من اخترع الهمبرغر؟
هامبرغر
تشارلي نجرين
عام 1885-م عائلة المنشيز من سكان حي هامبورغ، نيويوك وكانوا يملكون كشك لسندويتش السجق وفي احدى الكرنفالات في نفس الحي نفذ لديهم المخزون من السجق فاستبدولة مباشرة باللحم المفروم ومن ثم اطلقوا مسمى (الهامبورغر) على هذا السندويش الجديد وذلك تيمنا بموقع الكرنفال.
وفي عام 1885-م تشارلي نجرين – اطلق تشارلي مسمى الهمبرجر على سندويش اعده من كرات اللحم المفروم وسط قطعيتن من الخبز وذلك تيمنا بطبق ستيك هامبورغ.
لويس لاسن (ولاية كونتكت) في عام 1895-م أول من فكر يتقديم اللحم المفروم بين الخبز وقد اطلق اسم هامبورغر علية أحد الجنود الالمان وذلك لشبهه بطبق ستيك هامبورغ.
اوسكار وابر بلبي (ولاية أوكلاهوما) – وهي الرواية الأقوى بأنة ابتكر الهامبورغر بشكله الحالي يوم الاستقلال من عام 1891 م حيت تم طبخ لحم المفروم على الشواية ووضعه بين قطع الخبز.