सीरियाई हैम्स्टर्स ("मेसोक्रिसेटस ऑरेटस (Mesocricetus ऑरेटस)") आम तौर पर एकान्तप्रिय होते हैं और यदि उन्हें एकसाथ रखा गया तो हो सकता है कि वे मरते दम तक लड़ते रहें, जबकि बौने हैम्स्टर प्रजातियों में से कुछ उन्ही प्रजातियों के अन्य हैम्स्टर्स के साथ मिलजुलकर रह सकते हैं। हैम्स्टर्स को मुख्यतः सांध्यचर माना जाता है क्योंकि दिन के अधिकांश समय के दौरान वे भूमिगत रहते हैं, केवल सूर्यास्त से एक घंटे पहले अपने बिल से निकलते हैं और अंधेरा होने पर वापस अपने बिल में चले जाते हैं। पहले उन्हें निशाचर माना जाता था क्योंकि वे रात भर सक्रिय रहते हैं। देखा गया है कि इनकी कुछ प्रजाति अन्य की तुलना में अधिक निशाचर होती हैं। सभी हैम्स्टर्स उत्कृष्ट खनक होते हैं, जो एक या दो प्रवेश द्वार वाले बिलों का निर्माण करते हैं और साथ में गलियों का भी निर्माण करते हैं जो घोंसले, खाद्य भंडारण और अन्य गतिविधियों वाले कक्षों से जुड़ी होती हैं। वे अन्य स्तनधारियों द्वारा निर्मित सुरंगों को भी हथिया लेते हैं; उदाहरण के तौर पर, शीतकालीन सफ़ेद रूसी बौना हैम्स्टर ("फोडोपस सनगोरस") पिका के पथों और बिलों का इस्तेमाल करता है। हालांकि हैम्स्टर्स स्वतः निष्क्रिय रह कर शीतकाल व्यतीत नहीं करते हैं, वे कुछ समय के लिए श्वास और दिल की धड़कन की दर जैसी कई प्रणालियों को "बंद" कर देते हैं। अकर्मण्यता की यह अवधि सात से दस दिन तक कायम रह सकती है। अपने सोने के स्थान पर बहुत बड़ी मात्रा में भोजन को बचाकर रखने की आदत के लिए हैम्स्टर्स बहुत मशहूर है, जिससे कुछ दिन बिना भोजन के पालतू हैम्स्टर्स को अकेला छोड़ना संभव हो जाता है। 

अभिलक्षण
व्यवहार
पालतू जानवर के रूप में हैम्स्टर्स
प्रजनन