மெல்ல மெல்ல
இத்தகைய சோதனைகளில் ஈடுபடும் மாறிகளின் எண்ணிக்கை அதிகமாக உள்ளது, ஊட்டச்சத்து ஆய்வுகள் அதிக நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதாகவும், விலையுயர்ந்தவையாகவும் உள்ளன, இது விலங்குகளின் ஊட்டச்சத்து அறிவியல் ஏன் இன்னும் மெதுவாக வளர்ந்து வருகிறது என்பதை விளக்குகிறது.
ஊட்டச்சத்து பற்றிய விஞ்ஞானம் எந்தளவுக்கு தொடர்ந்து வளர்ச்சியடைந்து வருகிறது?