গ্লুকোজ
কিছু সাধারণ কার্বোহাইড্রেট (যেমন, ফ্রুক্টোজ) বিভিন্ন বিপাকীয় পথ অনুসরণ করে (যেমন, ফ্রুক্টোলিসিস) যার ফলে গ্লুকোজে কেবল আংশিক বিপাক ঘটে, যেখানে, মূলত, অনেক জটিল কার্বোহাইড্রেট সাধারণ কার্বোহাইড্রেটের মতো একই হারে হজম হতে পারে।
সাধারণ কার্বোহাইড্রেট যখন বিপাকীয় প্রক্রিয়ার মধ্যে দিয়ে যায়, তখন আংশিক বিপাকক্রিয়ার পর এর ফল কী হয়?