"पिसमानिए" (तुर्की) या फ्लॉस हलवा कोजाइले, तुर्की में बनाई जाने वाली एक पारंपरिक मिठाई है, हलवे के पतले तारों को फ्लॉस करके हल्की मिठाई बनाई जाती है। मुख्य रूप से गेहूं के आटे और चीनी से निर्मित, तारों को लगातार एक गेंद के आकार में लपेटा जाता है और फिर दबा दिया जाता है। परिणाम होता है हल्की स्थिरता के साथ हलवा, कपास कैंडी के समान. फ्लॉस हलवा नियमित और पिस्ता जायकों में मिलता है तथा इसके ब्रांड हलाल और कोषेर प्रमाणन के साथ मिलते हैं।

फ्लॉस हलवे के समान पिस्ता आधारित एक रूप उत्तर भारत में लोकप्रिय है। यह जरा अधिक घना होता है और इसे अक्सर “पतीसा” या सोहन पपड़ी कहा जाता है। चीनी भोजन में पिसमानिए या पशमाक हलवे के समान फ्लॉस जैसी कैंडी, जिसे "ड्रैगन बिअर्ड कैंडी" कहते हैं, नाश्ते या मिठाई के रूप में खाई जाती है।

फ्लॉस हलवा
लेबनान, सीरिया, इराक, जोर्डन और फिलीस्तीन प्रदेश
रोमानिया और मोल्दोवा
पाकिस्तान