Plutôt que de recourir à des matériaux modernes souvent produits en masse et sujets à une usure rapide, la restauration privilégie la réutilisation des éléments existants et l'emploi de matériaux traditionnels locaux et réputés pour leur résistance (pierre naturelle, bois, brique ancienne, etc.)
Contrairement à une rénovation qui peut générer d'importantes quantités de déchets et contribuer à une empreinte carbone élevée, la restauration se veut respectueuse de la planète. Plutôt que de recourir à des matériaux modernes souvent produits en masse et sujets à une usure rapide, la restauration privilégie la réutilisation des éléments existants et l'emploi de matériaux traditionnels locaux et réputés pour leur résistance (pierre naturelle, bois, brique ancienne, etc.)