ବୟସ୍କ ସାକ୍ଷରତାର ଜାତୀୟ ଆକଳନ
ତଥାପି, 2003ରେ ପ୍ରାପ୍ତ ବୟସ୍କ ସାକ୍ଷରତାର ଜାତୀୟ ଆକଳନ (NAAL) ର ତଥ୍ୟ ଆମେରିକାରେ ପୋଷଣ ସାକ୍ଷରତା ସମସ୍ୟାକୁ ସ୍ଥିର କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଆଧାର ପ୍ରଦାନ କରିଛି। NAAL ପ୍ରଥମ ଥର ପାଇଁ ଆରମ୍ଭ କରିଛି ଯେ "ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେବା ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକ ମୌଳିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସୂଚନା ଏବଂ ସେବା ହାସଲ କରିବା, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ବୁଝିବା ପାଇଁ ବ୍ୟକ୍ତିମାନଙ୍କର କ୍ଷମତା ରହିଛି"-"ସୁସ୍ଥ ଲୋକ 2010" ର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ଏବଂ ଯାହାର ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପଶ୍ରେଣୀ ଭାବେ ପୋଷଣ ସାକ୍ଷରତା ବିବେଚନା କରାଯାଇପାରେ।
ନାଲର ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ରୂପ କ 'ଣ?