 Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa Trang chủ Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa( Ngày đăng: 03- 02- 2015 02: 30: 46) Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xùa Cho một ít bột xù vào đĩa sâu lòng( cho bột vừa đủ để bao kín từng miếng cá). Nấu sôi dầu ăn trong chảo, lăn cá qua lòng đỏ trứng, sau đó lăn qua bột xù cho vào chảo chiên vàng trên lửa vừa, dùng vá lỗ vớt cá cho vào rổ có lót giấy thấm dầu. Đặc biệt hơn khi thực đơn có món cá ngừ chiên xù