पंजाबी तंदूर पंजाबी बठी एक ओवन, जो ईंटों या कीचड़ और मिट्टी से बनाया जा सकता है और एक तरफ एक खोलने से निकाल दिया जाता है से प्रतिष्ठित किया जा रहा है। पंजाबी बठी एक धातु कवर के साथ शीर्ष पर बंद कर दिया और एक सिलेंडर के माध्यम से धुआं उत्सर्जित होता जाता है।

बठी भी पूरी तरह से मिट्टी जहां वे बठी कहा जाता है (जैसे बठी बड़े पैमाने पर राजस्थान में इस्तेमाल के रूप में) के साथ शीर्ष पर बंद किया जा सकता है। या थोक खाना पकाने के लिए खुला हो।

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इन्हें भी देखें
पंजाबी तंदूर से बठी ओवन प्रतिष्ठित
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