均等に固くまたは硬く煮込んだ卵
卵が覆われるまで水で鍋を埋めます. 卵が裂くのを防止するために酢や塩を追加します. 鍋を置くと、水がローリング沸騰に達するまで高温します. 熱をオフにし、卵を 10-12 分間座らせてください. 水がローリング沸騰に達すると, 熱をオフにします, 鍋をカバー.
卵が部分的に覆われるまで、水でパンを埋めます. 卵が裂くのを防止するために酢や塩を追加します. ストーブにパンを配置し、水がローリング沸騰に達するまで高にそれを加熱します. 熱をオフにし、卵を 10-12 分間座らせてください. 水がローリング沸騰に達すると, 熱をオフにします, パンをカバー.