প্রোটিন
সমস্ত চর্বি, ফ্যাটি এসিড, অ্যামিনো এসিড এবং প্রোটিনে অক্সিজেন থাকে (এই অ্যাসিডে কার্বোনিল গ্রুপ এবং তাদের এস্টার অবশিষ্টাংশের উপস্থিতির কারণে)।
চর্বি, ফ্যাটি এসিড এবং অ্যামিনো এসিড ছাড়া আর কোন জৈব যৌগগুলোতে অক্সিজেন রয়েছে?