তারা ফ্যাট সাবকিউটানিটি জমা করে, যদিও এই ফ্যাটে বেশিরভাগ মনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
গরুর মাংস গাঢ় রঙের এবং উচ্চ প্রোটিন সমৃদ্ধ, তবে তারা ফ্যাট সাবকিউটানিটি জমা করে, যদিও এই চর্বিতে বেশিরভাগ মোনোআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
কেন গরুর মাংস চর্বিযুক্ত বলে মনে করা হয়?