ঈষ্ট
ইস্ট, প্রাচীনতম গৃহপালিত অণুজীবগুলির মধ্যে একটি, প্রাকৃতিকভাবে আঙ্গুরের চামড়ায় ঘটে, যা ওয়াইনের মতো অ্যালকোহলযুক্ত পানীয়ের উদ্ভাবনের দিকে পরিচালিত করে।
আঙুরের ত্বকে স্বাভাবিকভাবেই কোন অণুজীব পাওয়া যায়?