1895
லூயி 'மதிய உணவு (Louis' Lunch) என்ற இரண்டாவது புகழ்பெற்ற புதிய ஹேவன் உணவு வகையாகும், இது கிரவுன் தெருவில் ஒரு சிறிய செங்கல் கட்டிடத்தில் அமைந்துள்ளது மற்றும் 1895 முதல் துரித உணவை வழங்கி வருகிறது.
லூயி 'மதிய உணவு எந்த ஆண்டில் நியூ ஹேவனில் துரித உணவை வழங்கத் தொடங்கினார்?