什么类型的葡萄通常是大而无籽的？
商业种植的葡萄通常可以分为餐桌葡萄或葡萄酒葡萄，根据其预期的消费方法：生吃（餐桌葡萄）或用于酿酒（葡萄酒葡萄）。虽然几乎所有的葡萄都属于同一个品种，但葡萄、食用葡萄和酿酒葡萄都有显著的差异，是通过选择性育种而产生的。表葡萄品种往往有大，无核水果（见下文）与相对薄的皮肤。葡萄酒葡萄较小，通常是种子，表皮较厚（这是酿酒的一个理想特征，因为葡萄酒中的大部分香气来自表皮）。酿酒葡萄也很甜：当他们的果汁按重量计大约24%的糖时收获。相比之下，商业化生产的“100%葡萄汁”，由葡萄制成，通常是15%左右的糖重量。
餐桌葡萄