‘Bal avcıları’ su kenarından takip ettikleri arılarla doğal bala ulaşıyor
ERZİNCAN – Erzincan’da kovanlardan ayrılıp kuru ağaç gövdesi ve kayalıklara yuva yapan arıların yaptığı ballar, su kenarlarında takip ettikleri arıların yuvasına ulaşan bal avcıları tarafından çıkarılıyor.
Bal avcıları, havaların serinlemesiyle tatlı bir telaş yaşıyor. Dere yataklarında pusuya yatarak suya gelen arıları takip eden avcılar, birinci etapta arıların yuva yaptığı ağaç kovuklarını ve kayalıkları tespit ediyor. Bu yuvaları işaretleyen avcılar, hasat vakti kelam konusu alana giderek arıların yaptığı balı topluyor.
Arıların kendilerini sokmaması için buldukları yuvaların ağzını yapraklarla kapatan avcılar, daha sonra peteklere ve arılara ziyan vermeden hassas bir formda ağacı tıraşlayıp balı bulundukları yerden çıkarıyor, arıları da kovanlara bırakıp götürüyor.
“Dünyanın en tatlı işi”
“Doğal ve katkısız bal”
Kaynak: İhlas Haber Ajansı / Murat Aydemir – Mahallî