9 ஆம் நூற்றாண்டு
இஸ்லாமிய உலகில் நீர் ஆலைகளின் தொழிற்துறை பயன்பாடுகள் 7 ஆம் நூற்றாண்டைச் சேர்ந்தவை, அதே நேரத்தில் கிடைமட்ட சக்கரம் மற்றும் செங்குத்து சக்கரம் கொண்ட நீர் ஆலைகள் குறைந்தது 9 ஆம் நூற்றாண்டிலிருந்து பரவலாக பயன்படுத்தப்பட்டு வருகின்றன.
இஸ்லாமிய உலகில் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்பட்ட தண்ணீர் ஆலைகள் எப்போது பயன்படுத்தப்பட்டன?