Yeni lezzetler denemek isteyenler için birçok eşsiz çeşit sunan Türk mutfağı, tüm dünya tarafından zengin içerikleriyle tanınmaktadır. Zarif hamur işi çeşitlerinden lezzetli et, balık ve sebze spesiyallerine uzanan Türkiye gastronomi dünyası, kültürel mirasından gelen dikkat çekici aşçılık sentezini yansıtmaktadır.
İstanbul, dünya ve Türkiye mutfağının tam merkezinde yer aldığından, Türk mutfağının rengarenk mutfak çeşitliliğini ve gelenekselliğini ziyaretçilerine sunmaktadır. İstanbul’un mutfak çeşitliliği, ülkenin dört bir yanından gelen farklı yiyeceklerle zenginleşmektedir. Dünyaca ünlü birçok restorana ve şefe ev sahipliği yapan şehir, aynı zamanda binyılların kültürel mirasını taşıyan eşsiz Türk restoranlarına ve lezzetlerine de ev sahipliği yapmaktadır. Yiyecekler, içecekler ve bütün bunların tüketilme ritüelleri, Türkiye kültürünün en önemli parçalarından biri olduğundan, İstanbul gastronomi kültürü bu ritüelleri devam ettirmektedir. İstanbul’u ziyaret ettiğinizde bir yandan Türkiye’nin geleneksel lezzetlerini deneyimlerken bir yandan da Türkiye’nin misafirperverliğini ve neşeli kültürüyle bir arada olacağınıza emin olabilirsiniz.
İstanbul Ticaret Odası Ek Hizmet Binası Hobyar Mah. Seyhulislam Hayri Efendi Cad. No:14 K:6 Fatih – 34112 İstanbul