trastornos nutricionales
Deficiencia de tiamina
Conceptos clave
El riesgo de deficiencia de tiamina se incrementa en las personas que subsisten con carbohidratos altamente refinados como el arroz pulido y la harina blanca (como ocurre en países con altas tasas de inseguridad alimentaria) o personas con trastorno por consumo de alcohol. Los primeros hallazgos pueden ser inespecíficos; déficits neurológicos periféricos, insuficiencia cardíaca de alto rendimiento y síndrome de Wernicke-Korsakoff (principalmente en los alcohólicos). El diagnóstico se basa en los hallazgos clínicos, incluyendo una respuesta favorable a tratamiento con suplemento de tiamina. 