பெரு ஊட்டச்சத்துகள், கொழுப்புகள் போன்றவை அனுமதிக்கப்படும் தினசரி வழங்கல்களாக நிர்ணயிக்கப்படவில்லை. பெரு ஊட்டச்சத்துகளில் RDAகளுக்கு பதிலாக AI (ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க உட்கொள்ளல்) மற்றும் AMDR (ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க பெரு ஊட்டச்சத்து விரவல் வரம்பு) ஆகியவை உள்ளன. "n" −3 க்கான AI மதிப்பு ஆண்களுக்கு நாளொன்றுக்கு 1.6 கிராம்களும் பெண்களுக்கு நாளொன்றுக்கு 1.1 கிராம்களும் ஆகும். AMDR மதிப்பானது மொத்த ஆற்றலில் 0.6% முதல் 1.2% என்னுமளவில் உள்ளது.

"α-லினோலெனிக் அமிலம் (ALA), எய்க்காசோபெண்ட்டாயனிக் அமிலம் (EPA), மற்றும் டொக்கோஹெக்சனாயிக் அமிலம் (DHA) ஆகியவற்றை அதிக அளவு உட்கொள்வதால் கரொனரி இதய நோயிலிருந்து (coronary heart disease) ஓரளவு பாதுகாப்பு கிடைக்கலாம் என வளர்ந்துவரும் கல்வி சார் கருத்துகள் பரிந்துரைக்கின்றன. ஏனெனில் EPA மற்றும் DHA ஆகியவற்றின் உடலியல் சக்தியானது α-லினோலெனிக் அமிலத்தின் சக்தியை விட அதிகம். அனைத்து "n" −3 கொழுப்பு அமிலங்களுக்கும் ஒரே AMDR மதிப்பைக் கணக்கிடுவது சாத்தியமன்று. தோராயமாக AMDR இன் 10 சதவீதத்தை EPA மற்றும்/அல்லது DHA வடிவில் எடுத்துக்கொள்ளலாம்." 2005 ஆம் ஆண்டுவாக்கில் "n" −3 கொழுப்பு அமிலங்களுக்கான UL (ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க அதிகபட்ச வரம்பு) மதிப்பை அமைப்பதற்கு போதிய ஆதாரங்கள் இருந்தன.

உடலானது கடின உலோகங்களின் சுவடுகளைச் சேமிப்பதன் மூலம் நிகழும் கடின உலோக நச்சாக்கம் என்பது மீன் எண்ணெய் "n" −3 கூடுதல் வழங்கலில் உள்ள ஆபத்தாக உள்ளது. குறிப்பாக பாதரசம், காரீயம், நிக்கல், ஆர்சனிக் மற்றும் கேட்மியம் ஆகியவை மட்டுமின்றி பிற மாசுபடுத்திகளும் இவ்வுலோகங்களில் அடங்கும் (PCBகள், ஃபியூரான்கள், டையாக்சின்கள், PBDEகள்). இவை குறிப்பாக, குறைவாக சுத்திகரிக்கப்பட்ட மின் எண்ணெய்ப் பொருள்களில் இருக்க சாத்தியமுள்ளது. இருப்பினும், உண்மையில் பார்த்தோமேயானால் மீன் எண்ணெய் உட்கொள்வதால் கடின உலோக நச்சாக்கம் என்னும் நிகழ்வு ஏற்படுவதென்பது மிக அரிதானதாகும். கடின உலோகங்கள் எண்ணெயில் சேமிக்கப்படுவதற்கு மாறாக மீன் தசையில் உள்ள தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட சில புரோட்டின்களுடனே பிணைப்பை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதே இதற்குக் காரணமாகும். அமெரிக்க சந்தையிலுள்ள 44 மீன் எண்ணெய்களைக் கொண்டு 2006 ஆம் ஆண்டு செய்யப்பட்ட ஒரு தனித்த சோதனையில் சாத்தியமுள்ள குறைபாடுகளிலிருந்து பாதுகாப்பளிக்கும் தரநிலைச் சோதனையில் அவை அனைத்தும் வெற்றிபெற்றது கண்டறியப்பட்டது. மீனிலிருந்து உட்கொள்ளும் "n" −3 கொழுப்பு அமிலங்களின் உணவு ரீதியான மொத்த அளவானது நாளொன்றுக்கு 3 கிராம்களுக்கு மிகாமல் இருக்க வேண்டும். மேலும் அதில் ஊட்டச்சத்து வழங்கல்களிலிருந்து நாளொன்றுக்கு 2 கிராம்களுக்கு மேல் இருக்கவும் கூடாது என FDA பரிந்துரைக்கிறது.

வரலாற்றில், உலக சுகாதார நிறுவனத்தின் (WHO) பொறுப்பான ஊட்டத்துக்கான ஆணையமானது (CRN) மீன் எண்ணெயில் உள்ள மாசுக்கலப்புகள் பற்றிய ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்க தரநிலைகளை வெளியிட்டுள்ளது. சர்வதேச மீன் எண்ணெய்த் தரநிலையே (International Fish Oils Standard) (IFOS) மிகவும் இறுக்கமான தற்கால தரநிலையாகும்.
வெற்றிடத்தில் மூலக்கூறு ரீதியாக வடிக்கப்படும் மீன் எண்ணெய்களே வழக்கமாக இந்த உயர்ந்த தரத்தில் உள்ளன. மேலும் அவற்றில் அளவிடத்தக்க அளவு மாசுக்கலப்புகள் (பில்லியன் மற்றும் ட்ரில்லியனுக்கான பங்குகளாக அளக்கப்படுகிறது) எதுவும் இருக்காது என நம்பலாம்.

உணவு மூலம் "n" −3 கூடுதல் வழங்கல் என்பது சமீபத்திய குறிப்பிடத்தக்க உணவு வலுவூட்டல் போக்காக இருந்துவருகிறது. உலகளாவிய உணவு நிறுவனங்கள் "n" −3 மூலம் சத்தூட்டப்பட்ட ரொட்டிகள், மயோனாய்ஸ், பிட்சா, யோகர்ட், ஆரஞ்சுச் சாறு குழந்தைகள் பாஸ்தா, பால், முட்டை, இனிப்பு இறைச்சி மற்றும் குழந்தை உணவுகள் ஆகியவற்றை அறிமுகப்படுத்துவது இதற்குக் காரணமாகும்.

வளர்ச்சி வேறுபாடுகள்
குழந்தைகள் எடை குறைவாகப் பிறத்தல்
தினசரி மதிப்புகள்
ஆராய்ச்சி எல்லைகள்