ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ആഫ്രിക്കയിലെ മില്ലറ്റ്, സോർഗം, കസാവ റൂട്ട്, ബ്രസീലിലെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മെക്സിക്കോയിലെ അഗാവെ എന്നിവയാണ് കുറഞ്ഞ അളവിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന സ്റ്റാർച്ച് സ്രോതസ്സുകൾ.
ബ്രസീലിൽ ബിയറിൻറെ ധാന്യ ഉറവിടമായി ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഏത് പച്ചക്കറിയാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്?