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Chardon Marie
Qu’est ce que le chardon Marie ?
Le chardon-Marie est une plante à fleurs violettes. Sa sève et ses graines contiennent un principe actif, la silymarine, qui est un puissant Antioxydants . On utilise souvent ce terme à la place du chardon-Marie. Les antioxydants protègent les cellules contre les lésions provoquées par les radicaux libres, qui sont des sous-produits de l’activité cellulaire normale, chimiquement très actifs. (Voir aussi Présentation des compléments alimentaires .) 