2015年法国有多少家三星级米其林餐厅？
如今，由于巴黎的国际化人口，世界上每一种法国地区美食和几乎每一种国家美食都能在那里找到；巴黎有9000多家餐厅。自1900年以来，米其林指南一直是法国餐厅的标准指南，将其最高奖项三星奖授予法国最好的餐厅。2015年，法国29家米其林三星级餐厅中，有9家位于巴黎。这些餐厅既包括提供法国古典美食的餐厅，如位于沃斯广场的L'Ambroisie餐厅，也包括提供非传统菜单的餐厅，如结合了法国和亚洲美食的L'Astrance餐厅。法国几位最著名的厨师，包括皮埃尔·加格纳尔、阿兰·杜卡斯、扬尼克·阿莱诺和阿兰·帕萨德，在巴黎都有三星级餐厅。
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