अपने डेटा जमाखोरी के लिए ज़ूम की आलोचना की गई है, जिसमें इसके संग्रह और भंडारण "क्लाउड रिकॉर्डिंग में निहित सामग्री, और त्वरित संदेश, फाइलें, व्हाइटबोर्ड" के साथ-साथ इसके श्रमिकों को दूर से निगरानी करने में सक्षम करना शामिल है; इलेक्ट्रॉनिक फ्रंटियर फ़ाउंडेशन ने चेतावनी दी कि प्रशासक किसी भी समय "बिना किसी पल-पल की सहमति या कॉल के उपस्थित लोगों के लिए चेतावनी के साथ शामिल हो सकते हैं।" जूम फ्री अकाउंट के लिए साइनअप के दौरान, जूम को उपयोगकर्ताओं को गूगल पर अपनी व्यक्तिगत जानकारी के साथ उपयोगकर्ताओं को पहचानने की अनुमति देने की आवश्यकता होती है और अपने गूगल संपर्कों को स्थायी रूप से हटाने की पेशकश भी करता है।   

करोनोवायरस महामारी के दौरान ऑनलाइन शिक्षा के लिए ज़ूम का व्यापक उपयोग छात्रों की डेटा गोपनीयता और विशेष रूप से, उनकी व्यक्तिगत रूप से पहचान योग्य जानकारी के बारे में चिंताओं को बढ़ाता है। एफबीआई के अनुसार, छात्रों के आईपी पते, ब्राउज़िंग इतिहास, शैक्षणिक प्रगति, और बायोमेट्रिक डेटा समान शिक्षा सेवाओं के उपयोग के दौरान जोखिम में हो सकते हैं। गोपनीयता विशेषज्ञ भी चिंतित हैं कि स्कूलों और विश्वविद्यालयों द्वारा ज़ूम का उपयोग छात्रों की अनधिकृत निगरानी और परिवार शैक्षिक अधिकारों और गोपनीयता अधिनियम (फेरपा) के तहत छात्रों के अधिकारों के संभावित उल्लंघन के बारे में मुद्दे उठा सकता है। कंपनी का दावा है कि वीडियो सेवाएं फेरपा के अनुरूप हैं, और यह भी दावा करती है कि यह केवल "तकनीकी और परिचालन सहायता प्रदान करने के लिए" उपयोगकर्ता डेटा एकत्र करता है और संग्रहीत करता है। 

कंपनी के इओस ऐप को फेसबुक पर डिवाइस एनालिटिक्स डेटा को स्टार्टअप पर भेजने के लिए पाया गया था, इस बात की परवाह किए बिना कि क्या फेसबुक अकाउंट को सेवा के साथ इस्तेमाल किया जा रहा है, और उपयोगकर्ता को इसका उल्लेख किए बिना। 27 मार्च को, ज़ूम ने कहा कि यह "हाल ही में अवगत कराया गया था कि फेसबुक एसडीके अनावश्यक डिवाइस डेटा एकत्र कर रहा था", और यह कि उसने एसडीके को निकालने के लिए ऐप को पैच किया था (जिसे मुख्य रूप से सामाजिक लॉगिन समर्थन के लिए इस्तेमाल किया गया था) इन चिंताओं। अप्रैल 2020 में, द न्यू यॉर्क टाइम्स ने बताया कि ज़ूम पर एक डेटा-माइनिंग फ़ीचर ने लिंक्डइन के माध्यम से उपयोगकर्ता नाम और ईमेल पते को स्वचालित रूप से उपयोगकर्ता प्रोफाइल से मिलान करने के लिए भेजा है, जिससे कुछ प्रतिभागियों को अन्य उपयोगकर्ताओं के बारे में लिंक्डइन प्रोफ़ाइल डेटा का उपयोग करने की अनुमति मिलती है। 

मार्च 2020 में, फेसबुक सहित तीसरे पक्ष को व्यक्तिगत डेटा का अवैध रूप से खुलासा करने के लिए ज़ूम इन यूएस फेडरल कोर्ट में मुकदमा दायर किया गया था। सूट के अनुसार, जूम की गोपनीयता नीति उपयोगकर्ताओं को यह नहीं समझाती है कि इसके ऐप में कोड है जो फेसबुक और संभावित अन्य तीसरे पक्षों को जानकारी का खुलासा करता है। उसी महीने, न्यूयॉर्क स्टेट अटॉर्नी जनरल, लेटिटिया जेम्स ने ज़ूम की गोपनीयता और सुरक्षा प्रथाओं की जांच शुरू की। 

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