Somit konnte der Body-Mass-Index (BMI) berechnet werden, der eine grobe Einschätzung des Bevölkerungsanteils mit Übergewicht oder schwerem Übergewicht bzw.
Neben dem Lebensmittelverzehr wurden die Studienteilnehmer auch zu Körpergewicht und Körpergröße befragt. Somit konnte der Body-Mass-Index (BMI) berechnet werden, der eine grobe Einschätzung des Bevölkerungsanteils mit Übergewicht oder schwerem Übergewicht bzw. Adipositas zulässt. Bei den Männern ergab die Erhebung, dass ein Anteil von 42[ ]% übergewichtig ist und 20[ ]% von Adipositas betroffen sind. Bei den Frauen lagen die Anteile für Übergewicht bei 27[ ]% und für schweres Übergewicht bzw. Adipositas bei 17[ ]%.
(Bericht: S. 25, 26)