சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத உணவுக் காரணிகள்
இவற்றை தனிமைப்படுத்துவதற்கான 12 ஆண்டுகால முயற்சிகளின் மத்தியில், குறைபாடுள்ள நோய்களைத் தடுக்க கலோரிகள், புரதங்கள் மற்றும் கனிமங்களைத் தவிர, "சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத உணவுக் காரணிகள்" தேவை என்று ஹாப்கின்ஸ் 1906 விரிவுரையில் கூறினார்.
பற்றாக்குறை நோய்களைத் தடுக்க கலோரிகள், புரதங்கள் மற்றும் கனிமங்களைத் தவிர வேறு என்ன தேவை என்று ஹாப்கின்ஸ் நம்பினார்?