സമ്പന്നമായ
പോഷകമൂല്യം കുറയുന്നതിനാൽ, സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ പലപ്പോഴും പ്രോസസ്സിംഗ് സമയത്ത് നഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏറ്റവും നിർണായക പോഷകങ്ങൾ (സാധാരണയായി ചില വിറ്റാമിനുകൾ) ഉപയോഗിച്ച് 'സമ്പുഷ്ടമാണ്' അല്ലെങ്കിൽ 'ശക്തിപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്നു'.
സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണത്തിൽ പോഷകങ്ങൾ ചേർക്കുന്നതിനെ വിവരിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാവുന്ന 'ഫോർട്ടിഫൈഡ്' അല്ലാതെ മറ്റെന്ത് പദമാണ് ഉള്ളത്?