blomkålsopp
Store norske leksikon,Biologi,Soppriket,Stilksporesopper,Hymeniesopper,Ekte hymeniesopper,Poresoppordenen,Sparassidaceae
Blomkålsopp er en slekt i rekken stilksporesopp som danner karakteristiske blomkålformede fruktlegemer.
Den spiselige arten vanlig blomkålsopp, Sparassis crispa er hodeformet med diameter 10–40 centimeter, og kan veie opptil 14 kilo. Blomkålsopp lever som parasitter på bartrær og eik og forårsaker brunråte (se råte).Den er sjelden i Norge, og vesentlig kjent fra Oslofjord-området og langs kysten til Trøndelag. Systematikk Nivå Norsk navn Vitenskapelig navn     Rike Sopp Fungi   Rekke Stilksporesopper Basidiomycota   Underrekke Hymeniesopper Agaricomycotina   Klasse  Agaricomycetes   Orden  Polyporales   Familie  Sparassidaceae   Slekt Blomkålsopper    Art Blomkålsopp S. crispa Les mer i Store norske leksikon matsopp giftige sopper