"किलिंग मशीन" के जारी होने के बाद सहायक दौरे द्वारा एक लाइव रिलीज़ किया गया जिसका शीर्षक था "अनलिस्ड इन द इस्ट" . जुडास प्रीस्ट के कई एल्बमों में से यह पहला एल्बम था जो प्लेटिनम तक गया। उस समय, बैंड द्वारा स्टूडियो उन्नयन और ओवरडबिंग करके बाज़ार में एल्बम को सजीव के रूप में बेचने पर कुछ आलोचनाएं की गईं। 

बैंड के निर्देशन के कारण, लेज बिंक्स के जाने के बाद, बैंड ने उनकी जगह पर ट्रापेज़ बैंड के पूर्व सदस्य डेव होलांड को शामिल किया। इस लाइन अप के साथ, जुडास प्रीस्ट ने छह स्टूडियो और एक लाइव एल्बम रिकॉर्ड किया जिसे महत्वपूर्ण और वित्तीय सफलता की विभिन्न डिग्रियां प्राप्त हुई। कुल मिलाकर, बैंड ने विश्व स्तर पर 30 लाख से भी अधिक एल्बम बेचा।

1980 में बैंड ने "ब्रिटिश स्टील" जारी किया। इसके गाने काफी छोटे थे और इसमें अधिक मुख्यधारा रेडियो की पकड़ थी, लेकिन इसने हैवी मेटल एहसास को बनाए रखा। "यूनाईटेड", "ब्रेकिंग द लॉ" और "लिविंग आफ्टर मिडनाइट" जैसे ट्रैक को रेडियो पर अक्सर बजाया जाता था। 1981 की अगली रिलीज "प्वाइंट ऑफ एंट्री" थी, जिसमें उसी तरह के सूत्रों को लागू किया गया था लेकिन आम तौर पर इसकी कटु आलोचना की गई। बहरहाल, नए गाने जैसे "सोलर एंजिल्स" और "हेडिंग आउट टू द हाइवे" जैसे नए गानों की सहायता से दौरा सफल रहा।

1982 की एलबम "स्क्रीमिंग फॉर वेनजियांस" के गीत "यू हैव गौट अनदर थिंग कमिन", को अमेरिका के रेडियो पर खूब प्रसारित किया गया। "इलेक्ट्रीक आई" और "राइडिंग ऑन द विंड" जैसे गाने भी इस एल्बम में दिखाई दिए और वे लोकप्रिय लाइव ट्रैक साबित हुए. (बॉब हल्लिगन, Jr) द्वारा "(टेक दिज) चेन्स" को एक एकल के रूप में जारी किया गया था जिसे रेडियो में खूब प्रसारित किया गया। यह एल्बम दो बार प्लैटिनम बना। 

"डिफेंडर्स ऑफ द फेथ" को 1984 में जारी किया गया। हालांकि पूर्व प्रयास की तुलना में यह अधिक प्रगतिशील था, लेकिन पुराने एल्बम के संगीत की सादृश्य के कारण कुछ आलोचकों ने "स्क्रीमिंग फॉर वेनजियांस II" करार दिया। 

13 जुलाई 1985 को, जुडास प्रीस्ट - ब्लैक सबाथ से अलग हो गया - और लाइव एड इवेंट करने वाला केवल मेटल बैंड बन गया। बैंड ने फिलाडेल्फिया के JFK स्टेडियम में प्रदर्शन किया। "लिविंग आफ्टर मिडनाइट", "द ग्रीन मनालिशि (टू-प्रौनन्ग्ड क्राउन के साथ)" और "(यू हैव गौट) अनदर थिंग कमिन" उनकी सूची थी।

