ମୋଟ ଫିନୋଲିକ ବିଷୟବସ୍ତୁ
ଫିନୋଲିକ ଉପାଦାନ, ଯାହାକି ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶକ୍ତିର ଏକ ଲ୍ୟାବୋରେଟୋରୀ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ, ଧଳା ଆଙ୍ଗୁର ତ୍ୱଚାରେ ଏନ୍ଥୋସାୟାନିନର ଅନୁପସ୍ଥିତି ତୁଳନାରେ ପର୍ପଲ ରଙ୍ଗର ତ୍ୱଚାରେ ଏନ୍ଥୋସାୟାନିନର ଘନତା କାରଣରୁ ଅଧିକ।
ଆଙ୍ଗୁରରେ ଥିବା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଶକ୍ତିର ଲ୍ୟାବ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ କ 'ଣ?