D’où vient le miel ?
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Excellente question! Le miel vient des abeilles! Plus spécifiquement, il est produit par les abeilles mellifères, comme l'abeille domestique (Apis mellifera), à partir du nectar des fleurs. Les abeilles collectent le nectar à l'aide de leur languette, puis le stockent dans leur honeycomb, où il est transformé en miel par des enzymes et de l'eau. Ensuite, les abeilles font sécher ce miel en battant des ailes pour créer un courant d'air, ce qui permet d'évaporer l'eau et de concentrer le sucre. Une fois le miel prêt, les abeilles le stockent dans les cellules de leur honeycomb et le scellent avec de la cire d'abeille pour le conserver.
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D’où vient le miel ?
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Ce sont les abeilles qui fabriquent le miel. Elles aspirent le nectar des fleurs, et le déposent dans la ruche. D’autres abeilles à l’intérieur de la ruche le transforment en miel. L’apiculteur, l’homme qui s’occupe des abeilles, récupère le miel et le met dans des pots.


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