ジョシュ・アウトマン
プロ入りとフィリーズ傘下時代
2005年のMLBドラフト10巡目（全体307位）でフィラデルフィア・フィリーズから指名され、6月10日に契約。契約後、傘下のA-級バタビア・マックドッグスでプロデビュー。11試合（先発4試合）に登板して2勝1敗・防御率2.76・31奪三振の成績を残した。
2006年はA級レイクウッド・ブルークロウズでプレーし、27試合に先発登板して14勝6敗・防御率2.95・161奪三振の成績を残した。
2007年はまずA+級クリアウォーター・スレッシャーズで20試合（先発18試合）に登板して10勝4敗・防御率2.45・54奪三振の成績を残した。7月にAA級レディング・フィリーズへ昇格。7試合に先発登板して2勝3敗・防御率4.50・23奪三振の成績を残した。
2008年はAA級レディングでプレーし、33試合に登板して5勝4敗1セーブ・防御率3.20・66奪三振の成績を残した。
アスレチックス時代
2008年7月17日にジョー・ブラントンとのトレードで、エイドリアン・カーデナス、マシュー・スペンサーと共にオークランド・アスレチックスへ移籍した。傘下のAA級ミッドランド・ロックハウンズでプレーした後、9月2日にメジャー初昇格を果たし、同日のカンザスシティ・ロイヤルズ戦でメジャーデビュー。3点ビハインドの6回裏から登板し、2回を投げ2安打無失点2奪三振に抑えた。この年は6試合（先発4試合）に登板して1勝2敗・防御率4.56・奪三振の成績を残した。
2009年2月21日にアスレチックスと1年契約に合意。6月24日に左肘の故障で15日間の故障者リスト入りし、6月28日に60日間の故障者リストへ異動。6月30日にトミー・ジョン手術を行い、シーズンを終えた。この年は14試合（先発12試合）に登板して4勝1敗・防御率3.48・53奪三振の成績を残した。
2010年3月8日にアスレチックスと1年契約に合意。4月8日に前年の手術の影響で60日間の故障者リスト入りし、シーズンを全休した。オフの11月5日にリストから外れた。
2011年2月27日にアスレチックスと1年契約に合意。3月20日にAAA級サクラメント・リバーキャッツへ異動した。5月23日にメジャー昇格。7月3日にAAA級サクラメントへ降格したが、8月26日にメジャーへ再昇格した。この年は13試合（先発9試合）に登板して3勝5敗・防御率3.70・35奪三振の成績を残した。
ロッキーズ時代
2012年1月16日にセス・スミスとのトレードで、ギジェルモ・モスコーソと共にコロラド・ロッキーズへ移籍した。3月3日にロッキーズと1年契約に合意した。4月4日に斜筋の張りを訴え、15日間の故障者リスト入りしたため、開幕ロースターから外れた。5月11日に復帰した。7月4日にAAA級コロラドスプリングス・スカイソックスへ降格。9月10日に再昇格した。この年は27試合（先発7試合）に登板して1勝3敗・防御率8.19・40奪三振の成績を残した。
2013年1月16日にロッキーズと67万5000ドルの1年契約に合意。3月24日にAAA級コロラドスプリングスへ異動した。4月19日にメジャー昇格。6月8日にAAA級コロラドスプリングスへ降格したが、6月11日にエジマー・エスカローナの故障者リスト入りに伴い、メジャーへ再昇格した。この年は自己最多の61試合に登板し、3勝0敗・防御率4.33・53奪三振の成績を残した。
ロッキーズ退団後
2013年12月18日にドリュー・スタッブスとのトレードで、クリーブランド・インディアンスへ移籍した。
2014年1月14日にインディアンスと125万ドルの1年契約に合意した。8月28日に後日発表選手とのトレードで、ニューヨーク・ヤンキースへ移籍した。9試合に登板して防御率0.00と好投していたが、9月22日に戦力外となった。オフの10月30日にFAとなった。
2015年1月7日にアトランタ・ブレーブスと92万5000ドル+出来高の1年契約を結んだ。しかし肩の故障で開幕から故障者リスト入りし、7月から傘下のマイナーでリハビリ登板を始めるが、8月4日に自由契約となった。
2016年4月7日に独立リーグ・アトランティックリーグのニューブリテン・ビーズと契約。7月9日にピッツバーグ・パイレーツとマイナー契約を結んで10試合に登板したが、8月18日に自由契約となった。12月31日にワシントン・ナショナルズとマイナー契約を結んだ。
2017年開幕前にナショナルズを解雇となり、6月2日にメキシカンリーグのモンクローバ・スティーラーズと契約。6月24日にトレードでプエブラ・パロッツに移籍。11月11日にトレードでアグアスカリエンテス・レイルロードメンに移籍。
2018年開幕前にレイルロードメンを解雇となり、6月1日にアトランティックリーグのニューブリテン・ビーズと契約。8月21日にメキシカンリーグのプエブラ・パロッツに移籍。
2019年は5月15日にメキシカンリーグのカンペチェ・パイレーツと契約。7月16日に解雇となった。