Les avantages d'un mode de vie sans déchets sont nombreux et la réduction de la quantité de déchets qui finissent dans les décharges est une priorité absolue. Une approche véritablement zéro déchet réduira également notre dépendance à l'égard des processus de recyclage inefficaces, tout en créant de nouveaux emplois et en encourageant des industries plus durables qui ne dépendent plus des combustibles fossiles.
# Sauver la planète - Vivre le mode de vie zéro déchet

Publié le 20 septembre 2019



Du 23 au 29 septembre 2019, la Climate Week NYC se déroulera dans des lieux répartis dans tout New York, l'organisation à but non lucratif The Climate Group, la ville de New York et l'ONU travaillant ensemble pour coordonner des centaines d'événements au cours de la Climate Week et par le biais du Climate Hub nouvellement créé. Le programme d'une semaine se déroulera parallèlement au Sommet sur l'action climatique du Secrétaire général de l'ONU le lundi 23 septembre, les deux visant à donner le ton à l'accélération de l'action climatique pour les individus, les entreprises et les gouvernements du monde entier.

Alors que le monde s'éveille aux impacts du changement climatique et au rôle que nous y jouons, les événements de ce type sont plus importants que jamais, car ils permettent à tous, des chefs d'entreprise aux leaders internationaux, de s'engager et de se donner les moyens d'opérer un véritable changement. Dans cette optique, et pour célébrer la plus grande Semaine du climat jamais organisée à New York, nous examinons comment un mode de vie zéro déchet est à la portée de tous.

## Qu'est-ce que la vie sans déchets ?

Le mouvement "zéro déchet" est adopté par un grand nombre d'industries et de foyers dans le monde entier. À la base, il s'agit simplement d'un ensemble de principes axés sur la prévention des déchets et la refonte des systèmes afin de garantir que les produits sont réutilisés au lieu d'être recyclés ou simplement mis en décharge.

Si le zéro déchet consiste à ne rien envoyer dans les décharges grâce à la réduction, à la réutilisation et au recyclage, il a également une portée plus large. En d'autres termes, le zéro déchet vise à redéfinir nos systèmes existants par le biais d'une économie circulaire, en remplaçant la pensée traditionnelle du berceau à la tombe (prendre-faire-déplacer) par une approche du berceau au berceau qui garantit que les ressources sont maintenues en circulation aussi longtemps que possible.

Les avantages d'un mode de vie sans déchets sont nombreux et la réduction de la quantité de déchets qui finissent dans les décharges est une priorité absolue. Une approche véritablement zéro déchet réduira également notre dépendance à l'égard des processus de recyclage inefficaces, tout en créant de nouveaux emplois et en encourageant des industries plus durables qui ne dépendent plus des combustibles fossiles.

## Comment vivre le mode de vie zéro déchet

Que ce soit pour les entreprises ou les particuliers, le mode de vie zéro déchet suit un schéma similaire. Les principes fondamentaux sont directement liés aux principes de l'économie circulaire, et les trois R constituent un excellent point de départ.

- Réduction - La réduction de la quantité d'emballages à usage unique que nous consommons et jetons est une priorité - même les emballages recyclables pèsent sur les systèmes existants. L'objectif doit être de réduire l'ensemble de la consommation (électronique, vêtements, déchets alimentaires, déchets de construction, etc.)
- Réutilisation - Lorsque la réduction n'est pas possible, la réutilisation des produits et des matériaux est la meilleure option. Les emballages tels que les bocaux, les bouteilles et les plateaux en plastique en sont probablement les meilleurs exemples. Les produits électroniques, les outils et les vêtements peuvent également trouver une nouvelle vie grâce au recyclage. Les déchets tels que les aliments, les tissus, le bois et même la neige synthétique sont d'autres candidats. En outre, même les déchets traditionnels peuvent trouver de nouvelles utilisations, comme le pain pour fabriquer de la bière!
- Recycler - Si aucune des deux premières options n'est viable, le recyclage doit être le dernier recours. Veillez à consulter les directives municipales en matière de recyclage ou demandez des conseils sur la manière dont votre entreprise peut recycler efficacement, car les règles de recyclage changent d'une ville à l'autre.

