ernährungsstörungen
Verarbeitete Lebensmittel, Bio Lebensmittel und genmanipulierte oder genetisch veränderte Lebensmittel
Bio Lebensmittel
Um als USDA-zertifiziertes Bio-Lebensmittel bezeichnet zu werden, müssenBio-Lebensmittelgemäß den US-amerikanischen Richtlinien angebaut und verarbeitet worden sein, wobei viele Faktoren zu berücksichtigen sind, unter anderem die Bodenqualität, Tierzüchtungspraktiken, Schädlings- und Unkrautbekämpfung und die Verwendung von Zusatzstoffen. Zum Beispiel müssen Tiere, deren Fleisch als Bio-Fleisch bezeichnet werden darf, unter Bedingungen gehalten werden, die ihrem natürlichen Verhalten entsprechen (wie z. B. die Möglichkeit, auf einer Weide zu grasen), und sie müssen zu 100 % mit Biofutter gefüttert worden sein und dürfen keine Antibiotika oder Hormone erhalten haben. Um mit dem Bio-Siegel der USDA gekennzeichnet zu werden, muss ein Produkt 95 % biologische Inhaltsstoffe enthalten. Obwohl nicht zweifelsfrei geklärt ist, ob und in welchem Maße biologisch hergestellte Nahrungsmittel für die Gesundheit von Nutzen sind, helfen sie durch ihre Antibiotikafreiheit einer Resistenz vorzubeugen. Synthetische Pestizide können außerdem das Risiko für Autismus-Spektrum-Störungen , 