Mel e farinha de cevada.
O que o príncipe e a donzela cisne usaram para fazer uma figura?
Ela levou o príncipe até a cozinha; lá, fizeram uma figura com mel e farinha de cevada, de modo que ela ficou macia e pegajosa; depois, a donzela vestiu a figura com suas próprias roupas e a colocou no canto da chaminé, perto do fogo. Depois disso, ela se transformou novamente em um cisne e, levando o príncipe em suas costas, voou para longe, sobre colinas e vales. Quanto à velha bruxa, ela se sentou no degrau da porta de pedra, afiando sua faca. De vez em quando, ela entrava e, por mais que procurasse, não encontrava o príncipe. Então, se alguém estava furiosa, era a velha bruxa; ela saiu, furiosa e irritada, até chegar à cozinha. Lá estava a mulher do mel e da farinha de cevada, sentada ao lado do fogo, vestida com roupas de donzela, e a velha pensou que fosse a própria garota. "Onde está sua amada?", perguntou ela, mas a mulher do mel e da cevada não respondeu nem uma palavra.