Thơm ngon khó cưỡng ốc mỡ xào bơ- Thơm ngon khó cưỡng ốc mỡ xào bơ- Sức khoẻ đời sống- Báo Vĩnh Phúc Cuối tuần rồi, mấy đứa bạn đi du lịch ở Cần Giờ xách về cho tôi mớ ốc mỡ tươi ngon. Nhìn những con ốc mỡ mập ú khiến tôi miên man nghĩ đến nhiều món ăn ngon như hấp sả, hấp gừng, xào tỏi, xào muối ớt hay nướng Sau một hồi suy nghĩ, tôi quyết định thực hiện món ốc mỡ xào bơ cho cả gia đình thưởng thức. Công thức như sau: