Eierkuchen, Pfannkuchen und Plinsen gehören zu den klassischen Speisen der deutschen Küche und erfreuen sich großer Beliebtheit.
Eierkuchen, Pfannkuchen und Plinsen gehören zu den klassischen Speisen der deutschen Küche und erfreuen sich großer Beliebtheit. Obwohl die Namen regional variieren können, handelt es sich im Grunde um Varianten von dünnen Teigfladen aus Eiern, Mehl und Milch.