প্রোটিন
১৮১৬ সালে, ফ্রাঙ্কোইস ম্যাজেন্ডি আবিষ্কার করেছিলেন যে, কুকুরেরা কেবল কার্বোহাইড্রেট (চিনি), চর্বি (জলপাই তেল) এবং জল খেয়েছে আর স্পষ্টতই তারা অনাহারে মারা গিয়েছিল কিন্তু কুকুররা প্রোটিনকেও খাওয়াত, যা খাদ্যের এক অপরিহার্য উপাদান হিসেবে প্রোটিনকে শনাক্ত করেছিল।
কোন খাদ্য উপাদান কুকুরদের খাওয়ানো হয়নি যার ফলে তাদের মৃত্যু হয়েছে?