Sağlıklı Beslenenlerin Birkaç Adım Uzağında: Hamsi Tava
Barındırdığı sağlıklı yağlarla vücut için birçok olumlu özellik taşıyan hamsinin en tehlikeli hali olan tava, hem kalori hem de yanmış yağ yönleriyle pek de yüz güldürmüyor.
Günün yemeği: hamsi tava
Hamsi tava, aslında bir balık yemeğinin nasıl sağlıksız besin haline gelebileceğinin kanıtı gibi. Un içeriğiyle karbonhidrat oranı yükselen hamsi tava, yağda kızartıldığı için kalorisi de hayli yüksektir. Bunun yanı sıra yanmış yağların kanserojen etkisini de taşıdığından çok sık tüketilmemelidir.