ジョーダン・ヤマモト
プロ入り前
アメリカ合衆国のハワイ州パールシティ（オアフ島）出身。祖父が日本人であるため、日系三世である。
プロ入りとブルワーズ傘下時代
ホノルルのセントルイス・スクール在学中、2014年のMLBドラフト12巡目（全体356位）でミルウォーキー・ブルワーズから指名され、同球団へ入団。
マーリンズ時代
2018年1月25日にクリスチャン・イエリッチとのトレードで、ルイス・ブリンソン、イーサン・ディアス、モンテ・ハリソンと共にマイアミ・マーリンズに移籍した。
2019年、シーズン当初は傘下のAA級ジャクソンビル・ジャンボシュリンプにてメジャーリーグ昇格のチャンスを伺っていたが、6月12日に投手陣の故障から急遽メジャー契約を結んでアクティブ・ロースター入りし、本拠地マーリンズ・パークでの対セントルイス・カージナルス戦にてメジャーリーグ初登板初先発のマウンドを踏み、カージナルス先発のマイルズ・マイコラスと投げ合い、7回3安打無失点5奪三振のピッチングを見せ、打席ではスクイズで打点を挙げるなどの活躍で勝利投手となり、メジャーリーグ初勝利を挙げた。