"த பிரின்ஸஸ் டயரீஸ் 2" வந்த பின்னர் ஹாத்வே அதிகமாக நாடக கதாபாத்திரங்களில் தோன்றத் தொடங்கினார். "சிறுவர்களுக்கான ரோல் மாடலாக உள்ள எவருக்குமே ஒரு இடை ஓய்வு தேவை" என அவர் சொன்னார், இருந்தும் "எனது பார்வையாளர்கள் என்னுடன் சேர்ந்து வளர்ந்து வருகிறார்கள் என்பதை நினைக்கும்போது பூரிப்பாக உள்ளது", என்றும் தாம் ஒரு குழந்தைகளுக்கான நடிகையாக முன்னர் இருந்த நிலையைப் பற்றிக் கூறும்போது குறிப்பிட்டுள்ளார். அவர் லிட்டில் ரெட் ரைடிங் ஹூட்டுக்கு "ஹூட்விங்ட்!" (2005) இல் குரல் கொடுத்தார், இதற்கு சாதகமான விமர்சனங்களே பொதுவாகக் கிடைத்தன. அதே ஆண்டில், ஹாத்வே R-மதிப்பிடப்பட்ட "ஹவோக்" கில் நடித்தார், இதில் அவர் சீரழிந்துபோன சமூக நபராக நடித்தார். ஆச்சரியமான ஒரு கட்டத்தில், அத்திரைப்படம் முழுவதும் ஹாத்வே பல நிர்வாண மற்றும் பாலியல் காட்சிகளில் காண்பிக்கப்பட்டார். அவரது முந்தைய திரைப்படங்களுடன் ஒப்பிடும்போது இப்படத்தின் கரு வித்தியாசமான இருந்தபோதும், அதிக வயதுவந்த நடிகையாக தம்மைக் காண்பிப்பதற்காக இந்தப் படத்தில் அவர் நடித்திருந்த பாத்திரம் ஒரு வெளிப்படையான முயற்சியாக அமைந்தது என்பதை ஹாத்வே மறுத்தார், தனக்காக அவர் தேர்வு செய்திருந்த படங்களின் மிகச்சிறிய ஒரு பகுதியில் மட்டுமே தாம் சில காட்சிகளில் நிர்வாணமாக தோன்றியுள்ளதாக தாம் நம்புவதாகக் குறிப்பிடுகிறார்; இந்த நம்பிக்கை காரணமாகவே தார்மீகரீதியாக நிராகரிக்கக் கூடிய திரைப்படங்களில் தாம் நிர்வாணமாக தோன்றுவது குறித்து தாம் கருத்தில் எடுக்கவில்லை என்றும் கூறியுள்ளார்.

"ஹாவொக்" குக்குப் பின்னர், ஹாத்வே ஹீத் லெட்ஜர் மற்றும் ஜேக் ஜில்லன்ஹல் ஜோடியாக "புரோக்பாக் மவுண்டன்" நாடகத்தில் தோன்றினார், இந்த கதாபாத்திரம் ஒரு பொருத்தமான நடிகையாக மேலும் அவர் வளர்ந்துள்ளதை எடுத்துக்காட்டியது. பலவீனமான இக்கட்டான வரவேற்புக் காரணமாக, "ஹாவொக்" அமெரிக்க திரையரங்குகளில் வெளியிடப்படவில்லை (ஆனால் பின்னர் பிற நாடுகளில் வெளியிடப்பட்டது), ஆனால் "புரோக்பாக் மவுண்டன்," 1960 களிலிருந்த ஒரு ஓரினச் சேர்க்கை உறவுமுறையின் விபரங்களை எடுத்துக் காட்டியதற்காக மிக உற்சாகமான விமர்சனங்களைப் பெற்றது, ஆஸ்கார் விருதுகள் பலவற்றுக்கு முன்மொழியப்பட்டன. "புரோக்பாக் மவுண்டன்" கருவானது அதற்குக் கிடைத்த விருதுகள் எண்ணிக்கையை விட முக்கியமானது எனவும் ஒரு நடிகையாக அவர் சொல்ல விரும்பிய செய்தி வகையை தாம் அறிய அந்தப் படத்தின் தயாரிப்பானது தமக்கு உதவியதாகவும் ஹாத்வே பின்னர் வலியுறுத்தலாம்.

