কোকো
অন্যান্য উল্লেখযোগ্য ফসলের মধ্যে রয়েছে কাসাভা, চিয়া, স্কোয়াশ (কুমড়া, জুকিনি, মজ্জা, একর্ন স্কোয়াশ, বাটারনাট স্কোয়াশ), পিনটো বিন, ফাসেওলাস বিন যার মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ শিম, টেপারি শিম এবং লিমা শিম, টমেটো, আলু, অ্যাভোক্যাডো, চিনাবাদাম, কোকো শিম (চকোলেট তৈরিতে ব্যবহৃত), ভ্যানিলা, স্ট্রবেরি, আনারস, পেপার (ক্যাপসিকামের প্রজাতি এবং প্রকারভেদ, বেল মরিচ, জালাপিওস, পেপরিকা এবং মরিচ সহ) সূর্যমুখী বীজ, রাবার, ব্রাজিলউড, চিকল, তামাক, ম্যানিক এবং তুলার কিছু প্রজাতি।
চকলেট বানাতে কী ধরনের ডাল ব্যবহার করা হয়?