ernährungsbedingte störungen
Biotin und Pantothensäure
Introduction
Biotin wirkt als Koenzym für Carboxylierungsreaktionen, die für den Fett- und Kohlenhydratstoffwechsel essenziell sind. Die adäquate Zufuhr für Erwachsene beträgt 30 mcg/Tag. Pantothensäure, eine Grundkomponente des Coenzyms A, ist in zahlreichen Lebensmitteln enthalten. Erwachsene benötigen etwa 5 mg/Tag. Die vorteilhafte Wirkung einer Pantothensäureergänzung im Lipidstoffwechsel, bei rheumatoider Arthritis oder zur Steigerung der sportlichen Leistungsfähigkeit konnte bislang nicht bewiesen werden. Ein alleiniger Mangel an Biotin oder Pantothensäure kommt praktisch nicht vor. (Siehe auch Überblick über Vitamine .) 