[21] Aber das geht natürlich nur, wenn wir die Fläche nicht als Weidefläche oder zum Anbau von Tiernahrung nutzen – und das wiederum können wir nur erreichen, indem wir weniger tierische Produkte konsumieren.
Die gute Nachricht ist: Es ist noch nicht zu spät. Neben politischen Maßnahmen können wir durch unser Konsumverhalten an vielen Stellen dazu beitragen, Treibhausgasemissionen einzusparen, beispielsweise in den Bereichen Verkehr, Wohnen, Ernährung und Landwirtschaft. Laut einer 2021 veröffentlichten Studie können sich Waldflächen, die landwirtschaftlich genutzt werden, äußerst schnell erholen, wenn sie einfach in Ruhe gelassen werden. Dies sei sogar noch effektvier als das gezielte Anpflanzen neuer Bäume und gilt besonders für tropische Wälder, die sich schon innerhalb von 20 Jahren vollständig regenerieren können. [21] Aber das geht natürlich nur, wenn wir die Fläche nicht als Weidefläche oder zum Anbau von Tiernahrung nutzen – und das wiederum können wir nur erreichen, indem wir weniger tierische Produkte konsumieren. Eine 2018 veröffentlichte Oxford-Studie zeigt auf, dass der Wandel hin zu einer veganen Ernährung die beste Möglichkeit ist, um die Auswirkungen auf das Klima am effektivsten zu bekämpfen. [11]