Египат и археологија: Истраживачи открили остатке најстарије пиваре на свету
Археолози у Египту пронашли су остатке онога за шта се надају да би могла да буде најстарија фабрика пива у историји, од пре скоро 5.000 година.
Америчко-египатски тим стручњака открио је пивару у Абидосу у пустињи, где се налази и неке од древних гробница. Пронашли су више блокова са око 40 ћупова у којима се грејала мешавина воде и жита за прављење пива. Пивара је, највероватније, из времена краља Нармера, саопштио је египатски Врховни савет за антиквитете. „Верује се да је ово најстарија пивара за масовну производњу на свету", истиче у саопштењу. Краљ Нармер владао је Египтом пре више од 5.000 година, оснивач је Прве династије за коју се сматра да је ујединила земљу. Пивара је имала осам великих делова-блокова, а у сваком је било по 40 ћупова смештених у два реда, наводи египатски стручњак Мустафа Вазири. Мешавина житарица и воде се грејала у посудама налик кацама, а сваки од тих судова су придржавале опруге од глине поређане вертикални у облику престења. „Могуће да је пивара направљена баш на овој локацији како би било довољно пива за све краљевске ритуале који су се одржавали у оближњим гробницама", рекао је Метју Адамс, археолог са Њујорк универзитета. Верује се да се овде радило о масовној производњи пива - више од 5.000 галона или 22.400 литара. „Докази о коришћењу пива у жртвеним обредима пронађени су током ископавања на овој локацији", каже се у саопштењу надлежних египатских институција. Абидос је један од најстаријих градова древног Египта, а тамо су пронађени остаци бројних гробница и храмова. Ова област се налази у јужној провинцији Сохаг у Горњем Египту, а у тој регији је и град Луксор, који је веома популаран међу туристима. Раније овог месеца, група археолога која ради близу града Александрије открила је неколико мумија са златним језицима, старих по 2.000 година. Погледајте видео о открићу највећег налазишта мумија у Египту у последњих 100 година Ковчези из древног Египта Пратите нас на Фејсбуку и Твитеру. Ако имате предлог теме за нас, јавите се на bbcnasrpskom@bbc.co.uk