সামুদ্রিক খাদ্য
চার্লসটন তার স্থানীয় সামুদ্রিক খাবারের জন্য পরিচিত, যা শহরের বিখ্যাত রন্ধনশৈলীতে প্রধান ভূমিকা পালন করে, যার মধ্যে রয়েছে গাম্বো, শি-কাঁকড়ার স্যুপ, ভাজা ঝিনুক, লোকান্ট্রি ফোড়ন, কাঁকড়ার কেক, লাল চাল এবং চিংড়ি এবং গ্রিট।
চার্লসটন কোন ধরনের খাবারের জন্য পরিচিত?