trastornos gastrointestinales
Intolerancia a los hidratos de carbono
Conceptos clave
La deficiencia de disacaridasas (por lo general, delactasa) puede ser adquirida, secundaria, o, rara vez, congénita. Los disacáridos no digeridos, por ejemplo lactosa, crean una carga osmótica que causa diarrea. Las bacterias intestinales metabolizan algunos disacáridos no digeridos, lo que produce gases que provocan distensión y flatulencia. Evaluar clínicamente la intolerancia a los hidratos de carbono y confirmar el diagnóstico mediante una prueba de hidrógeno en el aliento. Por lo general, la restricción dietética es el tratamiento adecuado. 