Le miel est une substance sirupeuse et sucrée de couleur ambrée, élaborée par les abeilles avec le nectar des fleurs.
Le miel est une substance sirupeuse et sucrée de couleur ambrée, élaborée par les abeilles avec le nectar des fleurs. Il est produit grâce à la transformation de produits végétaux par les enzymes contenus dans l’organisme des abeilles. Henry Clément souligne qu’il s’agit d’ un élixir de fabrication animale, mais d’origine végétale.