Sarı leblebi kabukları çıkartılarak elde edilen ve kavrulması sonucunda bu hali alan bir nohut türüdür. Diyetlerde sıkça tercih edilen sarı leblebi mineral ve vitamin yönünden zengin atıştırmalıklar arasında yer alıyor.
Sarı Leblebi Neler İçerir?
Sarı Leblebi bünyesinde birçok farklı vitamin ve mineraller bulundurmaktadır. Protein, Karbonhidrat, potasyum, B vitamini türevleri, demir, magnezyum, fosfor ve zengin lif içermektedir.
Sarı Leblebi Yararları
Sarı Leblebi zengin lif içeriği sebebiyle diyetlerde sıkça tercih edilen bir atıştırmalıktır. Cilt yapısı için oldukça faydalı olan bu atıştırmalık aynı zamanda lifli yapısıyla bağırsak hareketlerini düzenlemeye yardımcı oluyor. Sarı leblebi aynı zamanda diyabeti önleyici yiyecekler arasında yer alıyor.
Mide ağrısını yatıştırıcı etkisi bulunmasının yanı sıra ishali kesici etkisi sebebiyle sık tercih ediliyor. Diyetlerde yüksek lif sebebiyle tok tutmasından dolayı tercih ediliyor. Kemik gelişiminde de olumlu yönde etki gösteriyor. Sarı Leblebi insülin miktarını düşürmeye yardımcı oluyor.
Bizi sosyal medyadan takip edin: