15 món ăn ngon khó cưỡng của ẩm thực Trung Quốc| VTV VN Theo VOV- Thứ ba, ngày 30/ 08/ 2016 06: 00 GMT+ 7 VTV vn- Trung Quốc là một quốc gia rộng lớn với nền ẩm thực vô cùng phong phú, chắc hẳn sẽ luôn làm hài lòng du khách mỗi bữa ăn. Giới trẻ thoả mãn tình yêu ẩm thực và thời trang tại Hội chợ Lo z i Fair 2016 Bánh bao xá xíu có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, Trung Quốc. Thịt lợn được tẩm gia vị, sau đó được nhồi trong lớp bánh xốp mềm. Đậu hũ Tứ Xuyên được nấu từ đậu hũ kết hợp cùng thịt heo băm và nước sốt tiêu, ớt, khi ăn có vị cay nhẹ, cùng vị thanh mát của đậu hũ. Giống như một cái kén trắng, kẹo râu rồng được làm chủ yếu từ đường và xi- rô maltose, cùng với đậu phộng, hạt mè và dừa. Quẩy nóng cũng là một đặc sản Trung Quốc khá phổ biến ở Việt Nam. Quẩy thường được ăn kèm với cháo và là món ăn đường phố có mặt ở khắp Trung Quốc. Trứng thế kỷ là một món ăn có nguồn gốc từ tình Hồ Nam. Trứng chim cút, trứng vịt, trứng gà được bảo quản trong một hỗn hợp đất sét, tro, muối, vôi, và vỏ trấu trong nhiều tuần hoặc nhiều tháng, sẽ dẫn đến một quá trình thay đổi mùi, màu và hương vị của trứng. Shu mai là một loại của dim- sum, món ăn được chế biến theo kiểu bọc một lớp bột mỏng ở bên ngoài, bên trong là nhân. Shu mai có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Đông, với các loại nhân đa dạng như tôm, cua, thịt lợn hoặc rau... VTV vn- Trái ngược với vẻ ngoài bóng loáng có vẻ sạch sẽ, nhiều chỗ trên máy bay ẩn chứa rất nhiều vi khuẩn truyền nhiễm có khả năng gây bệnh nhưng ít người để ý tới.