Fen bilimleri ile yapılan araştırma ve deneylerle gerçekleşen durum incelemeleri sonucunda, suyun içinde elektroliz dediğimiz olay gerçekleşir. Tuzlu su iyonlaşır bu da elektriğin iletilmesini sağlar buna göre: Tuzlu suyun içinde iletken maddeler olduğu için tuzlu su elektriği iletir ayrıca sirke ve limon suyu da ve bunun yanında çeşme suyu da elektriği iletir. Ama saf su ve şekerli su elektriği iletmezler.