Bien que la structure des édifices reste la même, leur décor évolue vers un ornement exubérant « flamboyant » formant des sortes de flammes remarquables dans les remplages des baies ou sur les gâbles.
Aussi appelé gothique tardif, le gothique flamboyant est né dans les années 1350 et s’est développé jusqu’à la fin du XVe siècle et même durant la première partie du XVIe siècle, dans certaines régions comme la Lorraine. Au cours de cette période, les innovations sont rares. Bien que la structure des édifices reste la même, leur décor évolue vers un ornement exubérant « flamboyant » formant des sortes de flammes remarquables dans les remplages des baies ou sur les gâbles.