横綱 (飲食店)
特徴
豚骨醤油ベースのスープが特徴である。野菜ラーメンには魚介タレが追加されている。テーブルにはニンニク唐辛子(ニントン)、コショウの他、おろしニンニク、酢、ラーメンタレ（醤油）が備えてあり、スープの味を好みに変化させることが出来る他、期間限定メニューで味噌ラーメン、担々麺が提供されることもある。
京都本社の工場で全てのメニュー食材を仕込み全店舗に配送するセントラルキッチン方式で運営されている。
全店舗でねぎ入れ放題のサービスを実施している。
出店地域
京都府・大阪府・三重県・愛知県・千葉県