Cá liệt sứa- Ăn ngon nha trang Cá liệt sứa là dòng họ của cá liệt, nhưng thịt nó nhiều hơn cá liệt, thịt mang tính chất hiền, công dụng đa dạng hơn, không chỉ kho, nấu canh ngọt, mà chiên cũng ngon lắm. Nếu chiên các chị mua xả bằm nhuyễn, sau đó khứa con cá... Cá liệt sứa là dòng họ của cá liệt, nhưng thịt nó nhiều hơn cá liệt, thịt mang tính chất hiền, công dụng đa dạng hơn, không chỉ kho, nấu canh ngọt, mà chiên cũng ngon lắm. Nếu chiên các chị mua xả bằm nhuyễn, sau đó khứa con cá theo hướng xéo, xéo, ướp gia vị( chỉ cần chút nước mắm+ bột ngọt) cho thịt cá ngấm đều, sau đó nhét xả vô trong mấy cái khứa xéo xéo đó, rồi chiên lên. Cá này thịt nhiều, không có xương lâm dâm, chỉ có 1 đường xương cơ bản ở giữa, xương cá có 1 đường chính, không có tỉa nhánh nhánh. Người lớn và trẻ em đều ăn được. Cá liệt sứa thịt ngọt, và thơm. Ăn với cơm rất là hao đó ạ.