বাড়িওয়ালা
একটি বাঁধা বাড়ির জন্য সাধারণ ব্যবস্থা ছিল যে পাবটি ব্রুয়ারির মালিকানাধীন ছিল তবে এটি একটি ব্যক্তিগত ব্যক্তির (বাড়িওয়ালা) কাছে ভাড়া দেওয়া হয়েছিল যিনি এটি একটি পৃথক ব্যবসা হিসাবে চালাতেন (যদিও ব্রুয়ারি থেকে বিয়ার কেনার জন্য চুক্তি করা হয়েছিল)।
যে ব্যক্তি মদ তৈরির কারখানার মালিকানাধীন একটি পাব ভাড়া দিয়েছিলেন, তার নাম কী ছিল?