ഒരു റെസ്റ്റോറന്റ്
2012-ൽ, വാസ്തുശിൽപ്പികളായ പാന്റർ ഹഡ്സ്പിത്ത് 14-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ അബ്ബെയുടെ സന്യാസിമാർ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഭക്ഷണ-കടയുടെ നവീകരണം പൂർത്തിയാക്കി, കോവെന്റ് ഗാർഡൻ ആസ്ഥാനമായുള്ള ഫർണിച്ചർ നിർമ്മാതാക്കളായ ലൂക്ക് ഹ്യൂഗ്സ് ആൻഡ് കമ്പനി ഇംഗ്ലീഷ് ഓക്ക് ഫർണിച്ചറുകളുള്ള ഒരു റെസ്റ്റോറന്റായി പരിവർത്തനം ചെയ്തു.
14-ാം നൂറ്റാണ്ടിൽ പാന്റർ ഹഡ്സ്പിത്ത് ഒരു ഭക്ഷണ കട പുതുക്കിപ്പണിയുകയായിരുന്നോ?