Domates Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kg domates,
- Yarım kg süs biberi,
- 1 baş ezilmiş sarımsak,
- Tuz,
- Yarım çay bardağı sıvı yağı.
Domates Turşusu Yapılışı
Domatesleri yıkayıp rendeleyelim. (robotta çekilince sulu oluyor)
Biberleri yıkayıp baş kısımlarını kopartalım.
Biberleri cam kavanoza yerleştirelim.
Sonra rendelediğimiz domatesleri ve ezilmiş sarımsakları ilave edip karıştıralım.
Daha sonra tuzunu ilave edip karıştıralım ve ağzını kapatalım.
Yaklaşık 4 günde iki defa karıştıralım.
4 günün sonunda üzerine sıvı yağı ilave edip ağzını sıkıca kapatalım.
Serin bir yerde muhafaza edelim.
Ortalama 20 gün sonra servis yapalım.
Mutfaktan Yemek Tarifi 10 Ağustos 2019 10 Ağustos 2019 — 08:31
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.