fondamentaux
Cellules
Fonction des cellules
La fonction première de certaines cellules, essentiellement les cellules glandulaires, est de produire des substances complexes, comme une hormone ou une enzyme. Les hormones sont de véritables messagers chimiques qui contrôlent et coordonnent les activités dans tout l’organisme. Par exemple, l’insulineest une hormone produite par certaines cellules du pancréas pour aider à réguler la glycémie. Les enzymes sont des protéines complexes qui contrôlent et effectuent presque tous les processus et les réactions chimiques de l’organisme. D’autres cellules du pancréas produisent des enzymes digestives qui dégradent les aliments afin qu’ils puissent être absorbés. Certaines cellules produisent d’autres substances utiles, telles que les cellules du sein qui produisent le lait, les cellules de la muqueuse pulmonaire qui produisent le mucus et les cellules de la bouche qui produisent la salive. D’autres cellules ont des fonctions primaires qui ne sont pas liées à la production de substances. Par exemple, les cellules musculaires se contractent, permettant le mouvement, et les cellules nerveuses transmettent les impulsions électriques permettant la communication entre le système nerveux central (cerveau et moelle épinière) et le reste de l’organisme. 