漫話英倫: 女王的犬馬
馬年說馬，就說到了英國女王。要說陛下的馬，還得從狗說起。
女王對柯基犬可謂一見鍾情，從幼時起，已經有30多只corgis陪伴她走到今天。 如果用「聲色犬馬」形容英國女王伊麗莎白二世在位的60年是大不敬的話，那去掉前兩個字，剩下「犬馬」，則是女王生活中不可或缺的重要部分。 先說女王的愛犬。 2012年倫敦奧運會開幕式上的視頻片斷大家可能仍記憶猶新。邦德007到白金漢宮領受任務，迎接他的是三隻矮腳垂耳、毛茸茸的小狗。 一生相伴 情有獨鍾 奧運主會場上空降的「女王」是替身，但出鏡的三隻小狗的確是與女王朝夕相伴的「禦犬」、柯基犬（corgis）Monty，Willow和Holly。 遺憾的是，Monty完成奧運任務後兩個月就去世了，享年13歲。如果按狗壽算，也是怡享天年，壽終正寢。 女王對柯基犬可謂一見鍾情，從幼時起，已經有30多只corgis陪伴她走到今天。 女王6歲的時候第一次見到柯基犬，她的父親在1933年買了一隻，名叫Dookie。Dookie脾氣很壞，從國王到政客到僕人，見誰衝誰嘶叫，唯獨對伊麗莎白和王太后溫順恭敬。 女王18歲生日那天第一次有了自己的柯基犬，Susan，是父親送給她的生日禮物。從那時起，女王身邊少則三、四隻，多則七、八隻，總有corgis愛犬相伴。 寵愛有加 享盡榮華 從多部女王的傳記、前管家僕從的回憶錄以及BBC的紀錄片中，可以給白金漢宮中的「禦犬」勾畫出一副生活常景。 每天一大早，男僕打開專門的「狗宮」，帶狗出去遛彎。女王起身後，狗兒們衝進臥室迎接女王用早餐。女王讓小狗分享她的土司和果醬。 下午，女王自己帶著狗在花園散步。禦犬們一天只在傍晚吃一頓正餐，也是僕人最重要的任務之一。 狗的「禦膳」食譜貼在禦膳房的醒目之處。食物必須是每天現做，包括鮮牛排、肝尖、兔肉和雞胸脯。 皇室傳記作者郝伊（Brian Hoey）在《欽定寵物》（Pets by Royal Appointment）一書描述說，每天的狗晚餐有嚴格的程序：僕人把做好的牛排等放進銀質狗食盆裏，然後由女王親自澆上肉汁。必須是女王來澆肉汁，然後由女王下令進食，狗兒們才一擁而上。 幾十年來，白金漢宮自然也少不了發生「狗醜聞」。幾年前在女王的行宮之一Balmoral莊園，女王懷疑狗的晚餐不是用的鮮肉，而是罐頭食品；一位男僕因惡作劇在狗食裏摻入威士忌而被貶職；女王的管家巴勒爾（Paul Burrell）在樓梯上被女王的狗絆倒摔昏過去… 戴安娜王妃曾把女王的狗形容為「移動的地毯」，到了女王的丈夫菲利普親王嘴裏則成了「討厭的狗」（bloody dogs）。愛也罷恨也罷，狗仗人勢，碰不得。 再說女王的馬。 女王為皇家賽馬會Ascot的獲勝賽馬雕像揭幕。女王不但愛賽馬，而且對培育種馬有專業級的知識。 御駕親征 女王去年87歲的生日是怎麼過的？你可能會說，像往年一樣，皇家校兵場閱兵唄。那是官事活動走過場（每年六月份內的一個星期六），女王真正的生日是4月21日。 白金漢宮說，女王在那一天是「私下裏」度過的。你或許會認為一定是兒孫繞膝與家人在一起？實際上，她是與她的禦馬師漢農在皇家馬廄裏度過的。 在BBC攝製的紀錄片《女王：激情愛馬》中，女王對它滿廄的寶馬良駒的愛戀溢於言表。 如果說，柯基狗是寵物的話，女王則把她的馬當作可以喃喃私語伙伴摯友、幫助她擺脫宮廷繁文縟節煩惱的個人世界。 女王從4歲的時候有了第一匹小馬（pony）到現在，品種從高地矮馬到純種馬，有180多匹。 女王愛騎馬，更愛賽馬。每天早上醒來第一件事是讀賽馬經（專門分析賽情的賽馬專業報紙）。每年的皇家賽馬會Ascot，女王必 定親臨。 在女王登基60年大慶之年，女王自己的種馬贏得了金杯獎。她是第一個在位的英國君主贏得這個榮譽。實際上，這是女王擁有的種馬第22次在皇家賽馬會上獲勝。 女王不但愛賽馬，而且對培育種馬有專業級的知識。女王的禦馬師漢農說，女王可以記得她的一匹種馬前5-6代的血脈。 幾年前開始有傳聞說，女王年事已高不能再騎馬了。但BBC的紀錄片證實這顯然是謠傳。在紀錄片裏，人們看到女王去年春天還在僕人的陪伴下在溫莎城堡御苑騎馬。 但願她老人家繼續犬馬不離左右。 （責編：路西）