Tavuk Dolma
https://www.nefisyemektarifleri.com/tavuk-dolma-6020226/
Tavuk Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 buçuk kg kadar tavuk
- Pişmiş 1 tabak kadar bulgur yada pirinç
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Mantar(isteğe bağlı)
Tavuk Dolma Tarifi Yapılışı
- Öncelikle pilavı pişirip soğumaya bırakıyoruz.
- Sonrasında tavuğu güzelce yıkayıp soğuyan pilavı içine dolduruyoruz.
- Ben pilava biraz karabiber ekliyorum sonrasında yağlı kağıda sarıp 200 derecelik fırına veriyoruz.
- Biraz kızarınca yağ ve baharatları karıştırıp fırça yardımıyla her tarafına sürüyoruz.
- Tekrar fırına veriyoruz .
- İyice kızarınca fırından çıkartıp geriye kalan pilavımız var ise boş borcama ilk pilavı sonrasında da tavuğu üzerine koyuyoruz ve servis yapıyoruz.
DENEYECEK OLANLARA ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN 🤗
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.