பீத்சா இந்தியாவின் நகர்ப்புறப் பகுதிகளில் வளர்ந்து வருகின்ற துரித உணவாகும். 1990 ஆம் ஆண்டுகளின் ஆரம்பம் மற்றும் மத்தியில் டோமினோஸ் மற்றும் பீத்சா ஹட் போன்ற வர்த்தக பீத்சாக்கள் வருகையினால், அது இந்தியாவில் பெரும்பாலும் 2010 ஆம் ஆண்டில் அனைத்து முக்கிய நகரங்களையும் அடைந்துவிடும் .

பீத்சா விற்பனை நிலையங்கள் பீத்சாக்களை தந்தூரி சிக்கன் மற்றும் பன்னீர் போன்ற பல இந்திய டாப்பிங்குகளுடன் வழங்குகின்றன. பொதுவாக மேற்கத்திய நாடுகளின் பீத்சாக்களுடன் இந்திய பீத்சாக்களை ஒப்பிடும்போது இந்தியர்களின் சுவைக்கு பொருந்துமாறு மிகுந்த காரத்துடன் உருவாக்கப்படுகின்றன. இந்திய வகைகளுடன், மிகவும் பொதுவாக ஏற்றுக் கொள்ளப்பட்ட பீத்சாக்களும் உண்ணப்படுகின்றன. அருகிலுள்ள பேக்கரிகளில் கிடைக்கும் உள்ளூர்ரக அடிப்படை வகைகளில் இருந்து இத்தாலிய சிறப்புமிக்க உணவுவிடுதிகளில் கிடைக்கும் பிறநாட்டு மற்றும் இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பொருட்களுடனான உயர்ந்தர பீத்சாக்கள் வரையில் இந்தியாவில் பீத்சாக்கள் கிடைக்கின்றன.

இந்தியாவில் பீத்சா
பீத்சா வகைகள்
பிரேசிலில் பீத்சா
அடிப்படை மற்றும் சுடும் முறைகள்