ಸಂಡೇ, ಒಂದು ವಿಧದ ಬ್ಲಡ್ ಸಾಸೇಜ್, ಇದು ಸಾಂಪ್ರಧಾಯಿಕ ಕೊರೆಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ ಆಗಿದೆ. ಬೀದಿಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಜನಪ್ರಿಯ ಆಹಾರವಾದ, ಸಂಡೇಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಕಳ ಅಥವಾ ಹಂದಿಯ ಕರುಳುಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಇನ್‌ಗ್ರೇಡಿಯೇಂಟ್ಸ್‌ನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕುದಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಗೆ ಎಂದರೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ರಕ್ತ, ಸೆಲ್ಲೋಪೇನ್ ಶಾವಿಗೆ, ಮತ್ತು ಜವೆಗೋದಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಂದಿಯ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ ಮಾಡಿರುವುದು, ಆದರೆ ಇತರ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಟುಗಳು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಥವಾ ಆಲಾಸ್ಕ ಪೊಲ್ಲೊಕ್ ಹೊರಕವಚಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಸಂಡೇವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಥವಾ ಕಲಸುತ್ತಾ-ಹುರಿದುದರ ಭಾಗವಗಿ, ಪ್ಲೇನಾಗಿ (ಬರಿಯದಾಗಿ) ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓಸಿಯಾನಿಯ
ಕೊರಿಯಾ
ಸ್ವಿಜರ್ಲೆಂಡ್‌
ನೆದರ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್