Lẩu lá rừng món ăn chống đói của người ê đê| Sản Vật Quê- Sản Vật Miền Trung- Sản Vật Tây Bắc- Sản Vật Tiến Vua Gọi là lẩu nhưng thực ra giống món canh hơn, nguyên liệu được dùng ngoài nhiều loại lá khác nhau chỉ là tôm khô hoặc các loại thịt khác. Dường như hương vị của núi rừng, của đại ngàn đã thấm vào từng chiếc lá. Đến với Tây Nguyên bạn biết đến nơi đây đầy nắng, gió và ẩm thực rừng thơm ngon hơn hết là biết đến món đặc sắc và vô cùng hấp dẫn đó là Lẩu lá rừng. Gọi là lẩu nhưng thực ra giống món canh hơn, nguyên liệu được dùng ngoài nhiều loại lá khác nhau chỉ là tôm khô hoặc các loại thịt khác. Dường như hương vị của núi rừng, của đại ngàn đã thấm vào từng chiếc lá. Có hơn 10 loại lá được dùng để chế biến món ăn này, phần lớn chúng được người dân bản địa phát hiện ra khi đi rừng. Điều đó có thể khiến bạn lo sợ về độ an toàn của món ăn này, tuy nhiên, với những người con của núi rừng, họ luôn đủ kinh nghiệm để chọn cho mình những loại lá không gây độc cho cơ thể. Đến Gia Lai thưởng thức món đặc sản phở' hai tô' ăn gì ở tây nguyên, ăn lẩu lá rừng ở đâu, lẩu lá rừng, món ngon tây nguyên, ở đâu bán lẩu lá rừng, tây nguyên có gì ngon Nước mắm nam ô sản vật tiến vua Canh chua cá bông lau hấp dẫn thơm ngon béo đậm đà cực ngon