शेफ़ील्ड 2 मिलियन वृक्षों वाला शहर होने के लिए प्रसिद्ध हैं और यह यूरोप के सबसे हरे-भरे शहर के रूप में जाना जाता है।
इसी के फलस्वरूप वहां पूरे शहर में और उसके अतिरिक्त भी अनेकों पार्क और वनप्रदेश हैं। शेफ़ील्ड में 13 पार्क हैं (13 'सिटी' पार्क, 20 'डिस्ट्रिक्ट' पार्क और 50 'स्थानीय' पार्क) जो पूरे शहर में इधर-उधर स्थित हैं। शेफ़ील्ड के 4 सार्वजनिक उद्यानों में से 3 शहर के पार्कों की श्रेणी में (द शेफ़ील्ड बोटैनिकल गार्डेन्स, द पीस गार्डेन्सऔर हिल्सबोरो वैलेड गार्डेन्स, इसके साथ ही विंटर गार्डेन्स का एक अलग अस्तित्व है) शामिल हैं। शेफ़ील्ड के बोटैनिकल गार्डेन शहर के दक्षिण-पश्चिम में 19 एकड़ जमीन पर स्थित है और इसका अस्तित्व 1836 से है। यहां पर एक विशाल, ग्रेड II सूचीबद्ध, विक्टोरियन काल का कांचघर (ग्लासहाउस) भी है। पीस गार्डेन जो टाउन हॉल के समीप स्थित है और हार्ट ऑफ द सिटी परियोजना के एक हिस्से का निर्माण करता है, यह शहर के मध्य में 0.67 हेक्टेयर जगह पर स्थित है। यह स्थान अपनी जल संबंधी विशेषताओं के लिए प्रसिद्ध है जिसमे गुडविन फाउन्टेन प्रमुख है। जल के 89 अलग-अलग फव्वारों से मिलकर बना यह फाउन्टेन गोले के चौथाई हिस्से की आकृति वाले पीस गार्डेन्स के एक कोने में स्थित है और इसका नाम शेफ़ील्ड के एक प्रसिद्ध उद्योगपति के नाम पर रखा गया है। 1998 में इनके पुनर्विकास के साथ, पीस गार्डेन को कई क्षेत्रीय और राष्ट्रीय सम्मान प्राप्त हुए हैं। हिल्सबोरो वैलेड गार्डेन सिटी सेंटर के उत्तर-पश्चिम में हिल्सबोरो पार्क में स्थित है। इस गार्डेन का अस्तित्व 1779 से है और 1990 के दशक में पुनर्विकास के बाद से यह हिल्सबोरो आपदा के पीड़ितों को समर्पित है। द विंटर गार्डेन जोकि शहर के मध्य में स्थित है, एक विशाल लकड़ी में जड़ा कांच का बना ग्रीनहाउस (छोटे पेड़ों को हरा रखने का घर) है जहां विश्व के हर क्षेत्र से लाये गए लगभग 2,500 पौधे हैं। 

शहर के अन्दर ही कई प्राकृतिक आरक्षित निधियां भी हैं जो संयुक्त रूप से भूमि पर स्थित हैं। यहां शहर के अन्दर ही 170 वनप्रदेश भी हैं, जिसमे से 80 वर्गीकृत और प्राचीन हैं। 

शहर की दक्षिण पूर्व सीमा पीक डिस्ट्रिक्ट नैशनल पार्क से अतिअच्छादित है, यह इंग्लैंड का पहला नैशनल पार्क (1951 में स्थापित) है। इसके फलस्वरूप, कई समुदाय वास्तव में दोनों संस्थाओं (स्थानों) के निवासी हैं। पीक डिस्ट्रिक्ट कई प्रसिद्ध, प्राकृतिक विशेषताओं का स्थान है और यहां कई मनाव निर्मित विशेषताएं भी हैं जैसे कि चैट्सवर्थ हाउस, जोकि बीबीसी की श्रंखला प्राइड एंड प्रेज्यूडिस का समायोजन है।

सितंबर 2010 में शेफ़ील्ड सिटी काउंसिल ने पार्कों की एक नई श्रृंखला के निर्माण की योजना की घोषणा की, यह पार्क शेफ़ील्ड स्टेशन के पीछे स्थित पहाड़ी क्षेत्र में फैले होंगे. शेफ वैली पार्क के नाम से जाने जाना वाले इस पार्क में एक वनस्पति वाटिका और एक खुली रंगशाला (एम्फीथियेटर) भी है। किसी समय इस स्थान पर मेडिवल डियर पार्क हुआ करता था जो हालिया समय में नॉरफोक के ड्यूक के अधिकार में था।

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