fármacos o sustancias
Interacciones farmacológicas
Interacciones entre fármacos y nutrientes
Se consideran nutrientes los alimentos, las bebidas (incluido el alcohol) y los complementos dietéticos. El consumo de sustancias de este tipo puede alterar los efectos de la medicación que se esté tomando. Como los alimentos, los fármacos tomados por vía oral deben ser absorbidos a través del revestimiento del estómago o del intestino delgado. En consecuencia, la presencia de comida en el tracto digestivo puede reducir la absorción de un fármaco. A menudo las interacciones de este tipo pueden evitarse tomando el medicamento 1 hora antes o 2 horas después de la comida. Los Introducción a los complementos dietéticos , incluidas las hierbas medicinales, son productos (a excepción del tabaco) que contienen, por ejemplo, vitaminas, minerales, hierbas o aminoácidos, y se administran con la intención de proporcionar un complemento a la dieta normal. Estos suplementos están regulados como alimentos, no como fármacos, por lo que no han sido sometidos a amplias pruebas. Sin embargo, pueden presentar interacciones con fármacos, tanto de venta con receta como de venta libre. Para evitar que se produzcan interacciones, las personas que toman suplementos dietéticos deben comunicarlo al médico y al farmacéutico. Aunque mucha gente no considera que el alcohol sea un nutriente, actúa sobre procesos orgánicos e interacciona con muchos fármacos. Por ejemplo, tomar alcohol con el antibiótico metronidazol puede causar rubor, dolor de cabeza, palpitaciones, náuseas y vómitos. El médico o el farmacéutico pueden contestar preguntas sobre las posibles interacciones entre fármacos y alcohol. 