अंतिम आधिकारिक युगोस्लाव जनगणना 1991 में हुई और साराजेवो (दस नगर पालिकाओं) में रहने वाले की संख्या 527,049 दर्ज हुई। साराजेवो शहर में 416,497 निवासी थे। युद्ध ने सैकड़ों हजारों लोगों को विस्थापित कर दिया, जिनमें से एक बड़ा बहुमत वापस ही नहीं आया।

जून 2016 में, 2013 की जनगणना के अंतिम परिणाम प्रकाशित किए गए थे। जनगणना के अनुसार, सारजेवो कैंटन की जनसंख्या 413,593 थी, जिसमें सरजेवो केंद्र में 55,181 निवासी, नोवी ग्रैड में 118,553, नोवो सरजेवो में 64,814 और स्टारी ग्रैड में 36,976 निवासी थे।

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