ஈஸ்ட்
பழங்கால வளர்ப்பு நுண்ணுயிரிகளில் ஒன்றான யீஸ்ட், திராட்சைகளின் தோல்களில் இயற்கையாகவே தோன்றுகிறது, இது ஒயின் போன்ற மதுபானங்களை கண்டுபிடிக்க வழிவகுக்கிறது.
திராட்சைத் தோலில் இயற்கையாகவே என்னென்ன நுண்ணுயிரிகள் இருக்கின்றன?