Eine traditionelle bayerische Süßspeise sind Germknödel mit Vanillesauce.
Natürlich sind auch süße Gerichte und Desserts ein wichtiger Bestandteil der bayerischen Küche. Eine traditionelle bayerische Süßspeise sind Germknödel mit Vanillesauce. Diese Hefeklöße sind mit Pflaumenmus (auch Zwetschgenmus genannt) gefüllt und werden häufig mit Vanillesoße und einer Mischung aus Mohn und Zucker serviert.