150 gr tereyağı veya margarin(oda sıcaklığında yumuşamış)1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri1 yumurta1 paket vanilya1 paket kabartma tozuYaklaşık 3 su bardağı un5 adet büyük boy elma4-5 yemek kaşığı şeker1 çay kaşığı tarçınÖnce iç harç hazırlanacak. Elmaları soyup rendeleyin ve bir tavaya alın.Üzerine şekeri de ilave edin.Elmalar suyunu çekip yumuşayana kadar pişirin.En son ceviz ve tarçını ekleyip ocaktan alın.Hamur malzemelerini un hariç karıştırın.Unu yavaş yavaş ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğurun.Hamuru iki parçaya bölün biri küçük biri büyük olacak.Küçük hamuru streç filmle sarıp buzluğa kaldırın.Diğer hamuru tart kalıbına yerleştirin.Elmalı harçla da ortasını doldurun.En son buzlukta ki hamuru tartın üzerine rendeleyin.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında iyice kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun ❤️ ❤️ ❤️
(Visited 146 times, 1 visits today)