ଶରୀରର ଚର୍ବି
୧୮୬୦ ମସିହାରେ କ୍ଲଡ୍ ବର୍ଣ୍ଣାର୍ଡ ଆବିଷ୍କାର କରିଥିଲେ ଯେ ଶରୀରର ଚର୍ବିକୁ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନରୁ ସଂଶ୍ଲେଷିତ କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜରେ ଥିବା ଶକ୍ତିକୁ ଚର୍ବି କିମ୍ବା ଗ୍ଲାଇକୋଜେନ୍ ଭାବେ ସଞ୍ଚୟ କରାଯାଇପାରିବ।
କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ବ୍ୟବହାର କରି କ 'ଣ କରାଯାଇପାରିବ?