英国咖啡馆、巴黎咖啡馆和坎卡尔咖啡馆是在哪个世纪开的？
从18世纪末开始，巴黎就以餐馆和高级菜肴闻名，精心准备和巧妙呈现的食物。一家名为La Taverne Anglaise的豪华餐厅于1786年由Antoine Beauvilliers在皇家宫殿的拱廊中开业；餐厅优雅，菜单丰富，亚麻桌布，大酒单和训练有素的服务员；成为未来巴黎餐厅的典范。这家餐厅位于皇家宫殿，日期相同。著名的巴黎十九世纪餐厅，包括巴黎咖啡馆、坎卡勒的岩石、英国咖啡馆、金屋和丰富的咖啡馆，大部分位于意大利大街上的剧院旁边；它们在巴尔扎克和埃米尔佐拉的新剧院永生。今天在巴黎最有名的几家餐馆出现在Belle Epoque时期，包括马克西姆的皇家罗伊酒园、利多安在香格里拉花园里的花园和在Quade de La Tunnelle上的巡回演出。
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