Fasulye turşusu kavurması demişken, ne çok çeşidi varmış. Yumurtalısı, karışık turşu ile yapılanı, biber salçası ile veya domatesle yapılanı vs.. Ama genellikle sadece soğanla kavuranlar çoğunlukta. Ben annemden alıştığım şekilde salçalı ve soğanlı olarak kavurdum. En sevdiğim iki lezzet salça ve soğan :) Ne olsa bunlarla yerim (desem de yalan herşeyi yemem :P)
İşte böyle, o koca kutu bitene kadar kavurduk yedik, kavurduk yedik. Dibini görene kadar :)
NOT: Soğanlar önce yağda hafif kavrulacak.. Unutmuşum yazmayı ;)
Görüşmek üzere.