temas especiales
Ajo
Acciones
Se dice que elajotiene efectos que benefician varios factores del riesgo cardíaco, como reducción de la tensión arterial y concentraciones séricas de glucosa y lípidos; el ajo inhibe a las plaquetas in vitro. También se dice que protege contra el cáncer de laringe, gástrico, colorrectal y endometrial y los pólipos colorrectales adenomatosos. Asimismo, se dice que el ajo previene el resfriado común y trata la enfermedad de hígado graso no alcohólico (NAFLD). 