ಆಯುರ್ವೇದವು ಪರಿಶುದ್ಧವಾದ, ಕಲಬೆರಕೆಯಿಲ್ಲದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಾತ್ವಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಆಯುರ್ವೇದ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ, ಸ್ನಾಯು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಚತುರ್ಮಹಾ ಸ್ನೇಹ (ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮುಖ ತೈಲಗಳು: ಘೃತ, ತೈಲ, ವಸಾ, ಮತ್ತು ಮಜ್ಜಾ)ಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತ ದೋಷ ಉಂಟಾಗುವ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಆಯುರ್ವೇದ ಸೂತ್ರಗಳು ತುಪ್ಪವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರಾಹ್ಮಿ ಘೃತ, ಇಂದ್ರಕಾಂತ ಘೃತ, ಫಾಲಾ ಘೃತ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಎಂಟು ಬಗೆಯ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಆಯುರ್ವೇದದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಗ್ರಂಥಗಳಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮಾನವನ ಎದೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಲಾದ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಪ್ರಶಸ್ತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತುಪ್ಪವನ್ನು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಆಯುರ್ವೇದಗಳಲ್ಲಿ ಔಷಧವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಶ್ರೀಲಂಕಾದ ದೇಶೀಯ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ , ತುಪ್ಪವನ್ನು ಪಂಚ ತೈಲಗಳಲ್ಲಿ (ಐದು ತೈಲಗಳು: ತುಪ್ಪ, ಮಾರ್ಗೊಸಾ ಎಣ್ಣೆ, ಎಳ್ಳಿನ ಎಣ್ಣೆ, ಹರಳಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮರದ ತೈಲ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಾರುಕಟ್ಟೆ
ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉಪಯೋಗಗಳು
ವಿವರಣೆ
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