Top 6 Món ăn dân tộc ngon nhất vùng Cực Bắc Tổ Quốc- Top list vn Top 6 Món ăn dân tộc ngon nhất vùng Cực Bắc Tổ Quốc 06- 10- 2016 6 153 1 0 Báo lỗi Vùng cực bắc tổ quốc được coi là địa đầu Tổ Quốc nơi có cột cờ Lũng Cú với lá cờ đỏ sao vàng tung bay tượng trưng cho 54 dân tộc anh em. Nơi đây không chỉ có phong cảnh đẹp, sự thiêng liêng của núi rừng Tây Bắc mà còn có những món ăn của những đồng bào dân tộc hết sức phong phú đặc sắc Lươn xào măng chua Vào mùa này mà câu được lươn ở sông, trong nhà có lọ măng chua rừng thì còn gì bằng. Nếu bạn lên thăm Tây Bắc bạn sẽ được người dân nơi đây tiếp đãi món lươn xào măng chua. Lươn rửa sạch bỏ ruột, khứa phần thân trên của lươn cách đoạn 2 đốt ngón tay. Sau đó cho lên chảo dầu nóng đảo cho thịt lươn săn lại. Tiếp đến cho măng chua tươi cùng với muối, bột ngọt, hạt mắc khén, hạt dổi vào đảo đều, cho chút nước rồi đậy vung vào để thịt được ngấm gia vị. Khi lươn đã chín cho lá tía tô thái nhỏ đảo đều và cuối cùng là thưởng thức. Khi ăn lươn xào măng chua các bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt từ thịt lươn, vị chua giảm bớt độ báo cùng với vị thơm của hạt dổi, hạt mắc khén. Món ăn sẽ ngon hơn khi xào trên chảo gang và bếp củi. Thật thú vị và đầm ấm khi được ăn cơm trắng với lươn xào măng chua phải không ạ. Chắc hẳn đọc đến đây nhiều bạn đang tưởng tượng đến món ăn lươn xào măng chua rồi phải không. Món ăn này là đặc sản vùng Lai Châu nhé các bạn. Hãy xách ba lô và cùng bạn bè trải nghiệm nhé ẩm thực tây bắc ngon nhất độc đáo nhất 05- 12- 2019 10 941 0 0 Top 10 Món ăn dân dã ngon nổi tiếng nhất miền Tây Nam Bộ 17- 03- 2017 10 370 0 0 Top 10 Món ăn đường phố ngon nhất thế giới nhất định phải thử khi đi du lịch 29- 11- 2016 10 724 1 0 14- 06- 2019 5 613 0 0 15- 01- 2020 10 1784 2 0 21- 10- 2019 11 340 0 0 24- 05- 2019 5 125 0 0 21- 01- 2020 12 5936 0 0 21- 01- 2020 6 405 0 0 Món ăn từ bọ xít Món ăn từ ngô non Món ăn từ bèo tây Món ăn từ hoa mướp Nhà hàng món sài gòn Món sài gòn ngon nhất Nhà hàng sài gòn ngon Món ăn sài gòn ngon