1980 के दशक में त्रिकोणीय ओनिगिरी बनाने वाली मशीन का अविष्कार किया गया था। अंदर भरने को रोल करने के बजाय, स्वाद को ओनिगिरी के एक छेद में डाल दिया गया था और छेद को नोरी द्वारा लपेटा जाता था।चूँकि इस मशीन द्वारा बनाई गई ओनिगिरी नोरी के साथ पहले से ही चावल की पिन्नी पर लगी लगाई आती थी, समय के साथ नोरी नम और चिपचिपी बन गई और चावल से चिपक गई। उसके बाद इक अलग तरह ही पैकिंग आने लग गई जिससे नोरी को चावल से अलग से संग्रहीत रखा जा सकता था। खाने से पहले नोरी का पैकेट खोल सकता था और ओनिगिरी को उससे लपेट सकता था। ओनिगिरी को भरने के लिए एक छेद के उपयोग करके ओनिगिरी के नए स्वादों को उत्पादन करना आसान बन गया क्योंकि इस खाना पकाने की प्रक्रिया और सामग्री में बदलाव की आवश्यकता नहीं थी। आधुनिक यंत्रवत् द्वारा पैक ओनिगिरी को विशेष रूप से मोड़ा जाता है तांकि प्लास्टिक रैपिंग नॉरी और चावल के बीच एक नमी अवरोधक के रूप में कार्य करे। जब पैकेजिंग को दोनों सिरों पर खोला जाता है, तो नोरी और चावल संपर्क में आते हैं।

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चावल
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