北欧STプラン
概要
スカンジナビア諸国の国旗（左に十字架の寄った「スカンジナビア十字」）が風にたなびくようなマークとHOKUOというロゴで知られる。各地に関連会社や合弁会社を設立する形で北海道外に進出していった。1990年（平成2年）には札幌市西区の北5条手稲通沿いに全国的にも珍しいパンの博物館（北欧館パン博物館）を併設した「北欧館」をオープンした。ところが、バブル崩壊と金融機関の破綻によって整理回収機構（RCC）の管理下に置かれるようになった。その後は創業者と長男の経営をめぐる確執が起こり、北欧館は閉鎖した。「北欧」のブランドは長男が別会社によって継承し、場所を変えて営業している。2015年（平成27年）に整理回収機構は北欧館を競売にかけたが成立せず、土地所有者が施設を解体した。なお、跡地には「スシロー札幌山の手店」がオープンしている。