शेफ़ील्ड में दो विश्वविद्यालय हैं, शेफ़ील्ड विश्वविद्यालय और शेफ़ील्ड हैलम विश्वविद्यालय. संयुक्त रूप से इन दोनों के शहरों में प्रतिवर्ष 54,000 छात्र आते हैं। शेफ़ील्ड विश्वविद्यालय की स्थापना 1897 में यूनिवर्सिटी कॉलेज शेफ़ील्ड के रूप में हुई थी और यह 1905 में शेफ़ील्ड विश्वविद्यालय बन गया। अब यह विश्वविद्यालय यूरोप में 20वें स्थान पर और विश्व में 40वें स्थान पर है।
शेफ़ील्ड विश्वविद्यालय का इतिहास सन 1834 तक जाता है जब शेफ़ील्ड स्कूल ऑफ डिजाइन की शुरुआत हुई थी। 1960 के दशक के दौरान कई स्वायत्त महाविद्यालयों ने संयुक्त होकर शेफ़ील्ड पौलिटेक्निक का गठन किया और अंततः 1992 में इसका नाम बदलकर शेफ़ील्ड हैलम विश्वविद्यालय रख दिया गया। प्रवेश लेने वाले विद्यार्थियों की संख्या के आधार पर शेफ़ील्ड हैलम विश्वविद्यालय ब्रिटेन का आठवां सबसे बड़ा विश्वविद्यालय है। 

शेफ़ील्ड में दो अन्य शिक्षण महाविद्यालय हैं, द शेफ़ील्ड कॉलेज और लाँगले पार्क सिक्स्थ फॉर्म कॉलेज. शेफ़ील्ड कॉलेज संघीय आधार पर बना कॉलेज है और मूलरूप से शहर के छः महाविद्यालयों के विलयन से बना था, जो अब सिर्फ चार ही रह गए हैं: सिटी सेंटर के समीप शेफ़ील्ड सिटी (पूर्व में कैसल), हिल्सबोरो जो शहर के उत्तर में अपनी सेवाएं दे रहा है और दक्षिण दिशा में नौर्टन और पीक्स.

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