Xương sườn sụn- thực phẩm sạch an toàn Trang chủ/ Thịt- Hải Sản/ Thịt sạch Xương sườn sụn Xuất xứ: HTX An Đồng Hà Nam Nằm ở phần xương bụng của lợn quế, đây được đánh giá là phần xương ngon nhất của con lợn chúng được lọc từ phần xương sườn của con lợn và có dắt thịt ở trên đó. Danh mục: Thịt- Hải Sản, Thịt lợn, Thịt sạch Nằm ở phần xương bụng của lợn quế, đây được đánh giá là phần xương ngon nhất của con lợn chúng được lọc từ phần xương sườn của con lợn và có dắt thịt ở trên đó. Sườn lợn quế là nguyên liệu của món sườn nướng, ngoài ra còn món chả chìa cũng khá phổ biến. Sườn lợn quế có thể chia thành các dạng: Sườn non là phần xương sườn nhỏ, xương dẹt, nhiều thịt, ít xương, thường có sụn. Phần sườn non này là ngon nhất, dùng để chế biến các món như nướng, sườn rim, sườn rang sả ớt, sườn chua ngọt. Dẻ sườn: Người phương Tây rất thường dùng cả tảng sườn lớn để nướng, khi ăn thì mới cắt theo từng dẻ sườn. Sườn cốt- lết là phần thịt cốt- lết còn gắn với một đoạn xương sườn. Phần thịt này hay được tẩm ướp để làm các món nướng, chiên, áp chảo rất ngon. Ngược về khu vực Sóc Sơn, Hà Nội. Nơi đây đang dần được biết đến với những trang trại nuôi lợn quế với quy mô từ vài chục đến hàng ngàn con. Để có được một con lợn quế xuất chuồng phải trải qua công đoạn nuôi giun rất cầu kỳ, sau đó giun quế được đem đi nghiền nát, nấu chín rồi trộn cùng với bã bia, cám ngô, rau dại, cây thảo dược, theo tỷ lệ 10- 15 giun quế còn lại là cám làm thức ăn cho lợn. Lý học: không lẫn thành phần nào trong thịt Hoá học: không có chất tồn dư hoá học Sinh học: không có ký sinh trùng, vi khuẩn gây hại Hãy là người đầu tiên nhận xét Xương sườn sụn Huỷ Thịt lợn thăn giun quế Thăn bò mỹ 500 g 175.000/ Khay/ 500 g Thịt nạc xay lợn giun quế Đặt mua Xương sườn sụn Xương sườn sụn/ kg