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Creatina
Introduction
La fosfocreatina es un compuesto que se almacena en el músculo; dona fosfato al ADP y, por consiguiente, repone rápidamente el ATP durante la contracción muscular anaerobia. Es sintetizada en forma endógena en el hígado a partir de arginina, glicina y metionina. Las fuentes dietéticas son la leche, la carne y algunos pescados. (Véase también Generalidades sobre los suplementos dietéticos ). 