ಊಲಾಂಗ್‌ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ...ರಷ್ಟರಲ್ಲಿ ಕುದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ಕುದಿಸುವ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನೀರು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ. ಯಿಕ್ಸಿಂಗ್ ನೇರಳೆ ಬಣ್ಣದ ಮಣ್ಣಿನ ಚಹಾಕುಡಿಕೆಗಳು ಊಲಾಂಗ್‌ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಮೀಸಲಾಗಿರುವ ಕುದಿಸುವಿಕೆಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾತ್ರೆಗಳಾಗಿವೆ. ಚಿಲುಮೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿನ ಖನಿಜಗಳು ಚಹಾದಲ್ಲಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊರತರುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಚಿಲುಮೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಊಲಾಂಗ್‌ ಚಹಾವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬಳಸಿದ ಅದರದೇ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದ್ದು, ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವ ಇದು ಮರುಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನೇ ಮೂರರಿಂದ ಐದು ಬಾರಿ ಕುದಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭ್ಯಾಸವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳ ಪೈಕಿ ಮೂರನೆಯ ಬಾರಿಯ ತೋಯಿಸುವಿಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. 

ಊಲಾಂಗ್‌ ಚಹಾ
ಅಧಿಕ ಮೌಲ್ಯದ ಅಥವಾ ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಚಹಾ
ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್‍ಡಮ್
ಶ್ರೀಲಂಕಾ/ಸಿಲೋನ್‌