Chủ đề Món ăn Tết| z Kiwi Thư mục Món ăn Tết Home Bài viết Hướng dẫn tự làm giò chả tại nhà Giò cây/ giò chả thường là món được làm sẵn vì công đoạn chế biến công phu và phức tạp. Vào ngày Tết truyền thống, đây cũng là món ăn thường xuất hiện trên mâm cỗ gia đình. Với món ăn này, các bước làm không quá khó tuy nhiên sẽ cần quen tay và một chút kinh nghiệm để Hướng dẫn làm bắp bò ngâm nước mắm Bắp bò chọn phần lẫn gân( lõi rùa) sau khi ngâm nước mắm chua ngọt 3 đến 5 ngày sẽ cho thành phẩm là những miếng thịt mềm ngon và hài hoà mùi vị. Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể dễ dàng làm thành công món này. Nguyên liệu: 1 kg thịt bắp bò 3 nhánh quế 3 hoa Hướng dẫn làm tai heo ngâm giấm Bất kỳ ai cũng sẽ bị quyến rũ bởi vị chua ngọt cùng độ giòn dai sựt sựt của món tai heo ngâm giấm. Với các bước thực hiện đơn giản dưới đây, bạn sẽ chế biến được một món đặc sản ăn không bao giờ ngán. Nguyên liệu: 1 kg tai heo 450 ml giấm nuôi+ 250 ml nước sạch Hướng dẫn muối dưa hành không bị hăng Với các món ăn nhiều dầu mỡ và nặng bụng ngày Tết, dưa hành muối thường được làm món ăn kèm để kích thích tiêu hoá và giúp bữa ăn ngon miệng hơn. Với hướng dẫn sau, bạn có thể dễ dàng làm món dưa hành thơm ngon để dùng trong những ngày Tết cổ truyền sắp tới. Nguyên liệu: Hướng dẫn ngâm dưa món ngon Dưa món là một món ăn kèm ngày Tết khá phổ biến bao gồm nhiều nguyên liệu như củ cải, cà rốt, su su, đu đủ, ớt. Các nguyên liệu này thường được phơi héo hoặc sấy khô trước khi làm để giữ độ dai giòn sau khi ngâm với hỗn hợp nước mắm đường. Với món ăn này, yêu Hướng dẫn làm rau muống ngâm giấm giòn ngon Món ăn dân dã này không kén khẩu vị lạ rất dễ làm. Với hướng dẫn dưới đây, bạn có thể làm thành công món ăn này ngay lần đầu tiên. Nguyên liêu: 1 bó rau muống 1 củ cà rốt 2 củ tỏi, 2 trái ớt lớn Giấm, đường, muối Cách làm: Rau muống cắt Hướng dẫn làm thịt heo ngâm nước mắm dễ và ngon Với món ăn này bạn có thể dùng cho nhiều mục đích khác nhau như dùng kèm với cơm, bún hoặc cuốn bánh tráng, rau sống để đổi vị ngày Tết. Đặc biệt bạn có thể làm nhiều để dành ăn dần trong những ngày Tết, vừa tiện lợi lại luôn có món ngon để đãi khách. Nguyên liệu: Hướng dẫn làm chuối sấy khô ngon tại nhà Đây là món ăn vặt lý tưởng vì tính tiện lợi cũng như lợi ích sức khoẻ của nó. Làm chuối sấy tại nhà không quá khó. Bạn chỉ cần dụng cụ là một chiếc lò nướng là đủ. Đây cũng là một món ăn vặt ngày Tết độc đáo, khác hẳn so với các món bánh mứt phổ biến Làm mứt mãng cầu thế nào cho ngon? Mứt mãng cầu xiêm có lẽ là loại mứt ít gây ngán nhất ngày Tết với vị chua ngọt dai dai thật hấp dẫn của miếng mứt. Với hướng dẫn dưới đây, bạn hoàn toàn có thể tự làm món ăn này cho gia đình và bạn bè thưởng thức ngày Tết. Nguyên liệu: 1 kg mãng cầu xiêm 300- 500 g đường Hướng dẫn làm mứt đậu trắng Ngày Tết sẽ trở này trọn vị hơn với những đĩa mứt thơm ngọt bên ấm trà thơm ngát. Tự làm mứt tại nhà không quá khó, bạn có thể bắt đầu bằng việc thử làm mứt đậu trắng. Bạn sẽ có những mẻ mứt ngon miệng, không quá ngọt lại đảm bảo vệ sinh thực phẩm. Nguyên liệu: Đậu 