கொழுப்பு
கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் ஒரு கிராமுக்கு தோராயமாக 17 kJ (4 kcal) ஆற்றலை வழங்குகின்றன, கொழுப்புகள் ஒரு கிராமுக்கு 37 kJ (9 kcal) ஆற்றலை வழங்குகின்றன, இருப்பினும் இரண்டில் ஒன்றிலிருந்து நிகர ஆற்றலானது உறிஞ்சல் மற்றும் செரிமான முயற்சி போன்ற காரணிகளை சார்ந்துள்ளது, அவை எடுத்துக்காட்டுக்கு எடுத்துக்காட்டாக கணிசமாக வேறுபடுகின்றன.
எந்த ஊட்டச்சத்து ஒரு கிராமுக்கு 37 கிலோ ஜூட் வழங்குகிறது?