Рецепт апетитних сирників, запечених в сметанному соусі
Сирники - традиційна та звична страва для більшості українців. Але новий спосіб приготування може додати їм особливих ноток.
Якщо запекти сирники у духовці в ніжному сметанному соусі, вони будуть особливо соковитими та смачними. Для цього розігрійте духовку до 180 градусів. Змішайте сир, яйця та 50 грамів борошна. Додайте цукор і сіль за смаком. Вимісіть суміш, щоб вона була липкою. Інгредієнти Для сирників:⠀ Для соусу: За допомогою решти борошна сформуйте сирники. Та в кількох краплях рослинної олії обсмажте їх з двох боків до золотистого кольору. Тим часом змішайте сметану і цукор. Обсмажені сирники викладіть у форму для випікання. Залийте їх соусом та запікайте в духовці 5-10 хвилин. Подавайте на стіл гарячими. Можете додати до своїх сирників ягоди, лимонну цедру, варення, цукрову пудру чи мед - на свій смак. Хочете отримувати головні новини в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram або Viber!⠀