Аеропорт в Італії зробив виняток для песто
У час підвищених заходів безпеки на авіалініях багато пасажирів стикаються із забороною перевозити рідину на борту.
Туристи в аеропорту Генуї із задоволенням платять, аби зберегти свої банки з песто Але один італійський аеропорт вирішив відмовитися від обмеження у 100 мл. Втім, лише для соусу песто. Від 1 червня Міжнародний аеропорт імені Христофора Колумба запустив програму Il pesto è buono ("Песто - це добре"). Відтоді пасажири перевезли вже понад 500 банок цього соусу. Аеропорт дає дозвіл на перевезення в обмін на пожертвування від пасажирів на користь доброчинної організації Flying Angels, яка доправляє хворих дітей за кордон на лікування. Песто - це популярний соус італійської кухні з базиліком, сиром і кедровим горіхом. Як повідомив аеропорт, ідея виникла після того, як там накопичилися "сотні банок, вилучених під час перевірок безпеки". Туристи з пляшками песто до 500 г можуть отримати спеціальну наклейку в обмін на пожертвування в 0,50 євро. Однак багато хто жертвує більше, кажуть в аеропорті. Потім песто сканують на спеціальному апараті й вона потрапляє на літак як ручний багаж. Втім, існують певні правила: пасажир може взяти лише одну банку в 500 г або дві об'ємом до 250 г. Вони також повинні летіти прямо з Генуї. І головне - соус песто має бути генуезьким. Соус на основі базиліку - делікатес, що походить з Генуї на півночі Італії