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Knoblauch
Welche Behauptungen werden über Knoblauch gemacht?
Knoblauch reduziert die normale Gerinnungsneigung von Blutplättchen (Partikel im Blut, die am Stoppen von Blutungen beteiligt sind). Antiseptische und antibakterielle Eigenschaften von Knoblauch beruhen darauf, dass er die Vermehrung von Mikroorganismen (z. B. Bakterien) verhindert. Befürworter schreiben Knoblauch auch die folgenden Eigenschaften zu: Senkung des Übersicht über Störungen des Cholesterin- und Fettstoffwechsels (Low-Density-Lipoprotein, LDL) Senkung des Krebsrisikos, insbesondere von Magen-Darm-Krebs Senkung des Blutzuckerspiegels 