ஹாத்வேயின் அடுத்த படம் 2006 நகைச்சுவையான "த டெவில் வியர்ஸ் ப்ராடா ஆகும்," இதில் அவர் சக்திவாய்ந்த ஃபேஷன் சஞ்சிகை எடிட்டரின் உதவியாளராக நடித்தார், எடிட்டர் கதாபாத்திரத்தில் மெரில் ஸ்ட்ரீப் நடித்தார், இவர் ஹாத்வேயை "ஒரு தெய்வீகத்தன்மையானவர்" என விவரித்தார். ஹாத்வே கூறும்போது, தனது தனிப்பட்ட ஸ்டைலானது "இப்போதும் தம்மால் நேரடியாக பெற முடியாத" ஒன்று என அவர் கூறியுள்ள போதும், இந்தப் படத்தில் பணிபுரியும்போது தாம் முன்னர் எப்போதும் பெற்றிருக்காத அளவுக்கு ஃபேஷன் தொழில்துறையை மதிக்கும்படி செய்ததாகச் சொல்லியுள்ளார். "அஸ் வீக்லி" யுடனான ஒரு நேர்காணலில், இந்தப் படத்துக்காக தாமும், துணை நடிகை எமிலி ப்ளண்டும் பின்பற்றிய எடைகுறைப்பு முறைகள் பற்றி ஹாத்வே கலந்துரையாடினார், "{படத்துக்காக மெலிய வேண்டும் என்பதற்காக} நான் பொதுவாக பழம், காய்கறிகள் மற்றும் மீன் ஆகியவற்றையே உண்டேன். நான் அதை பரிந்துரைக்க மாட்டேன். எமிலி பிளண்டும் நானும் ஒருவரை ஒருவர் பிடித்துக் கொண்டு அழுவோம், ஏனெனில் எங்களுக்கு கடும் பசியாக இருந்தது" என்று கூறினார்.

ஹாத்வே ஆரம்பத்தில் 2007 நகைச்சுவையான "நாக்ட் அப்" பில் நடிப்பதாக இருந்தார், ஆனால் படப்பிடிப்பு தொடங்க முன்னர் அவர் விலக்கப்பட்டு காத்தரின் ஹெய்ல் அதில் ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்டார். "த நியூ யார்க் டைம்ஸ் சஞ்சிகை" யின் மே 2007 வெளியீட்டில் அதன் எழுத்தாளர்/இயக்குனர் ஜூட் அபட்டௌ, "உண்மையாக குழந்தை பிறக்கும் ஒரு வீடியோவை அவர் குழந்தை பெறுவது போன்ற காட்சியில் மாஜையாக பயன்படுத்த அவர் எங்களை அனுமதிக்கவில்லை என்பதாலேயே" ஹாத்வே அப்படத்திலிருந்து விலக்கப்பட்டதாகக் குறிப்பிட்டார்." "மாரி கிளைர்" சஞ்சிகையுடன் ஆகஸ்ட் 2008 இன் நடந்த நேர்காணலில், "அது கதைக்கு அவசியமானது என்பதைத் தாம் நம்பவே இல்லை" என ஹாத்வே கருத்துக் கூறியுள்ளார்.

அடுத்து ஹாத்வே 2007 நாடகம் "பிக்கமிங் ஜேனில் நடித்தார்," இதில் ஆங்கில எழுத்தாளர் ஜேன் ஆஸ்டெனாக நடித்தார். டிம் பர்ட்டன் தனது 2007 ஆன் ஆண்டு திரைப்படமான "," டில் ஜொஹன்னாவின் பகுதிக்காக நடிக்க வைக்க நினைத்தார், ஆனால் அக் கதாபாத்திரம் அதுவரை பிரப்லமாகியிருக்காத நடிகை ஜெய்ன் வைஸ்னெரிடம் சென்று விட்டது, ஏனெனில் அந்தப் பகுதிக்கு ரசிகர்களுக்குப் பரிச்சயமில்லாத இளம் நடிகை ஒருவரையே பர்ட்டன் விரும்பினார்.

2008–இன்றுவரை: அண்மைய மற்றும் எதிர்காலப் படங்கள்
ஆரம்ப கால வாழ்க்கையும் தொழிலும்
2005–2007: தொழில் மாற்றம்
சொந்த வாழ்க்கை