## Conseils pour un mode de vie sans déchets

Des mesures simples peuvent être prises dès aujourd'hui pour évoluer vers un mode de vie sans déchets, et lorsque les deux travaillent en tandem, il est possible de réduire des quantités importantes de déchets en très peu de temps. En outre, s'il est important de consommer moins, changer notre façon de consommer et traiter les déchets que nous avons déjà créés font également partie intégrante d'un mouvement qui garantira que notre niveau de vie n'est pas compromis tout en luttant efficacement contre le changement climatique.

Nous examinons ici quelques conseils pour un mode de vie zéro déchet qui nous aideront à travailler ensemble pour prendre des mesures concrètes.

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Pour vous

Utilisez une bouteille d'eau réutilisable et rechargez-la plutôt que d'acheter des bouteilles à usage unique.

Pour votre entreprise

Proposez à vos employés et à vos clients des bouteilles compostables, des gobelets en papier ou, mieux encore, des gobelets réutilisables en plastique ou en céramique.

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Pour vous

Utilisez vos propres sacs pour les produits non emballés et évitez les aliments emballés dans du plastique lorsque vous faites vos courses. Réutilisez les sacs à provisions.

Pour votre entreprise

Utiliser des alternatives au plastique pour les emballages. Encouragez les employés et les clients à apporter leurs propres sacs et récipients de stockage.

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Pour vous

Achetez en vrac et conservez vos produits dans des bocaux, des bouteilles ou des boîtes de conserve réutilisables. Réutilisez les emballages du mieux que vous pouvez.

Pour votre entreprise

Établissez des partenariats avec des vendeurs qui réduisent au minimum les emballages en plastique et qui sont disposés à fournir des produits en vrac.

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Pour vous

Réparez les produits et prolongez leur durée de vie. Il existe souvent des services locaux que les municipalités proposent aux habitants pour les aider à réparer un large éventail d'articles.

Pour votre entreprise

Proposez à vos clients des réparations simples sur vos produits (ou recommandez des entreprises locales qui le font). Vendre des pièces détachées et des remplacements.

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Pour vous

Compostez tous les déchets alimentaires. Pour les habitants d'appartements, les bacs à lombricompost ou à bokashi sont des alternatives qui ne prendront pas trop de place et ne dégageront pas d'odeur.

Pour votre entreprise

Pour les restaurants en particulier, les solutions de compostage sont importantes. Achetez des produits de saison provenant de sources locales et donnez les déchets alimentaires viables.

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Pour vous

Achetez local lorsque c'est possible. L'achat local réduit les déchets pendant le transport et stimule l'économie.

Pour votre entreprise

Veiller à ce que les produits soient étiquetés avec le pays d'origine et qu'ils proviennent de sources durables.

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Pour vous

Achetez des produits de seconde main ou d'occasion. Veillez à ce que les produits "périmés" trouvent un nouveau foyer grâce au don.

Pour votre entreprise

Créez des produits qui durent et encouragez un marché de l'occasion sain.

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Pour vous

Essayez des produits de nettoyage naturels tels que le vinaigre, le bicarbonate de soude, l'huile d'agrumes et l'huile d'olive.

Pour votre entreprise

Achetez des produits naturels pour remplacer les produits de nettoyage conventionnels. Évitez le plastique et achetez en vrac.

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Pour vous

Veiller à ce que le recyclage soit correctement trié. Veiller à ce que le recyclage et les autres types de déchets (électroniques, dangereux) soient acheminés vers l'installation appropriée.

Pour votre entreprise

Fournir des conteneurs clairement étiquetés pour le recyclage et le compostage. Suivre les déchets pour s'assurer que le recyclage est acheminé vers les bonnes installations et comprendre la quantité de déchets détournés des sites d'enfouissement.

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Pour vous

Rejoignez un groupe communautaire zéro déchet et faites la promotion du zéro déchet partout où c'est possible. Tout le monde peut y participer !

Pour votre entreprise

Investissez dans la formation des conseillers TRUE accrédités LEED pour vous assurer que les employés peuvent réduire, réutiliser et recycler correctement !

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