2015 में, अय्यादुरई ने एक पेपर प्रकाशित किया, जिसने सिस्टम बायोलॉजी लागू किया, जो गणितीय मॉडलिंग का उपयोग करता है, आनुवंशिक रूप से संशोधित (जीएम) सोयाबीन की रासायनिक संरचना का अनुमान लगाने के लिए और चाहे वे अनमॉडिफाइड सोयाबीन के बराबर थे। कागज ने दावा किया कि जीएम सोयाबीन में एंटीऑक्सिडेंट ग्लूटाथियोन के निम्न स्तर और कैंसर पैदा करने वाले फार्मलाडेहाइड के उच्च स्तर हैं, जिससे संशोधित सोयाबीन काफी हद तक अलग है, जो पिछले सुरक्षा आकलन के विपरीत है। प्रकाशन के कुछ समय बाद, उन्होंने अमेरिका के एक बोलने वाले दौरे पर शुरुआत की। नेशनल प्रेस क्लब में, उन्होंने कहा कि जेनेटिक मॉडिफिकेशन ने गैर-जीएम सोया में मौजूद "डिटॉक्सिफाइंग [फॉर्मलाडेहाइड] के सुंदर तरीके को बाधित करते हुए" सोया के चयापचय प्रणाली को "मौलिक रूप से संशोधित किया है।

यूरोपीय खाद्य सुरक्षा एजेंसी ने कागज का मूल्यांकन किया और निर्धारित किया कि मॉडल में इनपुट पर जानकारी की कमी के कारण "लेखक के निष्कर्ष समर्थित नहीं हैं", यह तथ्य कि मॉडल मान्य नहीं किया गया था और क्योंकि सोयाबीन की कोई माप स्थापित नहीं की गई थी जीएम सोया वास्तव में फॉर्मलाडेहाइड का उन्नत स्तर था। संयंत्र वैज्ञानिक केविन फोल्ता ने कहा कि "कोई सबूत कभी प्रकाशित नहीं हुआ ... जो जीएम और गैर-जीएम किस्मों के बीच फॉर्मलाडेहाइड में अंतर दिखाता है"। अय्यादुरई ने बाद में जीएम खाद्य पदार्थों के लिए सुरक्षा मानकों की कमी के सबूत के रूप में अध्ययन का हवाला दिया और मोनसेंटो को $ 10 मिलियन की इमारत बनाने के लिए कहा कि अगर वे सुरक्षित थे। मोनसेंटो ने चुनौती नहीं ली, लेकिन कहा कि जीएम भोजन ने वास्तव में सुरक्षा आकलन किया है कि "इतिहास में किसी भी अन्य खाद्य फसल के आकलन की तुलना में अधिक कठोर और गहन हैं"। 2016 में, अय्यादुरई ने हिलेरी क्लिंटन के राष्ट्रपति अभियान के लिए $ 10 मिलियन दान करने का वादा किया था, अगर वह अपने शोध को रद्द कर सकती थी।

व्यक्तिगत जीवन
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वी ए शिवा अय्यदुरई का जन्म २ दिसंबर १९६३ में हुआ पूरा नाम वेलयप्पा अय्यादुरई शिवा। एक भारतीय मूल के अमेरिकी वैज्ञानिक, इंजीनियर और उद्यमी हैं।
आनुवंशिक रूप से संशोधित खाद्य