पिलग्रीम फादर अमेरिका के लिए निर्धारित होने पर, उन्होंने यात्रा के लिए उनके साथ काफी मात्रा में अल्कोहल लाया (28,617 लीटर = 7,560 गैलन, या 4 लीटर / व्यक्ति / दिन), और एक बार बसे हुए, उन्होंने "लगभग सभी कार्यों में शराब का सेवन किया, जिसमें समन्वय, अंत्येष्टि और नियमित सब्त के भोजन शामिल थे।" एम ई लिडर में "उपनिवेशवादियों ने शराब का इस्तेमाल किया, पुराने विश्व के पैटर्नों के आधार पर, उनकी सामुदायिक जीवनशैली में" और "[एल] ओकेल पक के शुरू होने के साथ-साथ उपनिवेशवादियों को सुरक्षित रूप से किनारे पर पहुंचा दिया।" 
माथर को एक प्रमुख औपनिवेशिक पादरी और हार्वर्ड के अध्यक्ष ने बढ़ाकर नशे में धर्मान्तरम के खिलाफ एक प्रवचन में आम धारणा व्यक्त की: "पीना खुद भगवान का एक अच्छा प्राणी है, और आभार के साथ प्राप्त किया जाना है, लेकिन पीने का दुरुपयोग शैतान से है; शराब भगवान से है, लेकिन शराबी शैतान से है। " 
यह पुरानी दुनिया रवैया भी शुरुआती मेथोडिस्ट (चार्ल्स वेस्ले, जॉर्ज व्हाइटफील्ड, एडम क्लार्क, थॉमस कोक) और बैप्टिस्ट (जॉन गिल और जॉन बनन).

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