2000 की जनगणना में सूचित है कि जर्मन (11.8%), आयरिश (10.3%), इंगलिश (9.2%), अमेरिकन (8%), इटालियन (6.3%), फ्रेंच (2.8%), पोलिश (2.7%), स्कॉटिश (1.8%) हैं।
अमेरिकी नागरिक युद्ध से पहले, जब गुलामी कानूनी था एवं पुनर्निर्माण युग के दौरान अफ्रीकी अमेरिकियों ने राज्य की जनसंख्या का लगभग आधा हिस्सा दखल कर लिया था। अगली सदी से उनके अनुपात में अधिक गिरावट आई, वे महान प्रवासन के रूप में उत्तर की ओर चले गए जब उत्तरी गोरों ने बड़ी संख्या में राज्य में स्थानांतरित होना शुरू किया। 

हाल ही में राज्य में निवासियों का अनुपात फिर से बढ़ने लगा है। आज अश्वेत निवासियों का बड़ा केन्द्रीकरण उत्तरी फ्लोरिडा में (खासकर जैक्सनविले, गैनेस्विल्ले, टलहसी और पेंसाकोला में) टाम्पा खाड़ी क्षेत्र, ऑरलैंडो क्षेत्र में विशेष रूप से संफोर्ड और ऑरलैंडो में बसा है। इसके अलावा, हिस्पैनिक सभ्यता के अश्वेत अमेरिकी, दक्षिण फ्लोरिडा में बसने लगे. उनकी संख्या में एक बड़ी वृद्धि हुई जब क्यूबा, हैती और जमैका के अश्वेत महत्वपूर्ण अप्रवासन के लिये यहां आये.

फ्लोरिडा के हिस्पैनिक जनसंख्या में मियामी और टाम्पा के क्यूबन अमेरिकी, ताम्पा और ऑरलैंडो के पुएरटो रिकान्स पश्चिम-मध्य और दक्षिण फ्लोरिडा के मध्य अमेरिकी प्रवासी कामगार जैसे बड़े समुदायों के लोग भी शामिल हैं। 2000 और 2004, के बीच हिस्पैनिक समुदाय बहुत विकसित, अधिक समृद्ध और गतिशील हो गया: दक्षिण पश्चिम फ्लोरिडा के ली काउंटी जो एक उपनगर है वहां संयुक्त राज्य अमेरिका में किसी जगह के मुकाबले सबसे तेजी से हिस्पैनिक जनसंख्या की वृद्धि दर जारी है।

सभी जातियों के श्वेत राज्य के प्रत्येक क्षेत्रों में मौजूद हैं। ब्रिटिश और आयरिश मूल के लोग सभी शहरों/उपनगरीय इलाकों में बड़ी संख्या में मौजूद हैं। दक्षिणी पश्चिमी फ्लोरिडा में एक विशाल जर्मन आबादी है। एक बड़ी ग्रीक आबादी टारपोन स्प्रिंग्स क्षेत्र में, एक बड़ा और ऐतिहासिक इतालवी समुदाय मियामी क्षेत्र में और वर्षों से बसे वर्तमान पीढ़ी के गोरे फ्लोरिडियन्स, उत्तरी फ्लोरिडा के सांस्कृतिक दक्षिणी क्षेत्रों में बसे हैं। देशी गोरे फ्लोरिडियन्स खासकर जो लोग लंबे समय से रह रहें हैं फ्लोरिडा परिवारों में, वे प्यार से "फ्लोरिडा क्रैकर्स" के नाम से पुकारे जाते हैं। अन्य सभी दक्षिणी राज्यों की तरह, वे मुख्य रूप से स्कॉट्स-आयरिश के वंशज साथ ही कुछ अन्य ब्रिटिश निवासी भी हैं।
सेंट अगस्टीन में और उसके आसपास के सभी निवासी माइनोर्कंस हैं जो वहां 
1768 में ब्रिटिश चिकित्सक एंड्रयू टर्नबुल्ल के नये स्मिरना कॉलोनी से भाग कर आये थे।

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