Une publication dans la revue Nutrients par des chercheurs de l'Inserm et de l'Université de Bordeaux au Centre de recherche Bordeaux Population Health met en évidence le rôle du régime méditerranéen, notamment des caroténoïdes(des pigments végétaux présents dans  les fruits jaune orangé comme les agrumes ou les tomates, ainsi que dans les légumes à feuilles vertes, tels que les épinards, les choux et les blettes) dans la protection de la rétine et dans la réduction du risque de développer une forme avancée de DMLA.
" Les fruits colorés type baies ( myrtilles, cassis, mûres, groseilles...) ou les légumes colorés comme l' aubergine sont bénéfiques pour la prévention de la DMLA (dégénérescence maculaire liée à l'âge) car ils sont riches en antioxydants (particulièrement les anthocyanines), un ensemble de vitamines, d'oligo-éléments et de micronutriments qui vont agir directement au niveau de l'œil (la macula : la zone au centre de la rétine)", indique notre interlocuteur. Une publication dans la revue Nutrients par des chercheurs de l'Inserm et de l'Université de Bordeaux au Centre de recherche Bordeaux Population Health met en évidence le rôle du régime méditerranéen, notamment des caroténoïdes(des pigments végétaux présents dans  les fruits jaune orangé comme les agrumes ou les tomates, ainsi que dans les légumes à feuilles vertes, tels que les épinards, les choux et les blettes) dans la protection de la rétine et dans la réduction du risque de développer une forme avancée de DMLA. "L'alimentation la plus bénéfique pour prévenir la DMLA serait un régime de type méditerranéen, riche en fruits et légumes et qui apporte assez d'oméga 3 grâce aux poissons gras", insiste Bénédicte Merle, auteure de l'étude.