ஆல்கஹால் டீஹைட்ரோஜெனேஸ்
வினைவேக மையத்தில் துத்தநாக அணுவைக் கொண்ட என்ஸைம்கள் மனிதர்களில் ஆல்கஹால் நீக்கம் போன்ற உயிர்வேதியியலில் பரவலாகக் காணப்படுகின்றன.
எந்தப் பொருளில் துத்தநாகம் அதன் வினைத்திறன் மையத்திற்குள் இருப்பதைக் காணலாம்?