अंग्रेज़ी शब्द "कार्निवल" (कार्निवल) का मूल विवादित है। इतालवी बोलियों में इसके भिन्न रूप सुझाव देते हैं कि यह नाम इतालवी "carne levare" या ऐसे ही समान शब्द से निकला है, जिसका अर्थ है 'मांस को दूर करना" क्योंकि लेंट के के दौरान मांस निषिद्ध है।

एक अलग व्याख्या में कहा गया है कि यह शब्द उत्तर लैटिन के "carne vale" अभिव्यक्ति से आया है, जिसका अर्थ है "मांस को अलविदा", जो इस बात का द्योतक है कि वे आखिरी दिन होते थे जब कोई व्यक्ति लेंट के उपवास से पहले मांस खा सकता था। फिर भी एक अन्य अनुवाद, "carne vale" को "गोश्त को अलविदा" के रूप में चित्रित करता है, इस वाक्यांश को उन चंद कार्निवाल समारोह द्वारा अपनाया गया जो आपको अपने पूर्व (या हर रोज़ के) स्वरूप को त्याग देने और त्योहार की बेपरवाह प्रकृति को गले लगाने को प्रोत्साहित करते हैं। हालांकि, "carne vale" से उपजने वाले स्पष्टीकरण लोक व्युत्पत्ति लगते हैं और ये भाषाविज्ञान-संबंधी साक्ष्यों द्वारा समर्थित नहीं हैं।

एक अन्य संभावित व्याख्या "कारुस नवालिस" (जहाज गाड़ी) से मिलती है, यह रोमन त्योहार आईसीस का नाम है, जहां उसकी छवि को समुद्र के किनारे ले जाया जाता है ताकि नौकायन मौसम की शुरात को आशीर्वाद मिल सके. इस त्योहार में मुखौटे वाली परेड होती थी जिसके पीछे लकड़ी की सुसज्जित नाव होती थी, जो आधुनिक कार्निवल के बेड़े को प्रतिबिंबित करती थी।

इटली
हैती
शब्द-व्युत्पत्ति
लंबाई और व्यक्तिगत छुट्टियां