16 मई 1770 को जब कप्तान जेम्स कुक एचएम (HM) बार्क एनडेवर में तट के साथ रवाना हुए तब वे इस क्षेत्र को देखने वाले पहले यूरोपीय थे।

कप्तान मैथ्यू फ्लिंडर्स एक खोजी जिन्होंने न्यू साउथ वेल्ज़ की कॉलोनी से महाद्वीप के उत्तर का संचित्र देखा, उन्होंने 1802 में वहाँ की समुद्री यात्रा की थी। मोरेटन बे पेनल समझौते से बच कर निकले दोषी इसी क्षेत्र में छिपे. 1823 में खोजी जॉन ओक्स्ले के मरमेड बीच पर उतरने से पहले तक इस क्षेत्र में मुख्य रूप से यूरोपीय लोग नहीं बसते थे, इसे उनकी नाव का नाम दे दिया गया, जो "मरमेड" नामक एक छोटा जहाज़ था।

19वीं सदी के मध्य में भीतरी प्रदेश की लाल देवदार आपूर्ति लोगों को इस क्षेत्र की ओर आकर्षित करती थी। नेरांग के पश्चिमी उपनगर का उद्योग के आधार के रूप में सर्वेक्षण किया गया और स्थापना की गई। 1875 में बाद में, साउथपोर्ट का सर्वेक्षण किया गया और उसकी स्थापना की गई तथा यह शीघ्र ही उच्च वर्ग ब्रिस्बेन निवासियों के लिए एक एकांत पर्यटन स्थल के रूप में सामने आया।

1925 में, जब जिम कैविल ने सरफ़र्ज़ पैराडाइस होटल बनवाया तब इस क्षेत्र में पर्यटन में तेज़ी से वृद्धि हुई, यह बाद में हार्ड रॉक कैफे और एक रिसोर्ट अपार्टमेंट काम्प्लेक्स पैराडाइस टावर्स में बदला गया। पर्यटन उद्योग का समर्थन करने के लिए जनसंख्या लगातार बढ़ती रही और 1940 के दशक तक, भूमि-भवन सट्टेबाज़ों और पत्रकारों ने इस क्षेत्र को "गोल्ड कोस्ट" के नाम से सन्दर्भित करना शुरू कर दिया था। नाम का सही मूल अभी भी बहस का मुद्दा है। 1958 में जब साउथपोर्ट और कूलनगट्टा को समाविष्ट करने वाले स्थानीय सरकार क्षेत्र को "गोल्ड कोस्ट" पुनःनामित किया गया तब इस क्षेत्र को आधिकारिक तौर पर यह नाम दिया गया, हालांकि शहरी क्षेत्र और स्थानीय सरकार क्षेत्र की सीमाएं कभी भी एक नहीं हुई हैं।

1970 के दशक के दौरान, भूमि-भवन विकासकों को स्थानीय राजनीति में प्रमुख भूमिका प्राप्त हुई और गगनचुंबी इमारतें, जिन्हें अब सरफ़र्ज़ पैराडाइस कहा जाता था, क्षेत्र पर हावी होने लगी तथा देर 1981 में हवाई अड्डा स्थापित किया गया।

2007 में, गोल्ड कोस्ट की जनसंख्या न्यूकैसल, न्यू साउथ वेल्ज़ से अधिक हो गई और यह ऑस्ट्रेलिया का छठा सबसे विशाल शहर और सबसे बड़ा गैर-राजधानी शहर बन गया।

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