Mutfak kültürümüzün kökenlerini hiç şüphesiz Osmanlı'ya borçluyuz. Birçok lezzet biraz farklılaşarak da olsa günümüze kadar ulaşmış durumda. Ama malesef hızlı yaşama kapıldığımız bu günlerde bu lezzetleri araştırmaya, bulmaya ya da gidip bir restoranda tatmaya vaktimiz yok.
Çok şaşalı ve lezzetli olan Osmanlı Mutfağındaki yemekler aslında sandığınızdan daha kolay. Evet belki pratik değiller ama zaman ayırıp denemeye değer lezzetler!
Özellikle Ramazan ayında misafirlerinizi şaşırtmak için deneyebilirsiniz!