अप्रैल 1986 में बॉन जोवी ने अपने तीसरे एल्बम की रिकॉर्डिंग के लिए वैंकूवर की ओर प्रस्थान किया। स्टूडियो में छः महीने तक काम करने के परिणामस्वरूप "स्लिपरी ह्वेन वेट" का निर्माण कार्य पूरा हुआ। ब्रुस फेयरबेयर्न द्वारा निर्मित और बॉब रॉक द्वारा मिश्रित इस एल्बम को अगस्त 1986 में रिलीज़ किया गया जो बॉन जोवी का सफल एल्बम बना। पहला एकल, "यू गिव लव ए बैड नेम", अमेरिका के बिलबोर्ड हॉट 100 (Billboard Hot 100) की एकल तालिकाओं में बैंड का पहला #1 एकल बना। अगले एकल, "लिविंग ऑन ए प्रेयर" को भी #1 स्थान प्राप्त हुआ, यह शीर्ष स्थान पर चार सप्ताह तक बना रहा, इन दोनों एकल का सह-लेखन डेसमंड चाइल्ड नामक एक युवा और वस्तुतः अज्ञात गीतकार ने किया था, जिसके गीतलेखन प्रतिभा की सिफारिश किस (KISS) के प्रमुख अग्रणी सदस्य, पॉल स्टेनली ने की थी। जॉन बॉन जोवी/ रिची सम्बोरा/ डेसमंड चाइल्ड के गीतलेखन की भागीदारी आज भी कायम है। इस एल्बम का तीसरा एकल, "वांटेड डेड ऑर अलाइव" शीर्ष 10 का एक प्रमुख हिट एकल था और आज भी यह बॉन जोवी के "राष्ट्रगान" के रूप में कायम है।

एमटीवी (MTV) ने बॉन जोवी को पूरे दिल से अपनाया, जिसके कैमरा अनुकूल सुन्दरता और लाइव संगीत कार्यक्रम वीडियो ने बैंड को सुपरस्टारडम हासिल करने में मदद की। "स्लिपरी ह्वेन वेट" की ज़बर्दस्त कामयाबी ने बॉन जोवी को संगीत की दुनिया का सुपरस्टार बनाकर उनके वर्षों का स्वप्न का पूरा कर दिया था।
स्लिपरी ह्वेन वेट ने ऑस्ट्रेलिया एवं कनाडा में नंबर एक पर पहुंचने में कामयाबी हासिल की, अमेरिका में एक हार्ड रॉक एल्बम के रूप में #1 पर कई सप्ताह तक बना रहा, बिलबोर्ड 200 (Billboard 200) पर #1 पर 8 सप्ताह व्यतीत किया और केवल अमेरिका में 12 मिलियन से अधिक प्रतियों की बिक्री करने के लिए आरआईएए (RIAA) से हीरक प्रमाणन प्राप्त किया।

1987 में बिलबोर्ड (Billboard) ने स्लिपरी ह्वेन वेट को उस वर्ष का शीर्ष बिक्री वाला एल्बम नाम दिया और "लिविंग ऑन ए प्रेयर" ने सर्वश्रेष्ठ मंच प्रदर्शन (बेस्ट स्टेज परफ़ॉर्मेंस) के लिए एमटीवी (MTV) वीडियो म्यूज़िक अवार्ड हासिल किया। बैंड ने अमेरिकन म्यूज़िक अवार्ड्स में बेस्ट पॉप/रॉक बैंड (सर्वश्रेष्ठ पॉप/रॉक बैंड) के लिए एक पुरस्कार, और पीपल्स च्वाइस अवार्ड्स में बेस्ट रॉक ग्रुप (सर्वश्रेष्ठ रॉक समूह) के लिए भी एक पुरस्कार प्राप्त किया।

जिस समय "स्लिपरी ह्वेन वेट" को अगस्त 1986 में रिलीज़ किया गया, उस समय बॉन जोवी 38 स्पेशल (38 Special) का सहायक कलाकार था। 1986 के अंत तक, बॉन जोवी ने पूरे अमेरिका की रंगभूमियों में छः महीने तक शीर्षस्थ कार्यक्रमों में अच्छा तरह से अपने कार्यक्रम प्रस्तुत किए। अगस्त 1987 में बैंड ने इंग्लैण्ड के "मॉन्स्टर्स ऑफ़ रॉक" समारोह की शीर्षता की। उनके डी स्नाइडर सेट के दौरान, ब्रूस डिकिन्सन और पॉल स्टेनली ने "वी आर ऐन अमेरिकन बैंड" के प्रदर्शन में बैंड का साथ दिया। बैंड ने उस वर्ष के अंत तक "टूर विदाउट एंड" में 130 कार्यक्रमों की शीर्षता की और कुल $28,400,000 की कमाई की।

जॉन बॉन जोवी से जो कुछ पूछा गया उन सबका मतलब खगोलीय कामयाबी थी, जिसके जवाब में उन्होंने कहा, ""सब कुछ बड़ा है, यह दोगुनी गति से चलता है।" "आपको अक्सर दो बार मान्यता प्राप्त हो जाती है। " "यह बड़ा है, पूरी दुनिया बड़ा हो जाती है। " "आपको और अधिक रिकॉर्ड बेचना पड़ता है और बड़ा बनना पड़ता है। " "आप और ज्यादा होशियार बन जाते हैं और आपको इस व्यवसाय की थोड़ी और समझ हो जाती है, इसलिए और अधिक जिम्मेदारी भी आ जाती है। " "अब आप इसे समझते हैं और आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि सब कुछ सही चल रहा है" ".

समूह की सफलता के बाद, जॉन बॉन जोवी और रिची सम्बोरा को 1987 में चेर की स्व-शिर्षित एल्बम, 'कमबैक', के निर्माण में सहयोग देने के लिए अनुरोध किया गया। जॉन और रिची ने चेर के एकल, "वी ऑल स्लीप अलोन", का सह-लेखन और इस एकल के सहायक मुखड़े का गायन किया और इस एल्बम के कई अन्य ट्रैकों का निर्माण भी किया, जिसके बाद 1989 में चेर के मल्टी-प्लैटिनम एल्बम, "हार्ट ऑफ़ स्टोन", का सह-निर्माण किया।

"न्यू जर्सी" (1988-90)
"कीप द फेथ" (1992-93)
"बाउंस" और "दिस लेफ्ट फील्स राइट" (2002-04)
"स्लिपरी ह्वेन वेट" (1986-1987)