अप्रैल 1986 में "टर्बो" को जारी किया गया। बैंड ने एक अधिक रंगीन मंच को अपनाया और गिटार सिंथेसाइजर को शामिल करके अपने संगीत में एक अधिक मुख्यधारा एहसास दिया। एल्बम ने प्लेटिनम भी प्राप्त किया और दौरे को सफल बनाने में सहायता की। दौरे में एक लाइव एल्बम रिकॉर्ड किया गया था जिसका शीर्षक "प्रीस्ट..." "लाइव!" था, इसे अगले साल जारी किया गया, जिसमें प्रशंसकों को 1980 दशक के युग के सजीव ट्रैक दिए गए। वीडियो वृत्तचित्र हैवी मेटल पार्किंग लॉट 1986 में जेफ क्रुलिक और जॉन हेन के द्वारा बनाया गया। यह प्रमाणित है कि 31 मई 1986 को हैवी मेटल के प्रशंसक जुडास प्रीस्ट कंसर्ट (एक विशेष मेहमान डोक्केन के साथ) के लिए लैंडओवर, मैरीलैंड के कैपिटल सेंटर (बाद में US एयरवेज एरेना रखा गया) में इतंजार कर रहे थे।

मई 1988 में "रेम इट डाउन" को जारी किया गया जिसमें "टर्बों" से छोड़े गए गानों में बहुत कुछ परिवर्तन कर नए गानों के रूप में जोड़ा गया था। एक समीक्षक ने कहा कि "रेम इट डाउन" "एक शैलीगत विकास" है जो कि बैंड का परिणाम है"...स्वयं को तकनीकी सिंथेसाइजर दृष्टिकोण से छुटकारा दिलाने का प्रयास है।...और अपने सनकी उन्माद दिनों से पारम्परिक मेटल की ओर वापसी है।" प्रारम्भिक वर्षो में एल्बम में जो प्रदर्शित किया गया उसका समीक्षकों ने तर्क दिया "... वे कितने पिछड़े हुए थे। .. थ्रेशर में प्रभाव डालने की कोशिश करते थे। साथ ही 1980 के अंत में, लंबे समय से ड्रमर रहे डेव होलांड ने बैंड छोड़ दिया.

सितंबर 1990 में "द पेनकिलर" एल्बम में एक नए ड्रमर स्कॉट ट्रैविसका उपयोग किया (रेसर X के पूर्व सदस्य). इस वापसी एल्बम में "ए टच ऑफ इविल" के अलावा बाकी सारे गानों में 1980 दशक की सिंथेसाइजर शैली को छोड़ दिया गया है। इस दौरे में पन्टेरा, मेगाडेथ और सेपुलटेरा जैसे बैंड को शुरूआती बैंड के रूप में इस्तेमाल किया गया और 100,000+ संगीत प्रेमियो के सामने ब्राजील के रॉक इन रियो प्रदर्शन में शानदार प्रदर्शन किया गया।

जुडास प्रीस्ट मंच के कुछ हिस्सों में अक्सर रोब हेल्फोर्ड को मंच पर हार्ले-डेविडसन मोटरबाइक को चलाते हुए प्रदर्शित किया गया, जो मोटरसाइकल पर लेदर के कपड़े और चश्मा पहने हुए थे। अगस्त 1991 के एक टोरंटो शो में, हेल्फोर्ड जॉन गंभीर रूप से घायल हो गया क्योंकि वह मंच पर सवारी कर रहा था और ड्रम राइजर से टकरा गया था जो कि छुपे हुए सूखे बर्फ धुंध के बादलों के पीछे था। बहरहाल शो में देरी हो चुकी थी, उसने अस्पताल में जाने से पहले पूरे सेट का प्रदर्शन किया। बाद में हिल ने उल्लेख किया कि "निश्चित रूप से वह दर्द में रहा होगा". 2007 में हुए एक साक्षात्कार में रोब ने कहा कि उस दुर्घटना में बैंड छोड़कर जाने लायक कुछ नहीं हुआ था।

हेल्फोर्ड की विदाई
मुख्यधारा की सफलता
शैली पर प्रभाव
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