temas especiales
Ajo
¿Qué afirmaciones se hacen sobre el ajo?
El ajo reduce la tendencia normal de coagulación de las plaquetas (las partículas de la sangre que ayudan a detener el sangrado). El ajo impide que los microorganismos (como las bacterias) se reproduzcan, por lo que tiene algunos efectos antisépticos y antibacterianos. Los defensores del ajo también afirman que puede Reducir los Introducción a los trastornos relacionados con el colesterol y con los lípidos de lipoproteínas de baja densidad (LDL, por sus siglas en inglés) Reducir el riesgo de cáncer, en particular el cáncer gastrointestinal Reducir las concentraciones de azúcar en sangre 