La quartz inversion est un phénomène thermique où la structure cristalline du quartz dans l’argile change à des températures spécifiques, entraînant une expansion soudaine.
La quartz inversion est un phénomène thermique où la structure cristalline du quartz dans l’argile change à des températures spécifiques, entraînant une expansion soudaine. Ce phénomène est important à prendre en compte lors de la cuisson pour éviter les fissures ou les déformations.