Kırmızı mercimekli tart
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
25 dakika
Pişirme
Süresi
20 dakika
Kırmızı mercimekli tart tarifi için malzemeler
Malzemeler
- Hamur için:1.5 su bardağı un 4 çorba kaşığı margarin 1 yumurta 1 çay kaşığı karbonat 1 tutam tuz İç malzemesi: 1.5 su bardağı kırmızı mercimek 1.5 su bardağı su 2 çorba kaşığı margarin 1 soğan 3 yumurta 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım su bardağı süt kreması 3
4 dal maydanoz Tuz
- karabiber
Kırmızı mercimekli tart Nasıl Yapılır
Soğanı soyup kıyın ve 2 kaşık margarinde pembeleştirin. Mercimeği ve suyu ilave edip 15 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Yumurta, kaşar peyniri, süt kreması, maydanoz, tuz ve karabiberi ilave edip harmanlayın.
Hamuru merdane ile yarım santim kalınlığında açın. 20-22 cm çapındaki yuvarlak tart kalıbını yağlayıp hamuru yayın. Üzerine mercimekli harcı döküp artan hamur parçalarıyla üzerini dekore edin. Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.