প্ৰটিনসমূহ
প্ৰটিন (ইংৰাজীঃ Protein) হ 'ল প্ৰাণীৰ শৰীৰৰ (উদাহৰণস্বৰূপ মাংসপেশী, ত্বক আৰু চুলি) অধিকাংশ গঠনমূলক সামগ্ৰী।
আমাৰ শৰীৰত উৎপন্ন হোৱা ৰাসায়নিক প্ৰক্ৰিয়াবোৰক নিয়ন্ত্ৰণ কৰিবলৈ কিহৰ বাবে এনজাইম ব্যৱহাৰ কৰা হয়?