Ada berapa jenis Pati resistan?
Pati resistan
Jenis panganPersenberat keringPati resistan(g/100 g)berat keringRoti tawar54,51Wholemeal bread52,01Cornflake95,83Oats dalam bentuk puree90,72Kentang rebus (panas)22,85Kentang rebus (dingin)23,810Spagetti (panas)28,35Spagetti (dingin)34,74Kacang polong (dingin, kemudian dipanaskan 5 menit)18,35Kacang lentil (dipanaskan 20 menit, kemudian didinginkan)28,39Kacang Haricot (dipanaskan selama 40 menit)41,418