ಮನುಷ್ಯನ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ಪ್ರಮುಖವಾದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಹಿಡಿದು ಅತ್ಯಂತ ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯವರೆಗೆ, ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆಯು ಮನುಷ್ಯನ ಅಭಿರುಚಿಯಂತೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಸಂಪತ್ತಿನ ಆಮಿಷ ಮತ್ತು ಮಾನವಕುಲದ ಬಗೆಗಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿರಾಸಕ್ತಿ ಕಲಬೆರಕೆನು ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಕಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಹಾನಿಕಾರಕ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೋರಿಕ್ ಪುಡಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಕಲಬೆರಕೆಯ ವಿಧಗಳು:
ಪರಿಚಯ:
ಉಲ್ಲೇಖ
ಆಹಾರದ ಕಲಬೆರಕೆ ಎಂದೆರೇನು: