Le miel, aliment élevé au rang divin - en témoigne l’ambroisie des dieux grecs - est cité à la moindre occasion de soigner un rhume, une angine ou autre maladie légère.
“Mange du miel, tu iras mieux !”  Nombre de grands-mères ont déjà prononcé ce discours. Le miel, aliment élevé au rang divin - en témoigne l’ambroisie des dieux grecs - est cité à la moindre occasion de soigner un rhume, une angine ou autre maladie légère. Mais ce produit est-il aussi efficace qu’il laisse paraître ? Petit point sur les idées reçues et ses véritables vertus.