上富良野町
概要
1897年（明治30年）の開拓以来、農業を中心に発展してきた町であり、1948年（昭和23年）に農作物としてのラベンダー栽培を始めた地であり、2001年（平成13年）には「ふらののラベンダー」として環境省から「かおり風景100選」に選定されている。上富良野町を含む1市6町村で「富良野・美瑛観光圏」を形成している。
気候
周囲を山に囲まれているため、気温の日較差や月較差が大きい内陸性気候となっており、夏の最高平均気温が26℃前後、冬の最低平均気温は－15℃前後となる。年間降雨量は約1,000 mm、年間積雪量は平坦部で約1 m、山間部では2〜3 mに達する。
名産・特産
上富良野町は養豚が盛んであり、豚サガリ発祥の地と言われている。「かみふらのポーク」は豚にストレスをかけない飼育管理・生産を行い、配合飼料にこだわりを持ったブランド肉である。「かみふらの豊見豚カレー」は町内の温泉施設で提供している。