La principale explication de cet effet protecteur est la grande richesse en substances antioxydantes, fruits et légumes, huile d’olive, épices, qui pourraient retarder les effets du vieillissement.
La remarquable longévité des Méditerranéens est connue depuis longtemps ! La principale explication de cet effet protecteur est la grande richesse en substances antioxydantes, fruits et légumes, huile d’olive, épices, qui pourraient retarder les effets du vieillissement.