ক্ষীণতা
প্রায় একই সময়ে ইতালিতে, ক্রোটনের আলকমিয়েন (একজন গ্রিক) কী ভিতরে যায় এবং কী বাইরে চলে যায় তার মধ্যে ভারসাম্য বজায় রাখার গুরুত্ব সম্বন্ধে লিখেছিলেন এবং সতর্ক করে দিয়েছিলেন যে, এই ভারসাম্যহীনতা অতিস্থূলতা বা দুর্বলতার দ্বারা চিহ্নিত রোগের কারণ হতে পারে।
স্থূলতা ছাড়া আর কী পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা চিহ্নিত করতে পারে?