53,270 --> 00:38:57,730
ال formaldehyde عادة بيحضروا بأكسدة الميثانول
423
00:38:57,730 --> 00:39:02,210
بياخدوا ميثانول بيسخنوه هذا تحضير صناعي مع الفضة
424
00:39:02,210 --> 00:39:05,450
ككتلة ستمية سبعمية درجة مئوية بيفقد اتش منها لو
425
00:39:05,450 --> 00:39:13,060
اتش منها بيصير ايش؟يعني زي هيك هيو C O H و هذه
426
00:39:13,060 --> 00:39:17,660
حاملة H وهي كمان H وهي كمان H لما بدنا نسخله بده
427
00:39:17,660 --> 00:39:21,640
يفقد كام هيدروجينة؟ تنتين عشان هيك هذه بنقول عنها
428
00:39:21,640 --> 00:39:25,680
أكسدة وهذه بتصير double bond هيه صار الديهايد
429
00:39:25,680 --> 00:39:31,400
واضح؟ مشقولنا الأكسدة فقد هيدروجنتين متجاورتين أو
430
00:39:31,400 --> 00:39:34,420
نقص في محتوى الهيدروجين أكسدة زيادة في محتوى
431
00:39:34,420 --> 00:39:40,090
الهيدروجين اختزاننقص محتوى الهيدروجين اكسدا زيادة
432
00:39:40,090 --> 00:39:45,290
محتوى الهيدروجين اختزال زيادة محتوى الاكسجين اكسدا
433
00:39:45,290 --> 00:39:53,290
نقص محتوى الاكسجين اختزال واضح الفكرة ولا اوضحها
434
00:39:53,290 --> 00:39:59,570
اكتر لحظة بس لو سمحت في مرات انا دايما المبادئ
435
00:39:59,570 --> 00:40:05,260
الاساسية بحب ان اركز عليها اكتريعني هذا المُركّب
436
00:40:05,260 --> 00:40:10,660
الالكول ليش بدي أركز الآن عليها لأنه هيجينا أكسدة
437
00:40:10,660 --> 00:40:15,920
الكحولات واخدناها سابقاً و بعد الكحولات قلنا
438
00:40:15,920 --> 00:40:19,960
بتتأكسد الالديهايت أو كيتون الآن لما نيجي ندرس
439
00:40:19,960 --> 00:40:22,980
تفاعل الالديهايت أو كيتون هذا لما حدف
440
00:40:22,980 --> 00:40:28,890
الهيدروجينتينبهذا الشكل وعملت double bond minus H2
441
00:40:28,890 --> 00:40:38,030
إيش صار؟ C double bond O H H الأن لاحظوا معي لما
442
00:40:38,030 --> 00:40:42,070
أنا بيتعرف ال X ده بال organ ال chemistry بتعرفها
443
00:40:42,070 --> 00:40:48,270
بتعرفين و التعرفين صحيحاتإذا قولت زيادة في الاتصال
444
00:40:48,270 --> 00:40:51,410
بالأكسوجين يعني هنا الأكسوجين كان بين ال carbon و
445
00:40:51,410 --> 00:40:56,270
ال oxygen كان مرابطة واحدة جداش صاروا تلتل فزيادة
446
00:40:56,270 --> 00:40:59,150
في المحتوى الأكسوجين أو في الاتصال بالأكسوجين هذه
447
00:40:59,150 --> 00:41:04,920
أكسدة أو نقص في المحتوى الهيدروجينيالان لما بدي
448
00:41:04,920 --> 00:41:09,460
اجي اعرف الاختزال العملية المعاكسة يعني احنا في
449
00:41:09,460 --> 00:41:12,620
شبتر سبعة أخدنا أكسدة الكحولات وبتصير ال aldehydes
450
00:41:12,620 --> 00:41:18,540
و ال ketones في شبتر تسعة هنرجع ايش نقول اختزال ال
451
00:41:18,540 --> 00:41:21,560
aldehydes و ال ketones يعني بصير بده اضيف عليهم
452
00:41:21,560 --> 00:41:28,580
ايش هيدروجين زائد هيدروجينبصير زيادة في محتوى
453
00:41:28,580 --> 00:41:33,700
الهيدروجين او نقص في محتوى الاكسجين هذا ايش اسمه
454
00:41:33,700 --> 00:41:37,180
reduction الان تخيلوا ان كل هذا الكلام ممكن
455
00:41:37,180 --> 00:41:42,860
نسألكوا اياها بسؤال صح و غلط يعني increasing the
456
00:41:42,860 --> 00:41:45,700
content of hydrogen is
457
00:41:50,420 --> 00:41:54,460
