Obwohl fast alle bayerischen Spezialitäten immer nach Rezepten exakt zubereitet werden, ist man beim Fleischpflanzerl flexibel.
Obwohl fast alle bayerischen Spezialitäten immer nach Rezepten exakt zubereitet werden, ist man beim Fleischpflanzerl flexibel. So nimmt man Rinderhack oder gemischtes Hackfleisch, weicht Altbackenes in Wasser, Sahne oder Milch ein, und gibt je nach Belieben gedünstete Zwiebeln, Petersilie, Majoran, Knoblauch, aber auch Senf oder Kümmel dazu.