谁买了水牛湾沿岸的土地建了一座城市？
1836年8月，来自纽约的两位房地产企业家Augustus Chapman Allen和John Kirby Allen购买了Buffalo Bayou沿线6642英亩（26.88平方公里）的土地，意图建立一座城市。艾伦兄弟决定以1836年9月当选得克萨斯州总统的圣哈辛托战役中受欢迎的将军萨姆·休斯顿命名这座城市。德克萨斯州的绝大多数奴隶都是和他们的主人一起从较老的奴隶州来的。然而，相当大的数量来自于国内奴隶贸易。新奥尔良是这个贸易的中心在南部，但在休斯顿有奴隶贩子。内战前，成千上万被奴役的非裔美国人住在这座城市附近。他们中的许多人在城市附近的糖厂和棉花种植园工作，而城市范围内的大多数人都有家庭和手工工作。1860年，该市49%的人口被奴役。在1835年至1865年间，一些奴隶，可能多达2000人，通过非法的非洲贸易而来。战后，随着移民涌入德州的棉田，德州迅速发展。他们还带来或购买了被奴役的非裔美国人，从1850年到1860年，非裔美国人的数量几乎增加了两倍，从58000人增加到182566人。
艾伦兄弟