Hướng dẫn làm bánh nướng nhân mè đen trứng muối- Kiến Thức Hay Home Uncategorized Hướng dẫn làm bánh nướng nhân mè đen trứng muối Phần vỏ bánh Bột mỳ 170 gr Lòng đỏ trứng gà 1 cái Nước đường 80 gr Dầu ăn 40 ml Baking soda 1/ 3 muỗng cafe Phần nhân bánh Đậu đỏ 150 gr Vừng đen rang chín 80 gr Đường 75 gr Muối 1/ 5 muỗng cafe Dầu ăn 30 ml 15 gr bột nếp rang+ 25 ml dầu ăn trộn chung trong 1 cái chén 5 lòng đỏ trứng muối ngâm rượu và gừng, sau đó vớt ra khay nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C Bước 1: Các bạn mở lò ở 200 độ C hai lửa để nóng trước 10 phút. Cho khay bánh vào ngăn giữa của lò nướng 10 phút. Qua 10 phút lấy khay bánh ra, để bánh nguội thì phịt một lớp nước mỏng lên mặt bánh, để khô rồi dùng cọ phết hỗn hợp phết mặt bánh lên mặt bánh.