Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Çıtır Çıtır Peynirli Tava Böreği tarifi paylaşacağım. Hazır yufka ile hazırlayacağınız kolay bir börek tarifi hazırladık.
Lezzetiyle su böreğini aratmayacak kat kat şahane bir börek tarifidir. Yapımı çok kolay bu tarifi sizlerde çay ve kahvaltı saatlerinde misafirlerinize ikram edebilirsiniz.
Şimdi bu nefis çıtır çıtır peynirli tava böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Çıtır Çıtır Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 3 adet yufka
Sosu İçin;
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım şişe sade soda
İç Harcı İçin;
- Kaşar peyniri
- Beyaz peyniri
Çıtır Çıtır Peynirli Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
Sosu için tüm malzemeleri uygun bir kaba ekleyip karıştıralım.
Uygun bir tavanın tabanını sıvı yağ ve tereyağı ile yağlayalım. Üzerine ilk yufkayı serelim. 2. yufkanın yarısını parça parça yapıp üzerine serelim ve sos sürüp iç harcını ekleyelim.
Kalan yarım yufkayı tekrar parçalayıp üzerine sos sürüp iç harcı ekleyelim. Üzerine kalan 1 yufkayı 2 ye bölüp dizelim.
Yufkayı kenarlarından içe doğru katlayalım. Kalan sosu üzerine gezdirerek dökelim. Tavanın kapağını kapatalım ve kısık ateşte her iki tarafını çevirerek pişirelim.
Dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Peynirli Yumuşacık Çörek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Tarif Sepetim kanalına tarifi için teşekkür ederiz.