岸和田市
市章
1920年（大正9年）に岸和田町の紋章として公募したもので、岸和田城の別称「千亀利城」から「千」の文字を図案化したもの、岸和田の「岸」または「キ」の図案化あるいは、欄干橋の「干」からとったものといわれている。1922年（大正11年）の市制施行の際に正式に市章として制定された。
産業
江戸時代より当市域一帯では綿花の栽培が盛んで、綿布・綿糸の紡績も行われていた。近代以降も産業の中心は繊維産業だったが、海外製品に押される形で多くの工場が姿を消した。1966年（昭和41年）、市では独自に沿岸部を埋立てて現在の大阪鉄工金属団地を建設し、企業誘致に努めた。さらに同年、北隣の忠岡町に跨って大阪木材コンビナートが建設され、産業構造の転換が図られた。このほか、ガラス・レンズ産業が有名であり、特に乱視用のガラスレンズ生産が盛んであった。ピーク時の1980年頃には、市内に大小あわせて70件ほどのレンズ工場が操業していた。また、顕微鏡用スライドガラス、カバーガラスの生産も盛んであり、カバーガラスは一時期日本国内シェアの90%以上を独占していた。
農業は稲作のほか、タマネギ、水なす、タケノコ、みかんなどの栽培が盛んで、包近町は府下最大の桃の産地である。なお、近年まではタマネギの大産地としても有名であり、畑のあちこちに立つタマネギ小屋が象徴的なランドスケープであったが、様々な事情で廃業した農家もあり、また、住宅地開発が急速に進んだため、最近では見かけることはまれである。
岸和田市内のこうした厳しい経済・雇用情勢もあってか、近年、仕事を求めて隣接する和泉市のテクノステージ和泉や貝塚市の二色の浜産業団地を訪れる市民も多く見られる。市では産業を再び活性化させるため、埋立造成の進む阪南2区（ちきりアイランド）や開発が進む岸和田丘陵地区（ゆめみヶ丘岸和田）などへの企業誘致を積極的に進めているという。
岸和田だんじり祭
1703年（元禄16年）、時の岸和田藩主岡部長泰が、京都伏見稲荷大社を岸和田城内三の丸に勧請し、五穀豊穣を祈願し、行った稲荷祭がその始まりと伝えられ、約300年の歴史と伝統を誇る。曳き手が走り、速度に乗っただんじり（地車）を方向転換させる「やりまわし」を見所として、多くの観光客を集める。幾つかの神社の祭りの総称で、基本的には地元の神社でその年の五穀豊穣を祝う祭り。全国的にも知名度が高く、日本を代表する祭りの一つである。毎年二日間で約60万人もの観光客が訪れる。岸和田市民（特に岸和田旧市地区）はだんじりのために生きている、といわれるほど祭り好きであり、全国の著名な祭が資金や人手不足で観光不振におちいっているなか岸和田だんじり祭は今もその勢力を拡大している。
なお、祭典の模様については、市内のケーブルテレビ局であるテレビ岸和田（上記参照）が制作する番組として、毎年放映されている。