ବାଦାମ, ମଇଦା, ଅଣ୍ଡା ଓ କିଛି ମଦ
ଏହି ମଠଗୁଡିକ ଖୁବ କମ୍ ଉପାଦାନଗୁଡିକ (ଅଧିକାଂଶ ବାଦାମ, ମଇଦା, ଅଣ୍ଡା ଏବଂ କିଛି ମଦ) ବ୍ୟବହାର କରି ବିଭିନ୍ନ ପେଷ୍ଟ୍ରି ତିଆରି କରିବାରେ ସଫଳ ହୋଇଥିଲେ, ଯେଉଁଥିରେ ଲିସବନରୁ ଆସିଥିବା ପେଷ୍ଟ୍ରି ଡି ବେଲେସ୍ଲେସ୍ମ (ଅଥବା ପେଷ୍ଟ୍ରି ଡି ନାଟା) ଏବଂ ଆଭେରିଓରୁ ଆସିଥିବା ଓଭୋସ୍ ମୋଲ୍ସ ଉଦାହରଣ।
ମଠରେ ପେଷ୍ଟ୍ରି ତିଆରି କରିବା ପାଇଁ କେଉଁ କେଉଁ ସାମଗ୍ରୀ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ?