infections
Botulisme
Introduction
Le botulisme est une intoxication potentiellement mortelle rare, provoquée par des toxines produites par la bactérie anaérobieClostridium botulinum. Les toxines botuliques, habituellement consommées dans les aliments, peuvent affaiblir ou paralyser les muscles. Le botulisme peut commencer avec l’apparition d’une sécheresse buccale, d’une difficulté à déglutir et à parler, d’une vision double et d’une incapacité à fixer les yeux sur un objet, ou avec l’apparition de symptômes digestifs comme la diarrhée, les vomissements et les crampes abdominales. Les médecins examinent des échantillons de sang, de selles ou de tissus d’une plaie ; une électromyographie peut être réalisée. En cas de suspicion de botulisme, la personne doit immédiatement être conduite à l’hôpital. Une antitoxine est utilisée pour prévenir ou ralentir les effets de la toxine. La préparation et le stockage soigneux des aliments préviennent le botulisme, qui est provoqué par la consommation d’aliments contaminés. n’a pas besoin d’oxygène pour vivre. Il s’agit d’une bactérie Présentation des bactéries anaérobies . Les toxines responsables du botulisme sont les plus toxiques et peuvent gravement endommager la fonction des Présentation du système nerveux périphérique . Ces toxines botuliques provoquent une paralysie des muscles, en empêchant les nerfs de produire un messager chimique (neurotransmetteur) appelé acétylcholine. L’acétylcholine interagit avec les récepteurs des muscles (à la À de très faibles doses, les types A et B de la toxine botulique peuvent être utilisés pour contrôler les spasmes musculaires et réduire les rides. Les toxines responsables du botulisme sont les poisons connus les plus puissants. À de très faibles doses, les types A et B de la toxine peuvent être utilisés pour contrôler les spasmes musculaires et réduire les rides. (Voir aussi Présentation des infections à clostridium et 