Sortir, c’est aussi aller à la rencontre des autres et entretenir une vie sociale.
Les Méditerranéens des années 50, période durant laquelle les premières études ont été réalisées, n’avaient pas de voiture. Ils faisaient tout à pied, à dos d’âne ou en bateau. En un mot, ils n’étaient pas sédentaires. Et cette activité physique quotidienne explique en partie les bienfaits du régime méditerranéen car elle protège tous les organes (muscles, cœur, os, articulations…). La façon la plus simple de se remettre à bouger, est de laisser le plus possible la voiture et de marcher ou de faire du vélo. On commence par marcher au moins 30 min par jour(4.000 à 5.000 pas) et on augmente progressivement. Pour cela, on va chercher le pain à pied, on prend les escaliers plutôt que l'escalator ou l'ascenseur, on descend du bus un ou deux arrêts plus tôt, on profite du week-end pour randonner… Pour les plus âgés, prendre un chien qu’il faut sortir régulièrement est une bonne incitation à marcher. Sortir, c’est aussi aller à la rencontre des autres et entretenir une vie sociale.