கிளிசரால்
உணவுக் கொழுப்பின் மூலக்கூறு பொதுவாக பல கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது (கார்பன் மற்றும் ஐதரசன் அணுக்களின் நீண்ட சங்கிலிகளைக் கொண்டுள்ளது), இது கிளிசெராலுடன் பிணைக்கப்பட்டுள்ளது.
எந்த மூலக்கூறுடன் பிணைக்கப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் அடங்கியிருக்கின்றன என்று சொல்லப்படலாம்?