मैनचेस्टर जहां होना है भारत बनाम न्यूज़ीलैंड सेमीफ़ाइनल: वर्ल्ड कप 2019 डायरी
इंग्लैंड का मैनचेस्टर शहर कभी सूती कपड़ों के लिए मशहूर था.
1853 में मैनचेस्टर और उसके आस पास के इलाके में सूती कपड़े तैयार करने की 107 मिलें थीं. ये माना जाता था कि मैनचेस्टर के आस पास 40 मील के इलाके के प्रत्येक गांव में सूती कपड़े की कम से कम एक छोटी या बड़ी मिल थी. उस वक्त इन मिलों को चलाने में भारत का भी अहम योगदान था क्योंकि समुद्री रास्ते से कपास भारत से भेजे जाते थे. मैनेचस्टर के सूती वस्त्र उद्योग का सीधा व्यापारिक रिश्ता भारत के कानपुर शहर से था लिहाजा भारत के कानपुर को तब पूर्व का मैनचेस्टर कहा जाता था. सूती कपड़ों की मिल, मूल रूप से लैंकाशायर से शुरू हुआ था, जो बाद में न्यू इंग्लैंड में फैला और उसके बाद अमरीका के दक्षिणी राज्यों तक पहुंचा. हालांकि 20वीं शताब्दी में उत्तरी पश्चिमी इंग्लैंड के प्रभुत्व को अमरीका ने खत्म किया, उसके बाद जापान आया और आखिर में चीन. कॉटन मिल्स की कई इमारतें शानदार थीं, जिनमें से अधिकांश को आधुनिक रूप दे दिया गया है, जबकि कुछ के अवशेष अभी भी मौजूद हैं. सभी इमारतें अच्छी स्थिति में नहीं हैं और स्थानीय लोगों के मुताबिक मिल की इमारतें बहुत जल्दी नज़र नहीं आएंगी. चाइना टाउन दुनिया के कई कास्मोपॉलिटन शहर की तरह ही मैनचेस्टर का अपना चाइना टाउन है. यह इलाका पोर्टलैंड स्ट्रीट के दाईं ओर स्थित है जहां शाम के चार बजे से मध्यरात्रि तक काफी भीड़ रहती है. इसकी पतली लेन में ब्रिटिश स्थाप्त्य कला की इमारतें बनी हैं और उनके डिज़ाइन आज भी वैसे के वैसे ही हैं. हालांकि इस इलाके में बने चाइनीज़ रेस्त्रां के बेसमेंट और ग्राउंड फ्लोर में आपको स्वादिष्ट खाना क़िफायती दामों पर मिल जाता है. ख़ास बात ये है कि आपका इन रेस्टोरेंट में भारतीय थाली चाइनीज़ रूप में मिल सकती है. नूडल्स, सूप, चावल और कोई मुख्य भोजन आपको 15 पाउंड तक में मिल जाएगी. मैं यहीं एक अंग्रेज जोड़े से मिला जो यहां धीमी आंच पर भूने गए बत्तख खाने के लिए आए हैं. यहां के दुकानदार मालिक चाइनीज़ हैं, जिनकी शिकायत ये है कि इलाके के रेंट बढ़ गए हैं. एक रेस्टोरेंट में काम करने वाले मैनेजर यांग ने बताया, "किराया बहुत महंगा हो गया है. मेरे मालिक हर सप्ताह 3500 पाउंड का किराया चुकाते हैं. अगर वे कम किराया देते तभी फ़ायदा बढ़ेगा." चाइना टाउन से कुछ ही दूरी पर स्थित है रुशोल्म करी माइल, यह इलाका भी भोजन प्रेमियों के बीच में काफी मशहूर है. करीब आठ सौ मीटर के इलाके में सड़क के दोनों तरफ़ अरबी, तुर्की, लेबनानी और पाकिस्तानी भोजन की खुशबू दूर तक महसूस की जा सकती है. यहां करीब पचास रेस्टोरेंट हैं जहां से आप खाना पैक भी करा सकते हैं. यहाँ काफी दूर से लोग आते हैं. इसके आस पास दक्षिण एशिया और अरब के काफी लोग बस गए हैं. यहां एक भारतीय रेस्त्रां भी है जिया एशियन जो धीरे धीरे मशहूर हो रहा है. इसे 2018 में सबसे बेहतरीन भारतीय रेस्त्रां का अवार्ड मिला है. यहां ना केवल भारतीय लोग आते हैं बल्कि मध्य पूर्व के देशों के लोग भी यहां आते हैं. मैनचेस्टर में देवांग गोहिल भारतीय रेस्त्रां चलाते हैं इसके मालिक देवांग गोहिल ने यहां तक पहुंचने के लिए लंबा संघर्ष किया है. वे बताते हैं, "होटल मैनेजमेंट का पाठ्यक्रम पूरा करने के बाद एक समय मेरे पास ना नौकरी थी और ना ही पैसा. मैंने होटलों में बर्तन मांजे, एक सप्ताह तक कार में सोया और फिर वापसी की. यह इतना आसान नहीं था. अब मुझे इस बात की खुशी है कि भारतीय रेस्त्रां का भी नाम हो रहा है." गर्मी में तापमान 18 डिग्री सेल्सियस इंग्लैंड में हों तो सूर्य पर नज़रें चली ही जाती हैं. यहां गर्मियों में तापमान 18 से 24 डिग्री तापमान रहता है. लोग छुट्टियों का जश्न घर से बाहर निकल कर मनाते हैं. पिकेडेली गार्डेन एक ओपन स्पेस एरिया है जो शहर के केंद्र में स्थित है. मैनचेस्टर के व्यस्ततम शॉपिंग इलाके और शहर के क्रिएटिव इलाके नार्दन क्वार्टर से सटा पिकेडेली गार्डेन ऐतिहासिक और आधुनिक इमारतों से घिरा हुआ है. पिकेडेली गार्डन स्क्वायर पर ही मैनचेस्टर के येलो और ग्रीन ट्राम्स एक दूसरे को क्रॉस करते हैं. गार्डेन के बीचोंबीच दायीं तरफ मशहूर फव्वारा है जहां बच्चे अपनी छुट्टियों में धमाल मचाते हैं. क्रिकेट और मुफ्त यात्रा मैनचेस्टर में दुनिया भर से क्रिकेट फैंस पहुंच रहे हैं, स्टेशन से बाहर निकलते ही उन्हें सरप्राइज़ मिलता है. पीले बसों का बेड़ा स्टेशन के बाहर इंतज़ार में है और प्लेकार्ड पर ये भी लिखा है फ्री बस राइड. मैनचेस्टर के यूनिवर्सिटी में पढ़ने वाले छात्र भी बसों में मुफ्त यात्रा कर सकते हैं. यानी ये वो समय है जब क्रिकेट से फ़ायदा हो रहा है. बीबीसी हिन्दी के एंड्रॉएड ऐप के लिए आप यहां क्लिक कर सकते हैं. आप हमें फ़ेसबुक, ट्विटर, इंस्टाग्राम और यूट्यूब पर फ़ॉलो भी कर सकते हैं.)