ಕೆಲವೊಂದು ಚಹಾಗಳನ್ನು (ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ ಪು-ಎರ್ಹ್‌ ಚಹಾ) ಸಾಗಾಣಿಕೆ, ಶೇಖರಣೆ, ಮತ್ತು ಬಲವರ್ಧನೆಯ ಅನುಕೂಲಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಟ್ಟಿಗೆಗೆಂಪಿನ ಚಹಾವು ಹಿಮಾಲಯದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಒಂದು ಚಿಕ್ಕ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಲಾದ ಚಹಾದ ಬಿಲ್ಲೆಯಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬಿಡಿಬಿಡಿಯಾಗಿಸಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಡಿಬಿಡಿ ಎಲೆಯ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿದ ಚಹಾಗಳನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಅವಧಿಯವರೆಗೆ ಹಾಳಾಗದಂತೆ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಊಲಾಂಗ್‌ ಚಹಾ
ಸಂಕ್ಷೇಪಿಸಿದ ಚಹಾ
ಹದವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು
ತಯಾರಿಕೆ