trastornos gastrointestinales
Intoxicación alimentaria por Clostridium perfringens
Introduction
La intoxicación alimentaria porClostridium perfringensse produce por la ingestión de alimentos contaminados con dicha bacteria (Clostridium perfringens). Una vez en el intestino delgado, la bacteria libera una toxina que con frecuencia causa diarrea. Introducción a las infecciones por clostridios es una bacteria que causa varios trastornos, entre ellos 