1994 के उतरार्ध में 32-bit संस्करण पर काम शुरू किया गया.

जून 1997 में जारी सीरिज़ 5 उपकरण, EPOC32 OS की पहली पुनरावृति का इस्तेमाल किया, इनका सांकेतिक नाम था "प्रोटेया" और "एईकोन" ग्राफिकल उपयोगकर्ता इंटरफेस.

ओरेगोन साइन्टिफिक ओसेरिस ER4 का उपयोग करने वाला केवल एकमात्र PDA था।

Psion सीरिज 5mx, [[Psion सीरिज 7]], [[Psion रेवो]], [[डायमंड मैको]], [[Psion नेटबुक]] और Ericsson MC218 को ER5 का उपयोग करके 1999 में जारी किया गया था। CeBIT Phillips एक्सेंट / इलियुम, में एक फोन परियोजना की घोषणा की गयी थी, लेकिन उसे एक वाणिज्यिक रिलीज हासिल नहीं हो सकी. इस रिलीज को पूर्वव्यापी रूप से सिम्बियन OS 5 का नाम दिया गया.

सबसे पहला ER5u का उपयोग करने वाला फोन, Ericsson R380 नवंबर 2000 में जारी किया गया. यह एक 'खुला' फोन नहीं था - सॉफ्टवेयर स्थापित नहीं किया जा सका. विशेष रूप से, कई Psion के कभी न जारी किये गए अगली पीढ़ी के PDA नमूने, जिनमे ब्लूटूथ रेवो स्क्सेसर सांकेतिक नाम कॉनन शामिल था, ER5u का उपयोग कर रहे थे। नाम में 'यू' का होना इस तथ्य की ओर संकेत करता है कि वह एकल कूट का समर्थन करता था।

सिम्बियन OS 81
सिम्बियन OS 60 और 61
EPOC OS रिलीजें 1-5
सिम्बियन OS 70 और 70