തലയോട്ടി ഘട്ടം
സസ്തനികളിൽ, ദഹനത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നത് വായിൽ ഉമിനീർ ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയും വയറ്റിൽ ദഹന എൻസൈമുകൾ ഉൽപാദിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന സെഫാലിക് ഘട്ടത്തിലാണ്.
സസ്തനികളിൽ ദഹനത്തിനുള്ള തയ്യാറെടുപ്പിലെ ആദ്യത്തെ ഘട്ടം എന്താണ്?