De l’huile d’olive, du légume et beaucoup d’amour : le régime méditerranéen en un déjeuner…
Si vous pensez qu’un sandwich est forcément éliminé dans un régime méditerranéen, découvrez cette délicieuse recette de repas sur le pouce, à emporter pour tous vos déplacements. La cheffe Chloé Charles vous explique comment réaliser un délicieux sandwich à partir d’un légume souvent mal aimé : le brocoli. Elle utilise ce légume pour réaliser un guacamole fondant, qu’elle sert entre deux belles tranches de focaccia. De l’huile d’olive, du légume et beaucoup d’amour : le régime méditerranéen en un déjeuner…