Cách Nấu Chè Đậu Đen Bột Lọc thơm ngon đánh bay cái nóng ngày hè| Cooky vn 947 Công thức 8757 Quan tâm Nguyên liệu làm chè đậu đen bột lọc Lấy 100 gr bột năng cho vào tô, thêm 50 ml nước nóng vào nhồi bột thành khối mềm mịn không dính tay. Phủ 10 gr bột khô ra mặt phẳng nhồi bột và vo viên từng viên nhỏ như hạt sen hoặc tuỳ kích thước bạn muốn. bước 1: đậu đen ngâm qua đêm để đậu mềm. sau đó cho đậu đen vào nồi, thêm 1.5 lít nước rồi nấu với lửa vừa, chú ý khuấy đậu để không bị dính nồi. nấu khoảng 25- 30 phút thì thử thấy đậu mềm, ta cho 250 gr đường vào khuấy tan đường, tắt bếp bắc nồi xuống để riêng.# tip: nếu không có thời gian ngâm qua đêm bạn có thể ngâm 4- 8 tiếng nhé. bước 2: lấy 100 gr bột năng cho vào tô, thêm 50 ml nước nóng vào nhồi bột thành khối mềm mịn không dính tay. phủ 10 gr bột khô ra mặt phẳng nhồi bột và vo viên từng viên nhỏ như hạt sen hoặc tuỳ kích thước bạn muốn.# tip: nhớ cho từ từ nước để bột không bị quá nhão nhẹt nhé. còn nếu bạn lỡ tay để bột bị nhão thì thêm bột khô vào và ngược lại. Hình thực hành món Chè đậu đen bột lọc 422.38 K lượt xem 2 h 30 p 39.97 K lượt xem-.- 45.48 K lượt xem 40 p 31.21 K lượt xem 2 h 30 p