செட்டர் பாலாடைக்கட்டி-இவற்றில் சில மேற்கு நாட்டு பண்ணை இல்லம் செட்டர் பாதுகாக்கப்பட்ட தோற்றம் (PDO) கொண்டுள்ளது.
இல்செஸ்டர் சீஸ் கம்பெனி மற்றும் யோ பள்ளத்தாக்கு ஆர்கானிக் போன்ற பால் சார்ந்த தொழில்களின் வளர்ச்சியின் விளைவாக, செட்டர் சீஸ் உட்பட இனிப்பு வகைகள், யோகர்ட்டுகள் மற்றும் சீஸ் ஆகியவற்றின் உற்பத்தி அதிகரித்துள்ளது-இவற்றில் சில மேற்கத்திய நாட்டு பண்ணை இல்லம் செட்டர் பாதுகாக்கப்பட்ட தோற்றம் (PDO) கொண்டுள்ளது.
எந்த பகுதி பி. டி. ஓ.