14: 07 22- 09- 2016 TS Bùi Quang Tề, nguyên Trưởng phòng Sinh học thực nghiệm( Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thuỷ sản I), cho biết, ông khá bất ngờ về thông tin cá hồi là loại thực phẩm độc hại nhất thế giới. Liên quan đến vấn đề này, TS. Lê Thanh Lựu- chuyên gia đầu ngành về cá nước lạnh( cá hồi, cá tầm), Trưởng ban Hợp tác quốc tế và thông tin Hội Nghề cá Việt Nam, nhấn mạnh: Thông tin trên hoàn toàn sai sự thật.