கிமு 3500-3100 வரை
கிமு 3500-3100 காலப்பகுதியில் மேற்கு ஈரானின் சக்ரோஸ் மலைகளில் உள்ள கோடின் டெப் என்ற இடத்தில் இருந்து பார்லி பீர் பற்றிய மிகப் பழமையான வேதியியல் சான்றுகள் கிடைத்தன.
பழங்கால பார்லி பீர் தயாரிக்கப்பட்டதாக எப்போது அத்தாட்சி காட்டுகிறது?