Tırtıl Kurabiye Tarifi
Tırtıl Kurabiye Tarifi
Bu, özellikle çocukların favorisi olan bir kurabiye… Yapımı oldukça kolay. Yalnız en başta söyleyeyim Krema sıkma torbaları varya, onlardan bir tane edinmeniz gerekiyor. Gerisi çok kolay 🙂 . Ayrıca çay saatlerinde sizler için de çok güzel bir tat… Sade hamurdan yapabildiğiniz gibi, hamuru ikiye bölüp, yarısına iki kaşık kakao ekleyerek, kakaolu olarak da servise sunabilirsiniz. Hatta piştikten sonra uçlarını eritilmiş çikolataya batırdığınızda da çok lezzetli oluyor. Yani bir tariften değişik tatlarda kurabiyeler elde etmeniz mümkün. Afiyet olsun.
MALZEMELERİ:
125 gr. oda sıcaklığında yumuşamış margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 tane yumurta
2 çay bardağı toz şeker
3 bardak un
1 vanilya
1 kabartma tozu
YAPILIŞI:
Oda sıcaklığında yumuşattığımız margarinimizi karıştırma kabına alıyoruz. Üzerine şekerimizi ekleyip, ezerek birbirine yediriyoruz. Yumurtamızı ayrı bir yerde çırpıp, ilave ediyoruz ve harmanlıyoruz.
Sıvı yağını katıyoruz. Vanilya ve kabartma tozundan sonra ununu ekleyerek hepsini yoğuruyoruz.
Hamur yumuşak olacak sakın korkmayın.
Daha sonra fırın tepsimize yağlı kağıt seriyoruz.
Hazırladığımız hamuru sıkma poşetine koyuyoruz ve tepsimize istediğimiz büyüklükte kurabiyelerimizi sıkıyoruz.
170 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.