Le basilic contenu dans le pesto est un puissant antioxydant.
La mozzarella est une source de calcium. Les poivrons, l’aubergine et les courgettes grillés à la plancha apportent vitamines et fibres. Le basilic contenu dans le pesto est un puissant antioxydant.
Astuce : Si vous n’avez pas de plancha, passez les légumes au four avec un filet d’huile d’olive.