ആന്റോസയാനിൻസ്
വെളുത്ത മുന്തിരിയുടെ രണ്ട് റെഗുലേറ്ററി ജീനുകളിലെ ഉത്പരിവർത്തനങ്ങൾ പർപ്പിൾ മുന്തിരിയുടെ നിറത്തിന് കാരണമായ ആന്തോസയാനിനുകളുടെ ഉൽപാദനം നിർത്തുന്നു.
ഏത് ജീനാണ് മുന്തിരിപ്പഴത്തെ പർപ്പിൾ ആക്കുന്നത്?