Thói quen dùng cơm gây hại mà không biết| Báo Đất Việt Home Sức Khoẻ Trẻ thơ Thói quen dùng cơm gây hại mà không biết Thói quen dùng cơm gây hại mà không biết Có những thói quen rất đơn giản và mặc định khi chúng ta dùng bữa nhưng lại đang ngấm ngầm phá hoại sức khoẻ của bạn đấy! Nhiều người tiếc của đã tận dụng cơm nguội làm cơm rang, kể cả khi cơm có dấu hiệu chua, thiu và nghĩ rằng chỉ cần rang, hấp nóng lại sẽ ăn được bình thường. Khi chan canh vào cơm, bạn sẽ ít hoạt động nhai thức ăn, không tiết ra nước bọt để hỗ trợ tiêu hoá thức ăn, lâu ngày sẽ khiến cho hoạt động của dạ dày và ruột trở nên kém đi, có thể dẫn đến các bệnh liên quan đến tiêu hoá như đau dạ dày, tá tràng Và điều này lại càng dễ mắc phải ở trẻ nhỏ, đối tượng có hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện. Chỉ ăn thức ăn mặn Bữa ăn của người Việt hầu như đều chú trọng thức ăn mặn từ động vật mà bỏ qua rau củ quả, xem như vô thưởng vô phạt. Điều này lại càng hay diễn ra trong cuộc sống hiện đại. Nhiều người thường làm thức ăn mặn tích trữ để ăn dần với cơm, còn rau củ thì rất khó để lâu nên bữa có bữa không. Chính điều đó đã vô tình khiến cơ thể thiếu chất xơ trầm trọng trong bữa ăn hằng ngày. Nó đồng nghĩa với việc ta đã bỏ qua nhiều công dụng của chất xơ đối với sức khoẻ: ngăn chặn cảm giác thèm ăn, béo phì, đái tháo đường, cân bằng cơ thể khi nạp nhiều tinh bột. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo chúng ta không nên bỏ qua rau quả là nguồn chất xơ phong phú trong thực đơn hằng ngày. Ngoài ra, cân đối 3 nhóm chất còn lại bao gồm chất béo, đạm và vitamin, khoáng chất( rất giàu trong rau xanh và củ quả).