Корона вирус, пијаце и интернет: Како храна стиже до вас у доба епидемије у Србији
Дани викенда увек су важили за пијачне - тада продавци иза тезги задовољно трљаjу руке, а купци кући носe цегере пуне укусног воћа и поврћа.
Пијаце у Београду затворене су 30. марта Сада су, због корона вируса, скоро све пијаце у Србији је затворене. Многи купци се питају где да нађу робу, али су се продавци, после неколико дана, успешно организовали. Горан је до пре избијања пандемије корона вируса држао тезгу са воћем на београдској пијаци Бајлони. Због одлуке Владе Србије да затвори пијаце широм земље, он се пребацио на продају преко Инстаграма под именом „Фреш натурал фрут". Стари купци сa „Бајлонија" га знају као момка који држи трећу тезгу с леве стране када се уђе на главни улаз - то и пише и у опису његовог профила на Инстаграму ради лакшег препознавања. У договору с купцима Горан доставља робу на кућну адресу. За ББЦ на српском каже да постоји и минималан новчани износ који купци морају да плате, јер „овакав начин рада нема везе с пијацом". „Све трошкове доставе плаћам сам", каже Горан, додајући да је закуп тезге на пијаци платио три месеца унапред. Он мисли да многи који су до сада куповали на пијаци, неће знати и моћи да се снабдеју намирницама овим путем. „Старији грађани посебно нису упознати са овим начином рада и испоруке", каже Горан. Његове речи потврђује и 73-годишња Нада Марковић којој је до сада одлазак на пијацу био ритуал недељом. „Дуже од 40 година идем рано ујутру, а пре тога направим списак потрепштина", каже Марковић. Она тачно зна код којег продавца купује поврће за супу, код којег воће, али зна и код кога је најбољи млади сир. Ове нове одлуке натерале су је да промени систем набављања хране. „Не смем да излазим, па сам унуку слала списак и он би прибавио и донео", каже Нада. Није јој било свеједно када су затворили пијацу на коју је често одлазила. Зато је много обрадовала вест када је чула да ће можда успети да дође до продаваца код којих се редовно снадбевала. „Искрено не знам како продаја функционише преко Интернета , али унук зна, па ће он и наставити да набавља", каже Нада за ББЦ на српском и додаје да ће она ипак наставити да му пише списак на папиру. Нове одлуке натерале су многе да промени систем набављања хране. С малим или без икаквог ризика Прле, месар са београдске пијаце каже да је донео одлуку да не послује док се „ситуација с короном" не заврши. „Не желим да се упуштам у било какав ризик који може утицати на моје, здравље породице и пријатеља", каже Прле. То би, каже, за њега био највећи губитак, а не што тренутно не ради. Из пчеларског домаћинства Ђорђевић код Каменова кажу да њихове производе купци могу да наруче путем друштвених мрежа или сајта. Испоруку ће радити једном недељно на територији Београда, док у остале делове Србије мед шаљу поштом. „Пијаце тренутно не раде, али ћемо закуп вероватно платити и за дане које нисмо тамо радили", кажу за ББЦ на српском из овог пчеларског домаћинства. Како да нађете вашу омиљену тезгу с пијаце на интернету До сада вам је био потребан списак у руци, а данас га можете директно написати у инбокс власника ваше омиљене тезге с пијаце. Уколико сте на бар на некој друштвеној мрежи, неће бити тешко. На друштвeној мрежи Фејсбук пријављено је десетине градских пијаца широм Србије. Онлајн пијачних продаваца има и на Инстаграму, попут Горана с почетка текста. Све што је потребно је да у претраживач Фејсбука укуцате реч „пијаца". На друштвеним мрежама можете наћи групе продаваца из свих делова Србије Многи су се удружили и отворили групе на Фејсбуку у које можете да се учланите и ви и потражите продавце са чијих тезги сте раније куповали. Излистаће вам пијаце из градова широм Србије, а на вама је да одаберете вашу или ону која вам је најближа. Продавци уз фотографије производа које нуде, углавном напишу име и број тезге или кратко објашњење где им се продајно место налази на пијаци, ради лакшег распознавања. На друштвеним мрежама можете наћи групе продаваца из свих делова Србије. С обзиром да су све зелене пијаце у овом граду затворене, компанија „Тис Митровић" је понудила пољопривредницимa произвођачима из зајечарског и борског округа да од њих откупе воће. Заинтересовани се могу јавити на на телефон 063 11 40 394. Одлуком Кризног штаба пијаце у овом граду поново раде. Зелене пијаце код Мачванског стадиона, као и Камичка и градска Тржница радиће уз ригорозне мере предoстрожности и редовну дезинфекцију два пута дневно. Сви купци и продавци имају обавезу да носе заштитне маске и рукавице, а при уласку на пијацу возила, обућа и руке биће дезинфиковани. У једину затворену пијацу, Кванташ, моћи ће да уђе највише пет купаца одједном. На сајту Поново ради пијаца такође можете лако доћи до продавца и наћи оно што вам треба од производа. Пратите нас на Фејсбуку и Твитеру. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на bbcnasrpskom@bbc.co.uk