乾和三
生涯
織田信長の家臣・乾和宣の三男として美濃国に生まれる。幼名は猪助（いのすけ）。字は又左衛門、また将監と称し、のちに山内備後と改めた。
天正6年（1578年）、織田氏の家臣・山内一豊の播磨国三木城に出陣の際に、兄・和信と共に一豊に仕える。同13年（1585年）、主君・一豊が近江国長浜城主となると、これに従った。
天正13年11月29日（1586年1月18日）、天正地震によって兄・和信が死去すると、幼少であった兄の遺児・勝益、勝次に代わり、兄の家老職を継いで近江長浜藩の家老となり、翌14年9月2日（1586年10月14日）に近江坂田郡榎木村に采地300石を賜った。なお、この家老職の継承は乾勝益らが成年するまでの一時的なものになる予定であったが、その後の和三の活躍が著しく、関ヶ原の戦い以降には徳川家康からも一目を置かれる存在となったため、和三の子孫が代々家老職を相続することになった。天正18年10月7日（1590年11月4日）、主君・一豊の遠江国掛川移封に伴い、遠江榛原郡・佐野郡・磐田郡の内に采地1,300石を賜った。
慶長5年（1600年）、会津征伐に出陣し、そのまま関ヶ原の戦いに参陣する。戦後、その功績により主君・一豊が土佐へ封入されると、翌6年（1601年）に土佐で4,500石（長岡郡国分村360余石、此江村250余石、植田村400余石など）を賜い、「山内」の姓と与力11人を付与せられ、侍組付支配（侍組頭）を仰せ付けられる。この時、御本陣左一番中老・御簱母衣支配などを仰せ付けられる。
その後、江戸幕府による天下普請の御用（江戸城、駿府城、丹波篠山城）を勤め、特に慶長11年（1606年）の江戸城の普請の際に徳川家康より羽織を賜っている。同18年（1613年）には江戸勤め仰せ付けられ、慶長19年2月22日（1614年4月1日）、2代将軍・徳川秀忠への御目見えを仰せ付けられる。同年の大坂の陣の際には、主君・山内忠義より江戸表の御勤めを仰せ付けられる。元和2年（1616年）、徳川家康の死去にあたり、使者を仰せ付けられたが、病気につき上方にて役儀を免除された。
一方で、土佐の統治にも活躍した。幕府による元和の一国一城令に際して土佐領内の城郭破却を行う。元和7年（1621年）、江戸表にて主君・忠義の諮問に答えて奉行職として藩政の刷新を図り、翌8年（1622年）、忠義の命を奉じて、野中直継、寺村淡路、深尾重忠らと共に土佐領内の仕置を定めた。また、和三は知行地の長岡郡此江にある真言宗の寺院・観音寺を寛永2年（1625年）に禅宗に改めさせ、曹洞宗・古峯山乾流寺（現・永源寺）として開基し、乾氏の菩提寺とした。なお、この寺は宝永5年（1708年）の焼失による復興に際して永源寺に改名し、明治4年（1871年）に廃藩置県により一時廃寺となるが、同6年（1873年）に再興された。
寛永2年8月（1625年9月）、病気に付き山内忠義の御尋の御書を下し置かれ、同5年に病気に依って隠居仰せ付けられる。寛永10年1月12日（1633年2月20日）に死去。自ら建立した乾流寺に葬られる。
幼名
和三の幼名「猪助（いのすけ）」は、山内一豊の通称「猪右衛門」より一字を賜ったもので、「猪」は「猪突猛進」や「猪武者」などに通じる勇猛な武者の意で、和三は一豊の膝下にて常に扈従し「殿（猪右衛門）の助けとなるよう」働くようにとの言葉によるもの。幕末の板垣退助は、乾和三家とはもともとは別流であるが、先祖が姻族関係にあり、乾和三の子孫にあたる。和三の幼名を賜って板垣退助は幼少の頃「乾猪之助」と名乗っていた。
乾の大墓
和三・乾和成・山内信勝・乾信和の4代に亘る墓は巨大で「乾の大墓」と呼ばれ、土佐藩主の墓より大きい。わざわざ摂津国から船で取り寄せられた巨石が使われている。
ひろめ市場
高知城下の現在ひろめ市場となっている場所に乾和三の屋敷があった。