Ẩm thực Hàn Quốc mang đậm dấu ấn văn hoá truyền thống. Dù đã có nguồn gốc từ hơn 5.000 năm trước, nhưng những nguyên tắc cơ bản về nghệ thuật ẩm thực vẫn được áp dụng cho tới ngày nay. Hàn Quốc cũng là một quốc gia rất cầu kỳ trong vấn đề ăn uống, mỗi vùng miền trong mỗi mùa lại có những món ăn đặc trưng riêng Mặc dù có nhiều nét độc đáo riêng biệt, tuy nhiên, điểm thống nhất trong ẩm thực Hàn Quốc đó là các món ăn truyền thống trong ngày Tết người Hàn như: Tte ok kuk, Bánh Tte ok, Kim chi, Kim bap Chúng ta hãy cùng tìm hiểu những món ăn truyền thống trong ngày Tết của xử sở kim chi. Món Tte ok kuk Món bánh Tte ok Đây cũng là một loại bánh không thể thiếu trong các dịp lễ tết của người Hàn Quốc. Nó thể hiện nét độc đáo, tinh tế trong văn hoá nghệ thuật ẩm thực của xứ sở kim chi. Bánh Tte ok được làm từ rất nhiều loại bánh khác nhau. Mỗi loại bánh có một màu, một nhân khác nhau làm nên hương vị đặc trưng riêng, tạo nên nét đặc sắc trong món ăn này. Nguyên liệu làm bánh truyền thống chủ yếu đến từ tự nhiên, bánh gạo lúa mì trắng chiên với thịt bò, bầu lát khô, đậu xanh, hạt mầm, nấm Shiitake, cà rốt, rau mùi tây, hành lá, và nước tương. Tuy nhiên, món bánh Tte ok ngày nay có nhiều thay đổi để phù hợp với xu hướng thưởng thức và khẩu vị của từng người. Món canh Sơ l- lal Người Hàn Quốc có rất nhiều ngày lễ Tết truyền thống, Tết cổ truyền dân tộc cũng nằm trong số đó. Vào ngày này, người Hàn sẽ mặc áo hanbok truyền thống và cúng lễ tổ tiên, đi thăm hỏi hàng xóm, cầu chúc may mắn và bình an. Canh Sơ l- lal được chế biến một cách đơn giản sẽ là món ăn được sử dụng trong dịp này. Người Hàn Quốc cho rằng, năm mới phải ăn món này thì mới thêm một tuổi nữa. Món cháo đậu đỏ tuyệt ngon Cháu đậu đỏ là một món ăn truyền thống được sử dụng trong ngày Tết người Hàn- Tết đông chí( ngày ngắn, đêm dài nhất trong năm). Đậu đỏ sẽ được ngâm trong nước cho đến khi nở ra, sau đó được nấu với gạo cho đến khi thành cháo, rồi thêm vào những viên bột nếp vo tròn mang hương vị thanh mát nhưng đậm đà. Món Kim bap truyền thống Hãy đến Tour du lịch Hàn Quốc để được thưởng thức những món ăn truyền thống trong ngày Tết người Hàn!