3500-3100 ബി. സി.
പടിഞ്ഞാറൻ ഇറാനിലെ സാഗ്രോസ് പർവതനിരകളിലെ ഗോഡിൻ ടെപെയുടെ സൈറ്റിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 3500-3100 ബി. സി. യിൽ ബാർലി ബിയറിന്റെ ഏറ്റവും പഴയ രാസ തെളിവുകൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ഏറ്റവും പഴക്കം ചെന്ന ബാർലി ബിയർ ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെട്ടതായി തെളിവുകൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് എപ്പോഴാണ്?