आर्थिक विश्लेषण ब्यूरो का अनुमान है कि 2006 में मिसौरी का कुल राज्य उत्पाद 225.9 बिलियन डॉलर था। 2006 के प्रति व्यक्ति निजी आय 32,705 डॉलर थी, जो देश में 26वें स्थान पर था।
प्रमुख उद्योगों में एयरोस्पेस, परिवहन उपकरण, खाद्य प्रसंस्करण, रसायन, मुद्रण/प्रकाशन, विद्युत् उपकरण, प्रकाश विनिर्माण और बियर शामिल हैं।

राज्य के कृषि उत्पाद गोमांस, सोयाबीन, सूअर का मांस, डेयरी उत्पाद, घास, मक्का, मुर्गीपालन, चारा, कपास, चावल और अंडे हैं। सूअरों के उत्पादन के लिए मिसौरी को देश में 6वां और पशुओं के उत्पादन के लिए 7वां स्थान प्रदान किया गया है। मिसौरी को सोयाबीन के उत्पादन के लिए देश में शीर्ष पांच राज्यों में स्थान प्रदान किया गया है। 2001 तक 108,000 खेत थे जो टेक्सास के बाद किसी भी राज्य की तुलना में दूसरी सबसे बड़ी संख्या है। मिसौरी तेजी से बढ़ रहे अपने शराब उद्योग को सक्रिय रूप से बढ़ावा देता है।

मिसौरी में चूना पत्थर की विशाल मात्रा उपलब्ध है। अन्य खनन संसाधन सीसा, कोयला और कुचला हुआ पत्थर हैं। मिसौरी सभी राज्यों की तुलना में सबसे अधिक सीसा का उत्पादन करता है। सीसा के खानों का अधिकांश भाग राज्य के मध्यवर्ती पूर्वी हिस्से में हैं। मिसौरी को चूना के उत्पादन में भी प्रथम या प्रथम के करीब स्थान प्राप्त है जो पोर्टलैंड सीमेंट का एक प्रमुख संघटक है।

पर्यटन, सेवाएं और थोक/खुदरा व्यापार महत्वपूर्ण निर्माण का पालन करते हैं।

निजी आय पर 1.5 प्रतिशत से लेकर 6.0 प्रतिशत तक 10 अलग-अलग आय सीमा के अंतर्गत कर लगाया जाता है। मिसौरी में अधिकांश वस्तुओं के बिक्री कर की दर 4.225 प्रतिशत है। अतिरिक्त स्थानीय शुल्क लागू हो सकते हैं। 2,500 से ज्यादा मिसौरी स्थानीय सरकार वास्तविक संपत्ति (अचल संपत्ति) और निजी संपत्ति पर लगाए जाने वाले संपत्ति कर पर निर्भर करते हैं। मोटरयुक्त वाहनों को छोड़कर अधिकांश निजी संपत्ति कर मुक्त है। मुक्त अचल संपत्ति में सरकार के स्वामित्व वाले संपत्ति और गैर-लाभ वाले समाधि-स्थलों, खास तौर पर धार्मिक पूजा-पाठ के लिए, विद्यालयों और महाविद्यालयों के लिए और विशुद्ध रूप से धर्मार्थ उद्देश्यों के लिए प्रयुक्त संपत्ति शामिल हैं। संघीय संपत्ति कर वसूली से संबंधित कोई विरासती कर और सीमित मिसौरी संपत्ति कर नहीं लिया जाता है।

मिसौरी संघ का एकमात्र ऐसा राज्य है जिसके दो फेडरल रिजर्व बैंक: एक तो कन्सास शहर में है (जो पश्चिमी मिसौरी, कन्सास, नेब्रास्का, ओकलाहोमा, कोलोरेडो, उत्तरी न्यू मैक्सिको और व्योमिंग में सेवारत है) और एक सेंट लुई में है (जो पूर्वी मिसौरी, दक्षिणी इलिनॉयस, दक्षिणी इंडियाना, पश्चिमी केन्टकी, पश्चिमी टेनेसी, उत्तरी मिसिसिपी और पूरे अरकन्सास में सेवारत है)।

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