trastornos nutricionales
Necesidades nutricionales
Introduction
Las directrices generales para una dieta saludable se han desarrollado teniendo en cuenta que las necesidades nutricionales diarias, incluyendo las de los nutrientes esenciales, varían dependiendo de la edad, el sexo, la estatura, el peso, la actividad física, y la velocidad a la que el organismo quema calorías (tasa o índice metabólico). Las autoridades sanitarias de cada país publican periódicamente las recomendaciones dietéticas para Proteínas , El U.S. Department of Agriculture también publicaMyPlate, un sitio web que ayuda a las personas a desarrollar un estilo de alimentación saludable y a elegir alimentos saludables que se adapten a sus necesidades individuales. En general, las autoridades recomiendan lo siguiente Seguir un patrón dietético saludable en todas las etapas de la vida Personalizar y disfrutar de alimentos y bebidas ricos en nutrientes para reflejar las preferencias personales, la tradición cultural y las consideraciones de presupuesto Centrarse en satisfacer las necesidades de cada grupo de alimentos con alimentos y bebidas ricos en nutrientes y mantenerse dentro de los límites de calorías Limitar la ingesta de alimentos y bebidas ricos en Hidratos de carbono o carbohidratos , grasas saturadas y sodio, así como limitar la ingesta de bebidas alcohólicas La ingesta adecuada de líquidos también es importante. Se recomienda eliminar las grasas trans de la dieta. Siempre que sea posible, las grasas monoinsaturadas y las grasas poliinsaturadas, llamadas omega-3, deben sustituir a las grasas saturadas y las grasas trans. 