Ainsi, le miel ne devrait jamais être ajouté à l'alimentation des nourrissons, ni utilisé sur le doigt ou la tétine pour calmer un nourrisson agité, souffrant de coliques, etc".
Le miel est interdit chez les enfants de moins d'un an. En effet, la consommation de miel peut causer le botulisme infantile provoqué par la bactérie Clostridium botulinum. Avant un an , son système immunitaire n’est pas tout à fait prêt pour se défendre contre les microbes le rendant ainsi plus vulnérable face à la contamination. Conformément aux recommandations de l’OMS, l’Anses rappelle "qu’il est absolument déconseillé de donner du miel aux enfants de moins d’un an. Ainsi, le miel ne devrait jamais être ajouté à l'alimentation des nourrissons, ni utilisé sur le doigt ou la tétine pour calmer un nourrisson agité, souffrant de coliques, etc".