trastornos nutricionales
Introducción al apoyo nutricional
Introduction
Muchas personas desnutridas ( Home.see chapter Desnutrición ) y enfermas de forma crítica necesitan apoyo nutricional (nutrición adicional). La alimentación artificial, para la que se utilizan mezclas ya preparadas de nutrientes y no comida, es una forma común de apoyo nutricional. El apoyo nutricional se destina a aumentar la cantidad de tejido muscular (masa muscular). Por lo general, proporciona calorías, así como vitaminas y minerales. Siempre que sea posible, los nutrientes se administran por vía oral, de forma ideal a través de los alimentos habituales. Cuando las personas son reacias a comer, las siguientes estrategias pueden a veces ayudarlas a tomar más comida: Alentar a las personas a comer Alentar la ingesta de pequeñas cantidades y a menudo Calentar o condimentar los alimentos Proporcionarles sus alimentos favoritos u otros con un sabor más intenso Hacer de los tiempos de las comidas una prioridad al planificar las actividades del día Ayudarles a comer si es necesario Sin embargo, estas estrategias no son suficientes para algunas personas. Por ejemplo, no ayudan a las que no pueden comer debido a lesiones u otros problemas físicos (tales como Dificultad para tragar ) o a quienes les El apoyo nutricional incluye: Una sonda ( Alimentación por sonda ), que por lo general se introduce a través de la nariz o a través de la piel en el interior del estómago o el intestino. Un catéter insertado en una vena ( Alimentación intravenosa ) Con la alimentación por sonda, los nutrientes van directamente al estómago o al intestino delgado. Generalmente no se recomienda la alimentación artificial ( Home.see heading on page Apoyo nutricional para personas moribundas o con demencia grave ) para personas moribundas o con demencia avanzada. 