Idéalement, ce repas se compose d'un fruit, d'un laitage et d'une source de lipides de qualité.
Dans le régime crétois, le petit-déjeuner est un repas clé de la journée. Il permet de bien démarrer la journée et de rompre le jeûne nocturne avec un bon apport en nutriments. Idéalement, ce repas se compose d'un fruit, d'un laitage et d'une source de lipides de qualité.