ଆଞ୍ଚଳିକ ଖାଦ୍ୟ
ବୋଷ୍ଟନ ନ୍ୟୁ ଇଂଲଣ୍ଡ ସହିତ ଅନେକ ସାଂସ୍କୃତିକ ମୂଳର ଭାଗିଦାରୀ ରହିଛି, ଯେଉଁଥିରେ ବୋଷ୍ଟନ ଇଂଲଣ୍ଡ ନାମକ ଅଣ-ରାଟିକ ପୂର୍ବ ନ୍ୟୁ ଇଂଲଣ୍ଡ ଉଚ୍ଚାରଣର ଏକ ଉପଭାଷା ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ଲୁଣ ଏବଂ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ଉପରେ ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ପ୍ରଦାନ କରୁଥିବା ଏକ ଆଞ୍ଚଳିକ ରନ୍ଧନଶୈଳୀ ସାମିଲ ଅଛି।
ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ଲୁଣ ଓ ଦୁଗ୍ଧଜାତ ଦ୍ରବ୍ୟ ପ୍ରତି ଅଧିକ ଗୁରୁତ୍ୱ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ କ 'ଣ?