ଫ୍ରୁକ୍ଟୋଜ
ଷ୍ଟାର୍କ ହେଉଛି ଅଧିକାଂଶ ଜମିରେ ଥିବା ଉଦ୍ଭିଦ ଏବଂ ଶୈବାଲର ଶକ୍ତି ଭଣ୍ଡାର, ଯେପରିକି ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ ପରିବାରର ଏଷ୍ଟେରାସିଆରେ ଫ୍ରକ୍ଟୋଜର ପଲିମର ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ।
ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ ପରିବର୍ତ୍ତେ କ 'ଣ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ?