பீர் தயாரித்தல்
கோதுமை, மக்காச்சோளம் (சோளம்) மற்றும் அரிசி பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டாலும், பொதுவாக மால்ட்டு செய்யப்பட்ட பார்லி போன்ற தானியங்களிலிருந்து பெறப்படும் மாவுச்சத்து புளித்தலை உள்ளடக்கிய பீர் தயாரிப்பு பியர் தயாரிப்பு என்று அழைக்கப்படுகிறது.
பீர் தயாரிப்பதை விவரிக்க பயன்படுத்தப்படும் பதம் என்ன?