2 Adet Bayat Ekmek
2 Adet Bayat Ekmek dediğimiz 41 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
2 Adet Bayat Ekmek
Kahvaltılık Domatesli Peynirli Ekmek Dilimleri,Tavuk Sote,Pırasalı Kiş,Kıymalı Poğaça,Yumuşacık Sade Poğaça,Bohça Kebabı (Manisa Kebabı),Pişmeyen Rulo Pasta,Patatesli Kıymalı Börek,Hazır Yufkadan Çıtır Börek,Patatesli Börek,Pırasa Yemeği,Kereviz Yemeği,Ayvalı Kereviz,Terbiyeli Tavuk Çorbası,Tavuklu Kiş,Tavuklu Kereviz Salatası,Sebze Çorbası,Muzlu Kek,Eti Cin Pastası,Patlıcanlı Patatesli Musakka,Lokanta Usulü Mercimek Çorbası,Fırında Sebzeli Köfte,Biscotti Kurabiye,Brokolili Karnabahar Salatası,Pirinç Çorbası,Elmalı Kurabiye,Yoğurtlu Makarna Salatası,Mayasız Tepsi Poğaçası,Makarna Salatası,Sebzeli Kuskus Pilavı,Patatesli Ispanak Graten,Brokoli Salatası seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 41 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Kahvaltılık Domatesli Peynirli Ekmek Dilimleri Tarifi : ...
Diğer taraftan 6 adet tost ekmek dilimini tepsi içine dizin. Üzerlerine domatesli peynirli karışımı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzerleri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
Kahvaltılık domatesli peynirli ekmek dilimleri piştikten sonra fırından çıkartın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Kahvaltılık domatesli peynirli ekmek dilimleri gibi kahvaltı sofralarınızda tercih edebileceğiniz bir b... (devamını oku)
Tavuk Sote Tarifi : ...
Pişen tavuk etlerinin üzerine 5 yemek kaşığı zeytinyağı, doğranmış soğanları ve sarımsağı koyup, 2 dakika karıştırarak, kavurun. Daha sonra biberleri ekleyip, 3-4 dakika daha kavurun. Son olarak doğranmış domates, damak tadınıza göre tuz, karabiber, köri ve kimyon koyun. Ara ara karıştırarak, domatesler yumuşayana kadar pişirin.
Tavuk sote piştikten sonra ocağın altını kapatın. 2-3 dakika kadar dinlenmeye bırakın. Daha sonra sıcak olaak servis edebilirsiniz.
İsteğe göre ta... (devamını oku)
Pırasalı Kiş Tarifi : ...
Daha sonra sos için; bir kap içine 2 adet yumurta kırın. Üzerine 1 kutu sıvı krema, yarım çay bardağı süt, 1 tutam ince ince doğranmış dereotu, az miktar tuz ve karabiber ekleyip, iyice karıştırın. Eğer sosun kıvamı çok koyu ise az miktar daha süt ekleyebilirsiniz.
Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, merdane yardımı ile çok ince ve kalın olmayacak şekilde açın. Ardından hamuru sığabileceği hafifçe yağlanmış tart kalıbın ya da yuvarlak bir fırın kabının içine alın. Eliniz ile yanlara çıkacak kadar eşit olarak yayın. Hamurun ortasına çatal ile delikler açın. Üzerine de kavurduğunuz pırasayı koyup, yayın. Pırasanın üzerine yumurtalı krema karışımını döküp, bolca rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin.
Hazırladığınız pıras... (devamını oku)
Kıymalı Poğaça Tarifi : ... Ardından 2 adet yumurta kırın. Yumurtalardan birinin sarısı poğaçaların üzeri için ayrılacaktır. Daha sonra 1 su bardağı sıvıyağ, 1 buçuk tatlı kaşığı tuz ve 7 su bardağı unu azar azar ekleyip, yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir.
Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alın. Elinizde açıp, orta kısmına kıymalı harçtan koyup, hamuru uzunlamına kapatın. Ters çevirip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile kıymalı poğaçaların üzerine sü... (devamını oku)
Yumuşacık Sade Poğaça Tarifi : ... Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml dir.
Hazırladığınız poğaça hamurunun üzerini örtüp, ılık bir ortamda 1 saat kadar mayalanmaya bırakın.
Mayalanan yumuşacık sade poğaça hamurundan cevizden biraz büyük parçalar alıp, bezeler yapın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Poğaçaların üzeri için ayrılan yumurta sarısının üzerine 1 yemek kaşığı süt ekleyip, karıştırın. Fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürün. Beyaz haşhaş ya da susam serpiştirin. Yumuşacık sade poğaçaları 15-20 dakika kadar tepsi içinde mayalanmaya bırakın.
Tepside mayalanan p... (devamını oku)
Bohça Kebabı (Manisa Kebabı) Tarifi : ... Üzerine 1,5 yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyulaşıncaya kadar kısık ateşte 2-3 dakika kadar kaynatın. (Koyu bir kıvam alana kadar pişirin). Son olarak tuz ve karabiberini de ekleyip, ocaktan alın.
Diğer taraftan pişirdiğiniz kreplerden birini yuvarlak bir kasenin içine serin. Krepin orta kısmına 3 yemek kaşığı hazırladığınız kıymalı harçdan koyun. Ardından krebin kenar fazlalıklarını orta kısmına toplayıp, harcın üzerini kapatın.
Bohça kebabı (Manisa Kebabı) yağlanmış fırın tepsisine ... (devamını oku)
Pişmeyen Rulo Pasta Tarifi : ... Kek harcını yuvarlayıp, streç film üzerine koyun. Kek harcının üzerine de streç film serip, merdane ile çok ince olmayacak şekilde açın. Daha sonra kek harcının üzerindeki streç filmi kaldırın. Harcın üzerine soğuk kakaolu krem şantiyi sürün. 3 yemek kaşığı damla çikolata serpiştirin. İsteğe göre dövülmüş fıstık ya da fındık da serpiştirebilirsiniz.
Hazırladığınız pastayı streç film yardımı ile rulo şeklinde sarın. Derin dondurucuda en az 3 saat kadar soğumaya bırakın.
Pişmeyen rulo pastanın üzeri için; yarım paket hazır çikolata sosunu küçük bir tencere içine koyun. Üzerine 1 su bardağı kadar süt döküp, koyu bir kıvam alana kadar pişirin. Ardından ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Ama biz tarifte benma... (devamını oku)
Patatesli Kıymalı Börek Tarifi : ... Daha sonra patateslerin üzerine 200 gr kavrulmuş kıyma, damak tadınıza göre tuz, karabiber, kuru nane ve kırmızı toz biber ekleyin. 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurmaya devam edin. Patatesli kıymalı harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Daha sonra küçük bir tava içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı koyup, eritin. Eriyen yağın üzerine yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 çay bardağı su koyup, karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine serin. Üzerine yağlı su karışımından her yerine gelecek şekilde sürüp, 4 eşit parçaya kesin.
Kestiğiniz yufkaların geniş kısımlarına patatesli iç harçtan koyup, rulo şeklinde sarın. Sonra içine doğru kıvırarak,... (devamını oku)
Hazır Yufkadan Çıtır Börek Tarifi : ...
Yufkalardan birini tezgah üzerine serin. Yarısına yağlı karışımdan sürüp, üzerine tel süzgeç yardımı ile un eleyin. Ardından yufkayı fotoğraftaki gibi ikiye katlayın. Katladığınız kısmın üzerine de yağlı karışımdan sürüp, un serpiştirin. Yufkanın geniş kısmına peynirli harçtan koyup, kenar kısımlarını 1 parmak içe katlayın. Hafif sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu bıçak yardımı ile 3-4 parmak genişliğinde kesin.
Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ya ... (devamını oku)
Patatesli Börek Tarifi : ... 1 dakika kadar sürekli karıştırarak, kavurun. Patatesli harcı ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
Daha sonra küçük bir kaba yarım su bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı un ve 1 tatlı kaşığı sirke koyup, iyice karıştırın. 1 adet yufkayı tezgah üzerine yayın. Üzerine unlu yağ karışımından her yerine gelecek şekilde sürün. 2. yufkayıda 1. yufkanın üzerine serin. Bu yufkanın üzerine de karışımdan sürün.
2 kat serdiğiniz yufkaları pizza dilimi şeklinde 12 eşit parçaya kesin. Geniş kısımlarına patatesli iç harçtan koyun. Sigara böreği şeklinde sarın.
Hazırladığınız patatesli börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam ya da çörek ... (devamını oku)
Pırasa Yemeği Tarifi : ... Ardından 1 yemek kaşığı kadar domates salçası koyup, 2 dakika kadar kavurun. Halkalar halinde kestiğiniz havuçları da ekleyin. 2 dakika kadar daha kavurun.
Son olarak tencere içine verev şeklinde kestiğiniz pırasaları koyup, 2-3 kere karıştırın. Pırasaların üzerlerine çok fazla çıkmayacak kadar sıcak su, damak tadınıza göre tuz ve isteğe göre az miktar toz şeker koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Pırasa yemeğini hafifçe yumuşayana kadar pişirin.
Daha sonra tencerenin kapağını açın. Pırasa yemeğinin üzer... (devamını oku)
Kereviz Yemeği Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları koyup, 2 dakika kadar daha kavurun. Küpler halinde doğradığınız patates ve kerevizleri de ekleyip, 3-4 kere karıştırın.
Kereviz yemeğinin üzerine 2 adet taze sıkılmış portakal suyu, 1 adet küçük boy limon suyu, sebzelerin üzerine hafifçe çıkacak kadar su, biraz tuz ve 2 yemek kaşığı kadar toz şeker koyup, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatıp, orta ateş üzerinde sebze... (devamını oku)
Ayvalı Kereviz Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış soğanı ekleyip, 1 dakika kavurun. Ardından doğranmış havuçları koyun, 2-3 dakika kadar havuçları soğanlar ile beraber kavurun.
Daha sonra limonlu su içinden kereviz ve ayvaları alıp, tencere içine yerleştirin. 1 adet portakal ve yarım limonun suyunu sıkın. Sıktığınız portakal ve limon suyunun üzerine 1 su bardağı su, az miktar tuz ve 2 yemek kaşığı toz şeker ekleyip, iyice karıştırın. Ardından bu karışımı ayvalı kereviz yemeğinin üzerine gezdirerek, dökün. Eğer yemeğin suyu az ise biraz daha su ya da portakal suyu koyabilirsiniz.
Tencerenin kapağını kapatıp, yemeği kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca ocağın altını kısıp, havuçlar yumuşayan... (devamını oku)
Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi : ...
Diğer tarafta tavuk suyunu tekrar ocak üzerine alıp, kaynamaya bırakın. Kaynayan çorba suyunun içine 3 yemek kaşığı tel şehriye ekleyip, 10 dakika kadar pişmeye bırakın.
Çorbanın terbiyesi için; küçük bir kap içine 1 adet yumurta sarısı, 1 yemek kaşığı limon suyu, 1 yemek kaşığı un ve 1 çay bardağı su koyup, iyice çırpın. Daha sonra çorba suyundan 1 kepçe alın. Terbiyenin içine ekleyip, iyice karıştırarak ılımasını sağlayın. Terbiyeyi, çorba suyuna azar azar döküp, hızlı bir şekilde karıştırın. Orta ateş üzerinde 2-3 dakika kadar kaynamaya bırakın. Son olarak çorbanın içine tavuk etlerini, tuz ve kar... (devamını oku)
Tavuklu Kiş Tarifi : ... Bu yüzden çok fazla pişirmeyin.
Diğer tarafta kiş hamuru için; derin bir kap içine 100 gr tereyağı koyun. Üzerine 1 adet yumurta kırın. 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 2 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hazırladığınız kiş ya da tart hamurunu hafifçe unladığınız tezgah üzerine alıp, biraz merdane ile açın. Daha sonra hamuru hafifçe yağlanmış tart kalıbın içine alın. Eliniz ile yanlara hafifçe çıkacak kadar eşit olarak yayın. Hamurun çok fazla kabarmaması içine üzerine çatal ile delikler açın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
Pişen kiş hamurunu fırından çıkartın. Üzerine hazırladığınız kremalı tavuklu harcı döküp, yayın. Harcın üzerine de b... (devamını oku)
Tavuklu Kereviz Salatası Tarifi : ...
Tavuklu kereviz salatası için; 1 adet tavuk göğsünü küçük bir tencere içine koyun. Üzerini geçecek kadar su döküp, yumuşayana kadar haşlayın.
D... (devamını oku)
Sebze Çorbası Tarifi : ... Son olarak doğranmış kapya biberi koyup, 1 dakika kadar kavurun.
Daha sonra kavurduğunuz sebzelerin üzerine 1 yemek kaşığı un ekleyip, az miktar daha kavurun. Ardından 3 su bardağı sıcak su ve yarım çay bardağı haşlanmış mısır koyun. Karıştırıp, kaynamaya bırakın.
Sebze çorbası kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını biraz kısıp, 3 dakika daha kaynatın. Daha sonra çorbanın içine 1 su bardağı süt ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. 2 taşım daha kaynatıp, ocağın altını kapatın. Üzerine ince ince doğranmış maydanoz ekleyip, karıştırın.
Hazırladığınız sebze çorbasını sıc... (devamını oku)
Muzlu Kek Tarifi : ... Son olarak karışıma 1 su bardağı iri dövülmüş fındık ve 2 adet minik küpler halinde doğranmış muz ekleyip, spatula yardımı ile karıştırın.
Hazırladığınız kakaolu muzlu kek karışımını yağlanmış ve hafifçe unlanmış orta boy bir kek kalıbının içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 45-50 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini kürdan batırarak, test edebilirsiniz. Kürdan temiz çıkıyorsa pişmiş demektir.
Muzlu kek piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın. Daha sonra kalıptan ter... (devamını oku)
Eti Cin Pastası Tarifi : ...
Keki önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Yaklaşık 15-20 dakika kadar pişirin. Kürdan yardımı ile kekinizin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyorsa kek pişmiş demektir. Kekiniz piştikten sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın.
Diğer tarafta 2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu ve yarım su bardağı suyu küçük bir tencere içine dökün. Üzerine 2 yemek kaşığı nişasta ve 5 yemek kaşığı toz şeker koyun. Tencereyi ocak üzerine alın. Sürekli karıştırarak, kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra içine 1 paket vanilya ekleyip, karıştırın. Ocaktan alıp, soğumaya bırakın.
... (devamını oku)
Patlıcanlı Patatesli Musakka Tarifi : ... Tencerenin kapağını kapatıp, domates ve biberler yumuşayana kadar pişirin. Son olarak tuz ve karabiber serpiştirip, karıştırın. Ocağın altını kapatın.
Diğer tarafta 2 adet büyük boy patlıcanı alacalı soyun. 2 adet orta boy patatesin de kabuklarını soyun. Çok kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. Daha sonra kızgın yağ içinde ilk önce patatesleri ardından da patlıcanları kızartın.
Kızarttığınız patlıcan ve patatesleri orta boy bir fırın kabı tabanına karışık bir şekilde dizin. Üzerine hazırladığınız kıymalı ... (devamını oku)
Lokanta Usulü Mercimek Çorbası Tarifi : ... Çorbayı orta ateş üzerinde kaynamaya bırakın. Daha sonra ocağın altını kısıp, mercimek ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
Çorba piştikten sonra içine damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip, 1-2 taşım daha kaynatın. Ardından çorbayı blenderdan geçirip, tekrar 1-2 taşım kaynatın.
Hazırladığınız lokanta usulü mercimek çorbasını sıcak olarak servis edebilirsiniz.
İsteğe göre çorbanın üzerine tereyağ ve sıvıyağ içinde... (devamını oku)
Fırında Sebzeli Köfte Tarifi : ... 4-5 diş sarımsağın da kabuklarını soyup, 2-3 parçaya bölün.
Diğer tarafta kızarttığınız köfteleri derin bir karıştırma kabına koyun. Üzerine küpler halinde doğradığınız patates, patlıcan, havuç, kapya biber ve yeşil biberleri ekleyin. Damak tadınıza göre tuz, kekik, kırmızı pul biber ve karabiber koyup, iyice harmanlayın. Sebzeli köfte karışımını en büyük dikdörtgen borcam tepsi içine güzelce koyup, eliniz ile yayın.
Sos için; bir kaba 1 yemek kaşığı domates salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay bardağı zeytinyağı ve 1 su bardağı kadar su ekleyip, iyice karıştırın. Hazırladığınız salçalı sosu sebzeli köfte yemeğin üzerine gezdirerek, dökün. Yemeğin üzerine yağlı kağıt serin. Yağlı kağıdı ıslatıp, suyunu sıkın.... (devamını oku)
Biscotti Kurabiye Tarifi : ...
Hazırladığınız biscotti kurabiye hamurunu bütün halde alın. Eliniz ile somun şeklini verip, yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine koyun. Elinizi hafifçe ıslatıp, üzerini düzeltin. Hamur enden genişleyeceği için ince yapmaya özen gösterin. Böylece keserken zorlanmamış olursunuz. İsteğe göre hamuru iki parçaya da bölüp, şekil verebilirsiniz.
Biscotti kurabiyeyi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Pişme süresi fırına göre değişebiliyor. Üzeri kızardıktan sonra fırından çıkartıp, ılımaya bırakın.
Ilıyan biscotti kurabiyeyi keskin ve mümkünse tırtıklı bir ekmek bıçağı ile çok kalın olmayacak şekilde dilimler halinde kesin. Kestiğiniz dilimleri fırın tepsis... (devamını oku)
Brokolili Karnabahar Salatası Tarifi : ...
Daha sonra haşladığınız brokoli, karnabahar ve havucun suyunu süzüp, soğumaya bırakın.
Derin bir kap içine brokoli ve karnabaharları koyun. Üzerine haşlanmış havucu halkalar halinde keserek, ekleyin. Ardından 3 adet küpler halinde doğranmış kornişon turşu, 1 su bardağı konserve mısır, 1 su bardağı haşlanmış bezelye ve 2 tutam ince ince doğranmış maydanoz koyun.
Diğer tarafta küçük bir kap içine damak tadınıza göre zeytinyağı, limon suyu ve tuz ekleyip, karıştırın. Salatanın üzerine döküp, yavaşç... (devamını oku)
Pirinç Çorbası Tarifi : ... Ardından rendelenmiş domatesi ekleyip, 1 dakika kadar daha kavurun. 1 yemek kaşığı domates salçasını da koyup, çok az daha kavurun.
Tencere içine 6 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Ardından kaynamaya bırakın. Kaynayan çorbanın içine 1 çay bardağı pirinç koyup, karıştırın. Pirinçler yumuşayıp, şişene kadar pişirin.
Pirinç çorbası piştikten sonra üzerine tuz, karabiber ve 1 tutam ince ince doğranmış maydanoz ekleyi... (devamını oku)
Elmalı Kurabiye Tarifi : ...
Daha sonra kurabiye hamurunu 3 eşit parçaya bölün. Her bir parçayı hafifçe unlanmış tezgah üzerine koyun. Çok ince ve kalın olmayacak şekilde merdane yardımı ile açın. Hamurun düzgün bir çember olması için üzerine küçük bir tencere kapağını bastırıp, çekin. Kenardaki fazla hamuru yavaşça alın.
Ardından açtığınız hamuru önce dörde sonrada her parça dilimini 2 ye kesin. Toplam 8 eşit parçaya kesmiş olacaksınız. Hamurların geniş kısmına elmalı harçtan koyun. Rulo şeklinde sarın.
Hazırladığınız elmalı kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin. Üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin.
Elmalı kurabiyeler piştikten sonra fırından çıkartıp... (devamını oku)
Yoğurtlu Makarna Salatası Tarifi : ...
Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. 1-2 kere soğuk sudan geçirip, soğumaya bırakın.
Soğuyan makarnayı derin bir kap içine koyun. Üzerine 2 su bardağı garnitür, yarım su bardağı konserve mısır, doğradığınız közlenmiş kırmızı biber, kornişon turşu ve dereotunu ekleyip, karıştırın.
Ayrı bir kap içine 2 su bardağı yoğurt koyup, tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Makarna salatasının üzerine çırpılmış yoğurdu, 3 yemek kaşığı mayonez, damak tadınıza göre tuz ve 1 diş rendelenmiş sarımsak ekleyip, iyice karıştırın.
Hazırlad... (devamını oku)
Mayasız Tepsi Poğaçası Tarifi : ... Hazırladığınız mayasız poğaça hamurunu iki eşit parçaya bölün. 1. hamur parçasını tepsinin tabanına eşit bir şekilde yayın. İstediğiniz büyüklükte kare dilimlere ayırın. Ardından hamur dilimlerinin orta kısımlarına beyaz peynir koyun. Üzerlerine kalan hamuru parça parça yerleştirip, eliniz ile eşit bir şekilde yayın. Tekrar aynı yerden hamuru dilimleyin. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu ve susam serpiştirin.
Mayasız tepsi poğaçasını önceden ısıtılmış 180 derece fırına verin. Üzeri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
Mayasız tepsi poğaçası piştikten sonra fırından çıkartı... (devamını oku)
Makarna Salatası Tarifi : ... Yarım demet dereotunu da ince ince doğrayın.
Daha sonra haşlanmış olan makarnanın suyunu süzün. 1-2 kere soğuk sudan geçirip, soğumaya bırakın.
Soğuyan makarnayı derin bir kap içine koyun. Üzerine 2 su bardağı garnitür, 1 su bardağı konserve mısır, doğradığınız közlenmiş kırmızı biber, kornişon turşu ve dereotunu ekleyin.
Küçük bir kap içine damak tadınıza göre tuz, zeytinyağı ve limon suyu koyup, karıştırın. Makarna salatasının üzerine bu sosu döküp, iyice karıştırı... (devamını oku)
Sebzeli Kuskus Pilavı Tarifi : ...
Daha sonra karışıma 1 su bardağı kuskus ekleyip, karıştırın. Üzerine 2 buçuk su bardağı sıcak su dökün. Karıştırıp, kaynamaya bırakın.
Kaynayan suya 1 buçuk su bardağı garnitür ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateş üzerinde ara ara karıştırarak, pilav suyunu çekene kadar pişirin.
Sebzeli kuskus pilavı piştikten sonra ocağın altını kapatın. 15-20 dakika kadar demlenmeye bırakın.
Demlenen sebzeli kuskus pilavını sıcak ya d... (devamını oku)
Patatesli Ispanak Graten Tarifi : ... Ardından tencereye doğranmış ıspanakları ve biraz tuz koyun. Suyunu salıp, çekene kadar kavurun.
Haşlanmış olan patatesleri çok kalın ve ince olmayacak şekilde halkalar halinde kesin. Orta boy dikdörtgen borcam içine patatesleri dizin. Patateslerin üzerine hazırladığınız ıspanaklı karışımı eşit bir şekilde yayın.
Beşamel sos için; küçük bir tencere içine 1 yemek kaşığı dolusu tereyağ koyup, eritin. Üzerine 1 buçuk yemek kaşığı un ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Daha sonra 1 buçuk su bardağı kadar sütü azar azar döküp, unun topaklanmaması için sürekli karıştırın. Beşamel sos koyu bir kıvam alana kadar kısık ateş üzerinde pişirin. Son olarak damak tadınıza göre tuz ve karabiber ekleyip,... (devamını oku)
Brokoli Salatası Tarifi : ... Ardından doğradığınız havuç ve patatesleri ayrı ayrı haşlayın.
Daha sonra haşladığınız brokoli, havuç ve patateslerin suyunu süzüp, soğumaya bırakın. Derin bir kap içine 2 su bardağı yoğurt, 2 yemek kaşığı mayonez, 1 diş rendelenmiş sarımsak, 2 tutam ince ince doğranmış dereotu ve damak tadınıza göre tuz ekleyip, iyice karıştırın.
Yoğurtlu karışımın içine haşladığınız brokoli, havuç ve patatesleri ekleyip, yavaşça karıştırın.
Hazırladığınız brokoli salatasını servis tabağına koyun. Üzeri için küç... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun