鬼滅の刃
作風
大正時代を舞台に、主人公が家族を殺した「鬼」と呼ばれる敵や鬼と化した妹を人間に戻す方法を探すために戦う姿を描く和風剣戟奇譚。第70回（2013年4月期）JUMPトレジャー新人漫画賞（審査員：篠原健太）で佳作を受賞した投稿読切『過狩り狩り』を前身とする。
登場人物の名前は創作のほか、「奇抜に見えるが実在する」姓名が多用されている。敵方である『鬼』については、身体破壊や人喰いなどのハードな描写が多いが、その一方で不死性をコミカルに描くような側面もある。また、主人公の炭治郎をはじめとする人間たちもシリアスとコメディの両側面が描かれている。
舞台は大正時代の日本。開国と文明開化から半世紀近くが経っていて、和の中に洋が混在する。都市部は発展しているが、地方部は前時代が色濃く残る。また廃刀令や科学文明の大正現代に夜に潜む鬼などいるわけがないなどの理由により、政府否認可なので、鬼殺隊は表立った行動に制限がある。浅草、吉原など現実の大正時代の土地も描かれる。
連載誌にはミニコーナー『鬼殺隊報』が掲載されている。ジャンプ公認ツイキャス「スクールオブジャンプ」では、ツイッターにて質問を受け付け、制作側（主にジャンプ編集担当）が配信に出演して返答するという企画が度々行われている。現在、主要登場人物の年齢や裏エピソードなどが発表され、公式設定となっている。
登場人物
声はテレビアニメ版の声優。演は舞台版の俳優。
製作
監督をufotable所属の演出家である外崎春雄、キャラクターデザイン・総作画監督を同じくufotable所属のアニメーターである松島晃が担当。ufotableで『テイルズ オブ シリーズ』のアニメーションパートを担当するコンビが務める。そのほか、音楽を梶浦由記、椎名豪が務めるなどufotable作品に参加してきたスタッフが集結している。
本作は連続2クール全26話による作品となる。2クール作品となった理由は登場人物の心情や成長を丁寧に描くために必要だと判断されたため。ufotableにとっては初の連続2クール作品となる。
原作よりも大正時代の描写が強化されている。監督の外崎は、スタッフ陣と大正時代のイメージをどこまでアニメーションとして描くかを話し合い、鬼の登場するファンタジー作品でありながらもフィクション作品としての嘘をつきすぎない映像設計を心掛けているという。着物の文様はアニメ作品では主流となっているテクスチャを使用せず、作画スタッフによる手描きの作画で表現している。コメディなシーンにおける表情はキャラクター設定にはあまり描かずに、原作の絵を参考に描いている。水の呼吸のエフェクトは葛飾北斎の浮世絵にある波をイメージしており、作画をメインにしつつ一部に水飛沫のCGを足して表現しているという。
AパートとBパートの隙間に流れるアイキャッチはキャラクターデザイン・総作画監督の松島がすべて描き下ろしている。次回予告には単行本にのみ掲載される本作の裏設定が描かれた「大正コソコソ噂話」を映像化している。次回予告で公開される裏設定は本予告のために原作者の吾峠が開示した裏設定である。14話、17話の予告では、こちらも単行本にのみ掲載されている「キメツ学園物語」が映像化された。
これまでのufotable作品と同様に、監督などのメインスタッフを含め、アニメーション制作はufotableの社内スタッフを中心としている。アクションシーンの日本刀の所作等はufotableが制作した『活撃 刀剣乱舞』の経験が生かされている。その他、日常シーンは『衛宮さんちの今日のごはん』、背景美術やCGは『Fate』シリーズなど、過去作品のノウハウを最大限に活用している。ufotableは過去に分割2クール作品を手掛けた経験はあるが連続2クール作品は初となるため、2019年放送に向けて、2018年に関してはTVシリーズ作品を発表することなく本作に注力していた。そのため、放送開始より半年前の2018年10月時点で数話分の映像が既に完成していた。アフレコでは3話までを完成映像で行い、4話以降は声優の演技を重視して、演技に合わせて絵を調整するために絵コンテによるアフレコを行っている。また、アフレコが行われた後、演技が良かった場合には、その演技に合わせて作画を完全に描き変えることもあった。
背景美術に関しては全話数を通して特定の美術監督を配置せず、コンセプトアートという役職でufotable美術部に所属するスタッフ陣が各話数ごとに美術監督を務めている。
第19話『ヒノカミ』にて、竈門炭治郎の父、炭十郎が舞う「ヒノカミ神楽」の振付・舞踊協力を振付師のNAOKIが担当している。
声優のキャスティングには、業界内でも人気や実力のある声優陣がキャスティングされた。これは、炭治郎が命を懸けて大きな鬼に立ち向かっていくことを声でも表現するためである。
音楽・主題歌
音楽を梶浦由記と椎名豪が担当しており、梶浦パートではソロヴォーカルのいくつかを音楽ユニットSee-Sawで一緒に活動していた石川智晶が務めている。音楽はこれまでのufotable作品と同様に毎話数ごとにフィルムスコアリング（映像に合わせて音楽を作る手法）を取り入れている。
梶浦はメインテーマと第1話・第2話の楽曲制作を中心に務めている。第3話以降は椎名が中心となりフィルムスコアリングで楽曲制作をしており、第18話までに完成楽曲だけで約300曲が制作された。
主題歌はOP・ED共にLiSAが担当しており、全2クールを通して同一の楽曲が採用されている。これは、アニメスタッフ側から「一人のアーティストがOPとEDの両方を歌うことで映像作品としての完成度や統一感を高めたい」と希望があったため。
OP「紅蓮華」はLiSAが作詞も務めている。紅蓮華とは水面に咲く赤い蓮の華で、寒さでめくれた皮膚に咲く紅蓮地獄のこと。歌詞には大切な守るべきもののために立ち向かう炭治郎への想いが込められている。また、OP主題歌はTVサイズとフルサイズで歌詞の一部が異なる。これはLiSAが、初期の炭治郎の物語にフルサイズの歌詞を取り入れるのは残酷だと感じたため。フルサイズは、物語が進んだ後の炭治郎の歌となっている。一方、EDは作中劇伴を務める梶浦由記が楽曲提供をしており、名義も梶浦がプロデュースする音楽プロジェクト『FictionJunction』の名義となっている。EDは、主人公たちが見えない道の先を進み続ける楽曲となっている。
第19話「ヒノカミ」には挿入歌・EDとして椎名豪作曲・編曲による「竈門炭治郎のうた」が採用されている。歌唱は中川奈美、作詞はufotableが手掛けている。
特別上映版
2019年4月からの放送に先駆けて、2019年3月29日より特別上映版『鬼滅の刃 兄妹の絆』が全国11の劇場で2週間限定公開された。内容はTVアニメ第1話から第5話で構成されており、5.1chの劇場音響で上映された。また、ワールドプレミアとして3月19日より新宿バルト9にて舞台挨拶付き世界最速上映会が開催された。
反響
特別上映版は、公開初週のミニシアターランキング（公開規模30館以下の作品対象）にて1位を獲得し、公開3日間の累計動員数が1万人を突破した。また、第2週目でもミニシアターランキング1位を獲得し、全11劇場にて上映期間が延長された。さらに、一部劇場では5月まで再延長が行われた。
2019年4月28日より放映・配信が開始された第4話にて手鬼が「年号が変わっている」と絶叫するシーンが、この話数が放映・配信された週の5月1日が日本で元号が「平成」から「令和」への改元に備える時期と重なったこともあり、ネット上で話題となった。公式Twitterでは、5月1日午前0時の元号が切り替わるタイミングに当該シーンの動画が投稿され話題となった。また熊本放送以降に遅れネットする局ではこの回は実際に『元号が変わった後』に放送されている。
