ସତେଜ, ଅଙ୍କୁରିତ ବୃକ୍ଷଲତା
ତେଣୁ ଉପରେ ବର୍ଣ୍ଣନା କରାଯାଇଥିବା ଭାଷାଗୁଡ଼ିକରେ (ଜର୍ମାନିକ୍, ରୋମାନ୍ସ, ସ୍ଲାଭିକ୍, ଗ୍ରୀକ) "ସବୁଜ" ପାଇଁ ପୁରୁଣା ଶବ୍ଦ ରହିଛି, ଯାହା ତାଜା, ଅଙ୍କୁରିତ ଉଦ୍ଭିଦ ପାଇଁ ବ୍ୟୁତ୍ପନ୍ନ ଶବ୍ଦରୁ ଆସିଛି।
ଜର୍ମାନିକ୍, ରୋମାନ୍ସ, ସ୍ଲାଭିକ୍ ଏବଂ ଗ୍ରୀକ୍ ଭାଷାରେ ସବୁଜ ପାଇଁ ପୁରୁଣା ଶବ୍ଦ ରହିଛି, ଯାହା କେଉଁ ଶବ୍ଦରୁ ଆସିଛି?