ZİYARET ETTİĞİM ANTALYA YÖRESEL ÜRÜNLER FUARI (YÖREX) ve ÇORUM !
Antalya Ticaret Borsası ve Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği’nin desteğiyle bu yıl 8’inci kez düzenlenen YÖREX Fuarını ziyaret ettim. Eşim bu fuarları çok defa ziyaret etmiş ve etkilenmiş olduğundan bu defa ben de birlikte gitmeye karar verdim.
71 il,124 oda ve borsa, 16 kalkınma ajansı, 45 kurum ve kuruluş ile 200’ü aşkın firma ve 400 katılımcının yer aldığı bu Fuarın sloganı “ Sizin Oraların Nesi Meşhur” idi. Ayrıca yerel yönetimler, kooperatifler de il ve ilçelerindeki ünlenmiş ürünlerini tüketicilere tanıtıyorlardı.
Ben de evden çıkmadan Çorum standının olduğunu ve hemşerilerimle bir araya geleceğimi düşünerek Fuara gittim. Girişte aldığım broşürde Çorum’un katılmadığını öğrenince hemşehrilerimle buluşamadığım için üzüldüm.
Eşim geçmiş yıllarda Çorum’un temsil edildiğini ve burada sergilenen İskilip Halk Eğitim Merkezi tarafından üretilen ahşap el işlerini çok beğendiğini anlatmıştı. İnternette yaptığım araştırmada 2015 ve 2016 yılında Çorum Ticaret Odası ve Çorum Ticaret Borsası organizasyonu ile farklı konularda imalat yapan çok sayıda Çorumlu firmanın katıldığını tespit ettim.
* * *
Fuarda daha çok, katılan şehir ve firmalar, gıda örneklerini sergileme yanında tattırıyorlar ve bir kısmını da satışa sunuyorlardı. Kars kaşarından Finike portakalına, Van balına, Siirt fıstığına, Tokat yaprağına, Zile pekmezine, Rize çayına, Kayseri pastırmasına, Erzincan tulumuna, Erzurum küflü peyniri, Merzifon kuşburnu ve kızılcık perverdesine kadar isimlerini tek tek burada sayamadığım çok sayıda ürün bunlar arasında yer alıyordu.
Erzincan standı
“Sizin Oraların Nesi Meşhur?” dendiğinde yalnız gıda ürünleri değil bunların dışında bu illerde üretilenler de sergileniyordu. Bunlar arasında; Trabzon silahı, Denizli Buldan bezi, Hatay ipek dokumaları ve şalları, Döşemealtı halıları, Siirt battaniyeleri, Van kilimleri, Sürmene bıçakları, Antalya el sanatları mamulleri, Mardin gümüş takıları, Tokat dokumaları hatırlayabildiğim ürünler idi.
Döşemealtı-Antalya standında…
* * *
Basında yer alan haberlere göre Fuarın açılışında konuşan Antalya milletvekili olan Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu, YÖREX’in uluslararası bir fuar haline getirilmesine yönelik hayalleri olduğunu belirterek böylece sergilenen ürünlerin dünyanın her yerine pazarlanmasının sağlanacağını açıklamış.
YÖREX’in vizyon ve cesaret gerektiren bir girişim olduğunu bildiren Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) Başkanı Hisarcıklıoğlu ise açılışta şöyle konuşmuş :” Yörex’te bir tohum attık, tuttu, daha da hızlı büyüyecek. YÖREX, yüzlerce yöresel ürünün ekonomiye kazandırılmasına umut oldu. YÖREX ile KOBİ’lerimiz hem ürünlerini tanıtıyor hem de büyük firmalar ile iş bağlantıları sağlıyorlar.”
TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu konuşmasının devamında ürünlerin ülkemizde ve dünyada artarak bir şekilde kullanılmasının öncelikle “ Coğrafi ürün işareti” almasının gerekli olduğunu, hatta bunun yetmediğini belirtmiş, Avrupa Birliği tescili almamızın şart olduğuna da dikkat çekmiş.
Açılış günü Dışişleri Bakanı Çavuşoğlu ve TOBB Başkanı Hisarcıklıoğlu Samsun standında
* * *
Şu anda ülkemizde 210 adet coğrafi işareti olan ürünümüz var. Avrupa’da şimdilik sadece 2 ürünümüz tescilli. Tescil bekleyen ise 375 adet.
Çorum’un coğrafi işareti almış olan ürünleri şunlar:
-Çorum Leblebisi
-İskilip Dolması
-İskilip Turşusu
Tescil bekleyenler arasında Çorum’ ait hiçbir ürünü bulunmuyor.
Coğrafi işareti olan ürünler yüzde 25 daha yüksek fiyattan alıcı bulabiliyor.
Bu nedenle odalarımızın yol göstericiliğinde OKA’nın desteği ile Çorum’a ait ürünlerin daha fazla coğrafi işareti alması sağlanmalıdır.
* * *
Fuarda bulunan Amasya, Tokat ve Samsun standları da dahil tüm standları tek tek gezdik, sunulan ürünlerden tattık ve bazı yöresel ürünlerden satın aldık. Rize standında yorgunluk çayı içtik. Çıkışta kurulu bulunan Sivas köftesi, Erzurum cağ kebabı, Artvin yatık döneri ve Edirne ciğeri yemeklerinin satışa sunulduğu bölgede Kemal Usta tarafından hazırlanan Edirne ciğeri yedik. Ve daha sonra EXPO 2016 için inşa edilen tramvay ile şehre döndük.
Samsun standında…
Rize standında yorgunluk giderirken…
Antalya, 20 Eylül 2017
|İmsak||04:54|
|Güneş||06:19|
|Öğle||12:39|
|İkindi||16:05|
|Akşam||18:48|
|Yatsı||20:08|