अमेरिकी स्टेफर्डशायर टेरियर 19वीं शताब्दी में बुलडॉग और टेरियर के बीच संकरण से पैदा हुए थे, ये "बुल और टेरियर कुत्ते", "आधे-आधे" और कभी कभी "पिट डॉग" या "पिट बुलटेरियर" कहे जाते थे, जिन्हें बाद में इंग्लैंड में स्टेफर्डशायर बुल टेरियर का नाम मिला. उस समय का बुलडॉग आधुनिक बुलडॉग से भिन्न था, उसका थूथन बड़ा था और पूंछ लम्बी और पतली होती थी; हालांकि इस संबंध में कुछ विवाद है कि व्हाईट इंग्लिश टेरियर, द ब्लैक एंड टैन टेरियर, द फॉक्स टेरियर या इनके किसी संयोजन का प्रयोग हुआ था। इन कुत्तों को 1870 के प्रारंभिक समय से ही अमेरिका में पहचान मिलने लगी थी जहां इन्हें पिट डॉग, पिट बुल टेरियर, बाद में अमेरिकन बुल टेरियर और इसके भी बाद में यैंकी टेरियर के नाम से जाना जाता था। इन्हें मुख्यतया पिट फाइटिंग (लड़ाई) के लिए आयात किया जाता था, लेकिन यह इनके आयात का एकमात्र कारण नहीं था।

1936 में, अमेरिकी कैनल क्लब (AKC) ने उन्हें "स्टेफर्डशायर टेरियर्स" के नाम से अपना लिया। 1 जनवरी 1972 से इस नस्ल का नाम पुनः बदलकर "अमेरिकी स्टेफर्ड टेरियर" रख दिया गया, क्योंकि संयुक्त राज्य के प्रजनकों ने एक ऐसी नस्ल विकसित कर ली थी जो वज़न में स्टेफर्डशायर बुल टेरियर से अधिक भारी थी और इसीलिए नाम बदल दिया गया जिससे कि उन्हें अलग अलग नस्लों के रूप में पहचाना जा सके.

संबंधित मानव दुर्घटनाएं
अमेरिकी पिट बुल टेरियर
कानून
अमेरिकी स्टेफर्डशायर टेरियर