स्कॉटलैंड को पारंपरिक तौर पर चार क्षेत्रों में बांटा गया है: पर्वतीय क्षेत्र, तराई क्षेत्र, आइस्ले एवं कैम्पबेलटाउन. 

स्कॉटलैंड के पूर्वोत्तर में स्थित स्पे नदी की घाटी को पार करती हुई स्पेसाइड की भौगोलिक सीमाओं में, जिसे कभी पर्वतीय इलाके का एक हिस्सा समझा जाता था, स्कॉटलैंड की कुल भट्टियों का तकरीबन आधा अवस्थित है; फलस्वरूप इसे आधिकारिक तौर पर अपने आप में एक क्षेत्र के रूप में मान्यता प्रदान कर दिया गया. 

कैम्पबेलटाउन को बहुत वर्ष पहले एक क्षेत्र के दर्जे से हटा लिया गया था, फिर भी, अभी हाल में ही इसे पुनः एक मान्यता प्राप्त उत्पादन क्षेत्र के रूप में बहाल किया गया है। 

द्वीप को स्कॉच व्हिस्की एसोसिएशन (SWP) के द्वारा किसी क्षेत्र के रूप में मान्यता प्राप्त नहीं है एवं इसे पर्वतीय इलाके का एक हिस्सा माना जाता है।


वैटेड/मिश्रित माल्ट
माल्टिंग
व्हिस्की क्षेत्र
स्त्रावण