Menschen in Regionen mit einer langen Tradition der Viehhaltung und Milchproduktion haben eine höhere Rate an Laktosetoleranz entwickelt, da die Fähigkeit, Milch im Erwachsenenalter zu verdauen, einen Überlebensvorteil bot.
Ein Beispiel für die natürliche Selektion in der menschlichen Evolution ist die Entwicklung der Laktosetoleranz. Menschen in Regionen mit einer langen Tradition der Viehhaltung und Milchproduktion haben eine höhere Rate an Laktosetoleranz entwickelt, da die Fähigkeit, Milch im Erwachsenenalter zu verdauen, einen Überlebensvorteil bot.