2019年8月11日より最速放送・配信が開始された第19話『ヒノカミ』は、原作者の吾峠呼世晴が「作画、演出、音楽、全てが凄すぎてボロ泣きし、第19話を20回ほど繰り返し視聴しました。一生懸命漫画を描いていて本当に良かった。」と絶賛するコメントを寄せたほか、視聴者からも本編のクオリティや挿入歌の「竈門炭治郎のうた」に多くの絶賛の声が寄せられた。また、海外の大手アニメサイトMyAnimeListにて、第19話放送後の高評価が同サイト内で歴代最高クラスとなる97％を超え、中国動画配信サイトビリビリ動画では第19話を境にそれまで9.5点止まりだったアニメの評価点数が一気に9.8点に跳ね上がるという異例事態が起こるなど、海外からも高い評価を得た。また、本作はビリビリ動画サイト史上初の配信中視聴回数が2億回を突破した作品となった。。
2019年7月31日に発売されたBlu-ray＆DVD第1巻はオリコン集計分のみで発売初週11,594枚の売り上げを記録し、オリコン1位を獲得。2019年4月放送の新作TVアニメの中で売上第1位を記録した。
原作の単行本はアニメ放送前の2019年3月時点で累計発行部数450万部を突破していたが、アニメ第1期放送終了直後の2019年9月29日時点で1200万部を突破し、アニメ放送期間中に750万部累計発行部数を伸ばした形となった。これに対して、ジャンプ編集部の担当者は「テレビアニメの放送開始以降、さらに売り上げが伸びている」とコメントしている。
OP主題歌である『紅蓮華』は、先行配信された4月22日付の各配信ストアのデイリーチャートで1位を獲得。リアルタイムチャート・デイリーチャートを合わせて38冠を記録した。オリコンでは、2019年4月22日付のデジタルシングルデイリーランキングで2.4万ダウンロードで1位にランクイン。アニメ歌手によるデイリーDL数の最高記録を更新した。5月6日付の週間デジタルランキングでは、5.3万ダウンロードを売り上げ1位を記録。さらに、翌週の5月13日付でも2.2万ダウンロードで1位にランクイン。アニメ歌手による2週連続のオリコン1位獲得は史上初の快挙となった。さらに、この2つの週は平成と令和が切り替わる境目と重なったため、「平成最後の1位」と「令和最初の1位」を同時に達成した唯一の楽曲となった。2019年9月、同年に配信された女性ソロアーティスト楽曲として初めて30万ダウンロードを突破。また、その功績が認められ日本レコード協会の有料音楽配信認定にて「プラチナ」を獲得した。ED主題歌『from the edge』は9月2日の配信開始以降、配信デイリーチャートにて、リアルタイムチャート・デイリーチャートを合わせて、25冠を達成した。挿入歌『竈門炭治郎のうた』は8月30日付iTunesトップソングにてランキング1位を獲得し、他の配信チャートでもTop10以内にランクインした。
Web番組
炭治郎役の花江夏樹と善逸役の下野紘によるWebラジオ『TVアニメ「鬼滅の刃」公式WEBラジオ 鬼滅ラヂヲ』が、音泉・YouTubeにて2019年2月27日に初回配信後、3月27日より10月2日まで毎週水曜に配信。10月30日からは毎月最終水曜日に配信となる。AbemaTVでは2019年4月13日より「特別拡大版」として、音泉と同様のラジオの後、拡大版独自のコーナーを設けた物が配信されている（大元の音泉版とは別の連番が付与）。
AbemaTVでは、不定期に映像特番の「鬼滅テレビ」を配信。特番を通して出演者がトークしたり、未公開新規情報の初配信を行う。
その他
2017年3月、本作の主人公「竈門炭治郎」を名乗る人物から、養護施設への寄付として愛知県豊田市役所に菓子や緑茶飲料が届けられた。