"ಬಲವಾದ ಪುಡಿ" ನಂತಹ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುರೋಪ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘ ಮೆಣಸು ಬಹಳ ಅಪರೂಪದಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆಇದುಇನ್ನೂ ಭಾರತೀಯ ಮತ್ತು ನೇಪಾಳಿ ತರಕಾರಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ , ಕೆಲವು ಉತ್ತರಆಫ್ರಿಕಾದ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಮತ್ತುಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಮತ್ತು ಮಲೇಷಿಯಾದಅಡುಗೆ. ಭಾರತೀಯಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಅಲ್ಲಿಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಪ್ಪಲಿ ಎಂದುಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ . ಪಿಪ್ಪಲಿ ಎನ್ನುವುದು ಪಾಕಿಸ್ತಾನದರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನಿಹಾರಿಯ ಮುಖ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಲಕ್ನೋದ ಭಾರತದ ಮಹಾನಗರವಾಗಿದೆ.

ಉಪಯೋಗಗಳು
ಇತಿಹಾಸ
ಔಷಧಿಯ ಗುಣಗಳು
ಬಳಕೆ