De nos jours, elles servent à réaliser des pièces uniques à caractères artistique.
On utilise des pâtes à consistance de tournage. Le modelage consiste à utiliser un bloc d’argile que l’on modèle, que l’on déforme, que l’on creuse. Le colombinage consiste à utiliser des cylindres d’argile ( des colombins ) que l’on enroule et superpose pour créer un volume creux. Les surfaces en contact doivent être striées et enduites de barbotine pour que le collage des colombins soit solide. Ces deux méthodes ont été les premières à être utilisées par l’homme. De nos jours, elles servent à réaliser des pièces uniques à caractères artistique.