ஜோ லிவிஸ் மற்றும் ஆலன் ஸ்டீன் ஆகியோரிடம் தோற்று, தன் முதல் இரண்டு போட்டிகளையும் பறிகொடுத்தார் நோரிஸ், அதோடு டோனி டல்லனர்ஸிடம் சர்வதேச கராத்தே சாம்பியன்சிப் போட்டிகளில் மூன்று ஆட்டங்களில் தோல்வியுற்றார். 1967 இல் நோரிஸ் வெகுவாகத் தேர்ச்சி பெற்று லிவிஸ், ஸ்கிப்பர் முல்லின்ஸ், அர்னால்டு உர்குயிடிஸ், விக்டர் மூர், ரான் மார்சினி, மற்றும் ஸ்டீவ் சேன்டர்ஸ் ஆகியோரிடம் வெற்றி பெற்றார். 1968இன் துவக்கத்தில், நோரிஸ் தன் தொழில்வாழ்க்கையின் பத்தாவதும் இறுதியுமான தோலியைத் தழுவினார், அத்தோல்வி மிகவும் வருத்தத்துக்குரிய முடிவாக லூயிஸ் டெல்கடோவிடம் அமைந்தது. நவம்பர் 24, 1968இல், டெல்கடோவிடம் பலி தீர்த்தார், அதன் மூலம் புரபசனல் மிடில்வெயிட் கராத்தே சாம்பியன் பட்டத்தையும் வென்றார், அதனை ஆறு தொடர்ச்சியான வருடங்களுக்கு தக்கவைத்திருந்தார். 1969 இல், அவ்வருடத்துக்கான அதிக போட்டிகளில் வென்று கராத்தேவின் மூன்று மகுடங்களை வென்றார், அதோடு "பிளாக் பெல்ட் பத்திரிகையால்" வழங்கப்படும் பைட்டர் ஆப் த இயர் விருதைப் பெற்றார்.

1969இலும், நோரிஸ் நடிப்பு வாழ்வின் துவக்கமாக, டீன் மார்டின் படமான "த ரெக்கிங் குரூவில்" நடித்தார்.

1970இல், அவரது இளைய சகோதரர் வைலாண்ட் வியட்நாமில் கொலை செய்யப்பட்டார். பின்னர் தன் "மிஸ்ஸிங் இன் ஆக்ஷன்" படங்களை தன் சகோதரரின் நினைவாக அர்ப்பனம் செய்தார். லாங் பீச்சில் நடைபெற்ற வீரக் கலைகள் செயல்படுத்தல் நிகழ்ச்சியில், விரைவில் பிரபலமாகப் போகும் வீரக்கலை வீரர் புரூஸ் லீயை சந்தித்தார். 1972இல் லீயின் எதிரியாக "வே ஆப் த டிராகன்" படத்தில் நடித்தார் (அமெரிக்காவில் "ரிட்டன் ஆப் த டிராகன்" என்ற பெயரில் விநியோகம் செய்யப்பட்டது), அதன் மூலம் நட்சத்திர அந்தஸ்துக்கு உயர்த்தப்பட்டார். ஆசியாவில் இன்றும் அவரது அந்த பாத்திரத்தின் மூலமே அறியப்படுகிறார். 1974இல், MGMஇல் நடிப்பு வகுப்புகளைத் தொடங்கும்படி மெக்குயின் உற்சாகப்படுத்தினார். சக் நோரிஸ் 183-10-2 என்ற கராத்தே பதிவுடன் ஓய்வு பெற்றார்.

நோரிஸின் முதல் நடிப்பு பாத்திரமாவது 1977களில் வந்த "பிரேக்கர்!" தான்."பிரேக்கர்!" படத்தைத் தொடர்ந்து "குட் கைஸ் வியர் பிளாக்" (1978),"த ஆக்டகன்" (1980), "ஆன் ஐ பார் அன் ஐ" (1981), மற்றும் "லோன் வுல்ப் மெக்குவேட்" ஆகிய படங்கள் அவருடைய பாக்ஸ் ஆபீஸ் வசூல் திறனை நிரூபித்தன. 1984இல் "மிஸ்ஸிங் இன் ஆக்ஷன்" படத்தொடரின் முதல் தொகுப்பான வியட்நாம் போர் POW/MIA விவகாரத்தைச் சுற்றிய போர்ச் சிறை மீட்புக் கதைகளில் நடித்தார், அது இஸ்ரேலிய சகோதரர்களான மெனாஹம் கோலன் மற்றும் யோரம் குளோபஸ் ஆகியோரால் தயாரிக்கப்பட்டு அவர்களது கானான் பிலிம்ஸ் விநியோகத்தின் கீழ் வெளியிடப்பட்டது. அறிக்கைகள் பலவற்றிற்கும் முரனாக, "த கராத்தே கிட்" படத்தில் கோப்ரா காய் டோஜோவின் சென்சீயாக வரும் பாத்திரம் தனக்கு ஒருபோதும் வழங்கப்படவில்லை என்பதை வெளிப்படையாக அறிவித்தார்.

அடுத்த எட்டு ஆண்டுகளில், கானானின் மிக முக்கிய நட்சத்திரமாக உருவெடுத்தார் நோரிஸ், "கோட் ஆப் சைலன்ஸ்" , "த டெல்டா போர்ஸ்" , மற்றும் "பயர்வாக்கர்" உட்பட எட்டு படங்கள் அகாடமி விருது பெற்ற லூயிஸ் காஸட், ஜூனியருடன் இணைந்து நடித்தார். முன்பு குறிப்ப்பிட்ட படங்களில் பலவற்றை சக் நோரிஸின் சகோதரர் ஆரோனே தயாரித்தார், அதில் "வாக்கர், டெக்ஸாஸ் ரேஞ்சர்" பகுதிகள் அடங்கும். 1986இல், ரூபி ஸ்பியரிஸின் கார்டூனான "" கராத்தே கமாண்டோஸின்/1} தயாரிப்பில் ஈடுபட்டார்.

1997இல் டே குவான் டோ பற்றிய ஆவணப்படுத்தப்பட்ட வரலாற்றில் முதல் வெஸ்டெர்னாராக இருக்கையில், அவருக்கு 8வது டிகிரி பிளாக் பெல்ட் கிராண்ட் மாஸ்டர் கொடுக்கப்பட வேண்டும் எனத் தற்செயலாகக் குறிப்பிட்டிருந்தார், நோரிஸ். இருப்பினும் அதில் மற்ற அமெரிக்க பிளாக் பெல்டுகளான (சார்லஸ் 'சக்' செரப் மற்றும் எட்வர்டு செல்) ஆகியவை இருந்தும், பல வருடங்களுக்கு முன்பே TKD 8வது டேன் விருதைப் பெற்றிருந்தும், இது பற்றி திசைதிருப்பப்பட்டவராகவே காணப்பட்டார். நோரிஸுக்கு, ஜூலை 1, 2000, உலக கராத்தே சங்க ஹால் ஆப் பேமில் இருந்து கோல்டன் வாழ்நாள் சாதனையாளர் விருது வழங்கப்பட்டது.

மார்ச் 28, 2007இல், கமாண்டன்ட் ஜெனரல். ஜேம்ஸ் T. கான்வாய், வாஷிங்டன், D.C.யில் நடைபெற்ற இரவு விருந்தின் போது அமெரிக்க கடற்படையின் மதிப்பிற்குறியவராக அறிவித்தார்

சொந்த வாழ்க்கை
சன் குக் டோ
"வாக்கர், டெக்ஸஸ் ரேஞ்சர்"
புகழ்ச்சியை நோக்கிய எழுச்சி