trastornos nutricionales
Desnutrición calórico proteica
Pronóstico de la desnutrición calórico proteica
En los niños, la mortalidad varía entre 5 y 40%. La mortalidad es más baja en los niños con desnutrición calórico-proteica leve y en aquellos que reciben cuidados intensivos. La causa de muerte durante los primeros días de tratamiento suele ser el déficit de electrolitos, sepsis, hipotermia o insuficiencia cardíaca. Los signos de mal pronóstico son alteración de la consciencia, ictericia, petequias, hiponatremia y diarrea persistente. La resolución de la apatía, el edema y la anorexia son signos favorables. La recuperación es más rápida en casos de kwashiorkor que de marasmo. No se han comprobado en detalle los efectos de la desnutrición calórico-proteica en el largo plazo. Algunos niños desarrollan malabsorción crónica e insuficiencia pancreática. Los niños muy pequeños pueden desarrollar discapacidad intelectual leve, que puede persistir al menos hasta la edad escolar. Puede haber alteraciones cognitivas permanentes, según la duración, gravedad y edad de aparición de la desnutrición calórico-proteica. En los adultos, la desnutrición calórico-proteica puede causar morbilidad y mortalidad (p. ej., la pérdida progresiva de peso aumenta la mortalidad en adultos mayores que viven en residencias). En los adultos mayores, la desnutrición calórico-proteica aumenta el riesgo de morbilidad y mortalidad debidas a cirugía, infecciones u otros trastornos. Excepto cuando se produce insuficiencia de algún órgano, el tratamiento es casi siempre eficaz. 