troubles de la nutrition
Vitamines et minéraux
Suppléments
Il est généralement préférable de tirer suffisamment de vitamines et de minéraux des aliments plutôt que de compléments alimentaires. Les aliments, contrairement aux suppléments, contiennent d’autres substances nécessaires à une bonne santé. L’utilisation systématique de compléments alimentaires n’est ni nécessaire ni bénéfique chez les personnes qui ont une alimentation saine. Certains compléments peuvent être nocifs. Une Excès de vitamine A provoque une perte de cheveux, des gerçures des lèvres, une peau sèche, une fragilisation osseuse, des céphalées, une augmentation du taux de calcium dans le sang et un trouble rare appelé 