Những nguy hại của đồ ăn nhanh mà bạn chưa biết rõ Trang chủ Sức khoẻ Những nguy hại của đồ ăn nhanh mà bạn chưa biết... Đồ ăn nhanh( fast food) rất hấp dẫn giới trẻ vì tiện ích, hấp dẫn, bao bì hấp dẫn. Tuy nhiên, đằng sau sự hấp dẫn về mặt cảm quan ấy là những mặt trái như: cao năng lượng, nhiều đạm, nhưng lại ít vitamin, thiếu chất xơ và khoáng chất Nếu dùng với thời gian dài, ngoài nguy cơ thiếu chất xơ, thiếu vitamin và khoáng chất còn dễ dẫn đến những nguy cơ khác như: dư thừa năng lượng và chất béo, dẫn đến tình trạng thừa cân, béo phì và nguy cơ bệnh lý khi trưởng thành liên quan đến dư thừa dinh dưỡng như rối loạn chuyển hoá mỡ, tăng huyết áp, tiểu đường, đột quỵ, xơ vữa động mạch, nhồi máu cơ tim Các loại thức ăn chiên như khoai tây chiên, gà chiên và cá chiên cực kỳ nhiều chất béo, rất không tốt cho động mạch. Đồ ăn nhanh có chỉ số đường huyết cao khiến tuyến tuỵ phải tiết nhiều insulin để giúp chuyển hoá glucose thành năng lượng. Do đó, dẫn đến tình trạng tuyến tuỵ sẽ bị suy giảm chức năng do luôn phải hoạt động quá nhiều và nguy cơ cao dẫn đến đái tháo đường. Vì vậy, cách tốt nhất là bạn nên hạn chế con ăn fast food. Bài trước Bé gái ở Việt Nam mắc bệnh hiếm gặp nhất trên thế giới Bài tiếp theo 10 dấu hiệu lão hoá đến sớm hơn bạn nghĩ