பல வகையான மீன்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படக்கூடிய உருளைக்கிழங்கு அடிப்படையிலான தயிர்
மற்ற இரண்டு பிரபலமான மீன் சமையல் முறைகள் உருளைக்கிழங்கை அடிப்படையாகக் கொண்ட, பல வகையான மீன்களிலிருந்து தயாரிக்கக்கூடிய, வறுத்த சாரடின்கள் மற்றும் கால்டிராடா ஆகும்.
கல்டீராடா என்றால் என்ன?