ஷாம்பெயின் ஈஸ்ட்
அப்போதிருந்து, சில மது தயாரிப்பாளர்கள் தங்கள் பீர்களில் ஆல்கஹால் அளவை அதிகரிக்க ஷாம்பெயின் ஈஸ்ட்களைப் பயன்படுத்தியிருக்கின்றனர்.
மதுபானம் தயாரிக்கும் நிறுவனங்கள் தங்களுடைய பீருக்கு அதிக மதுபானத்தை கொடுப்பதற்கு சில சமயங்களில் எதைப் பயன்படுத்துகின்றன?