Gurme Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere yemek tarifleri arasında yer alan Vişneli Bamya tarifini anlatacağız.
Vişneli Bamya Malzemeleri
- 1/2 kg bamya
- 250-300 g ayıklanmış vişne
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet kesme şeker
- Bir tutam limon tuzu
- Tuz
- Zeytinyağ
Vişneli Bamya Tarifi
Bamyaları ayıklayıp limonlu suda bekletin. Soğanları yemeklik doğrayıp kavurun. Kesme şeker ve tuz ekleyin. Bamyaları ekleyin ve üzerine bir tutam limon tuzu serpin. Ayıklanmış vişneleri ekleyin ve üzerini geçecek kadar kaynar su ekleyin. Sümüklenmemesi için harlı ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Tarif için Sihirli Parmaklar‘a teşekkür ederiz.