スパイク・フォンドーを楽しませ
1カップチーズ 1/4カップオレンジリクーサー、アマレット、ハゼルナッツリクーサー、ブランディまたはオレンジジュース 様々なディッパー(大きなマシュマロ、グレーハムクラッカー、クッキー、エンジェルフードまたはポンドケーキキューブ、乾燥または新鮮な果物など) 方向 1 1/2-quart の遅い調理器では、ウィッピングクリーム、チョコレートとオレンジリクーサーを組み合わせます。
2 1/2 カップ whipping クリーム 12 オンスコップ bittersweet または semisweet チョコレート 1/4 カップ オレンジ リキュール, アマレット, ハゼルナッツ リキュール, ブランディまたはオレンジ ジュース 様々なディッパー (大きなマーシュマロ, グレーham クラッカー, クッキー, エンジェル フードまたはポンド ケーキ キューブ, 乾燥または新鮮な果物) 方向 1 1/2 クォーターの遅い調理器で, ウィッピング クリーム, チョコレートとオレンジ リキュールを組み合わせます. カバーと低温設定で調理 2 1/2 から 3 時間, 混合物が滑らかでチョコレートが溶かされるまで調理の途中でウィッキング すぐに提供するか、低温設定で遅い調理器で暖かく保つ 1 時間. (混合物は、より長く保持されている場合、粒状になることがあります.) 望ましいディッパーと fondue を提供します. ( fondue が厚くなる場合, 必要に応じて少し追加の whipping クリームを薄くします.)