Zu verzehren traditionell vor zwölf Uhr Mittag mit Breze, süßem Senf und Weißbier.
Die kulinarische Ikone Münchens, ja ganz Oberbayerns. Original nur, wenn Kalbfleisch drin ist. Zu verzehren traditionell vor zwölf Uhr Mittag mit Breze, süßem Senf und Weißbier.