pédiatrie
Croissance physique des nourrissons et des enfants
Composition corporelle
 Les modifications de composition corporelle (pourcentages de graisse et d'eau) affectent le Distribution . Le pourcentage de graisse augmente vite, passant de 13% à la naissance à 20 à 25% à 12 mois, expliquant l’aspect potelé de la plupart des nourrissons. Ultérieurement, survient une lente décroissance jusqu’à la pré-adolescence, où la proportion de graisse corporelle revient à près de 13%. Il y a alors une lente réascension jusqu'au début de la puberté, moment où la proportion de graisse corporelle peut à nouveau baisser, en particulier chez les garçons. Après la puberté, le pourcentage reste généralement stable chez les filles, tandis que chez les garçons la masse grasse tend à diminuer légèrement. L’eau corporelle, évaluée en pourcentage du poids corporel, représente 70% de celui-ci à la naissance, baissant jusqu’à 61% à 12 mois (pourcentage approximativement égal à celui de l’adulte). Cette modification est due essentiellement à une diminution du liquide extra-cellulaire de 45 à 28% du poids corporel. Le liquide intracellulaire reste relativement constant. Après 12 mois, il existe une diminution lente et variable du liquide extra-cellulaire jusqu’aux niveaux adultes d’environ 20% et une augmentation du liquide intracellulaire jusqu’aux valeurs adultes d’environ 40%. La quantité relativement importante d'eau corporelle, son turnover rapide et des pertes cutanées relativement élevées (du fait d'une surface corporelle proportionnellement élevée) rendent le nourrisson plus vulnérable vis-à-vis de déficits liquidiens que l'enfant plus âgé et l'adulte. 