പ്രോട്ടീന്റെ പ്രാഥമിക സ്രോതസ്സായി ശുദ്ധജല മത്സ്യവും ചെമ്മീനും ഉൾനാടൻ പാചകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്.
ശുദ്ധജല മത്സ്യവും ചെമ്മീനും പ്രോട്ടീന്റെ പ്രാഥമിക ഉറവിടമായി ഉൾനാടൻ പാചകത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്, അവ ശുദ്ധവും, ലവണമുള്ളതും, ഉപ്പുള്ളതും ഉണക്കിയതും, ഉപ്പ് കലർന്നതും, പുളിപ്പിച്ചതും പുളിപ്പിച്ചതുമായ പലതരത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ഉർമയിൽ വെള്ളത്തിനടുത്ത് താമസിക്കാത്തവർക്ക് ടോഫുവിന് പകരമായി എന്ത് ഉപയോഗിക്കാം?