gesundheitsprobleme von kindern
Hereditäre Fruktoseintoleranz
Symptome der hereditären Fruktoseintoleranz
Die Einnahme von mehr als einer winzigen Menge an Fruktose oder Saccharose kann zu einem niedrigen Blutzuckerspiegel ( Hypoglykämie (Unterzuckerung) ) führen, was Schwitzen, Verwirrtheit und manchmal Krampfanfälle und Koma zur Folge hat. Erhalten betroffene Kinder trotzdem noch fruktosehaltige Nahrungsmittel, entwickelt sich langfristig eine Leber- und Nierenschädigung, die Gelbsucht (Gelbfärbung von Haut und Augen – siehe Chronische Symptome sind Appetitlosigkeit, Gedeihstörungen, Verdauungssymptome, Leberversagen und Nierenschädigung. Bei den meisten Formen dieser Störung können diese schweren Folgen durch eine rechtzeitige Diagnose und bereits in der frühen Kindheit befolgte Ernährungseinschränkungen vermieden werden. Die Fruktokinase-Defizienz, die eine Form der hereditären Fruktoseintoleranz ist, verursacht keine Symptome. 