विश्व बाज़ार में, उत्पाद की गुणवत्ता से संबंधित कई महत्वपूर्ण विषय हैं। अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में पौष्टिक-औषधियां (न्यूट्रास्युटिकल्स) कार्बनिक या विदेशज घटकों के उपयोग करने का दावा कर सकते हैं, फिर भी विनियमन की कमी से उत्पादों की प्रभावकारिता और सुरक्षा जोखिम में पड़ सकती है। व्यापक लाभ सीमा का निर्माण करने वाली कंपनियां कम गुणवत्ता वाले और अप्रभावकारी उत्पादों के साथ विदेशों में अनियंत्रित उत्पादों का निर्माण कर सकती हैं।

औषधि के रूप में खाद्य पदार्थ
अंतर्राष्ट्रीय स्रोत
बाज़ार और मांग
आहार पूरक