Nguy hiểm khi ăn canh không đúng cách| Bệnh tiểu đường Home Cẩm Nang Sức Khoẻ Nguy hiểm khi ăn canh không đúng cách Việc ăn món canh trong bữa cơm hàng ngày là điều rất quen thuộc trong mỗi gia đình. Nhưng việc ăn canh đôi khi cũng gây ra những hậu quả cho sức lực chẳng hạn các bạn không biết ăn đúng cách. Đối với món canh, rất nhiều người thường thích ăn canh nóng hổi, nhất là món phở, bún chẳng hạn, các bạn không biết rằng, ăn canh quá nóng cực kỳ nguy hại đối với sức lực. Theo đó, việc ăn canh nóng có thể làm tổn thương bao tử và thực quản của bạn. Báo Tri thức trẻ giải thích rằng bao tử và thực quản chỉ có thể chịu đựng được độ nóng khoảng 60 độ. nếu vượt qua nhiệt độ này, niêm mạc dạ dày, thực quản sẽ bị tổn thương gây nên ảnh hưởng nghiêm trọng đến hệ tiêu hoá. Những vết sẹo bỏng bao tử, thực quản ở những người có thói quen ăn uống quá nóng có thể là tại sao đem đến căn bệnh ung thư dạ dày, thực quản, theo như kết quả của nhiều nhà ng hâm cứu. Khi tiêu thụ mon ăn, bạn cần thao tác nhai để nước bọt được tiết ra làm ẩm thức ăn đồng thời những enzym trong nước bọt có thể hỗ trợ chu trình tiêu hoá và hấp thụ thức ăn được tốt hơn. chẳng hạn, chẳng hạn ăn cơm chan canh, các bạn không cần phải làm thao tác nhai trước khi nuốt đồ ăn nữa. Vì vậy quá trình đầu tiên trong chuỗi chu trình tiêu hoá thức ăn đã không được thực hiện. Khi đó, mon ăn được nuốt xuống mà không hấp thụ nước bọt sẽ gây gánh nặng cho quá trình tiêu hoá, khiến cho việc hấp thụ chất bổ dưỡng kém hiệu quả hơn, lâu ngày sẽ đem đến các bệnh về đường ruột. bởi hàm lượng nitrat trong các loại rau quả xanh khá nhiều, nếu nấu xong để quá lâu, vi khuẩn phân huỷ, lượng nitrat sẽ lại tạo thành nitrite chất gây nên ung thư, cho dù là các bạn có đun lại đi chăng nữa cũng chẳng thể khử được. Vì vậy không nên ăn rau đã để qua đêm. Cách tốt nhất để bảo quản canh qua đêm đây là không nên cho gia vị như muối, mì chính vào canh khi nấu, sau khi nấu xong, bạn hãy dùng một thìa sạch múc riêng ra một bát để ăn trong ngày, còn lại các bạn hãy cho vào nồi đất hay nồi thuỷ tinh rồi để vào tủ lạnh. vì thế canh thừa để vào trong nồi nhôm, nồi inox trong thì giờ dài sẽ có những phản ứng hoá học, do vậy tốt nhất bạn hãy dùng những dụng cụ bằng thuỷ tinh hoặc đồ gốm sứ để bảo quản canh.>>> Xem thêm các thảo luận cùng chủ đề: dieu tri viem phe quan ở người lớn 7 cách giúp mẹ bầu chấp nhận với thân thể sau sinh Bệnh Tiểu Đường: Ngủ trưa kiểu này sớm muộn gì bạn cũng sẽ bị tiểu đường