田口乳業
会社概要
主にアイスクリームの製造販売をおこなう。中でも「コロンブスのたまご」や「手造り風ソフト」などの製品は関西から西に限定されるが広い地域で販売されている。
他にも1997年から、東京都足立区に本社を置くモンテールからライセンスを得て、同社が有する「モンテール」ブランドのシュークリーム、ロールケーキ、ワッフル、プリンなどを生産し、関西から西日本の地域限定で販売をおこなうと共に、そのライセンス生産で培った能力をもとに、同社の洋生菓子のブランドとして「ふらんすキャベツ」を関西一円で展開している。また2008年には京都市伏見区に本社を置くアイスクリームメーカー「京都レマン」の営業譲渡に伴い経営権を取得し、同社の製品を製造してもいる。
2002年に兵庫県相生市に竣工した工場は、NASAが開発した技術による、細菌やホコリなど0.5μm以上の物質を取り除く特殊フィルターを装備したクリーンルームを設置しており、室内の細菌数は、食品衛生法で定めた基準の0.3%以下に抑えるという徹底ぶりに加え、現在食品業界の中では、国内最新鋭の設備を誇っている。