gastrointestinale erkrankungen
Diarrhö
Introduction
Stuhl besteht zu 60–90% aus Wasser. In der westlichen Welt beträgt die Stuhlmenge bei gesunden Erwachsenen 100–200 g/Tag und bei Kindern 10 g/kg/Tag, in Abhängigkeit vom Gehalt an nichtresorbierbaren Nahrungsbestandteilen (hauptsächlich Kohlenhydraten). Durchfall ist als Stuhlgewicht>200 g/Tag definiert. Allerdings bezeichnen viele Menschen jede Form von flüssigerem Stuhl als Durchfall. Andererseits haben viele Menschen, die Ballaststoffe zuführen, einen massigen, aber geformten Stuhl, den sie selbst nicht als Durchfall ansehen. Die häufige Passage kleiner Stuhlvolumina, wie sie bei Patienten mit Tenesmus (rektale Dringlichkeit) auftreten kann, sollte von Diarrhö unterschieden werden. Ebenso kann Stuhlinkontinenz mit Durchfall verwechselt werden. Allerdings kann Durchfall zu einer deutlichen Verschlechterung der Stuhlinkontinenz führen. ( Übersicht Malabsorption und 