decreasing the content of hydrogen is oxidation
458
00:41:54,460 --> 00:41:58,120
increasing the content of oxygen is oxidation
459
00:41:58,120 --> 00:42:04,540
decreasing the content of oxygen isReduction،
460
00:42:04,540 --> 00:42:09,540
واضحة الفكرة؟ عشان هيك، يعني أنا عوّدت، ركزت على
461
00:42:09,540 --> 00:42:14,540
هذه النقطة فعملية تحويل الـ Methanol to
462
00:42:14,540 --> 00:42:17,780
Formaldehyde، هذه العملية هي عملية Ash
463
00:42:20,380 --> 00:42:26,460
Oxidation الآن هذا ال Formaldehyde عادة احنا بناخد
464
00:42:26,460 --> 00:42:30,800
الغاز و بندوبه في الميه بيصير محلول اسمه Formalin
465
00:42:30,800 --> 00:42:35,720
بدوب لحد 37% تماما زي الناس اللي بدكره من المدرسة
466
00:42:35,720 --> 00:42:41,600
لما كنا ندوب غاز HCL في الميه ايش يعطينا؟ حمض
467
00:42:41,600 --> 00:42:47,080
الهيدروكلوريك لما كنا ندوب غاز ال S O2 في الميه
468
00:42:47,080 --> 00:42:55,170
ايش كان يعطينا؟حمد الكابريتوز بالعربي sulfuric
469
00:42:55,170 --> 00:42:58,790
acid أي غاز اللي بندوبه في الميه بيعطينا حمد
470
00:42:58,790 --> 00:43:06,130
الكابريتيك اه يعني لما نجيبلكم dissolving فراغ in
471
00:43:06,130 --> 00:43:13,060
water produces sulfuric acidS O 3 في الميه بيعطي
472
00:43:13,060 --> 00:43:18,760
حمض الكابريتيك S O 2 في الميه بيعطي حمض الكابريتوز
473
00:43:18,760 --> 00:43:23,940
اللي هما اسمهم سالفاريك و سالفاراس و دايما ال اك
474
00:43:23,940 --> 00:43:31,080
بتعني زيادة في الاكسجين اكتر من ال OUS سالفاريك
475
00:43:31,080 --> 00:43:40,800
سالفاراس نيترس نيترس نيتريك حمض النيتريك ايشHMO3
476
00:43:40,800 --> 00:43:49,820
حمض النيتروز HMO2 كويس فهذا ال Formaldehyde بندوبه
477
00:43:49,820 --> 00:43:55,860
في الميه بدوب بنسبة 37% بيعمل محلول بنسميه
478
00:43:55,860 --> 00:43:59,160
Formalin و احنا عادة نتعامل بال Formalin هذا ال
479
00:43:59,160 --> 00:44:03,040
Formalin هو اللي بيحطوا فيه الجثث اللي أثناء ما
480
00:44:03,040 --> 00:44:07,080
بيكونوا بيشرحوا الأنسج اللي بدهم يحتفظوا فيهاالان
481
00:44:07,080 --> 00:44:10,520
هذا بدكوا تهتموا كتير فيه عارفين ليش؟ جزء كبير
482
00:44:10,520 --> 00:44:14,920
منكوا اللي بده يدرس تحليل هيضطر في لحظة من اللحظات
483
00:44:14,920 --> 00:44:19,200
انه في عينات بده تنقل يعني نفترض انه من مريض معين
484
00:44:19,200 --> 00:44:23,540
طاله عينة بيشكوا انه يمكن تكون هذه العينة فيها ورم
485
00:44:23,540 --> 00:44:28,250
لازم نبعتها لمختبر ال NC جاي يحللهاالان يا ترى هال
486
00:44:28,250 --> 00:44:32,630
دكتور اللي طال العينة في الجراحة استقصالها بده
487
00:44:32,630 --> 00:44:36,850
يسيبها برا ولا يحطها بكيس نايلون و تاخدلها يومين
488
00:44:36,850 --> 00:44:40,770
مع السواجين و مع الإسعاف و كذا لحد ما تصل للمختبر،
489
00:44:40,770 --> 00:44:45,390
شو بيكون صار فيها؟ بتكون خربت، طب ها إيش الحال؟
490
00:44:45,390 --> 00:44:50,010
مجرد ما بده يطول العينة اللي بده يبعتها للمختبر
491
00:44:50,010 --> 00:44:55,070
للتحليل، بده يحطها بمحلول فورماليواضح؟ بده يحطها
492
00:44:55,070 --> 00:45:00,590
