জটিল পলিস্যাকারাইড
কার্বোহাইড্রেট সাধারণ মনোস্যাকারাইড (গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ, গ্যালাক্টোজ) থেকে জটিল পলিস্যাকারাইড (স্টার্চ) পর্যন্ত হতে পারে।
একটি কার্বোহাইড্রেট যদি একটি সাধারণ মনোস্যাকারাইড না হয়, তবে এটি আর কী হতে পারে?