প্রস্রাব
পুষ্টির অবস্থা নিয়ে গবেষণায় অবশ্যই পরীক্ষার আগে এবং পরে দেহের অবস্থা বিবেচনা করতে হবে, পাশাপাশি পুরো খাদ্যের রাসায়নিক গঠন এবং শরীর থেকে নির্গত এবং বাদ দেওয়া সমস্ত উপাদান (প্রস্রাব এবং মলমূত্র)।
শোষণের বিষয়টা অধ্যয়ন করার সময় মলমূত্র এবং অন্যান্য কোন মলমূত্র উভয়ই পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ?