Pastırmalı Patates Tarifi
Pastırmalı Patates Tarifi için Malzemeler
- 4 tane orta boy patates
- 1 tane rendelenmiş havuç
- 1 tane küçük doğranmış havuç
- 4-5 dilim pastırma
- Baharatlar
- Tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Üzeri için kaşar peyniri
Pastırmalı Patates Yapılışı
Pastırma, patates, soğanı istediğiniz baharatlar ve yağ ile karıştırın.
Hazırladığınız karışımı ısıya dayanıklı kaselere pay edin.
Üzerine küp küp doğradığınız patatesleri, onların da üzerine biraz tuz ve yağ ekleyip 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
Pişen patatesleri fırından çıkarın ve biraz kaşar peyniri rendesi serpip yeniden fırına verin.
Kaşar peyniri rendesi eriyince sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
Pastırmalı patates tarifi için instagram.com/sutlumutfak ‘a teşekkür ederiz.