Pour tout usage alimentaire, il faudra obligatoirement l’émailler avec un émail sans plomb.
La faïence est une argile basse température (980°C). Elle peut être noire, blanche ou rouge. Sa caractéristique principale est sa porosité ce qui en fait la terre de référence pour la fabrication des oyas et des pots de fleur. Pour tout usage alimentaire, il faudra obligatoirement l’émailler avec un émail sans plomb.