verdauungsstörungen
E. coli Gastroenteritis
Introduction
-Gastroenteritis handelt es sich um eine Art von Übersicht über Gastroenteritis , bei der bestimmte Stämme des Bakteriums Erreger, die eineE.-coli-Gastroenteritis verursachen, werden in der Regel durch verunreinigtes Hackfleisch, Wasser oder unpasteurisierte Milch übertragen. Bauchkrämpfe und Durchfall, der blutig sein kann, sind die üblichen Symptome. Die Diagnose stützt sich auf die Untersuchung des Arztes und manchmal auf die Ergebnisse von Stuhltests. Zur Behandlung gehört das Trinken von ausreichenden Mengen Flüssigkeit. Vorbeugende Maßnahmen sind unter anderem das gründliche Durchbraten von Fleisch und gründliches Händewaschen. (Siehe auch Übersicht über Gastroenteritis .) ), die Durchfall oder gar blutigen Durchfall (hämorrhagische Colitis) verursachen. In Nordamerika ist der am häufigsten vorkommende Virusstamm, der blutigen Durchfall verursacht, Infektion mit E. coli O157:H7 . Diese Bakterien kommen natürlicherweise im Darm von 1 % der gesunden Rinder vor. Ausbrüche können durch Essen von halbgarem Rinderhackfleisch oder durch Trinken von nicht pasteurisierter Milch oder Saft entstehen. Durch den Konsum von mit Kuhdung verunreinigter Nahrung oder Wasser oder rohem Hackfleisch kann sich die Infektion ebenfalls verbreiten. Menschen können sich infizieren, nachdem sie Tiere in einem Streichelzoo berührt haben. Die Infektion kann von Mensch zu Mensch übertragen werden, vor allem von Kindern in Windeln auf andere Menschen. Unzureichend gechlortes Schwimmbadwasser in Freibädern kann eine Infektionsquelle darstellen. verlässt manchmal den Darm und verursacht Infektionen in anderen Körperteilen wie den Harnwegen (siehe Escherichia-coli-Infektionen ). 