बेखम ने पांच आधिकारिक वृत्तचित्रों का फिल्मांकन किया है। पहला, दिनांक 11 जनवरी 2000 को, जिसका शीर्षक था "विक्टोरियाज़ सीक्रेट", इस कार्यक्रम को केवल ब्रिटेन में चैनल 4 पर ही दिखाया गया। इसमें कैमरों द्वारा बेखम का पीछा करते हुए दिखाया गया है जबकि अन्य ब्रिटिश हस्तियों के साथ चर्चा और साक्षात्कार किया गया जैसे एल्टन जॉन.
दूसरा, "बींग विक्टोरिया बेखम," को मार्च 2002 में प्रसारित किया गया जिसमें बेखम को अपने पहले एलबम के जारी होने के साथ एकल कलाकार के रूप में अपने कैरिअर की चर्चा करते दिखाया गया है और उन्हें विभिन्न फोटो शूट और रिकॉर्डिंग सत्रों में दिखाया गया है। इस वृत्तचित्र ने 8.83 मिलियन दर्शकों को आकर्षित किया और यह अपने समय में शीर्ष पर रहा. एक आलोचक ने उन्हें इस रूप में वर्णित किया "इतने स्पष्ट रूप से शांत, अपने गैर-मामूली स्थिति से खुश और अपनी बृहत् हास्यास्पद प्रसिद्धि की घुसपैठ प्रकृति से बेफिक्र." तीसरे, "द रियल बेखम्स" को ITV1 पर 24 दिसम्बर 2003 को प्रसारित किया गया और इसमें रियल मैड्रिड द्वारा डेविड बेखम को अनुबंधित कर लिए जाने के बाद बेखम के लंदन से मैड्रिड जाने पर प्रकाश डाला गया है। इसमें विक्टोरिया बेखम को अपने एकल कैरिअर को फिर से शुरू करते हुए दर्शाया गया है और उन्हें अखबार में पढ़ी जाने वाली रोज की कहानियों पर व्यंग्य करते हुए दिखाया गया है। इस विशेष कार्यक्रम को 6.10 मीलियन दर्शक प्राप्त हुए और बाद में इसे 2 फ़रवरी 2004 को डीवीडी पर जारी किया गया।

चौथे का शीर्षक था और इसके बाद विक्टोरिया और डेविड बेखम ने विश्व कप 2006 के लिए हार्टफोर्डशायर में अपने हवेली में एक पार्टी के आयोजन की तैयारी शुरू कर दी जिसका उद्देश्य था अपने धर्मार्थ कार्यों के लिए धन जुटाना. चैरिटी के लिए बॉल उपस्थिति की दो टिकट को ऑन लाइन नीलाम किया गया और 103,000 पाउंड में बेचा गया। यह वृत्तचित्र 28 मई 2006 को प्रसारित हुआ और इसमें समारोह को दिखाया गया, जिसके लिए मेनू को विशेष रूप से उनके मित्र शेफ गॉर्डन रैमसे द्वारा डिजाइन किया गया था और चैरिटी नीलामी की मेजबानी ग्राहम नोर्टन ने की. रैमसे ने 40 शेफ और 100 वोटिंग स्टाफ के सहयोग से 600 मेहमानों की खातिर की. इस ITV वृत्तचित्र ने 7.56 मीलियन दर्शकों को आकर्षित किया।

अपने परिवार के अमेरिका स्थानांतरित होने की विक्टोरिया बेखम की तैयारी को प्रलेखित करने के लिए, उन्होंने एनबीसी के छह एपिसोड के रियेलिटी टीवी श्रृंखला के लिए एक समझौते पर हस्ताक्षर किया। मूल रूप से छह कड़ियों की योजना के बावजूद, इस कार्यक्रम को एक घंटे के विशेष में बदल दिया गया क्योंकि उसे श्रृंखला के रूप में प्रस्तुत करने के लिए पर्याप्त सामग्री नहीं थी।" यह कार्यक्रम जिसका नाम था "" 16 जुलाई 2007 को कनाडा और अमेरिका में प्रसारित किया गया। इस कार्यक्रम की अमेरिकी मीडिया और आलोचकों द्वारा छानबीन की गई और "द न्यू यॉर्क पोस्ट" ने इसे "स्वयं की विलासिता से भरा एक तांडव" के रूप में वर्णित किया और बेखम को "नीरस और कृपालु" की संज्ञा दी. अपने टाइम-स्लॉट में यह कार्यक्रम सबसे ज्यादा देखे जाने वालों में से तीसरे स्थान पर था और अमेरिका में इसे 4.9 मीलियन दर्शकों ने देखा, जिससे आगे था "वाइफ स्वैप" का पुनः प्रसारण और दो अन्य सिटकॉम. यह कार्यक्रम ब्रिटेन में ITV 17 जुलाई 2007 को प्रसारित हुआ और इसे 3.84 मीलियन दर्शकों ने देखा. इस कार्यक्रम का निर्माण सिमोन फुलर ने किया था जिसने उनके और स्पाइस गर्ल्स के वापसी दौरे को प्रबंधित किया था।

जुलाई 2007 में यह घोषणा की गई कि बेखम, एबीसी की टीवी श्रृंखला "अग्ली बेट्टी" के दूसरे सीज़न के एक प्रकरण में खुद को एक लघु भूमिका में पेश करेंगी जिसका फिल्मांकन शीघ्र ही शुरू होगा. यह प्रकरण, "ए नाइस डे फॉर पॉश वेडिंग" 9 नवम्बर 2007 को संयुक्त राज्य अमेरिका में प्रसारित हुआ और 23 नवम्बर को ब्रिटेन में. बेखम की प्रथम पंक्ति थी "यह बड़ा है", जिसे उन्होंने तब कहा, जब वे शादी के लिए एक पोशाक फिट कर रही थीं, जिसमें वे दुल्हन की सहेली थीं। बेखम ने कहा कि उन्होंने केवल फैशन में अपनी रुचि की वजह से भाग लिया और ना कि अभिनय के अवसर के लिए. टेलीविजन में अपने कार्यों के बावजूद, बेखम ने हॉलीवुड में फ़िल्मी कैरियर से इनकार कर दिया.

फरवरी 2008 में, यह पता चला कि बेखम "प्रोजेक्ट रनवे" के चौथे सीज़न के समापन सत्र के लिए एक अतिथि जज होंगी, जिसका प्रसारण अमेरिका में 5 मार्च 2008 को किया जाना था।

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