विभिन्न जीवों से डीएनए निकालना, डीएनए प्रतिकृति एवं डीएनए संपादन करने की कुशलता पर ही जैवप्रद्यौगिकी की सफलता टिकी हुई है।

डीएनए निकालने के रेस्ट्रिक्शन एंज़ाइम खास तौर पर रेस्ट्रिक्शन इंडोन्यूकलिएस (वो एंज़ाइम जो डीएनए को बीच में से काटने की कुशलता रखते हो।) का खासा महत्व है। बिना किसी प्रवाभी रेस्ट्रिक्शन एंजाइम के डीएनए को मनपंसद जगह से काटना मुश्किल होगा। 


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