DOĞRU PİŞİRMEK
DOĞRU PİŞİRMEK
Bir taze havuç, günlük beta-karoten ihtiyacından daha fazlasına sahiptir.Market rafında haftalardır duran bir havuçsa bu miktarın çok daha azını içerir.Kısacası, eğer besinlerinizden olabilecek en büyük faydayı sağlamak istiyorsanız bilinçli bir tüketici olmak zorundasınız.
Öncelikle neyi satın akmanız gerektiğini, yani iyiyi kçtüden ayırmayı bilmelisiniz.İkincisi, eve getirdiğinizde yiyecekleri nasıl muhafaza edeceğinizi bilmelisiniz-en iyi yiyecekler bile, doğru şekilde saklanmazsa etkilerini yitirir.Son olarak dai hayati besinlerini kaybetmemeleri için yiyecekleri hazırlamanın ve pişirmenin doğru yolunu bilmelisiniz.