य़ुएर्गेन कुर्थ्स ने रॉस्टॉक विश्वविद्यालय में गणित का अध्ययन किया और वर्ष १९८३ में जीडीआर की विज्ञान अकादमी से डॉक्टरेट की उपाधि प्राप्त करने के उपरांत वर्ष १९९१ में रॉस्टॉक विश्वविद्यालय से सैद्धांतिक भौतिकी में हबिलिततिओन की उपाधि प्राप्त की। वर्ष १९९१ मैक्स प्लैंक सोसाइटी के एक विशेष कार्यक्रम में उनको पूर्वी जर्मनी में काम कर रहे कुछ वैज्ञानिकों में से, एक नए वर्किंग ग्रुप के निर्देशक के रूप में चुना गया। उन्होंने अरेखीय गतिकी पर एक ऐसे शोध समूह का का गठन किया हैं जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध हैं। उन्हें वर्ष १९९४ में पाट्सडैम विश्वविद्यालय में सैद्धांतिक भौतिकी/अरेखीय गतिकी की पूर्ण प्रोफेसर चेयर मिली। वे वहां विज्ञान संकाय के डीन (१९९६ -१९९९) रहे और वर्ष १९९४-२००८ के बीच इंटरडिसिप्लिनरी सेण्टर फॉर डायनामिक्स ऑफ़ काम्प्लेक्स सिस्टम्स के संस्थापक निदेशक भी रहे। वे ळेइब्निश-कोल्लेग पाट्सडैम (http://www.leibnizkollegpotsdam.de/) के संस्थापक निदेशक थे। वर्ष २००८ में उनको पाट्सडैम इंस्टिट्यूट फॉर क्लाइमेट इम्पैक्ट रिसर्च में ट्रांस्दिस्सिप्लिनारी कॉन्सेप्ट्स अनुसंधान डोमेन को पुन: प्रारंभ करने के लिए बुलाया गया, ताकि जटिल तंत्र के दृष्टिकोण को भू-तंत्र के शोद में समलित किया जा सके और साथ ही हम्बोल्ट विश्वविद्यालय, बर्लिन में भौतिकी संस्थान में अरेखीय गतिकी के एक प्रोफेसर बने, २००९ इंस्टिट्यूट फॉर काम्प्लेक्स सिस्टम्स एंड मैथमेटिकल बायोलॉजी, किंग्स कॉलेज, एबरडीन विश्वविद्यालय (यूके) में जटिल तंत्र जीव विज्ञान के सिक्स्थ सेंचुरी चेयर भी बने। 

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