Le sang était drainé et les organes retirés pour éviter la décomposition, le corps était à nouveau lavé et le pansement (enveloppe de lin) appliqué.
L'ablation des organes et du cerveau visait à assécher le corps. Le seul organe laissé en place, à la plupart des époques, était le cœur car il était considéré comme le siège de l'identité et du caractère de la personne. Le sang était drainé et les organes retirés pour éviter la décomposition, le corps était à nouveau lavé et le pansement (enveloppe de lin) appliqué.