पोर्टलैंड में अनेक रेस्तरां हैं और 2007 में फ़ूड नेटवर्क्स अवार्ड्स के तीन नामितों में से इसे "वर्ष का स्वादिष्ट गंतव्य: भोजन के परिप्रेक्ष्य में उभरता शहर" का पुरस्कार मिला.
उसी वर्ष "न्यू यॉर्क टाइम्स" ने भी रेस्तरां की बढ़ती हुई संख्या के लिए पोर्टलैंड को पहचाना.
2007 में "ट्रैवल + लीश्ज़र" ने सभी राष्ट्रीय शहरों में से पोर्टलैंड को #9 घोषित किया।

शहर अमेरिका में सबसे ज़्यादा शाकाहारी- अनुकूल शहर होने के लिए भी प्रसिद्ध है।

बियर के अलावा, प्रशांत उत्तरपश्चिम में पोर्टलैंड प्रमुख कॉफ़ी गंतव्य के रूप में जाना जाता है, कॉफ़ी हाउस की प्रचुरता के संदर्भ में सिएटल के बाद इसी का नाम आता है।

Yelp.com ने पोर्टलैंड के 20 से अधिक कॉफ़ी हाउस को 4.5-5 सितारा श्रेणी का दर्जा दिया है। 

शहर मूल स्टम्पटाउन कॉफ़ी रोस्टर्स का घर है प्रशंसक इसे प्रत्यक्ष व्यापार के लिए राष्ट्र की उच्चतम गुणवत्ता वाली रोस्टरीज़, साथ ही अन्य दर्जनों माइक्रो-रोस्टरीज़ और कैफ़े में से एक मानते हैं।

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