Giống nhau:- Đều là dòng bếp cao cấp, được sản xuất trên công nghệ hiện đại, mang lại những tính năng ưu việt cho người sử dụng và có độ an toàn cao hơn so với bếp gas.- Đều sử dụng năng lượng đầu vào là điện, dùng mặt kính bằng gốm ceramic chịu nhiệt, chịu lực cao cấp, có khả năng chống trầy xước hiệu quả. Khác nhau:- Bếp halogen hoạt động theo nguyên lý bức xạ nhiệt để truyền nhiệt từ mặt bếp đến dụng cụ nấu và làm chín thức ăn. Lượng nhiệt được cung cấp do bóng đèn halogen trong bếp tạo ra. Còn bếp từ làm chín thực phẩm thông qua trường điện từ, nhiệt do nồi hoặc chảo phát ra trực tiếp đến thức ăn.- Bếp halogen sử dụng bóng đèn bên trong được bơm khí halogen để tạo ra bức xạ nhiệt làm nóng mặt bếp khi sử dụng. Thức ăn được nấu chín do nhiệt bức xạ từ bếp và dụng cụ nấu, đồng thời cũng có nhiệt trực tiếp từ bóng đèn halogen.- Trong khi đó, bếp từ sử dụng cuộn dây phát ra sóng điện từ, tạo ra từ trường đi qua đáy nồi có tính dẫn từ, sự luân chuyển của dòng điện này là nguyên nhân tạo ra nhiệt.- Bếp từ khi nấu không quá nóng, chỉ nóng trong vùng nấu của bếp trong khi bếp halogen có lượng nhiệt phát ra ngoài lớn, khi nấu có màu đỏ rực nên có thể dùng để nướng.- Lượng nhiệt tiêu hao của bếp từ ít hơn rất nhiều so với các loại bếp khác do từ trường chỉ lưu động giữa mặt bếp và đáy nồi, trong khi bếp halogen truyền nhiệt qua toàn bộ dụng cụ nấu. Đang xem Thiết bị nhà bếp Teka nhập khẩu Tư vấn So sánh bếp từ và bếp halogen Bài viết trước: Cách khắc phục một số sự cố khi sử dụng bếp gas âm Teka Bài viết sau: Kinh nghiệm chọn tủ lạnh ướp rượu vang phù hợp