पोल और जर्मन के अलावा, मिल्वौकी में अन्य यूरोपीय आप्रवासी आने लगे जो लिथुआनिया, इटली, आयरलैंड, फ्रांस, रूस और स्वीडन के थे जिनमें यहूदी, लूथरन और कैथोलिक शामिल थे। शहर में इतालवी लोगों की संख्या करीब 3,00,000 थी। सबसे बड़ा इतालवी अमेरिकी त्योहार, फेस्टा इटालिआना इस शहर में आयोजित किया जाता है। 1910 तक, मिल्वौकी ने न्यूयॉर्क शहर के समान एक अलग पहचान को इस रूप में साझा किया कि यहां अमेरिका के विदेश में जन्मे निवासियों का सबसे अधिक प्रतिशत है। मिल्वौकी में एक विशाल सर्बियाई आबादी है और यहां सर्बियाई रेस्तरां और एक अमेरिकी सर्ब हॉल के साथ सर्बियाई चर्च भी हैं। मिल्वौकी के अमेरिकी सर्ब हॉल को इसके फ्राइडे फिश फ्राई और और लोकप्रिय कार्यक्रमों के लिए जाना जाता है। कई अमेरिकी राष्ट्रपतियों ने अतीत में मिल्वौकी सर्ब हॉल का दौरा किया है।

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