スペイン・マヨルカ島の面積は何㎢ですか？
マヨルカ島
マヨルカ島ではと呼ばれるペイストリーの伝統があり、ジュゼップ・プラは「この国（スペイン）の菓子の中でもっとも軽く、もっとも繊細で、もっとも優美なもの」と称えた[95]。エンサイマダの起源は不明だが、イスラーム支配時代やマヨルカ島のユダヤ人に関連しているとされることもある[95]。初めて文献に登場するのは17世紀に遡り、長年に渡ってこの島で食されている[95]。