फिल्म की शुरुआत 26 अक्टूबर 2007 को एक सकारात्मक समीक्षा के साथ हुई, इसे शुरुआत में पूरे भारत में 70 % लोगों के द्वारा पसंद किया गया, सप्ताह के अंत तक यह प्रतिशतता बढ़ कर 90% तक पहुंच गयी। 
इसने पहले सप्ताह 350 सिनेमाघरों से कुल 11.75 करोड़ रुपये का व्यापार किया, दूसरे सप्ताह भी इसने बहुत अच्छा व्यापार किया, और पूरी दुनिया में इसके शो में 40% -50 % की भारी वृद्धि देखी गयी।

दूसरे सप्ताह में भी इसने अपना मार्च जारी रखा और 9 करोड़ से अधिक का व्यापार किया, इस प्रकार दोनों सप्ताहों में कुल 21 करोड़ का व्यापर किया, फिल्म को "हिट" घोषित किया गया।

इसके तीसरे सप्ताह में, "जब वी मेट" ने और दो करोड़ का व्यापार किया, लेकिन फराह खान की "ओम शांति ओम" और संजय लीला भंसाली की "सांवरिया" के आने से इसे झटका लगा, जिसके परिणामस्वरूप इसके शो की संख्या में कमी आ गयी।
लोकप्रिय मांग और बाद के खराब प्रदर्शन के कारण,
अगले सप्ताह में पूरे देश में फिल्म के लिए प्रिंटों की संख्या में वृद्धि हुई, और इसके परिणामस्वरूप फिल्म के कलेक्शन में पचास प्रतिशत की वृद्धि हुई। 

14 दिसम्बर, 2007 को बॉक्स ऑफिस पर सफलता के पचास दिन पूरे करने पर, फिल्म को "भारत के बॉक्स ऑफिस" के द्वारा "सुपर हिट" का दर्जा दिया गया, और सिनेमाओं में सफलतापूर्वक लगातार चलती रही, इससे बाद में रिलीज हुई फिल्म "ओम शांति ओम" की तुलना में इसके शो अधिक संख्या में चल रहे थे।

फरवरी 2008 को, "जब वी मेट" कुल 30 करोड़ का व्यापर कर चुकी थी, और देश के सबसे बड़े हिट्स में से एक के रूप में उभरी.
30 जनवरी, 2008 को यह घोषित किया गया कि बॉक्स ऑफिस पर इसके 100 दिनों तक चलने की इसकी सफलता का जश्न मनाने के लिए वेलेंटाइन दिवस पर दिल्ली के PVR सिनेमाओं में फिल्म की विशेष स्क्रीनिंग होगी। 

इसी बीच, "जब वी मेट" विदेशों, विशेष रूप से ब्रिटेन में भी अच्छी चली, जहां ये 26 अक्टूबर को पूरी दुनिया में रिलीज होने से एक दिन पहले रिलीज की गयी थी। 
ब्रिटेन में नंबर 10 पर डेब्यू के साथ, फिल्म ने अपनी पूर्व पूर्वालोकन की रात £ 11,488 संग्रहित किये और अपने शुरुआत के सप्ताहांत पर £ 144,525 संग्रहित किये और इस तरह 31 स्क्रीनों से कुल £ 156,013 संग्रहित किये। 

फिल्म लगातार अच्छा व्यापार करती रही और अपने दूसरे सप्ताह में इसने उत्कृष्ट संग्रह किया और दोनों सप्ताहों में कुल £ 325,996 का व्यापार किया। [लगभग 
७५०१- १०,००० रु.2.67 करोड़ रुपये]; फिल्म को "सुपर हिट " घोषित किया गया था। अगले पांच सप्ताहों में, "जब वी मेट" ने 54 स्क्रीनों से कुल £ 43,529 का संग्रहण किया। और कुल £ 424,681 का संग्रहण किया। [लगभग

रूपये 3.30 करोड़].

सार
ध्वनि (साउण्डट्रैक)
डीवीडी
प्रतिसाद