அதிகாரப்பூா்வமின்றி, இந்திய ஊடகங்களால் இந்தியாவின் "தேசிய உணவாக" கிச்சடி வழங்கப்படுகிறது. இந்திய அரசாங்கத்தால் "உணவுகளின் அரசி" என்று உலகமெங்கும் பிரபலப்படுத்தப்படுகிறது. உணவு பதனிடும் தொழிற்சாலை அமைச்சகத்தின் அமைச்சா் அர்சிம்ரத் கவுர் பாதல் "கிச்சடி மிகுவும் சத்தான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவு. ஏழை, பணக்காரர் என்று அனைவராலும் உண்ணப்படுவது. இது இந்தியாவின் வேற்றுமையில் ஒற்றுமைைய காட்டும் சின்னமாகத் திகழ்கிறது. எனவே, கிச்சடி இந்திய உணவுகளின் அடையாளமாகத் தோ்ந்தெடுக்கப்படுகிறது" என்றார். இதன் மூலம், இந்திய உணவுகளை உலகமெங்கும் பிரபலப்படுத்த ஊக்கப்படுத்தப்படுகிறது.

பிராந்திய வேறுபாடுகள்
அரியானா
ஐதராபாத் இசுலாமியர்கள்
கிச்சடி இந்தியாவின் "தேசிய உணவு"