trastornos nutricionales
Carencia de tiamina
Causas de la carencia de tiamina
La carencia de tiamina puede ser resultado de Deficiencia de tiamina en la dieta Ingesta insuficiente de tiamina, como ocurre en adultos jóvenes con Anorexia nerviosa grave o cuando la dieta se compone principalmente de hidratos de carbono refinados (como el arroz blanco, la harina blanca y el azúcar blanco). El proceso de refinamiento del arroz elimina casi todas las vitaminas. Las personas que consumen cantidades excesivas de alcohol a menudo sustituyen los alimentos por alcohol y, por lo tanto, no consumen suficiente tiamina, por lo que presentan un riesgo elevado de desarrollar esta carencia. Además, el alcohol puede afectar a la absorción y el metabolismo de esta vitamina y puede provocar el aumento de la necesidad de tiamina por parte del organismo. La carencia de tiamina también puede ser resultado de Trastornos o enfermedades que aumentan el consumo de tiamina por parte del organismo, como una glándula tiroidea hiperactiva ( Hipertiroidismo ), el embarazo, la lactancia materna, el ejercicio intenso y la fiebre Trastornos que interfieren en el metabolismo de la vitamina, como las Introducción a las enfermedades hepáticas . Trastornos que impiden la absorción de la tiamina, como la Diarrea en adultos de larga duración. 