सबलगढ़ की आबादी 40,333 है, जिसमें 53% पुरुष और 47% महिलाएं हैं। सबलगढ़ की औसत साक्षरता दर 68% है, जो राष्ट्रीय औसत 74% से कम है। पुरुष साक्षरता 74% थी जबकि महिला साक्षरता 52% थी। 2011 में मापी गई सबलगढ़ की 14% आबादी छह से कम थी। इसकी अनुसूचित जाति जनसंख्या लगभग 16.6% है, और अनुसूचित जनजाति 8.6% है। 2011 की जनगणना में कुल 7,091 परिवार थे। क्षेत्र की कुल कार्यरत श्रम शक्ति 11,360 बताई गई। इस संख्या में से 10,262 को नियमित मजदूर के रूप में वर्गीकृत किया गया, शेष 1,098 को अनियमित के रूप में वर्गीकृत किया गया।

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