1. தற்சார்பு ஊட்டமுறை
தனக்குத் Nதுவையான உணவைத் தானே தயாரித்துக் கொள்ளுதல், தற்சார்பு ஊட்டமுறை. (எ.கா.) பசுந்தாவரங்கள், யூக்ளினா, இவை ஒளிச்சேர்க்கை மூலமாக உணவைத் தாமே தயாரிக்கின்றன.
2. பிறசார்பு ஊட்டமுறை
தானே உணவைத் தயாரிக்க இயலாததால், உணவுக்காகப் பிற உயிரினங்களைச் சார்ந்து வாழ்தல்
ஒட்டுண்ணிகளின் வகைகள்
1. புற ஒட்டுண்ணிகள்
2. ஆக ஒட்டுண்ணிகள்
• கஸ்க்யூட்டா (ஊரளஉரவய) தாவரம் உணவிற்காகப் பிற தாவரங்களைச் சார்ந்து வாழ்கிறது. இது ஒட்டுண்ணி ஊட்டமுறைக்கு ஓர் எடுத்துக்காட்டு.
• புற ஒட்டுண்ணிகள்: பேன், அட்டைப்பூச்சி போன்றவை பிற உயிரினங்களின் உடலின் வெளிப்பரப்பில் ஒட்டிக்கொண்டு அவற்றிலிருந்து உணவை உறிஞ்சுகின்றன.
• அக ஒட்டுண்ணி: உருளைப் புழு, உடலின் உட்பகுதியில் (குடலில்) வாழ்ந்து அங்கிருந்தே உணவைப் பெறுகின்றது.
• சாறுண்ணிகள்: இறந்து போன தாவர, விலங்குப் பொருள்களை மக்கச் செய்து, எளிய மூலக்கூறுகளாக மாற்றி, அவற்றை உடல் சுவர் வழியாக உறிஞ்சுவது.
3. 
உணவூட்டம்
சிறப்பு வகை உணவூட்டம்
நெய், எண்ணெய் வகைகள்
உணவூட்டத்தின் வகைகள்: