Le travail à la plaque consiste à tout d'abord fabriquer des plaques d'argile en étalant de la terre avec un rouleau ou bien avec une machine appelée une crouteuse.
Le travail à la plaque consiste à tout d'abord fabriquer des plaques d'argile en étalant de la terre avec un rouleau ou bien avec une machine appelée une crouteuse. On utilise par la suite ces plaques que l'on va assembler ou déformer ou découper à l'envie.