ಈ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಎನ್ನುವುದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಸ್ತು ಎನಿಸಿದೆ. ಪುಷ್ಪಪರಾಗ ಹಾಗು ಗಿಡಗಳಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ತಂದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಡುತ್ತವೆ. ಇದನ್ನು ನಂತರ ವಾಸಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಹುಳುಗಳಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನಾಗಿ ಬಳಸಲು ಮೇಣದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡುತ್ತವೆ. ಬದುಕಿರುವ "ಅಪಿಸ್ " ತಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಜೇನುಹುಳು ಗಳ ಸಂಗ್ರಹಿತ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯರು ತಿನ್ನಲು ಹಾಗು ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ."ಅಪಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಫೆರಾ" ಮತ್ತು "ಅಪಿಸ್ ಸೆರೆನಾ" ವರ್ಗಗಳ ಹುಳುಗಳು ಮಾತ್ರ ಜೇನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹಲವಾರು ಕೊಂಡಿರಹಿತ ಜೇನುಹುಳುಗಳ ಜೇನುಹುಟ್ಟಿನಿಂದ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜೇನಿನಂಟು ಪದಾರ್ಥ
ಮೂಲ, ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಹಂಚಿಕೆ
ಜೇನುತುಪ್ಪ
ಪರಾಗ,ಪುಷ್ಪಧೂಳಿ