ernährungsbedingte störungen
Vitamin A Intoxikation
Ätiologie der Vitamin A Toxizität
EineakuteVitamin-A-Intoxikationbei Kindern kann nach der meist versehentlichen Einnahme einer hohen Dosis (>300.000 Einheiten [>100.000 RAE]) entstehen. Bei Erwachsenen trat eine akute Vergiftung auf, als arktische Forscher die Leber eines Eisbären oder Seehunds zu sich nahmen, die mehrere Millionen Einheiten vonVitamin Aenthalten. EinechronischeVitamin-A-Toxizitätentwickelt sich bei älteren Kindern und Erwachsenen nach der Aufnahme von täglich>100.000 Einheiten (> 30.000 RAE)/Tag über mehrere Monate. Auch eine extrem hochdosierte Therapie stellt eine mögliche Ursache dar, genauso extrem hohe tägliche Dosierungen (150.000–350.000 Einheiten [50.000–120.000 RAE]) von Vitamin A oder seiner Metaboliten, die bei nodulärer Akne oder anderen Hautkrankheiten verordnet werden. Erwachsene, die täglich>4500 Einheiten (> 1500 RAE) an Vitamin A zu sich nehmen, können an Osteoporose erkranken. Bei Säuglingen, die in Wasser lösliches Vitamin A in extrem hoher Dosis täglich (18.000–60.000 Einheiten [6.000–20.000 RAE])/Tag erhalten, entwickeln sich innerhalb weniger Wochen Vergiftungserscheinungen. Fehlbildungen entstehen bei Kindern von Frauen, die während der Schwangerschaft Isotretinoin, ein Vitamin-A-ähnliches Präparat, zur Behandlung von Akne einnehmen. Megadosen vonVitamin Akönnen Lebertoxizität verursachen. Obwohl Carotin im Körper inVitamin Aumgewandelt wird, verursacht die übermäßige Zufuhr von Carotin keineVitamin-A-Intoxikation, sondern erhöht die Carotinblutwerte. Eine Carotinämie verläuft im Normalfall asymptomatisch, kann jedoch zu einer Carotinosis führen, bei der sich die Haut gelb färbt. 