吉尔吉斯坦产的小米粥状啤酒叫什么名字？
在世界各地，有许多传统的和古老的淀粉饮料归类为啤酒。在非洲，有各种各样的用高粱或小米酿造的民族啤酒，如纳米比亚的Oshikundu和埃塞俄比亚的Tella。吉尔吉斯斯坦也有一种用小米酿制的啤酒，它是一种低酒精、有点像粥的饮料，叫做“波佐”。不丹、尼泊尔、西藏和锡金也在Chhaang使用小米，这是东喜马拉雅地区流行的半发酵米/小米饮料。在中国的更东方，人们发现了与啤酒相关的黄酒和秋酒传统米酒饮料。
波佐