Vĩnh Phát là đơn vị tư vấn và sản xuất các loại nồi nấu công nghiệp bằng hơi với đa dạng thể tích. Thiết kế theo yêu cầu về đường hơi, trục khuấy... với cấu trúc có độ an toàn cao. Ứng dụng: nấu nước trái cây, sữa hạt, tương ớt, gia vị... Vật liệu toàn bộ bằng inox 304 an toàn vệ sinh thực phẩm và độ dày cao giúp vận hành bền bỉ theo thời gian.- Công suất làm việc: 1000 lít, 2000 lít, 3000 lít, 4000 lít, 5000 lít, 6000 lít.- Nguyên lý làm nóng: sử dụng hơi từ lò hơi của nhà máy, đưa nhiệt đi theo hình xoắn ốc giúp nóng đều( Hoặc là nồi nấu áp lực theo yêu cầu).- Tích hợp trục khuấy với các cánh vét xung quanh và đáy nồi, giúp nguyên liệu chín đều, thơm và không bị khê khét. Để có thêm thông tin chi tiết vui lòng liên hệ HOTLINE của chúng tôi để được cung cấp thêm! Nồi nấu công nghiệp bằng hơi là thiết bế chế biến ở nhiều lĩnh vực thực phẩm và đồ uống. Áp dụng cho nồi nấu nước trái cây, nồi nấu sữa hạt, nồi nấu tương ớt, nồi nấu gia vị... Tuỳ theo nhu cầu thực tế của khách hàng Máy Móc Vĩnh Phát sẽ hỗ trợ tư vấn loại có thiết kế phù hợp với sản phẩm sao cho hiệu quả cao nhất. Trong đó quan trọng là cơ chế gia nhiệt hơi nóng từ lò hơi như thế nào sao cho an toàn và độ nóng đồng đều nhất. Tiếp đến là cơ cấu cánh khuấy như thế nào để có thể trộn vét điều nguyên liệu khi nấu, giúp thành phẩm thơm, ngon, màu sắc đảm bảo và không bị cháy xém. Những ưu điểm của nồi nấu công nghiệp bằng hơi do Vĩnh Phát gia công chế tạo:+ Toàn bộ bằng inox 304, an toàn vệ sinh, dày inox từ 3- 8 mm đảm bảo cho độ tin cậy khi làm việc có áp lực.+ Gia nhiệt bằng hơi, hệ thống ống hơi bằng inox được bố trí xung quanh nồi giúp nhiệt độ phân phối đều.+ Bên trên nồi nấu hơi có nắp đậy, đóng mở bằng khoá gài và được làm kín bằng ron chịu nhiệt chuyên dụng.+ Tích hợp giám sát đồng hồ áp suất dạng bourdon( hoặc điện tử) tích hợp van an toàn( safety valve) chuyên dụng.+ Motor khuấy: 3- 5 HP 380 V, kèm theo biến tần điều chỉnh tốc độ quay và bảo vệ động cơ cho nối nấu hơi.+ Truyền động motor và trục khuấy qua khớp nối đàn hồi dạng bánh răng gii a tăng độ bền cơ cấu trộn của nồi nấu công nghiệp bằng hơi.+ Cánh khuấy vét được thiết kế đặc biệt giúp giữ sạch thành nồi, giúp nguyên liệu nấu ở thành nồi không bị khê gây ảnh hưởng sản phẩm.+ Cấu tạo gồm 3 lớp độ dày cao, vỏ ngoài được bọc bảo ôn chống nóng bằng bông thuỷ tinh, an toàn cho công nhân.+ Bộ hẹn giờ nồi nấu gia vị, tích hợp đèn và còi hú báo hiệu hoàn thành mỗi mẻ.+ Bộ van- ống hơi và van- ống nạp xả nguyên liệu bằng inox với kích thước phù hợp với yêu cầu của nhà máy. Vui lòng liên hệ ngay Máy Móc Vĩnh Phát khi bạn đang tìm các loại nồi nấu công nghiệp bằng hơi hoặc điện, nồi nấu tương ớt lớn, nồi nấu gia vị, nồi nấu nước trái cây... Chúng tôi cam kết đem lại cho bạn giải pháp tốt nhất để tạo ra những loại đồ ăn, thức uống đạt tiêu chuẩn, mang về lợi ích kinh tế cao.