मसीह के समय में शराब की हिब्रैकिक राय निश्चित रूप से सकारात्मक थी: शराब दुनिया का हिस्सा है जो भगवान ने बनाया और इस प्रकार "जरूरी स्वाभाविक रूप से अच्छा है" 
हालांकि अत्यधिक उपयोग की अत्यधिक निंदा की जाती है। यहूदियों ने संयम के गुण के बजाय निर्माण की भलाई में खुशी पर जोर दिया, जो ग्रीक दार्शनिकों ने वकालत की। 
शराब भगवान के लिए दैनिक बलिदान किए गए बलिदान का हिस्सा बन गया (लेवी 23:13)

जैसा कि यहूदियों को बेबीलोन के निर्वासन (537 ईसा पूर्व में शुरू) से लौटा दिया गया और ओल्ड टैस्टमैंट की घटनाओं ने करीबी आकर्षित किया, शराब "सभी वर्गों और युगों के लिए बहुत ही कम उम्र का एक आम पेय था, पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत; लोगों के उत्सवों में प्रमुख हिस्सा, एक व्यापक रूप से सराहना की गई दवा, किसी भी किले के लिए एक आवश्यक प्रावधान, और एक महत्वपूर्ण वस्तु, "और यह" इब्रियों के जीवन में एक आवश्यक तत्व "था। 
सब्त को बंद करने और शादियों, खतना, और फसह का जश्न मनाने के लिए शराब का अनुष्ठान भी इस्तेमाल किया गया था।

यद्यपि कुछ अपवादवाद का तर्क है कि बाइबिल में शराब लगभग हमेशा पानी से कट जाती है, इसमें नरमी के लिए अपनी शक्ति कम हो जाती है, 
सामान्य सहमति है कि, जबकि ओल्ड टैस्टमैंट वाइन को कभी-कभी विभिन्न स्वाद के साथ मिलाकर अपने स्वाद और उत्तेजक गुणों को बढ़ाने के लिए, यह आमतौर पर पानी से पतला नहीं था, 
और पानी के साथ मिश्रित शराब भ्रष्टाचार के लिए एक पुराने नियम के रूपक के रूप में उपयोग किया जाता है हालांकि, यूनानियों में, पानी के साथ शराब काटने का एक सामान्य अभ्यास था जो ताकत को कम करने और स्वाद को सुधारने के लिए किया जाता था। 2 मकसीज़ (2nd या 1 शताब्दी ईसा पूर्व) के लेखन के समय तक, यूनानियों ने अलेक्जेंडर द ग्रेट के तहत फिलिस्तीन पर विजय प्राप्त की थी, और हेलेनिस्टिक कस्टम्स ने जाहिरा तौर पर यहूदियों के साथ स्वीकृति प्राप्त की थी और नए नियम के समय में यहूदी अनुष्ठानों में ले जाया गया था।

 रोम के शासन के तहत, जिसने पोम्पी (आइडिया प्रांत देखें) के तहत फिलिस्तीन पर कब्जा कर लिया था, औसत वयस्क पुरुष, जो एक नागरिक था, अनुमानित लीटर (लगभग एक चौथाई गैलन, या आधुनिक-दैनिक बोतल और एक तिहाई - लगभग 35 ओज़।) प्रति दिन शराब की, 
हालांकि दुनिया के कुछ हिस्सों में बियर अधिक आम था

प्रारंभिक चर्च
औपनिवेशिक अमेरिका
मसीह से पहले
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