Cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông đơn giản thơm ngon Tác giả iu nau an 26/ 10/ 2018 4449 lượt xem Hướng dẫn cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông đơn giản, cực thơm ngon, bổ dưỡng: Bò lúc lắc xào ớt chuông là món ăn vừa xuất hiện trong bữa Hướng dẫn cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông đơn giản, cực thơm ngon, bổ dưỡng: Bò lúc lắc xào ớt chuông là món ăn vừa xuất hiện trong bữa cơm tối hôm qua của gia đình mình. Nói về độ thơm ngon của món ăn này có lẽ không có gì phải bàn cãi nhiều nữa, miếng thịt bò lúc lắc mềm ngọt đến từng thớ thịt, đậm đà hoà quyện cùng với ớt chuông vừa đẹp mắt lại vừa ngon miệng. Món bò lúc lắc xào ớt chuông này chúng mình có thể dùng cơm nóng hoặc bánh mỳ, hoặc trong bữa cơm gia đình cũng rất ngon miệng đó nhá. Cùng tham khảo ngay cách làm món bò lúc lắc xào ớt chuông ngon tuyệt cú mèo mà iu nau an chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ Ớt chuông xanh đỏ: mỗi thứ 1/ 2 quả Dầu hào, đường, muối tinh, hạt tiêu, rau mùi Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế nguyên liệu thịt bò nhé: thịt bò chọn phần thăn bò hoặc gầu bò( tuỳ sở thích). Thịt bò mua về rửa sạch, dùng khăn sạch thấm khô rùi thái thịt bò thành các miếng vuông vừa ăn nhé. Cho thịt bò vừa thái miếng vuông vào trong tô, ướp thịt bò với 1 thìa bột bắp, 1 thìa dầu hào, 1 thìa con đường, 1 thìa hạt tiêu, tỏi bằm nhỏ, ướp thịt trong vòng 30 phút các nàng nhé. Ớt chuông các nàng chuẩn bị ớt chuông xanh vàng mỗi loại nửa quả cho món ăn có màu sắc đẹp. Ớt chuông xanh vàng rửa sạch rùi thái miếng vuông có kích cỡ như miếng thịt bò cho món ăn được hoà quyện với nhau nhìn sẽ đẹp mắt hơn nhé Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng già thì cho vào trong chảo 4- 5 thìa dầu ăn. Dầu nóng các nàng trút thịt bò đã ướp đủ thời gian vào, đảo đều và để khoảng 3 phút cho thịt bò được tái chín. Lưu ý đun thịt bò trên lửa to để thịt không bị dai nước, đảo liên tục để thịt được chín đều nhá. Các nàng cho thêm 1 thìa rượu vang đỏ vào cho thịt bò có vị thơm đặc biệt hơn nhá. Thịt bò chín tới các nàng trút thịt bò để riêng ra đĩa nhá Bước 3: Vẫn sử dụng cái chảo ấy, cho vào trong chảo 3 thìa con dầu ăn. Đợi dầu nóng cho ớt chuông vào đảo đều Tiếp đó, cho thịt bò vào, đảo đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rùi tắt bếp là món ăn đã hoàn thành rùi ý Món bò lúc lắc xào ớt chuông phải được dùng ngay khi còn đang nóng sốt vừa" ra lò" các nàng nhé, miếng bò sẽ mềm thơm, đậm đà ngon miệng ý. Bò lúc lắc có vị ngọt thơm, đậm đà hoà quyện với nước sốt và ớt chuông càng ăn lại càng dễ gây nghiện ý. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhá 12345 4.3( 13) votes 28/ 10/ 2018| 3751 lượt xem 08/ 11/ 2018| 4412 lượt xem 30/ 10/ 2018| 9448 lượt xem 13/ 11/ 2018| 9839 lượt xem 26/ 11/ 2018| 5863 lượt xem 12/ 12/ 2018| 19305 lượt xem