Thứ sáu, 24/ 11/ 2017 04: 28 GMT+ 7 22/ 07/ 2015, 06: 07( GMT+ 7) Những giống rau trứ danh Hà Thành: Cải bẹ mào gà và xà lách Đăm Từ cải canh, cải xanh lá vàng đến cải Mơ- cái tên dần được chính xác, khoanh vùng lại. Lúc đầu cải Mơ chỉ là cái tên người dân quen gọi rồi dần dà các nhà kinh doanh giống lấy luôn làm thương hiệu cho sản phẩm của mình. Nhiều loại cải canh hiện nay bị thoái hoá, mới trồng được hơn tháng đã ra hoa nhưng cải Mơ phải 45- 60 ngày mới cho thu hoạch, cây to. Cây có thể cho thu hoạch bằng cách nhổ cả cây khi có 4- 5 lá thật. Thời vụ gieo trồng từ giữa tháng 7 đến tháng 12, thường gieo trồng liền chân, thu hoạch sau 30- 40 ngày. Dù không phải là loại cây đòi hỏi chất dinh dưỡng quá cao nhưng nếu cung cấp đầy đủ thì cải Mơ mới phát triển tốt, chất lượng đảm bảo được. Bà con có thể trồng trên luống rộng 1 2- 1 5 m, trồng theo hốc trên 3 hàng kiểu nanh sấu.+ Phòng trừ sâu bệnh hại: Trên rau cải chủ yếu bị sâu tơ, sâu xanh, bọ nhảy, rệp muội... nên dùng các thuốc có hoạt chất Aba time c, Ema mec tin benzoate để trừ sâu tơ, sâu xanh.