En 2021, des chercheurs de l’INSERM affirmaient pour leur part que cette alimentation, par sa richesse en antioxydants, réduisait les risques de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA).
Les travaux scientifiques sont unanimes. Dernière en date, une étude américaine publiée dans la revue Neurology en mai 2023 démontrait que le régime méditerranéen réduisait les risques de maladie d’Alzheimer chez les personnes âgées, en limitant l’accumulation des plaques amyloïdes dans le cerveau. En 2021, des chercheurs de l’INSERM affirmaient pour leur part que cette alimentation, par sa richesse en antioxydants, réduisait les risques de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA). Dans les années 2010, c’est l’étude espagnole PREDIMED qui montrait qu’ elle réduisait de 30 % les risques d’infarctus et d’AVC, après avoir suivi près 7.500 personnes présentant des facteurs de risque de maladies cardio-vasculaires. Après un infarctus, des chercheurs français ont quant à eux constaté qu’elle réduisait de 70 % les risques de récidives. Et bien d’autres ont souligné l’intérêt de cette diète pour la santé du microbiote, des os, des articulations, du foie…