Il favorise la consommation d'aliments riches en oméga 3 (de type DHA) qui contribue à maintenir les capacités cérébrales.
" La consommation d'aliments riches en oméga 3 comme les poissons gras (maquereau, sardine, hareng, saumon), le foie de morue, les noix, les huiles de lin, de noix ou de colza, va permettre de nourrir le cerveau. Pour optimiser les fonctions cognitives et prévenir les maladies neurodégénératives comme la maladie d'Alzheimer ou de Parkinson, l'un des régimes les mieux adaptés est le régime Mind, qui a de gros points communs avec le régime méditerranéen", rapporte l'expert. Il favorise la consommation d'aliments riches en oméga 3 (de type DHA) qui contribue à maintenir les capacités cérébrales.