Contrairement aux idées reçues, les féculents ne sont pas prohibés s'ils restent consommés dans le cadre d'une alimentation surveillée.
Contrairement aux idées reçues, les féculents ne sont pas prohibés s'ils restent consommés dans le cadre d'une alimentation surveillée. Magnésiums et vitamines B9 sont présents dans les céréales, pains et féculents qui composent le régime crétois. Indispensables au bon fonctionnement des muscles, des organes et du cerveau, ils sont riches en nutrition-protecteurs.