রোস্ট করা মাংস ও সবজি
অন্যান্য বিখ্যাত আর্মেনিয়ান খাবারের মধ্যে রয়েছে কাবাব (ম্যারিনেটেড রোস্টেড মাংস এবং শাকসবজির একটি স্কিউয়ার), বিভিন্ন ডলমা (কুচনো ভেড়ার মাংস, বা গরুর মাংস এবং ভাত আঙুরের পাতা, বাঁধাকপি পাতা বা খোলামেলা শাকসবজিতে মোড়ানো) এবং পিলাফ, একটি ভাতের খাবার।
কাবাব কী?