Les productions céréalières et oléicoles sont confortées, tandis qu'apparaît l'élevage équin.
Les activités humaines se diversifient, avec l'apparition de l'agriculture intensive et de l'élevage de petits ruminants. Les premières structures de stockage et de transformation des produits alimentaires émergent, préfigurant les futures villes et les systèmes de