വിഷുവത്തു
ഉദാഹരണത്തിന്, ഇന്റർനാഷണൽ ക്രോപ്സ് റിസർച്ച് ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ട് ഫോർ ദ സെമി-എറിഡ് ട്രോപിക്സ് (ICRISAT), അഗ ഖാൻ ഫൌണ്ടേഷൻ എന്നിവ പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പിന്റെ ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ പതിപ്പായ ഇക്വിനുട്ട് നിർമ്മിക്കാൻ വനിതാ ഗ്രൂപ്പുകളെ പരിശീലിപ്പിച്ചു.
പോഷകമൂല്യമുള്ള ഏതു ഉത്പന്നം ഉണ്ടാക്കാമെന്ന് സ്ത്രീകളെ പഠിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇക്രിസ്റ്റാറ്റ് വിജയിച്ചു?