BALAYINIZ
İÇİN KOMŞU TİFLİS SİZLERİ BEKLİYOR
Balayınız için gerek tarihi,gerek kültürel ve gerekse
tatil için iyi bir alternatif olacak şehirlerden biri olan komşu Gürcistan’ın
başkenti Tiflis, ziyaretçilerini beklerken sizler için de en mutlu anlarızda başbaşa
kalabileceğiniz ortamı sunuyor.Bu yazımızda sizler için Tiflis’i ele
aldık.Dilerseniz Tiflis’le ilgili işinize yarayabilecek notlara göz atalım.
TİFLİS’E
NASIL GİDİLİR?
İstanbul’dan Tiflis’e uçakla yaklaşık olarak 2 saatte
varıyorsunuz. Birçok firmanın direkt uçuşlar yaptığı Tiflis’e vardığınızda
yerel saat farkı olduğundan dolayı saatinizi 1 saat ileri almanız gerekiyor.
TİFLİS’TE
GEZİLECEK YERLER
Gürcistan’ın başkenti olan Tiflis ziyaretçilerine
unutulmaz anlar yaşatırken, yapılacak şehir turları ve gezilecek noktaları ile
de sizlere en güzel anınızda eşlik etmeyi de ihmal etmiyor. Dilerseniz Tiflis’e
ulaştığınızda gezebileceğiniz bazı yerler hakkında sizlere bilgi vermek
istiyoruz.
Tblisi
Old Town: Bugüne kadar yazmış olduğumuz şehirlerin bazılarında Old
Town bölgelerinden sizlere bahsetmiştik. Eğer Tiflis’i keşfetmek için nereden
başlamalıyız diye düşünüyorsanız Old Town bölgesini sizlere önerebiliriz.
Özgürlük Meydanı’nın bulunduğu alandan Kote Abkhazi Sokağı tarafına doğru
ilerlediğinizde karşınıza çıkacak olan tarihi binalar, daracık sokaklar,
katedraller, sinagog ve camisiyle son derece karakteristik bir yapıya bürünmüş.
Tarihi evlerin restorasyon işlemleri gerçekleşmeden yapılan yeni binalar
doğrusu ortaya garip bir tablo çıkarmış.
Narikala Hisarı ve Mother
Kartli Heykeli : 4. Yüzyıldan günümüze kadar gelmeyi başaran ve şehrin
en eski yapısı olarak karşımıza çıkan Narikala Hisarı, her ne kadar yakından
incelediğinizde kafanızda bir bütün canlandıramasanızda gece aydınlatmasıyla
birlikte yine de ziyaretçilerin ilgi odağı olmayı başarıyor. Teleferik yardımıyla ulaştığınız tepede sizleri 20 metrelik boyuyla
Mother of Georgia (Gürcistan’ın Annesi)
Heykeli selamlıyor.Heykelde dikkatinizi çekecek olan ilk şey sağ elinde bulunan
kılıç ve sol elinde bulunan şarap kasesi. Eğer ülkeye dost olarak gelmişseniz
size şarap ikram ederken, düşmanlarına ise kılıcını sunmaktan
çekinmiyor.Teleferik yardımıyla çıkmış olduğunuz tepeden inerken bize kalırsa
yürümeyi tercih edin.Yolda karşınıza çıkacak olan tarihi evler arasında bolca
fotoğraf çekildikten sonra şehrin meşhur sülfür hamamlarına doğru yola çıkmak
için kendinizi hazırlayın.
Abanotubani
Bölgesi (Sülfür Hamamları ) : Burada yaşayan insanlara
göre bazı hastalıklara iyi geldiği söylenen bu hamamlara girer misiniz açıkçası
size kalmış.Hamamların Old Town bölgesinde kaldığını belirtelim.
Avlabari
Bölgesi : Eğer tarihi mekanlardan sıyrılıp şehirdeki gündelik
hayatı merak ediyorsanız doğru yerdesiniz demektir. Avlabari Meydanı’nda
karşınıza komünist mimarisinden esinlenilmiş kocaman bir bina çıkıyor.
Özgürlük
(Tavisuplebis) Meydanı: Sovyetler zamanında
Lenin meydanı olarak bilinen bu yer 1991 senesinde sembolik olarak yıkıldıktan
sonra 2006 yılındaSt. George’un bir dragonu öldürüşünün sahnelendiği bir heykel
inşa edilmiş.
Tiflis
Rustaveli Caddesi : Şehrin ana caddesi olan bu yerde pek çok
kafe ve restoranın yanı sıra ,Parliament of Georgia , Kashveti Kilisesi,
Georgian National Museum, Tiflis Opera ve Ballet Salonu, Rustaveli Devlet
Tiyatrosu, Rustaveli Müzesi, Gürcistan Bilimler Akademisi ve Sovyet İşgali
Müzesi gibi yapılar da bulunuyor.
Tiflis sokaklarında gezinirken hemen hemen her köşede
karşınıza çıkacak olan devlet destekli heykeller, halk tarafından yapılan
grafiti sanatları ve birbirinden ilginç sokak yazılarıyla karşılaşacaksınız.
Şehrin sokaklarını oldukça eğlenceli bir hale getiren bu eserleri izlerken
keyif almaya doyamayacaksınız.
TİFLİS’TE
YİYEBİLECEĞİNİZ YÖRESEL LEZZETLER
Haçapuri
:
Gürcistan’ın yöresel pidesi olan bu yemek hamur içine konulan peynirin
eritilmesiyle oluşuyor. Ülkemizde yapılan pideler kadar olmasa da Tiflis’e
gittiğinizde tatmanız gereken lezzetlerden biri olduğunu söyleyebiliriz.
Ucuz
haçapuri ve Gürcü hamur işleri: Tiflis’te yaygın olarak
kullanılan yiyecek çeşitlerinden biri de maliyeti düşük hamur işi atıştırmalık
yiyecekler. Eğer tam üzerine denk gelecek olursanız tadına bayılırsınız. Ayrıca
hem zamandan hem paradan tasarruf etmeniz için birebir olduğunu söyleyebiliriz.
Chashushuli: En basit tabiriyle et güveç olarak
adlandırabileceğimiz bu yemeği Gürcüler çok seviyor ve tüketiyor.Dana etinden
yapılan bu yemeğin içinde patates, mantar, soğan, sarımsak, kişniş ve karabiber
gibi birçok sebze ve baharat çeşidi de yer alıyor.
Bir sonraki gezi notlarımızda buluşmak dileğiyle.Mutlu
bir yaşam sürmeniz dileğiyle.