À titre indicatif, il ne faut pas consommer plus de 1 à 2 œufs par semaine.
En raison de leur teneur élevée en cholestérol, les œufs ne devraient être consommés que rarement dans le cadre du régime méditerranéen. À titre indicatif, il ne faut pas consommer plus de 1 à 2 œufs par semaine.