بمحلول Formalin .. تعون الطب لما بيدرسه تشريح
493
00:45:00,590 --> 00:45:05,790
الجثث .. الجثة بيكون عندهم بانيو كامل ملان
494
00:45:05,790 --> 00:45:09,890
Formalin .. بيحطوا الجثة فيه و بيغطوها .. وقت ما
495
00:45:09,890 --> 00:45:12,870
بتلزمهم .. بيطولوا الجثة من ال Formalin .. بتطلعوا
496
00:45:12,870 --> 00:45:15,070
.. بيشوفوا الأشياء اللي بدونيها .. بيعودوا يرجعوها
497
00:45:15,070 --> 00:45:19,090
بال Formalinفسواء قلنا إننا بنستعمل ولا نوع من
498
00:45:19,090 --> 00:45:23,230
التحنيط أو الحفظ أو الجثث، بدنا نكون عارفين بالظبط
499
00:45:23,230 --> 00:45:31,220
إيش يعنيهالفورمالين من الأشياء أيضا ال الديهيد
500
00:45:31,220 --> 00:45:34,820
التاني لبعد ال formaldehyde شو اسمه ال
501
00:45:34,820 --> 00:45:40,740
acetaldehyde عادة بيعملو بال oxidation للإيثيلين
502
00:45:40,740 --> 00:45:45,460
في وجود ال oxygen بالاديوم عند حرارة معينة بيصير
503
00:45:45,460 --> 00:45:51,040
عند إيش؟الديهيد بيسموه Walker Synthesis يعني كأن
504
00:45:51,040 --> 00:45:55,060
أضفنا الميه و بعدين حذفنا الهيدروجين هنا إفليل
505
00:45:55,060 --> 00:45:59,860
بيصير أسيتال ديهيد هذا تحضير صناعي والأسيتال ديهيد
506
00:45:59,860 --> 00:46:02,780
boiling point عشرين يعني بيزيد عن ال formal ديهيد
507
00:46:02,780 --> 00:46:08,260
بكم درجة واحد واربعين درجة
508
00:46:10,430 --> 00:46:14,630
المُركّب التالت المشهور الـ Acetone نفس الـ Walker
509
00:46:14,630 --> 00:46:17,310
Synthesis على الـ Double Bond اللي هنا بنضيف
510
00:46:17,310 --> 00:46:22,070
أكسجين في بلاديام كاربون لكن بيحط الأكسجين وين؟
511
00:46:22,070 --> 00:46:25,710
على الكاربون الوسطاني بيعطيني أسيتون كل هذه
512
00:46:25,710 --> 00:46:30,270
التحذيرات تحذيرات في الصناعة يعني لو قلنا كيف
513
00:46:30,270 --> 00:46:35,190
بنحضر الأسيتون في الصناعة بروبيليين مع أكسجين في
514
00:46:35,190 --> 00:46:41,080
الشروط هذهطبعا ممكن الاسيتون كمان احضروه من
515
00:46:41,080 --> 00:46:45,200
الكيومين هذا المركب ال isopropyl بنزين مين فيكم
516
00:46:45,200 --> 00:46:51,000
اتذكر انه سمناه كيومين؟هذا الكيومين مع الـ Oxygen
517
00:46:51,000 --> 00:46:55,540
و Sulphuric Acid بيكسل تفاعل كتير هذا مهم لسبب
518
00:46:55,540 --> 00:46:59,820
بسيط انه بيعطي ناتجين مهمات مش ناتج واحد من هنا
519
00:46:59,820 --> 00:47:05,240
بيكسل هذه بتصير CWO وهذه بتصير CWO الآن هذا الجزء
520
00:47:05,240 --> 00:47:13,100
CH3 CH3 هو ايش ال Acetone هذا الجزء بيحول الى Enol
521
00:47:13,100 --> 00:47:19,790
بيصير Phenolفتفاعل الكيومين مع الأكسجين وحمض
522
00:47:19,790 --> 00:47:25,110
الكابريتيك إيش بيعطينا؟ Phenol and Acetone يعني لو
523
00:47:25,110 --> 00:47:28,910
بدنا نسألكوا reaction of الكيومين with أكسجين و
524
00:47:28,910 --> 00:47:34,130
presence of sulphuric acid بطريقة معينة produces
525
00:47:34,130 --> 00:47:40,050
Phenol and Acetone و هدولة المركبين إيش مالهم؟
526
00:47:40,050 --> 00:47:43,870
مركبات مهمة جدا في ال organ الchemistry
527
00:47:46,550 --> 00:47:50,490
لحد هنا بننهي اليوم ان شاء الله إلى اللقاء