troubles digestifs
Intoxication alimentaire par Clostridium perfringens
Introduction
L’intoxication alimentaire parClostridium perfringensrésulte de l’ingestion d’aliments contaminés par la bactérieClostridium perfringens. Une fois dans l’intestin grêle, la bactérie libère une toxine qui provoque souvent des diarrhées. Présentation des infections à clostridium est une bactérie causant plusieurs troubles, notamment la 