మొగలి నూనె ఏ రంగులో ఉంటుంది ?
మొగలి నూనె
లేలేత పసుపు లేదా బ్రౌన్
మొగలినూనెను సాధారణంగా స్టీము డిస్టిలేసను/ నీటిఆవిరి స్వేదన క్రియ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి చేస్తారు.పాండనస్ ఓడోరా టిస్సీమాస్ మొక్క పూలనుండి తీసిన నూనెను ఎక్కువ రెసోల్యూసన్ గ్యాస్ క్రోమోటోగ్రపీ ,మరియు గ్యాస్ క్రోమోటోగ్రపీ-స్పెక్టో మెట్రి ద్వారా పరిక్షించినపుడు అందులో ఈథర్(37.7%), టెర్పేవ్-4-ఒల్(18.6%), ఆల్ఫా టెర్పీనియోల్(8.3%),2-పినైల్ ఇథైల్ ఆల్కహాల్ (7.5%), బెంజైల్ బేంజోయేట్(11%), విరిడిన్(8.8%), జెర్మాక్రేన్ –బి(8.3%) లతో పాటు స్వల్ప ప్రమాణంలో బెంజైల్శాలిసైలట్, బెంజైల్ ఆసిటేట్, బెంజైల్ ఆల్కహాల్ వంటివికూడా వున్నట్లు గుర్తించారు.[2]
నూనె సంగ్రహణకై మగపూలను తెల్లవారు జాముననే సేకరిస్తారు.లేత ఆకులమధ్యదాగిన పూలు ఆకులను తెరవగానే సువాసన వెదజల్లును.నూనె లేలేత పసుపు లేదా బ్రౌన్ రంగులో వుండును.మొగలినూనెను సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఎక్కువగా ఉపయోగిస్తారు.అగర బత్తులతయారీలో ఉపయోగిస్తారు.[4]
మొగలిలో  రెండు రకాలు వున్నవి. తెలుపు మరియు పసుపు. తెలుపు రకం ఆగస్టు-సెప్టెంబరు మధ్యలో పుష్పీస్తాయి.పచ్చరకం ఫిబ్రవరి-మార్చి నెలలో పుష్పీస్తాయి.ఫ్లోరల్ బ్రక్కెట్స్ నుండి నువ్వుల నూనె ద్వారా ను,లేదా పూలనుండి స్టీము డిస్టిలేసను పద్ధతిలో నూనెను ఉత్పత్తి చేస్తారు.[5]