Sie werden ähnlich wie Pfannkuchen gegessen und mit verschiedenen Belägen wie Zucker, Marmelade oder Apfelmus serviert.
In Teilen Ostdeutschlands, wie etwa in Sachsen, können dünnere Eierkuchen als “Plinsen” bekannt sein. Sie werden ähnlich wie Pfannkuchen gegessen und mit verschiedenen Belägen wie Zucker, Marmelade oder Apfelmus serviert.