Ces pratiques peuvent tromper les consommateurs et compromettre leur confiance dans le produit et nuisent à la réputation de l'industrie apicole dans son ensemble.
En ce qui concerne l'authenticité et la qualité de ce délice sucré, le marché du miel peut parfois être confronté à des problèmes de contrefaçon et de falsification en vendant du miel de qualité inférieure, car certains producteurs malhonnêtes diluent le miel avec du sirop de sucre ou ajoutent des édulcorants artificiels pour augmenter le volume et réduire les coûts de production. Ces pratiques peuvent tromper les consommateurs et compromettre leur confiance dans le produit et nuisent à la réputation de l'industrie apicole dans son ensemble.