Cách nấu món cá ngừ kho dứa ngon đậm đà Món ăn/ Món kho/ Cách nấu món cá ngừ kho dứa ngon đậm đà Cách nấu món cá ngừ kho dứa ngon đậm đà Cá ngừ là thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt có hàm lượng protein hết sức phong phú, thịt cá chắc, dai, ngọt ngon và có mùi thơm đặc trưng vì vậy nó rất phù hợp để chị em phụ nữ lựa chọn để chế biến nên những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Cách nấu cá ngừ kho dứa ngon đậm đà dưới đây cũng là một sự lựa chọn thích hợp giúp bạn làm phong phú, hấp dẫn hơn bữa ăn hàng ngày của gia đình đấy. Hướng dẫn nấu món cá ngừ kho dứa Nguyên liệu nấu món cá ngừ kho dứa Cá ngừ( lấy phần thân): 500 g; Ớt xanh( loại lớn): 5 trái, hương vị của ớt xanh sẽ giúp món cá ngừ kho dứa có được mùi thơm và vị cay đặc trưng; Ớt sừng màu đỏ: 3 trái; Rau mui: 50 g; Dứa( thơm): 300 g; Gia vị: Hành khô, tỏi, muối, dầu ăn, hạt nêm, đường, nước mắm, bột ngọt, tiêu, ớt bột. Cà chua: rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, băm nhỏ; Dứa: Gọt vỏ, cứa hết mắt, rửa sạch, thái lát vừa; Cá ngừ:+ Thái lát dày khoảng 2 cm, rửa sạch với nước có pha muối, để ráo, dùng giấy thấm kỹ nước, ướp một ít muối đều khắp hai mặt cá trong 10 phút; Ớt xanh: Bỏ cuống, rửa sạch, để nguyên; Ớt sừng đỏ: Bỏ cuống, rửa sạch, thái lát; Rau mùi: Nhặt và rửa sạch, để ráo, cắt khúc 3 cm. Xem thêm: Mẹo vặt giúp kho cá không bị tanh Thực hiện nấu món cá ngừ kho dứa Phi thơm 3 thìa dầu ăn với hành tỏi băm nhuyễn và 1 thìa ớt bột để món cá ngừ kho dứa có màu sắc hấp dẫn; Cho ớt xanh, ớt thái lát, cà chua băm nhỏ, dứa thái lát vào xào chung; Cho thêm 1 bát nước lạnh, 2 thìa nước mắm, 1 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt, thìa đường, 1 thìa tiêu và đun sôi kỹ trong 3- 5 phút, nếm có vị mặn mặn vừa là được; Cho cá ngừ đã chiên vào, vặn nhỏ lửa để cá chín đều, ngấm gia vị đậm đà. Khi thấy nước kho cá cô lại còn khoảng một nửa, cá chín, có màu sắc hấp dẫn, thấm đều đều gia vị bạn cho thêm một ít tiêu bột lên trên nữa rồi tắt bếp nhé; Bày món cá ngừ kho dứa ra đĩa, rắc phần ớt thái lát còn lại và rau mùi lên trên nữa là bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon đậm đà, hấp dẫn của món cá kho này rồi. Yêu cầu và thưởng thức món cá ngừ kho dứa Nước kho cá ngọt, vị vừa ăn, bạn có thể sử dụng để chấm rau luộc hay chan cơm ăn đều rất ngon và hợp vị; Với món cá ngừ kho dứa này bạn có thể kho một lần nhiều cá để ăn nhiều bữa vì đặc trưng của món ăn này là càng kho thì cá càng ngấm gia vị, càng thơm ngon hơn đấy nhé. Dùng kèm cá ngừ kho dứa với cơm trắng ngay lúc nóng chắc chắn sẽ mang lại cho người thưởng thức những cảm nhận hết sức đặc biệt đấy. Ngoài ra bạn có thể tham khảo thêm cách làm cá ngừ rim tỏi ớt, mỗi món ăn, mỗi cách chế biến với cá ngừ đều có hương vị hấp dẫn riêng. Vì thế hãy cho thêm món ăn này vào thực đơn cho gia đình vào bữa ăn sau bạn nhé. Cá ngừ kho dứa một món ăn có hương vị thơm ngon đặc biệt, kích thích khẩu vị người thưởng thức nhưng cách thức chế biến rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian, chính vì vậy hiểu và nắm được cách nấu cá ngừ kho dứa ngon đậm đà sẽ giúp chị em có thêm kinh nghiệm trong việc chế biến những món ăn hàng ngày vừa bổ dưỡng, vừa thơm ngon, vừa tiết kiệm thời gian rất hiệu quả đấy. Hãy chế biến và thưởng thức, chúc bạn nấu món cá ngừ kho dứa thành công, thơm ngon đúng điệu nhé. Loading... Bài viên liên quan Cách làm cá chim kho riềng ngon và đậm đà, dậy mùi Cách làm cá bạc má kho dứa ngon cơm, lạ miệng Hướng dẫn cách làm cá kho mít thơm lừng, ngon miễn chê Cách làm món cá trê kho gừng thơm ngon đậm đà Cách nấu cá thu kho riềng ngon đúng điệu Cách làm món cá bống kho củ kiệu lạ ngon Cách làm món cá thu kho nước chè ngon lạ Cách làm cá chép om ngũ vị ngon cơm, đậm đà Ngon cơm với cách làm mắm cá lóc chưng tóp mỡ Cách làm cá khô rang chua ngọt ngon cơm, đúng điệu Chuyên mục: Món kho Chủ đề: Cách làm cá kho, Món ăn với cá Ý kiến độc giả son đã viết:: Cảm ơn tác giả bài viết nhé, mình sẽ làm thử xem sao. ke ke Reply hong đã viết:: nhìn thật bắt mắt, phải thực hiện ngay thôi. Reply ti đã viết:: Bỏ dứa vao khi nao sao đọc đi đọc lại vẫn không thấy Reply Phi đã viết:: bước thứ 2 khi nấu đó bạn Reply sua co j đã viết:: hap dan day ko pjt vao tay mjnh nau se ra sao nua.. hjhj Reply yuri lê đã viết:: đú q là ngon và hấp dẫn thật món cá nq ừ này ko chỉ phải ăn với cơm nó q mà ăn z ới p ún cũ q rất nq on đó các p Reply oanh tran đã viết:: Tren ca tuyet voi minh da co mot noi ca kho Thom lung