এটা শীঘ্রই পচা এবং ক্ষয় শুরু হবে
আজকাল যাকে বিস্তানাভন্ড (রোজার আগের দিন) বলা হয়, অবশিষ্ট সমস্ত শীতকালীন ভাণ্ডার-চর্বি, মাখন এবং মাংস খাওয়া হত, কারণ এটি শীঘ্রই পচা এবং ক্ষয় হতে শুরু করবে।
কেন উপবাস করার আগে শীতের দোকানগুলোতে চর্বি ও মাংস খাওয়া হতো?