Pazarda, manavda karpuzlar raflarda yerini aldı peki,
Kabak tadında karpuz mu, yoksa ilaçlı karpuz mu? O zaman yazıya göz atmanızda fayda var....
Bu yıl ilginç bir olay daha yaşanıyor ülkemizde. Pazardan alınan karpuzlarda kabak tadı olduğundan tüketiciler şikâyetçi oluyorlar. Dolayısıyla bazı toptancı halleri ve ökkeş kişiler işe soyundular bile. Görevleri kabak tadında karpuz istemezük demek. Biz de istemezük.
Tamam da bunu nasıl başaracağız? Gelin konuyu en başından biraz inceleyelim.
Karpuzda kabak tadı olur mu, olursa nasıl olur?
Evet, bazı karpuzlarda kabak tadı oluyor. Bunun nedeni karpuz yetiştiriciliğinde kullanılan fidelerin, kabak anacı üzerine aşılanması ve bu anaçtan karpuza tadın geçmesidir.