Cần hiểu đúng về vi chất dinh dưỡng trong sữa học đường| Tạp chí Tuyên giáo( TG)- TS, BS Trương Hồng Sơn, Viện Trưởng Viện Y học ứng dụng Việt Nam cho hay, việc cân đối chất sinh năng lượng và khoáng chất trong sữa học đường là cần thiết và việc bổ sung những vi chất này trong Đề án Sữa học đường nằm trong quy định danh mục vitamin và chất khoáng sử dụng trong thực phẩm Việt Nam, không gây hại cho trẻ em. TS, BS Trương Hồng Sơn Viện trưởng viện Y học ứng dụng Việt Nam TS, BS Trương Hồng Sơn Viện trưởng viện Y học ứng dụng Việt Nam, một chuyên gia về sức khoẻ và dinh dưỡng có vai trò độc lập trong vấn đề này cung cấp một cách nhìn khoa học và khách quan về việc bổ sung vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm nói chung và trong sản phẩm sữa học đường nói riêng.